一.安第斯圣地精選干紅葡萄酒
這應(yīng)該是一款產(chǎn)自智利的酒款,屬于日常消費(fèi)級(jí)的餐酒,國(guó)內(nèi)合理價(jià)位應(yīng)該在50-80元左右。
二.紅酒的產(chǎn)地是哪的
1.法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地波爾多 波爾多地區(qū)位于法國(guó)西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū)。該區(qū)地域廣大,東西長(zhǎng)85英里,南北70多英里,有葡萄園近11萬(wàn)公頃,年均酒5億瓶左右,是舉世界公認(rèn)的世界最大的葡萄酒產(chǎn)地。
2. 波爾多由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有種類的葡萄酒都有生產(chǎn),有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或舔味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級(jí)佳釀到普通佐餐酒,應(yīng)有盡有。
3.波爾多地區(qū)尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩,是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王。 波爾多葡萄酒通??煞譃槠毡榈貐^(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類。
4.普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍愈小,就表示品質(zhì)愈高。波爾多地區(qū)的葡萄酒商按AOC的固定,分別利用其獨(dú)特的配方進(jìn)行釀酒,因此,既使同為波爾多產(chǎn)區(qū)的酒,風(fēng)味也并非相同。
5. 所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發(fā)酵,儲(chǔ)藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒,這些葡萄酒貼好商標(biāo)后直接賣給酒商。
6.因?yàn)椴柖嗟胤搅?xí)慣稱葡萄園為"Chateau"(城堡的意思),故這類葡萄園被稱為"城堡葡萄園"。 波爾多地區(qū)用于釀酒的主要葡萄品種有: 紅葡萄酒品種:卡白乃*酥味濃(Cabernet Blanc),純卡白乃(Cabernet Blanc),麥爾盧(Maibec),馬爾貝克(Maibec),小韋多特(Petit Verdot)等。
7.白葡萄酒品種有:塞米里翁(Semillon),酥味濃(Sauvignon),莫氏卡苔爾(Muscadelle)等。
8. 麥多克(Medoc) 麥多克地區(qū)位于吉龍德河左岸,波爾多地區(qū)的西北部,地勢(shì)十分平坦,表土多為沙樂(lè)鵝卵石質(zhì),下層土為赤褐色鐵土質(zhì)。
9. 用于生產(chǎn)葡萄酒的紅葡萄品種有:馬爾貝克,韋多特,麥爾盧,卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。 較好的葡萄酒來(lái)自?shī)W*麥多克村等八個(gè)地區(qū),并以村名作葡萄酒名。
10. 圣*愛(ài)斯臺(tái)夫村(St*Estephe)所產(chǎn)的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,以卡白乃等葡萄為原料,故略帶澀味,但其濃郁甘美的風(fēng)味,必須經(jīng)長(zhǎng)期陳釀后,才能發(fā) 其真實(shí)價(jià)值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉費(fèi)特*羅氏查爾德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
11. 圣*于連堡(St*Julien)與普衣克毗鄰,是一扇形的沖積河谷帶,所產(chǎn)葡萄呈稍帶紫色的濃紅色,因?yàn)闈杜c酸度控制調(diào)和得很圓滿,所以該地產(chǎn)的葡萄分外討好,但產(chǎn)量不多,價(jià)格較貴。
12.如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。 瑪高村(Margaux)生產(chǎn)的葡萄酒色調(diào)十分美麗,呈紅寶石色。
13.以生產(chǎn)澀味較弱,口味柔軟細(xì)膩的葡萄為主。因澀和酸味調(diào)配恰當(dāng),所以口味芳醇可口。此村擁有原產(chǎn)地地名監(jiān)制法規(guī),所有產(chǎn)品商標(biāo)上都有注明,如頭苑中的瑪高堡(Ch。
14.Margaux) 莫麗斯村(Moulis)是屬于上游地區(qū)靠森林一帶的產(chǎn)酒村莊,產(chǎn)品中公認(rèn)為高級(jí)葡萄酒的并沒(méi)有,但品質(zhì)優(yōu)良可取。
15. 麥多克地區(qū)葡萄種植園很多,產(chǎn)品也各自相對(duì)獨(dú)立。為了控制其質(zhì)量,法國(guó)政府于1855年對(duì)此進(jìn)行了分類,1973年又進(jìn)行了第二次分類,其結(jié)果與1855年基本相同。
16.這類葡萄酒分類是: 頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種 (2)格拉夫斯(Graves) 格拉夫斯地區(qū)位于加龍河左岸,北起波爾多城及周圍地區(qū),南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個(gè)河左岸地區(qū)。
17. 該地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒,也有一些佳釀產(chǎn)品。該區(qū)的葡萄產(chǎn)地從未像麥多克地區(qū)那樣由官方進(jìn)行分類,但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
18. 1855年麥多克進(jìn)行葡萄酒分類時(shí),將該地名奧*伯里翁堡(C*Haut-Brion)劃入了頭苑。 (3)蘇太尼斯地區(qū)(Sauternes) 蘇太尼斯地區(qū)位于格拉夫斯地區(qū)南部并為之所包圍,共有波米斯(Bomms),巴薩克(Bareac),普雷格納克(Preignac),法爾居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五個(gè)村莊。
19.該區(qū)土質(zhì)是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質(zhì)。 葡萄品種有生產(chǎn)白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾。
20.蘇太尼斯地區(qū)出產(chǎn)世界最著名的甜白葡萄酒,且主產(chǎn)方法十分獨(dú)特,酒農(nóng)們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉落掉后,陽(yáng)光直射葡萄,使得過(guò)熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會(huì)因菌類作用爾形成"貴腐"狀(noblerot)。
21.這種現(xiàn)象更增加了葡萄內(nèi)糖份的產(chǎn)生,因此發(fā)酵后葡萄中仍甜味殘留,從而產(chǎn)生了自然甜美芳香的白葡萄酒。 巴薩克村是蘇太尼斯五個(gè)村莊中唯一具有AOC系統(tǒng)的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過(guò)之。
22. (4)圣*艾米利翁(St。Emilion) 圣*艾米利翁地區(qū)與麥多克都以盛產(chǎn)波爾多紅葡萄酒而知名。
23.麥多克采用的是卡白乃和索畢尼奧葡萄為原料,而圣*艾米利翁則以麥爾盧,馬爾貝克和純卡白乃為原料,所以色調(diào)是淡紅寶石色,澀味少,成熟快,酒體也很勻稱。
24. (5)波默洛爾(Pomerol) 波默洛爾是位于圣*艾米利翁西北部的一個(gè)小葡萄種植園,該地生產(chǎn)的著名紅葡萄酒色澤深紅,柔軟芳醇,耐力強(qiáng),能長(zhǎng)久貯藏而不變質(zhì)。
三.干紅紅酒的原產(chǎn)地?
1.貴族禮品*華夏-長(zhǎng)城*1992-1999年份干紅葡萄酒系精選產(chǎn)自中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)—河北省昌黎及山東煙臺(tái)。
四.葡萄酒十大出名產(chǎn)地
1.1 安達(dá)魯奇亞 Andalucía, 西班牙安達(dá)魯奇亞位於西班牙南部,是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū),釀酒業(yè)從15世紀(jì)開始。
2.著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。安達(dá)魯奇亞 Andalucía, 西班牙2 開普 Cape Winelands, 南非開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。
3.她面積雖然只有417平方英里,卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區(qū),也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。她的Bergkelder為世界名酒。
4.到了那里,你不僅自己驕傲,也為黑非洲驕傲。開普 Cape Winelands, 南非3 納帕山谷 Napa Valley,美國(guó)北加州美國(guó)最大的葡萄種植地區(qū)和葡萄酒產(chǎn)地,面積不大,只有30英里長(zhǎng),幾英里寬。
5.最早的葡萄園建于1886年。比起意大利,法國(guó)的葡萄種植地區(qū),可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多,從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠,近年來(lái)她葡萄酒連續(xù)奪目世界第一。
6.納帕山谷 Napa Valley,美國(guó)北加州4 獵人谷 Hunter Valley,澳大利亞獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北,2小時(shí)的路程。
7.60多葡萄園使這個(gè)地區(qū)變得山清水秀,與澳大利亞粗曠風(fēng)光回然不同。獵人谷 Hunter Valley,澳大利亞5 羅爾山谷 Loire Valley,法國(guó)毫無(wú)疑問(wèn),羅爾谷是世界最優(yōu)美的葡萄種植地區(qū)。
8.位於巴黎西南方2多小時(shí)的路程,傳奇般的羅爾河滋潤(rùn)著整個(gè)土地。法國(guó)歷代王朝都把夏宮蓋在這里,所以羅爾谷也是世界上最優(yōu)雅的古堡區(qū)。
9.羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒產(chǎn)于羅爾谷。特別推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。
10.羅爾山谷 Loire Valley,法國(guó)6 門多扎 Mendoza,阿根廷和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同,門多扎位於雪山下,既是滑雪勝地,也是游覽勝地,景色顯得壯觀而豐饒。
11.因?yàn)樵谀习肭?,她葡萄豐收的季節(jié)始于1月份。門多扎 Mendoza,阿根廷7 尼亞瓜 Niagara,加拿大尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位於平原。
12.她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區(qū),讓游人閉上眼睛也把加拿大畫出來(lái),雪山,森林和葡萄園。充分的水量和滋潤(rùn)的土地種出優(yōu)良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。
13.但最最出名的是世界其他產(chǎn)地不出產(chǎn)的冰酒 ice wine, 生產(chǎn)季節(jié)是在冬季第一場(chǎng)霧后。尼亞瓜 Niagara,加拿大8 威拉麥狄谷 Willamette, Oregan,美國(guó)權(quán)威性雜志把這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)列為世界第7大葡萄酒產(chǎn)地之一是有他的道理的,威拉麥狄谷和另外幾處法國(guó)著名葡萄園連在一起,北起Oregan首府 Portland到 Eugene,差不多100多英里,共產(chǎn)40多種葡萄酒,風(fēng)光十分優(yōu)美。
14.堪比加州的納帕山谷風(fēng)光。威拉麥狄谷 Willamette, Oregan,美國(guó)9 波都 Porto,葡萄牙法國(guó)的羅爾谷生產(chǎn)世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地區(qū)生產(chǎn)世界上最多的紅葡萄酒。
15.釀酒歷史始于15世紀(jì)。波都 Porto,葡萄牙塔斯坎尼 Tuscany,意大利世界上最浪漫的風(fēng)景區(qū),最浪漫的葡萄酒產(chǎn)地,1萬(wàn)多英頃的葡萄園綿綿延延在橄欖樹之間,在古老的農(nóng)莊之間。
16.你不喝也醉了。當(dāng)?shù)氐腃hianti是意大利名酒,也是世界名酒。以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法國(guó)的Loire Valley世界公認(rèn)。
17.塔斯坎尼 Tuscany,意大利另外,中國(guó)比較有名的葡萄酒產(chǎn)地主要是河北、煙臺(tái)、新疆和通化。其中河北昌黎產(chǎn)區(qū)和法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)處在同一緯度,素有“東方波爾多之美稱”,更因?yàn)槭┤A洛世奇的創(chuàng)始人—丹尼爾·施華洛世奇在1999年創(chuàng)辦的朗格斯酒莊和中糧華夏莊園的駐扎而聲名大振,每年都有很多中外葡萄酒愛(ài)好者慕名前來(lái)參觀“亞洲第一大酒窖”—華夏酒窖。
五.都說(shuō)法國(guó)的波爾多和布根地是葡萄酒的兩大圣地,這兩個(gè)地區(qū)的紅酒最大區(qū)別在哪里?
1.波爾多以產(chǎn)濃郁的紅酒著稱,而布根地則長(zhǎng)于生產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒。去葡仕匯進(jìn)口紅酒銷售網(wǎng)站看看吧。
六.這紅酒叫什么 產(chǎn)地是哪
你好:這款酒是屬于 葡萄牙的葡萄酒,酒的級(jí)別是屬于 地區(qū)餐酒(VR)級(jí)別的酒酒的產(chǎn)區(qū)是 里斯本 lisboa附圖是葡萄牙的產(chǎn)區(qū)和級(jí)別圖解:
七.請(qǐng)問(wèn)這瓶紅酒的名稱及產(chǎn)地
1.法國(guó)VDP/IGP餐酒,產(chǎn)地在法國(guó)東南部的沃克呂茲(VIN DE PAYS DE VAUCLUSE)省,葡萄品種是梅洛(MERLOT),通常這種餐酒在國(guó)內(nèi)都是貼牌的,所以名稱什么都是浮云。
八.世界公認(rèn)的十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)是哪些?
1.世界十大公認(rèn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分別是智利,西班牙,法國(guó),意大利,美國(guó),阿根廷,南非,德國(guó),葡萄牙澳大利亞。這些產(chǎn)區(qū)的土壤氣候都極其適合葡萄的生長(zhǎng),釀出來(lái)的葡萄酒品質(zhì)比其他產(chǎn)區(qū)高出一大截。
九.請(qǐng)問(wèn)這個(gè)紅酒叫什么名字 原產(chǎn)地是哪里?
1.這款酒的名字是de vanny(德梵尼),產(chǎn)地是法國(guó)波爾多下面著名的子產(chǎn)區(qū)medoc梅多克,但這款酒是酒廠生產(chǎn)而不是酒莊,也不是知名酒款,所以國(guó)內(nèi)合理售價(jià)在70-150元之間。