小百年是什么酒(百年古家是什么酒)

百年古家是什么酒


一.百年糊涂小瓶裝的是什么酒?

我果邊酒樓見(jiàn)到小瓶裝的是水泥袋。

一.百年糊涂小瓶裝的是什么酒?


二.Century Polen Cabernet 是一款什么酒?

1.百年破倫卡本內(nèi)紅葡萄酒(CENTURY POLEN CABERNET)是由法國(guó)人頭馬國(guó)際控股集團(tuán)有限公司出品的,產(chǎn)自法國(guó)波爾多,由卡本內(nèi)(Cabernet)葡萄混釀而成,被譽(yù)為葡萄酒中百年經(jīng)典,是國(guó)際奧斯卡頒獎(jiǎng)晚會(huì)指定飲品。

二.Century Polen Cabernet 是一款什么酒?


三.請(qǐng)問(wèn)這是什么酒,價(jià)格多少,謝謝

1.勝戰(zhàn)酒,納千古傳世兵書(shū)之內(nèi)涵,集中華千年大智之精髓,獨(dú)創(chuàng)以軍銜作為酒質(zhì)級(jí)別劃分標(biāo)志,分元帥級(jí),上將級(jí),中將級(jí),少將級(jí),上校級(jí),中校級(jí)等,各級(jí)別勝戰(zhàn)酒均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格酒質(zhì)認(rèn)定,并配以相應(yīng)歷史典故的外形包裝和極富軍旅氣質(zhì)的贈(zèng)品,雍容華貴,氣派非凡。

2.具有獨(dú)特的產(chǎn)品識(shí)別標(biāo)志的防偽包裝并獲多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利 A、獨(dú)創(chuàng)以軍銜級(jí)別作為酒質(zhì)等級(jí); B、獨(dú)創(chuàng)以**水壺的藝術(shù)化造型的瓶型; C、獨(dú)創(chuàng)以樹(shù)脂工藝品之三足鑄鼎浮雕作為酒瓶底座。

3.品牌和定位,決定了勝戰(zhàn)酒系列必須全部采用我國(guó)千百年來(lái)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)釀酒工藝,即:純糧固態(tài)法發(fā)酵生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒,再?gòu)闹芯x高端、超高端白酒,做為中國(guó)濃香型白酒之典范品質(zhì)問(wèn)世。

4.拒絕使用純液態(tài)法或半固態(tài)法生產(chǎn)的白酒,把食用酒精勾兌的所謂“新技術(shù)”生產(chǎn)的白酒完全拒之門(mén)外。酒質(zhì)綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長(zhǎng),達(dá)到天人合一的境地。

四.淡雅100年 是個(gè)啥子酒?有誰(shuí)知道的,大概價(jià)位是多少

五糧液有這個(gè)系列,淘寶網(wǎng)79元

五.這是什么外國(guó)酒...

1.查找不到這酒的中文名。我們公司沒(méi)有過(guò)這客戶(hù)。不過(guò)我看了那個(gè)字不是兒,是JOHN LANGER的縮寫(xiě) 那個(gè)標(biāo)志也不是馬,而是獅子。

2.整體標(biāo)志應(yīng)該是兩個(gè)獅子簇?fù)碇粋€(gè)皇冠,皇冠的下端就是JL的縮寫(xiě),在獅子腳下是交叉的劍。也是英皇室喜愛(ài)的圖。

3. 看酒的顏色像是威士忌或是白蘭地。 據(jù)我所知,一般來(lái)說(shuō)獅子是英國(guó)王室鐘愛(ài)的標(biāo)志。 于是大膽推斷出它就是蘇格蘭威士忌。

六.小香檳酒是什么

1.香檳是法國(guó)一個(gè)古老的省名。香檳酒是香檳省出產(chǎn)的一種起泡葡萄酒。在我國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)的香檳酒,有大香檳與小香檳之分,它們的區(qū)分是由加工方法和瓶中壓力不同決定的。

2.(1)大香檳酒:是用上等的白葡萄酒加入蔗糖和酵母經(jīng)發(fā)酵制成。其品質(zhì)特征是,色澤金黃透明,有葡萄酒的芳香和發(fā)酵后酯香,酒度為12°~14°,含糖6%,瓶中二氧化碳?jí)毫υ?~5個(gè)大氣壓力,在開(kāi)啟瓶蓋時(shí),由于瓶中壓力大,會(huì)發(fā)出“嘭”的一聲響,冒出的泡沫細(xì)膩,持久掛杯,飲之爽口醇甜,芳香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,普遍受到消費(fèi)者的歡迎。

3.(2)小香檳酒:是用葡萄酒或果汁,加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成,不經(jīng)發(fā)酵的汽酒。其品質(zhì)特征是,色澤較淡,香氣淡薄,酒度為4°,含糖8%,瓶中二氧化碳?jí)毫υ?個(gè)大氣壓以下,在開(kāi)啟瓶蓋時(shí),只會(huì)像啤酒那樣絲絲地冒幾口氣。

4.其配制技術(shù)簡(jiǎn)單,價(jià)格低廉,口味甜蜜,老少皆宜。但是衛(wèi)生要求很?chē)?yán),稍不注意,瓶?jī)?nèi)含有雜質(zhì)和細(xì)菌,就會(huì)使酒液渾濁沉淀,甚至出現(xiàn)大片霉塊,不得飲用。

七.酒的種類(lèi)有哪些?

1.酒水的具體種類(lèi)成百上千,非常之多。然而其中名聲顯赫、家喻戶(hù)曉,被人們所司空見(jiàn)慣的,卻也并不太多。就目前而言,在國(guó)內(nèi)所見(jiàn)最多的酒水主要有白酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒,以及雞尾酒,等等。

2.它們既是各種酒類(lèi)之中的佼佼者,同時(shí)也頗有一定的代表性。為了便于掌握這些主要酒水的主要特性,以便對(duì)其正確地、有益無(wú)害地加以飲用,下面對(duì)它們先各作一些介紹。

3.白酒在這里所介紹的各種酒水,除白酒之上,都是從西方國(guó)家次第傳入的泊來(lái)品。這些西洋的酒水,眼下有一個(gè)頗為摩登的大名,叫作洋酒。

4.只有白酒,才是地地道道的中國(guó)貨。白酒的特色白酒,亦名燒酒、白干。它是高粱、玉米、甘薯等糧食,或某些果品,發(fā)酵、蒸餾制成的一種酒類(lèi)。

5.它通常沒(méi)有任何顏色,而且酒精含量大都比較高,屬于典型的烈性酒,白酒在我國(guó)各地均能生產(chǎn),但因工藝的不同,而分成各種香型。

6.當(dāng)前,最著名的白酒有茅臺(tái)酒、五糧液酒、劍南春酒、酒鬼酒,等等。白酒的飲用白酒可以?xún)麸嫺珊?,也可以用?lái)幫助吃菜下飯,有時(shí)候甚至還可以泡藥作引。

7.不過(guò),白酒不能與其他酒類(lèi)和汽水、可樂(lè)等軟飲料混合同飲,否則極易醉酒。在正式場(chǎng)合喝白酒,講究以專(zhuān)用的瓷杯或玻璃杯盛酒。

8.它們“肚量”不大,所以喝白酒講究“酒滿敬人”和“一飲而盡”。喝白酒時(shí),通常不必加溫、加冰,或以水對(duì)其稀釋。

9.啤酒啤酒,是外國(guó)人發(fā)明的一種歷史悠久的酒類(lèi)。嚴(yán)格地說(shuō),在國(guó)外,人們主要把啤酒當(dāng)成是一種日常飲料,而并不把它當(dāng)作真正的酒來(lái)看待。

10.不過(guò),對(duì)絕大多數(shù)中國(guó)人來(lái)講,它卻是一種最知名、最受歡迎的“洋酒”了。啤酒的特色啤酒,又叫麥酒。它是一種用大麥和啤酒花為主要原料,發(fā)酵制成的酒類(lèi)。

11.它含有大量的泡沫和特殊的香味,味道微苦,酒精含量較低,一般在4度左右。目前,世界各國(guó)都出產(chǎn)啤酒,但它主要分為德國(guó)式、捷克式、丹麥?zhǔn)降热箢?lèi)型。

12.根據(jù)工藝的不同,又有生啤、熟啤之分,黃啤、黑啤、紅啤之別。較為知名的啤酒品牌有德國(guó)的貝克,荷蘭的喜力,丹麥的嘉士伯,美國(guó)的百威,日本的朝日,中國(guó)的青島燕京。

13.啤酒的飲用飲用啤酒,一般應(yīng)采用的倒三角形或帶把的啤酒杯,飲用它的最佳溫度,在攝氏7度左右,所以不要加冰或久凍。

14.喝啤酒時(shí),講究大口飲用。在國(guó)外,啤酒是上不了筵席的。然而在國(guó)內(nèi),它卻在社交聚餐中頻頻露面。此外,它還可以充分消暑解渴的最佳飲品。

15.葡萄酒目前,在飲酒時(shí)尚方面與國(guó)外同步的,恐怕只有國(guó)人對(duì)葡萄酒的激賞了。作為正式宴會(huì)中的佐餐酒,葡萄酒一直地位至尊。

16.近年來(lái),它在國(guó)內(nèi)也大行其道。葡萄酒的特色葡萄酒,即為葡萄為主要原料,發(fā)酵釀制而成的一種酒類(lèi)。它的酒精含量不高,味道純美,富含營(yíng)養(yǎng)。

17.根據(jù)其色彩的不同,葡萄酒有白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒之分。根據(jù)其糖份含量的不同,又可將葡萄酒分為干、半干、微干、微甜、半甜、甜等幾種。

18.現(xiàn)在,干葡萄酒最流行。這里所謂的“干”,意即它基本不含糖份。在葡萄酒里,酒精含量在12度左右。在世界上,最有名氣的葡萄酒產(chǎn)在法國(guó)的波爾多地區(qū)。

19.葡萄酒的飲用葡萄酒不僅可以佐餐,而且也可以單獨(dú)飲用。喝不同的葡萄酒,溫度有不同要求。白葡萄酒宜在攝氏7度左右喝,故應(yīng)當(dāng)加冰塊。

20.而紅葡萄酒則在攝氏18度左右飲用最佳,故不宜加冰塊。喝葡萄酒時(shí),要用專(zhuān)門(mén)的高腳玻璃杯。但是喝白葡萄酒時(shí),要捏著杯腳;而喝紅葡萄酒時(shí),則講究握住杯身。

21.喝葡萄酒時(shí)兌可樂(lè)或雪碧的做法,是不正確的。桃紅葡萄酒,又叫玫瑰紅葡萄酒。它的口味、喝法與白葡萄酒略同,而且因其色澤柔美,多為婦女所喜愛(ài)。

22.香檳酒在國(guó)內(nèi),香檳酒的知名度一直比較高,而且其實(shí)際應(yīng)用也較為廣泛。香檳酒的特色香檳酒,也叫發(fā)泡葡萄酒,或者“爆塞酒”。

23.實(shí)際上,它是一種以特種工藝制成的、富含二氧化碳的、起泡沫的白葡萄酒。因其以法國(guó)香檳地區(qū)所產(chǎn)最為有名,故有是稱(chēng)。

24.它的酒精含量約在10度左右,口感清涼、酸澀,且有水果香味。香檳酒的飲用香檳酒以在攝氏8度左右飲用為佳,故在飲用之前須將其暫時(shí)冷藏于冰桶之內(nèi)。

25.開(kāi)瓶時(shí),可稍事?lián)u晃,然后再起去瓶塞。屆時(shí),它就會(huì)連泡帶酒一同奔涌而出,為人平添歡快的氣氛。飲用香檳,須用郁金香形的高腳玻璃杯,并應(yīng)以手捏住杯腳。

26.香檳酒可用來(lái)佐餐、祝酒,也可以單獨(dú)飲用,或者是在慶典、儀式上以之為人助興。白蘭地酒在所有洋酒中,白蘭地酒是最為名貴的。

27.過(guò)去,它曾一度與威士忌酒和茅臺(tái)酒被并稱(chēng)為“世界三大名酒”。白蘭地酒的特色白蘭地酒,亦為葡萄酒大家族里的特殊一員,它是用葡萄干發(fā)酵之后蒸餾精制而成的,故此又叫作蒸餾葡萄酒,它的酒精含量約為40度,色澤金黃,香甜醇美。

28.世界上知名的白蘭地酒的品牌有馬爹利軒尼詩(shī)、人頭馬、拿破侖等,并以產(chǎn)于法國(guó)干邑地區(qū)、貯藏時(shí)間較長(zhǎng)為佳。

29.白蘭地酒的飲用與白酒有所不同,以白蘭地為代表的洋酒大都是以盎司計(jì)量的,故此它不講究“酒滿敬人”。飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏18度。

30.故應(yīng)將其盛在專(zhuān)用的大肚、收口、矮腳杯內(nèi)。先以右手托住杯身觀其色彩,并以手掌為其加溫。隨后,待其香味洋溢時(shí),聞過(guò)之后,再慢慢小口品味。

31.若將其一飲而盡,只會(huì)被視為沒(méi)有品位的“草莽英雄”。威士忌酒假如講白蘭地酒是洋酒之中的“貴族”,那么相對(duì)來(lái)說(shuō)物美價(jià)廉的威士忌酒則是雅俗共賞的。

32.威士忌酒的特色威士忌酒,是一種用谷物發(fā)酵釀造而成的烈性蒸餾酒。它的口味濃烈、刺激,酒精含量約為40度。

33.在世界各國(guó)生產(chǎn)的威士忌酒中,首推英國(guó)蘇格蘭地區(qū)生產(chǎn)的威士忌酒最為有名。其知名品牌有尊尼獲加、威雀、老伯、添寶,等等。

34.威士忌酒的飲用威士忌酒可以干喝,不過(guò)加入冰塊、蘇打水或姜汁后,其味道更好。喝威士忌酒時(shí),最好采用專(zhuān)門(mén)的平底小玻璃杯,耐心細(xì)致地慢慢將其品嘗。

35.喝威士忌,不但可以自醉自酌,而且也可以去酒吧里喝。雞尾酒雞尾酒,是目前中國(guó)人在社交場(chǎng)合接觸較多的一種酒水。

36.對(duì)于雞尾酒,不少人都有一定的了解。雞尾酒的特色準(zhǔn)確地講,雞尾酒并非某一種類(lèi)的酒,而是一種混合型的酒。

37.它是用各種不同的酒,以及果汁、汽水、蛋清、糖漿等其他飲料,按照一定的比例,采用專(zhuān)門(mén)的技法調(diào)配而成的。

38.它的口味有濃有淡,酒精的含量有多有少,但其共同特點(diǎn),則是異彩紛呈,層次分明,閃爍不定,好似雄雞之尾,故被叫作雞尾酒。

39.雞尾酒中的知名者,有好幾千種。其中大名遠(yuǎn)揚(yáng)的,有馬提尼、曼哈頓、紅粉佳人、血腥瑪麗、亞歷山大、螺絲起子、天使之吻,等等。

40.雞尾酒的飲用飲用雞尾酒,可以去酒吧,也可以是在聚餐之時(shí)。為了便于觀賞其獨(dú)具特色的豐富色澤,最好用高腳廣口的玻璃杯去盛雞尾酒。

八.貴州都有什么酒

1.茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。

2.董酒董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國(guó)老八大名酒,貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一。平壩窖酒平壩窖酒產(chǎn)于貴陽(yáng)赴黃果樹(shù)瀑布必經(jīng)之途的平壩縣,因注冊(cè)商標(biāo)為金壺牌,故又稱(chēng)金壺窖酒。

3.平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。安酒安酒生產(chǎn)于七十年代采取兼收并蓄的方法,學(xué)習(xí)引進(jìn)了濃香型酒的生產(chǎn)工藝,以酒的質(zhì)地更上一層樓。

4.該酒屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。貴州習(xí)水大曲貴州習(xí)水大曲系濃香型年份陳釀,酒質(zhì)上乘,被譽(yù)為我國(guó)“第二茅臺(tái)”。

九.柯南中有哪些酒

1.琴酒Gin,伏特加Vodka,苦艾酒Vermouth,匹斯克Pisko,龍舌蘭,卡爾瓦多斯Calvados,基爾Kir,基安蒂Chianti,科恩Korn,雪莉Sherry,黑麥酒Rye(赤井秀一在組織臥底時(shí)的代號(hào)),波本Bourbon 琴酒Gin又稱(chēng)"金酒"或"杜松子酒",是人類(lèi)第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭,它起源于1660年,最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯(Sylvius)所發(fā)明,其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。

2.不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈,具有凈、爽的自然風(fēng)格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。

3.琴酒的怡人香氣主要來(lái)自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有許多種,一般是將其包于紗布中,掛在蒸餾器出口部位。

4.蒸酒時(shí),其味便串于酒中,或者將杜松子浸于絕對(duì)中性的酒精中,一周后再回流復(fù)蒸,將其味蒸于酒中。有時(shí)還可以將杜松子壓碎成小片狀,加入釀酒原料中,進(jìn)行糖化、發(fā)酵、蒸餾,以得其味。

5.有的國(guó)家和酒廠配合其它香料來(lái)釀制琴酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而準(zhǔn)確的配方,廠家一向是非常保密的。

6. 后來(lái),傳入美國(guó),則被大量的使用在雞尾酒的調(diào)制上?,F(xiàn)在的琴酒,主要是以谷物為原料,經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵、蒸餾成高度酒精后,加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料,再進(jìn)行第二次的蒸餾,即形成琴酒。

7. 伏特加Votka 傳說(shuō)在1812年,以俄國(guó)嚴(yán)冬為舞臺(tái),展開(kāi)了一場(chǎng)俄法大戰(zhàn),戰(zhàn)爭(zhēng)以白蘭地酒瓶見(jiàn)底的法軍敗走于伏特加無(wú)盡的俄軍而告終。

8. 帝俄時(shí)代的1818年,寶獅伏特加(Pierre Smirnoff Fils)酒廠就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一個(gè)家族的企業(yè),1930年,伏特加酒的配方被帶到美國(guó),在美國(guó)也建起了寶獅(smirnoff)酒廠,所產(chǎn)酒的酒精度很高,在最后過(guò)程中用一種特殊的木炭過(guò)濾,以求取得伏特加酒味純凈。

9.伏特加是俄國(guó)和波蘭的國(guó)酒,是北歐寒冷國(guó)家十分流行的烈性飲料,“伏特加”是原蘇聯(lián)人對(duì)“水”的昵稱(chēng)。 龍舌蘭Teqila 龍舌蘭酒是一種墨西哥產(chǎn)、使用龍舌蘭草(Agave)的心(Pi?a,不過(guò)以植物學(xué)的角度來(lái)說(shuō),它是這種植物的莖部)為原料所制造出的含酒精飲品。

10. 雪莉Sherry雪莉酒產(chǎn)自西班牙西南部安達(dá)魯西亞(Amdalusia),該地的土壤以及氣候造就了雪莉酒獨(dú)特的風(fēng)格。

11.味道香甜,酒精濃度為7%——20%。其釀造方法是:將它裝載橡木桶中,曝曬在陽(yáng)光下3個(gè)月后收起來(lái),然后冷凍貯存它是以原料葡萄先晾干,等水分減少、糖分增加時(shí)才開(kāi)始榨汁,同時(shí)為了提高酸味,會(huì)加入少許的石膏酦酵,然后再裝入桶中二次酦酵,最后再加入白蘭地增加酒精濃度。

12.雪莉酒通常分為兩大類(lèi),一是菲諾(Fino),不含甜份,是一個(gè)很好的飯前開(kāi)胃酒。另一是Oloroso,具有甜份,通常作為飯后酒。

13.雪莉酒的顏色從透明到深黃、棕色都有,雪莉酒的甜度是受到發(fā)酵時(shí)加入白蘭地的時(shí)機(jī)所影響而有不同,越早加入則越甜,越晚加入反之則不甜,酒精濃度則是受到加入白蘭地的多寡而有不同。

14.雪莉酒有種特別的儲(chǔ)存方式,稱(chēng)為Solera system,是將木桶一層層往上迭,迭成金字塔形狀,最老的雪莉酒在下面,次老的放第二層,依此法往上放,酒齡越年輕的就放越上面,當(dāng)從最底層的木桶取出酒后,上層酒桶中的酒會(huì)依序往下流,所以,雪莉酒以Solera system儲(chǔ)存,年輕的酒和老酒混和,使的其所流出來(lái)的酒,永遠(yuǎn)保持一定品質(zhì)。

15. 苦艾酒Vermouth 苦艾酒是一種有茴芹味的高酒精度蒸餾酒,主要原料是苦艾 (wormwood) 藥草(即洋艾 (Artemisia absinthium)),酒液呈綠色,當(dāng)加入水時(shí)變?yōu)榛鞚岬娜榘咨?/p>

16.此酒芳香濃郁,口感清淡而略帶苦味,并含有百分之六十八的高酒精度。 卡爾瓦多斯Calvados這是種以蘋(píng)果為原料所做出來(lái)的白蘭地,法國(guó)諾曼底地方的特產(chǎn)酒。

17.這并不意味此地所產(chǎn)的蘋(píng)果白蘭地,都能稱(chēng)為 Calvados。因?yàn)楹?Cognac 的地方一樣,依據(jù) A。

18.O。C 法嚴(yán)格的規(guī)定,而分有各生產(chǎn)地區(qū)及制法,至于在規(guī)定之外,則只能稱(chēng)為蘋(píng)果西打酒。此地是一寒冷的地方,不適合葡栽培萄,但是對(duì)于蘋(píng)果的栽培,從十六世紀(jì)就開(kāi)始了,至于以蘋(píng)果做成白蘭地,則是十六世紀(jì)末亨利四世時(shí)代的事情。

19. 基爾Kir基爾酒(英文名字Kirs)是一種用白葡萄酒或香檳加上黑加侖酒按照5:1的比例調(diào)配而成的經(jīng)典,它(她)色澤血紅,顏色暗淡,味道卻是十分的醇美,很有內(nèi)涵的一種酒。

20.一種法國(guó)餐前酒。 基安蒂Chianti一種意大利基安蒂地區(qū)的世界馳名的紅葡萄酒。Chianti酒已經(jīng)擁有上百年的歷史了。

21.據(jù)說(shuō)是十九世紀(jì)的一位男爵忽發(fā)靈想,把此地的幾種葡萄混合發(fā)明出來(lái)后來(lái)就名揚(yáng)世界的紅酒。讓綿延山區(qū)變成了浪漫的酒鄉(xiāng)。

22. 科恩Korn一種產(chǎn)于德國(guó)的谷物蒸餾白酒 匹斯可(Pisco) 葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾制造而成,是BELLU和CHILLY生產(chǎn)的蒸餾酒。

熱文