一．為什么我家的紅酒沒(méi)有生產(chǎn)日期。
1．樓上亂說(shuō)，怎么可能不標(biāo)生產(chǎn)日期呢，在瓶口上，斜著瓶對(duì)著燈光轉(zhuǎn)一圈，肯定會(huì)有的。采收年份那是另一說(shuō)，一般最低檔的酒從采收到銷(xiāo)售到少要一年多到兩年的時(shí)間的。
二．茅臺(tái)酒沒(méi)有生產(chǎn)日期為什么
1．在1986年—1992年的酒很多沒(méi)有在包裝盒活著瓶身上注明生產(chǎn)日期，會(huì)有隨盒的一張說(shuō)明書(shū)上注明。另外一種可能就是假酒。
三．白酒沒(méi)有生產(chǎn)日期，算不算假酒，怎么處罰？
1．沒(méi)有生產(chǎn)日期只能說(shuō)可能是假酒，是不是假酒還需要質(zhì)檢部門(mén)或者公安局經(jīng)偵大隊(duì)的堅(jiān)定。至于處罰，要看這種酒已經(jīng)銷(xiāo)售了多少，未銷(xiāo)售多少，是由哪個(gè)部門(mén)的處罰，如果沒(méi)有達(dá)到刑法的定罪量刑的最低限，那么可能就是工商局去處理了。
2．問(wèn)題不嚴(yán)重的話，只能是罰點(diǎn)款了。我國(guó)食品衛(wèi)生法中明確規(guī)定第二十一條 定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。
3．食品、食品添加劑的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，不得有夸大或者虛假的宣傳內(nèi)容。食品包裝標(biāo)識(shí)必須清楚，容易辨識(shí)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品，必須有中文標(biāo)識(shí)。
4．所以如果樓主購(gòu)買(mǎi)的礦泉水沒(méi)有生產(chǎn)日期顯然指各生產(chǎn)廠家已經(jīng)違法了根據(jù)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定第二十七條 產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí)，并符合下列要求：（一）有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明；（二）有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠廠名和廠址；（三）根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱(chēng)和含量的，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明；需要事先讓消費(fèi)者知曉的，應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明，或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料；（四）限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期；（五）使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。
四．為什么酒沒(méi)有保質(zhì)期？
白酒沒(méi)有保質(zhì)期
五．白酒瓶上沒(méi)有生產(chǎn)日期，是不是假酒呢？
確定沒(méi)有就是假酒有的酒日期在標(biāo)貼反面
六．白酒為啥沒(méi)有保質(zhì)期？
1．食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第102號(hào) 《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》已經(jīng)2007年7月24日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2008年9月1日起施行。
2． 第九條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
3．食品都有保質(zhì)期，只不過(guò)這幾類(lèi)食品可以免除標(biāo)注。原因在于，白酒的乙醇含量幾乎沒(méi)有低于10%vol（俗稱(chēng)10度）的。
4．在這種情況下，各種微生物幾乎不能繁殖，其他生物、物理（光、溫度等）、化學(xué)（如酯化反應(yīng)）因素的長(zhǎng)期影響，都不足以使白酒的質(zhì)量指標(biāo)不符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)）。
5．因此，免除標(biāo)識(shí)保質(zhì)期也不能危害消費(fèi)者的身體健康。同理，3%以上的乙酸濃度、食鹽、白糖，都能夠抑制微生物繁殖，。
七．酒盒沒(méi)有出場(chǎng)日期怎么判斷出場(chǎng)日期
1．LZ，你問(wèn)對(duì)人了我是國(guó)家中級(jí)調(diào)酒師 對(duì)于國(guó)家我只有查了查書(shū)，字我不多打，只講精華。 洋酒我厲害（香港學(xué)的) （五糧液） 五糧液假酒主要有兩種，一種是紅色紙殼老包裝，一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。
2．一要看其標(biāo)簽，與真酒作對(duì)比，假酒標(biāo)簽上的字體較粗，不夠規(guī)整精細(xì)，且顏色不純正。二要看防偽封，真酒防偽封的暗影立體感非常強(qiáng)，表面平整不會(huì)有氣泡，水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫(huà)面。
3．三要看瓶蓋是否牢固，圖案是否精細(xì)，瓶頸處是否有撬痕，水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈，假酒多有磨擦痕跡，水晶外包裝敲擊的聲音聽(tīng)起來(lái)比較沉，假酒則比較脆。
4．五要注意，如果是整箱酒則要看其批號(hào)是否一致。 （茅臺(tái)） 茅臺(tái)酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。
5．每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊(cè)子，是一本防偽識(shí)別操作說(shuō)明，可以根據(jù)說(shuō)明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開(kāi)后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍?/p>
6． 此外，還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等，都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。
7． 如果以后你要買(mǎi)“洋酒”，那我給你2點(diǎn)建議！ 正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒必須有中文商標(biāo)，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進(jìn)口代理商等，而“國(guó)產(chǎn)洋酒”有的只有中文沒(méi)有英文，有的完全沒(méi)有中文；查看酒瓶包裝標(biāo)簽上是否貼有“CIQ”驗(yàn)訖標(biāo)志和檢驗(yàn)檢疫合格證書(shū)；真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，但假酒的防偽是粘上去的；真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，偏厚，光澤差，商標(biāo)模糊，立體感差；真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來(lái)；假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤，圖案變換不明顯，防偽線有的是印上去的。
8． 還有一點(diǎn)你一定要記住，在中國(guó)（不包括香港，澳門(mén)，臺(tái)灣）洋酒的進(jìn)貨價(jià)格一般在100元至800元之間，如法國(guó)人頭馬XO中國(guó)地區(qū)統(tǒng)一進(jìn)價(jià)為780元，芝華士為175元，杰克丹尼為155元，皇家俱樂(lè)部為120元。
9．而人頭馬XO、軒尼詩(shī)杯莫停、藍(lán)帶馬爹利等在市場(chǎng)上的售價(jià)卻維持在1000元至3000元，人頭馬路易十三更是貴至萬(wàn)元。
八．白酒瓶上沒(méi)有生產(chǎn)日期沒(méi)有生產(chǎn)批號(hào),違法嗎?算不算假酒?該怎么處理
違規(guī)的?？梢韵蚬ど叹峙e報(bào)的。但是不能就認(rèn)定為假酒。假酒需要鑒定的。
九．白酒沒(méi)有生產(chǎn)日期是否違法，怎么處罰
1．我國(guó)食品衛(wèi)生法中明確規(guī)定 第二十一條 定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。
2．食品、食品添加劑的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，不得有夸大或者虛假的宣傳內(nèi)容。 食品包裝標(biāo)識(shí)必須清楚，容易辨識(shí)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品，必須有中文標(biāo)識(shí)。
3． 所以如果樓主購(gòu)買(mǎi)的礦泉水沒(méi)有生產(chǎn)日期 顯然指各生產(chǎn)廠家已經(jīng)違法了 根據(jù)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定 第二十七條 產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí)，并符合下列要求： （一）有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明； （二）有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠廠名和廠址； （三）根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱(chēng)和含量的，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明；需要事先讓消費(fèi)者知曉的，應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明，或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料； （四）限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期； （五）使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。
4． 裸裝的食品和其他根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)難以附加標(biāo)識(shí)的裸裝產(chǎn)品，可以不附加產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。 第四十條 售出的產(chǎn)品有下列情形之一的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)修理、更換、退貨；給購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的消費(fèi)者造成損失的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)賠償損失： （一）不具備產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的使用性能而事先未作說(shuō)明的； （二）不符合在產(chǎn)品或者其包裝上注明采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的； （三）不符合以產(chǎn)品說(shuō)明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的。
5． 銷(xiāo)售者依照前款規(guī)定負(fù)責(zé)修理、更換、退貨、賠償損失后，屬于生產(chǎn)者的責(zé)任或者屬于向銷(xiāo)售者提供產(chǎn)品的其他銷(xiāo)售者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)供貨者）的責(zé)任的，銷(xiāo)售者有權(quán)向生產(chǎn)者、供貨者追償。
6． 銷(xiāo)售者未按照第一款規(guī)定給予修理、更換、退貨或者賠償損失的，由產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)或者工商行政管理部門(mén)責(zé)令改正。
7． 生產(chǎn)者之間，銷(xiāo)售者之間，生產(chǎn)者與銷(xiāo)售者之間訂立的買(mǎi)賣(mài)合同、承攬合同有不同約定的，合同當(dāng)事人按照合同約定執(zhí)行。
十．中國(guó)白酒怎么沒(méi)有保質(zhì)期啊？
1．釀制的白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，放置時(shí)間越長(zhǎng)越好，口感更好。而一些加酒精兌制而成的白酒就會(huì)有保質(zhì)期了，酒精揮發(fā)完了再喝就像喝白水一樣。