茅臺飛天迎賓什么工藝，貴釀酒業(yè)的貴釀十六代怎么樣

貴十六代是貴釀酒業(yè)的一款高端醬酒，使用純糧大曲坤沙工藝制作即一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒；有多達(dá)30道工序150個(gè)環(huán)節(jié)。，和飛天茅臺是同一個(gè)檔次的產(chǎn)品。

一、從口感上迎賓入口較沖，口感較為單薄顯得酒槽味非常明顯，這股酒槽味就和在茅臺酒生產(chǎn)車間聞到的那股味道一樣，當(dāng)然它沒有飛天茅臺的厚度及特有醬漆味；后味較短且發(fā)苦，可斷定用的基酒陳放的時(shí)間很短，但總的來說屬于茅臺酒的風(fēng)格，適合初次接觸醬香酒的朋友。二、從定位上看飛天都是茅臺酒股份有限公司的主線產(chǎn)品，也是通常大家所說的茅臺酒。本來飛天偏向出口只用于出口國外，隨著我國經(jīng)濟(jì)的增長，國力的增強(qiáng)，商品出口沒有以前那么多阻礙了，也開始在國內(nèi)銷售。飛天茅臺是按照茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造，一年生產(chǎn)，四年貯藏。而茅臺迎賓酒也就是酒友口中俗稱的口糧酒，屬于茅臺酒廠的低檔產(chǎn)品，采用茅臺酒廠的傳統(tǒng)工藝釀造而成，口感較王子略遜，但性價(jià)比卻超高。三、從工藝上看茅臺酒基酒年份是5年，茅臺迎賓酒基酒年份為2年。茅臺迎賓酒是翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”。“翻沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)相對較差。也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。而茅臺飛天是正宗的坤沙酒，整個(gè)工序是最復(fù)雜、用的原材料也是最好的，這兩者之間在工藝上就有差距了。茅臺酒的魅力：茅臺酒的魅力是無以倫比的,在眾多的名酒中穩(wěn)居首位。因此,茅臺酒被視為酒中珍品,國之瑰寶。茅臺酒為典型的醬香型白酒,酒度達(dá)53度,產(chǎn)于貴州仁懷縣茅臺鎮(zhèn)。用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,高山深澗的井水為釀造水操工藝獨(dú)特,酒色純凈透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香綿綿,黔省稱第一,神州占榜首，因此一百多年來,詩人寫下了"茅臺香釀釅如油"，"何時(shí)乘興君西去,自有茅臺供洗塵"等佳句。釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺酒的釀造方法獨(dú)特，采高溫大曲，并且用曲量很大，超過了原料高粱，在釀造當(dāng)中，兩次投料，八次高溫堆集發(fā)酵，八次下窖，七次蒸餾取酒，由于每次取的酒質(zhì)量不同，香味有別，最后要互相摻兌起來，調(diào)入陳酒，使之達(dá)到最適口的程度。茅臺酒在調(diào)配時(shí)，從不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。以上內(nèi)容參考：

瀘州夢瑤春，價(jià)格不一，百年原漿，大概在198一瓶。

飛天茅臺?????♂??????♂?

這是啥啊啊啊啊再看看別人怎么說的。

這要看你想買什么香型了。濃香型 在 京 東和天 貓都可以買到。但個(gè)人建議醬香型的，因?yàn)檫@個(gè)酒是茅臺出的，是貴州產(chǎn)的酒。并且這赤水老窖聽說是在 飛天茅臺的傳統(tǒng)醬酒中進(jìn)行工藝創(chuàng) 新，入口很柔，不辣喉，比較健康。個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

迎賓 王子 醬門經(jīng)典 珍品王子 漢將 飛天 15年飛天

飛天茅臺53度

只有飛天和五星

茅臺集團(tuán)的，血統(tǒng)不純

飛天53度。

你看看價(jià)格就應(yīng)該知道了??！

茅臺股份有限公司出品的酒有：飛天茅臺（53* 43* 38*）茅臺王子酒（39* 46* 52*） 茅臺迎賓酒（43* 53*）剩下的酒都是茅臺鎮(zhèn)的 像你說的茅臺鎮(zhèn)原漿酒是屬于茅臺鎮(zhèn)的酒 是茅臺集團(tuán)的下屬分公司出品的 那酒應(yīng)該不值錢在100遠(yuǎn)左右

茅臺酒廠只有3款酒：53和46的茅臺，茅臺王子酒和茅臺迎賓酒。你說的原漿酒本人并未聽說過。

我們公司有賣茅臺鎮(zhèn)的原漿酒咧，我們公司在武漢，叫湖北省皇棣商貿(mào)有限公司，是從茅臺鎮(zhèn)直接用桶裝回，在進(jìn)行灌裝的，當(dāng)然價(jià)格不等，只因他的酒質(zhì)不同和工序不同，但都是53度。

貴州茅臺酒產(chǎn)于貴州茅臺酒股份有限公司，“茅臺”后面帶“鎮(zhèn)”字的，和茅臺酒廠一點(diǎn)關(guān)系都沒有！

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