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茅臺酒！不過有很多米酒也很不錯(cuò)。都是農(nóng)家人自己釀的！其他的就是牛肉干，波波糖（這個(gè)很甜，味道也不怎么樣，不建議帶）。如果你有時(shí)間的話建議你去青巖買辣子雞，這個(gè)真的很好吃，就算不吃辣的人，只要吃過之后都會說好吃的哦！希望能幫到你！
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2，貴州特產(chǎn)有哪些
貴州特產(chǎn)太多太多了，不過要說美味那是真的美味，記得第一次吃波波糖的時(shí)候，之后就上癮了。比如貴州最有名的名酒與茶葉，有
習(xí)酒、
董酒、茅臺等，還有遵義紅紅茶，都勻毛尖茶、湄潭翠芽等，都是送人的不錯(cuò)選擇。都勻毛尖茶湄潭翠芽遵義紅紅茶貴州的辣椒也是非常知名的。
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3，貴州的特產(chǎn)是
茅臺貴州的茅臺酒比較有名，其他的還有黔東南的苗族銀飾、安順的蠟染和地戲面具圖騰雕刻、鎮(zhèn)寧的波波糖，當(dāng)然還有關(guān)嶺的貴州龍化石和海百合化石等等。
青巖的腳板皮豆腐干，鹵豬腳，
貴陽的腸汪面，
大方的臭豆腐，
遵義的豆花面，
花溪的牛肉粉，
還有```還有很多很多
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4，貴州的土特產(chǎn)有哪些
貴州的土特產(chǎn)有貴州茅臺酒、威寧火腿、石阡苔茶、關(guān)嶺火龍果、都勻毛尖茶、大方天麻、青巖豆腐、務(wù)川灰豆腐、長順綠殼雞蛋、梵凈山翠峰茶、貴陽碗耳糕、長崗刺梨、遵義絲娃娃、威寧蘋果、拉岜蜜柚。茅臺酒產(chǎn)于遵義的茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)擁有悠久的釀酒歷史，在明代的時(shí)候，釀酒工藝就已經(jīng)形成。茅臺鎮(zhèn)的釀酒工藝精湛，選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小麥制曲，經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵，并經(jīng)過長期窖藏而成。生產(chǎn)周期達(dá)9個(gè)月左右，一般要窖藏5年左右才能出廠，品質(zhì)卓越。威寧火腿是貴州地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，有600多年的歷史，在國內(nèi)外都很有名。威寧地區(qū)海拔2000多米，豬牛羊同群為伍，運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，肥瘦肉交錯(cuò)。威寧火腿肉色呈棕紅色，顏色鮮艷，骨小皮薄，肉食細(xì)膩，香味撲鼻，久食而不膩。
5，貴州的特產(chǎn)
酒類：茅臺、
小糊涂仙等。飲食：凱里酸湯魚；烏江鎮(zhèn)的烏江魚；貴陽的腸旺面、花溪牛肉粉、酸辣燙、愛情豆腐果以及各種街邊小吃。藥物：天麻（全國天麻產(chǎn)貴州）、杜仲、靈芝、竹蓀傳統(tǒng)民間工藝：苗族蠟染美女：寧靜、何潔^_^我是賣土特產(chǎn)的，進(jìn)俺空間大家一起探討哈~首先是貴州的茅臺酒、中藥材：杜仲，茯苓，天麻，黨參，金銀花，三七等、土特產(chǎn)：火腿，香腸，臭豆腐，辣椒，貢面，茶葉，竹蓀，豆腐干，各種新鮮水果等
6，貴州特色產(chǎn)品有哪些
貴州省的土特產(chǎn)有以下這些：茅臺酒、尚稽豆腐皮、海龍米、通草堆畫、鴨溪
窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺繡、遵義烤煙、遵義吳茱萸、黃花菜、遵義毛峰、青溪大曲、侗繡圍腰、鎮(zhèn)遠(yuǎn)接桃、鎮(zhèn)遠(yuǎn)羊場茶、鎮(zhèn)遠(yuǎn)道菜、羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、三穗鴨、賞農(nóng)金黃雞、習(xí)水大曲酒、平壩窖酒、獨(dú)山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯臺、牙舟陶器、三穗斗笠。尚稽豆腐皮是一種漢族傳統(tǒng)名吃。產(chǎn)于遵義縣尚稽鎮(zhèn)，已有100多年的歷史，是豆制品家族中獨(dú)具特殊風(fēng)味的地方名食。這是一種經(jīng)發(fā)酵制成的豆制品。海龍米出產(chǎn)于地處貴州遵義市紅花崗區(qū)的海龍壩。海龍米素負(fù)盛名，在歷史上有“貢米”之稱，向來專倉收貯，遠(yuǎn)銷京都、省城待賓客。在上世紀(jì)五、六十年代，就連續(xù)多年送往北京中南海，頗受稱贊。因此，海龍貢米不但有質(zhì)量優(yōu)勢，更重要的是玉龍米擁有豐富的歷史文化內(nèi)涵。湄江茶，因產(chǎn)于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國際友人的禮品茶。蠟染是貴州著名的民間傳統(tǒng)工藝品，也是我國古老的傳統(tǒng)印染方法之一，其中以安順生產(chǎn)的最為有名。安順蠟染已有2000多年的歷史，以苗族和布依族蠟染為主，承傳了古老的工藝，在圖案上因民族的好尚不同而存在一些差異。其花紋細(xì)致，色彩濃郁，常見的圖案有山川風(fēng)景、花鳥蟲魚、仕女人物、古代文物等。取材十分廣泛，加之造型不拘一格，極富浪漫主義風(fēng)格。色彩通常采用紅、黃、棕等多色套染，具有濃郁的少數(shù)民族特色。棕竹牛角手杖早年多為民間藝人制作，50年代后集體批量生產(chǎn)。棕竹手杖選用多年生棕竹，經(jīng)燒彈、打磨、拋光、鎮(zhèn)直成桿。棕竹主產(chǎn)于赤水河流域。
7，貴州有哪些出名的地方特產(chǎn)
貴州特產(chǎn) 1、中藥材：杜仲、茯苓、天麻、黨參、金銀花、三七等； 2、土特產(chǎn)： 黔五福臘肉、清鎮(zhèn)劉姨媽黃粑、波波糖、遵義黃粑、牛頭牌牛肉干、貴州三寶、火腿、香腸、臭豆腐、辣椒、都勻毛尖、織金竹蓀、豆腐干等； 3、酒類：貴州各種名酒：茅臺、青酒、 董酒 、習(xí)酒、貴州醇九仟酒等； 4、其他：蠟染、苗族銀器等；—貴州大曲、蠟染制品、刺繡與桃花、播娜摩簸箕畫 、原木藝術(shù)、中藥材、茶葉、刺梨、茅臺酒、董酒、果核雕刻等 1，中藥材：杜仲，茯苓，天麻，黨參，金銀花，三七等 2，土特產(chǎn)：火腿，香腸，臭豆腐，辣椒，貢面，茶葉， 竹蓀，豆腐干，各種新鮮水果等 3，酒類：貴州各種名酒 4，其他：蠟染，苗族銀器等 5，礦產(chǎn)：煤，鋁釩土，重晶石等有肭肉
8，貴州的特產(chǎn)是什么
貴州的特產(chǎn)是茅臺酒、石阡苔茶、從江香豬。一、茅臺酒茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。二、石阡苔茶石阡苔茶，貴州省銅仁市石阡縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。據(jù)明萬歷年間《貴州通志》記載：“石阡茶始于唐代，種茶、飲茶盛于明初。石阡苔茶扁形綠茶，外形自然芽狀、稍扁、有毫，綠潤，勻整，湯色黃綠、明亮，清香，滋味鮮爽，葉底完整、嫩勻；石阡苔茶營養(yǎng)豐富，其中茶多酚20—26%，咖啡堿4.5—6.0%等。2015年2月10日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“石阡苔茶”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。三、從江香豬從江香豬，貴州省黔東南州從江縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。從江香豬有“體型矮小、肉質(zhì)香嫩、基因純合、純凈無污染”等特點(diǎn)。顯著特點(diǎn)是不同的生長時(shí)期都可以宰殺食用，哺乳仔豬及斷奶仔豬食用均無奶腥味或其它異味，煮沸后肉湯無渾濁，透明清澄，清甜，皮薄肉嫩，肉香鮮美，口感愜意性好，多汁有糯性，味醇香，無渣質(zhì)感，肉味香濃，回味深長，食而不膩，有“一家煮肉四鄰香”，“頰齒余香三日長”之稱，是從江香豬食用和其它豬種相比最顯著的特征。2011年11月22日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“從江香豬”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
9，貴陽市有哪些特產(chǎn)
到處有緣到處樂，隨時(shí)守分隨時(shí)安貴州是一個(gè)山川秀麗、氣候宜人、民族眾多、發(fā)展?jié)摿薮蟮氖》?，土地廣闊，自然風(fēng)景猶如一串串璀璨的寶石，五光十色，令人目不暇接、流連忘返。這里的自然資源豐富，特產(chǎn)繁多，風(fēng)丹、杜仲、茅臺酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒等都風(fēng)靡已久。扎佐蘿卜干扎佐蹄膀火鍋冰粉青巖玫瑰冰粉青巖小豆腐花溪王記牛肉粉山藥葫蘆儺戲、地戲面具雷家豆腐圓子貴陽雞肉餅花溪牛肉粉香煙蠟染制品糕粑稀飯野生天麻貴陽絲娃娃玉屏蕭笛修文獼猴桃羊艾小葉苦丁茶貴陽腸旺面沓哨餛飩洋芋粑辣椒清鎮(zhèn)豆鼓火鍋開水面羊艾毛峰簸箕畫清鎮(zhèn)酥李香辣菜貴陽折耳根泡椒板筋貴陽酸湯魚貴陽奇石貴陽香蔥糟辣脆皮魚清湯鵝火鍋貴陽辣子雞絲娃娃青巖玫瑰糖陽郎雞腸旺面引子煎軟餅清鎮(zhèn)黃粑紅油米豆腐永樂艷紅桃戀愛豆腐果雞辣椒折耳根炒臘肉苗繡柿子包米豆腐南瓜香米飯貴州布依地毯陳年道菜酸湯龍骨面狀元蹄宗地六花豬蕎蕨象生梨少數(shù)民族工藝八寶甲魚羊艾松柏常青貴陽烤雞皮宮保雞拌折耳根雛雞覓食貴陽辣椒荷葉糍粑紅袍油糕雞肉餅青巖豆腐宗地紫皮大蒜有糖就有蟻首先你自己在貴州大學(xué)旁邊先吃個(gè)遍，然后按你的口味來挑選你想帶食物，貴州大學(xué)所在地“花溪”就是一個(gè)小旅游景點(diǎn)的。 附近有“青巖”的特產(chǎn)“青巖小豆腐”和“玫瑰糖”“鹵豬蹄”，都是比較天然的食物。 到貴陽的話還是要品嘗一下“絲娃娃”和“戀愛豆腐果”的，把好吃的都裝進(jìn)你的腦子里帶走吧，哈哈！～能帶上飛機(jī)的特產(chǎn)啊：牛肉干（牛來香）、豬肉干（黔五福）、小米渣（黔五福）。 鑒于你是8月來貴陽，那可以帶點(diǎn)粽子回去（貴州龍），都是學(xué)生能消費(fèi)的。。。貴州三寶不建議買，因?yàn)槌欣锏亩疾辉趺礃?，而且還很貴，可以去藥材店帶些天麻回去的，治頭疼的，給爸爸媽媽或者家里的老人家！～ 玩偶什么的，你應(yīng)該是男生吧。。。沒有什么必要的！～ 最后就希望你比賽能得到一個(gè)好成績，在貴陽玩的開心咯！～
10，貴州十大特產(chǎn)
貴州十大特產(chǎn) 貴州讓人流連忘返的除了秀麗的風(fēng)景之外，還有一些獨(dú)特的特產(chǎn)。下文是我整理收集的貴州十大特產(chǎn)，供大家參考。 1、貴州茅臺酒 茅臺酒 產(chǎn)于遵義市西面的赤水河畔茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經(jīng)初步形成;到清乾隆年間，茅臺鎮(zhèn)成為川鹽入黔的重要口岸，鹽運(yùn)興盛，酒的需要量激增，釀酒生產(chǎn)迅速發(fā)展;道光年間，茅臺鎮(zhèn)的釀酒作坊不下20余家，產(chǎn)量已達(dá)170噸。 茅臺酒選用優(yōu)質(zhì) 為原料，小麥制曲，采用我國傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝精心釀造，經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵，并經(jīng)過長期窖藏而成。整個(gè)生產(chǎn)周期需時(shí)9個(gè)月，一般要窖藏5年后才能成為出廠的成品。茅臺酒酒體豐滿醇白，晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細(xì)膩，低而不淡，濃而不艷，回味悠長。啟開茅臺酒的瓶蓋，便有一股芬香撲鼻，沁人心脾;細(xì)辨又有似豆類發(fā)醇的醬香，還略帶清甜氣息，咽之有如細(xì)細(xì)清風(fēng)沁入心田，又似涓涓溪流注入胸襟。 2、威寧火腿 威寧火腿是貴州的傳統(tǒng)特產(chǎn)，已有600多年的歷史，早就聞名海內(nèi)外。威寧海拔2000多米，屬高寒的烏蒙山區(qū)，漫山遍野生長著豐富的牧草，歷史上畜牧業(yè)就十分發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)氐囊妥逋钟汹s山放牧的習(xí)俗，豬牛羊同群為伍，運(yùn)動(dòng)量大，豬腿非常發(fā)達(dá)，肌肉結(jié)實(shí)飽滿，肥瘦肉交錯(cuò);本地的可樂豬和法地豬等優(yōu)良品種又有耐粗養(yǎng)耐寒的特點(diǎn)，瘦肉率高。從明洪武年間起，這里的彝族百姓就喜歡用火熏腌制臘肉，貯存食用，為制作威寧火腿創(chuàng)造了條件。威寧火腿，肉色棕紅，色澤鮮艷，骨小皮薄，肉食細(xì)嫩，清香味美，多食不膩 威寧火腿完全用傳統(tǒng)方法制作，殺豬后不吹即刮毛，然后用刀把鮮腿修整成美觀好看的“琵琶腿”或“盤腿”，剔去雜骨，油皮，挑斷雪筋，擠掉血水，不著水即把炒熟的鹽用10：1的量，再加少許茴香、 等佐料擦在鮮腿上，放在大木桶或缸內(nèi)腌泡5—7天，取出后再用石頭壓干鹽血水，使之成扁形，再掛在通風(fēng)處風(fēng)干即成。另一種不風(fēng)干，把腿掛在火坑上用濕松枝、濕柏枝、酥麻桿的煙熏烤，因?yàn)闊熑馐秤兴犷?、醛類和酚類物質(zhì)，一則殺菌，二則味美，三則耐貯存。一般這種熏過的腿可存放五六年，不流油、不變味，而且臘味更加濃郁香美 威寧火腿分“陳腿”和“新腿”，頭年腌制到次年秋前出售的叫“新腿”，秋后出售的叫“陳腿”或“老腿”。新腿肉層內(nèi)部其味芬芳，層次鮮明，滋味可口，陳腿切開后肥肉呈粉紅色，瘦肉呈殷紅色，肉質(zhì)緊密，水分少，油光滋潤，味道鮮美 威寧的黑石、金鐘、幺站等地產(chǎn)的火腿最多最好。舊社會由于交通不便，威寧火腿多以 宣威為集散地，當(dāng)時(shí)的“宣威火腿”有相當(dāng)一部分是威寧火腿。現(xiàn)在用威寧火腿加工的罐頭已遠(yuǎn)銷 、東南亞各國及港澳地區(qū)，受到消費(fèi)者的歡迎。 3、青巖豆腐 青巖古鎮(zhèn)位于貴陽市的南郊，距市區(qū)約29公里。特產(chǎn)：青巖豆腐、米豆腐、青巖鹵豬腳、玫瑰糖、農(nóng)家飯。 古鎮(zhèn)青巖的小吃，別有風(fēng)味的，要數(shù)豆腐果了。攤桌上放個(gè)炭火盆，盆上的鐵折上烤著滿滿的豆腐果，攤主一手執(zhí)扇，扇旺炭火，另一只手則用筷子翻動(dòng)鐵折上的豆腐果。你只顧取下烤好的豆腐果，將其撕開，往蘸水中一放，待它浸透，上邊沾滿蔥花辣椒，然后便是盡情的享受了。倘若君好
杜康，邊烤邊吃邊喝，這豆腐果下酒真可謂千杯猶嫌少了。 4、玉屏簫笛 產(chǎn)于被譽(yù)為"簫笛之鄉(xiāng)"的 省 ，它是侗鄉(xiāng)民傳統(tǒng)的手 和民族樂器，至今已有300多年歷史。簫笛在清朝被列為貢品，故又名貢簫。用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)小水竹制作，竹節(jié)長而均勻，管壁肉厚持堅(jiān)，不易破裂，不易蟲蛀。簫笛音質(zhì)純正，音色圓潤，尤其是橢圓形扁簫，音色更佳，為蕭中上乘。玉屏簫笛的傳統(tǒng) 頗具特色。鳳翥龍翔，栩栩如生;山水花鳥，清新迷人;草纂隸楷，流暢古雅。 貴州省玉屏侗族自治縣野雞坪村、東門坡、太陽山、茅坪村、七里塘村、村、大灣村、沙水坪村、甘壟村、柴沖、五洞坪、丙溪、爛泥坎、長嶺、長沖、巖屋、新華、彰寨、長嶺坡的村寨朝陽特定品質(zhì),玉屏簫笛，音韻清越，工藝精巧，是民族樂器中的`精品，是玉屏侗、漢、苗、土家等多民族文化發(fā)展融合的結(jié)晶。許多簫笛藝人都為它的發(fā)展作出過貢獻(xiàn)。玉屏簫笛取材于當(dāng)?shù)氐男∷?，竹?jié)長而均勻，壁厚薄適宜，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。它的制作，要經(jīng)過制坯、雕刻、成品三個(gè)流程，七十多道工序。品種由一簫一笛，已發(fā)展為七簫十二笛一百多個(gè)花色品種。玉屏簫笛廠是中國四大民族樂器生產(chǎn)定點(diǎn)廠家之一。 文化典故 玉屏簫笛也稱"平簫玉笛"，因簫笛上多有雕刻精美的龍鳳圖案，又稱"龍簫鳳笛"。據(jù)記載，其中的平簫系由明代萬歷年間(1573-
1619)的鄭維藩所創(chuàng)，玉笛則始創(chuàng)于清代雍正五年(1727)。平簫玉笛往往被人們當(dāng)作禮品贈送或收藏。 5、湄潭翠芽 外形扁平光滑，形似 ，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。 文化典故 湄潭種茶歷史悠久。唐朝陸羽在世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，就有湄潭不僅能產(chǎn)茶，而且茶味很美的論述。宋代則有以茶葉為上貢的記載。如今的湄潭，涌有全國聞名的大型茶場和星羅棋布的農(nóng)村茶園。有創(chuàng)建于三十年代末的省茶葉研究所。、 湄潭種茶歷史悠，唐朝陸羽在世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，就有湄潭不僅能產(chǎn)茶，而且茶味絕美的論述記載，湄潭茶葉品質(zhì)佳并成為歷代皇家貢品。 湄潭翠芽 產(chǎn)自云霧繚繞的高山之間， 位于貴州北部，氣候溫和，雨霧日多，土壤肥沃，結(jié)構(gòu)疏松，含礦物質(zhì)豐富，對茶樹生長和茶葉品質(zhì)極為有利。 湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤翠綠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有清新花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整，里含稀有的抗衰老物質(zhì)，常飲有益健康。 6、赤水烏骨雞 赤水 烏骨雞 (又名赤水竹鄉(xiāng)烏骨雞)是在該 省 特殊地理環(huán)境和自然資源條件下，經(jīng)過人民群眾長期培育繁衍而成的一個(gè)遺傳基礎(chǔ)豐富、性狀較為穩(wěn)定的地方特色家禽品種。 據(jù)測定，赤水烏骨雞含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、纈氨酸1.10%、蛋氨酸0.68%、亮氨酸1.93%、異亮氨酸1.07%，均高于其他家禽品種。其體型較大，生活力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，具有明顯的抗疲勞、提高耐缺氧、抗衰老和提高免疫力的功能。 2010年3月8日，赤水烏骨雞正式獲農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 赤水竹鄉(xiāng)雞 是我省著名的地方家禽品種之一。因其遺傳基礎(chǔ)十分豐富、優(yōu)良性狀非常突出而倍受專家學(xué)者的關(guān)注和消費(fèi)者喜愛，具有強(qiáng)大的生產(chǎn)空間和系列產(chǎn)品開發(fā)前景，被列入赤水市國民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃和“十一五”規(guī)劃發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目。 7、都勻毛尖茶 都勻毛尖茶產(chǎn)于貴州南部的都勻市。它以優(yōu)美的外形，獨(dú)特的風(fēng)格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產(chǎn)歷史悠久，迄今已有500多年。據(jù)史料記載，早在明代，都勻毛尖茶已是向朝廷進(jìn)貢的佳品，深受明崇禎皇帝的喜愛，因其形狀像魚鉤，曾賜名為魚鉤茶。 貴州地處高原，都勻毛尖茶產(chǎn)區(qū)更是峰峰迭落，崖崖高矗，霧鎖云，云纏霧。土壤深厚、疏松而潮濕，加上降雨量。常年溫度以及日照等自然條件適宜茶樹生長，所以都勻毛尖茶獨(dú)樹一幟。地域范圍 貴州省黔南境內(nèi)以都勻?yàn)橹行牡?福泉獨(dú)山貴定平塘長順荔波惠水三都龍里相同氣候帶范圍。 都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質(zhì)優(yōu)佳，形可與太湖并提，質(zhì)能同碧螺春、信陽毛尖媲美 8、 興仁薏米仁 小薏米產(chǎn)于云貴高原，由于受當(dāng)?shù)刈匀粭l件和經(jīng)濟(jì)條件影響，農(nóng)民為了生活，不得不大面具種植小薏米，所以薏米是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)作物，種植面積廣，產(chǎn)量高，其果實(shí)具有食用和藥用價(jià)值。 1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品; 2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效; 3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療; 4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率; 5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用; 6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。 9、黎平香禾糯 黎平香禾糯主要產(chǎn)于貴州黔東南州，尤以黎平縣為主?！袄杵较愫膛础笔且环N寶貴而獨(dú)特的中國本土農(nóng)作物品種遺傳資源，保護(hù)范圍為黎平縣巖洞、雙江、地坪等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 經(jīng)國家質(zhì)檢總局組織審查合格并公告批準(zhǔn)，從2009年12月28日起，“黎平香禾糯”獲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。黎平香禾糯地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為貴州省黎平縣巖洞鎮(zhèn)、雙江鄉(xiāng)、口江鄉(xiāng)、水口鎮(zhèn)、雷洞鄉(xiāng)、龍額鄉(xiāng)、地坪鄉(xiāng)、肇興鄉(xiāng)、永從鄉(xiāng)、九潮鎮(zhèn)、茅貢鄉(xiāng)、壩寨鄉(xiāng)、尚重鎮(zhèn)、大稼鄉(xiāng)、德化鄉(xiāng)、平寨鄉(xiāng)、羅里鄉(xiāng)、孟彥鎮(zhèn)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。平寨鄉(xiāng)、羅里鄉(xiāng)、孟彥鎮(zhèn)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 10、花江狗肉 花江狗肉，出于貴州花江鎮(zhèn)。俗話有“十月有個(gè)-春，花江狗肉勝人參”。 原產(chǎn)于關(guān)嶺縣 花江鎮(zhèn)的花江狗肉，制法本來就講究，再加上狗肉本身所具有的滋補(bǔ)功效，使得人們趨之若騖，一嘗為快。吃花江狗肉要加一碗佐料豐富的辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣，又香又麻?？扇セń肮啡庖粭l街”品嘗。 吃狗肉先講究喝湯潤胃，這樣吃起來的口感會更加的新鮮。湯是狗肉、狗骨制成的原湯，它是以清涼見底而著稱的。 主要特點(diǎn) 花江狗肉是用健壯家狗，采用 東暖夏涼，湯鮮味美，皮滑肉嫩，油光爛酥而不膩，久食而不厭之特點(diǎn)，狗肉本身具有和]血脈、補(bǔ)腎、健脾、潤肺之特效， 是強(qiáng)身健體，驅(qū)內(nèi)出寒、滋補(bǔ)上品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明， 對消化不良、高血壓、降血脂及肥胖有療效?！侗静菥V目》列舉，常吃狗肉對腰酸、腎虛，陽痿，氣冰膨脹有益。真是“聞著狗肉香，神仙也跳墻”“ 狗肉滾三滾 ， 神仙坐不穩(wěn) ”。 花江狗肉之所以受到人們的喜愛，據(jù)說有三種理由：其一是狗肉可以治病，尤其是對高血壓患者有降壓之功能，對年邁體弱，小兒尿床癥效果最好。一般人冬天吃了狗肉可增加熱量，夏天吃了狗肉可降熱。體壯者浮渣，再用小火燉至軟時(shí)取出濾干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面發(fā)光發(fā)亮，根據(jù)食用量切成3厘米見方的薄片 ;