一.請問白葡萄酒的葡萄品種有那些?
白葡萄酒中的主要白葡萄品種有夏敦埃(Chardonnay)、雷司令(Riesling)白索維農(nóng)、比諾·格呈斯以及 格魯恩爾·維爾特萊納(Gruner Veltliner)這幾個(gè)是最主要的白葡萄酒釀造葡萄
二.白葡萄酒品種主要有哪些品種?
1.白葡萄酒有霞多麗,長相思、雷司令、綠魁、瓊瑤漿、賽美蓉等主要品種,推薦智利霞多麗白葡萄酒,獨(dú)具南美風(fēng)情,因地域不同,溫暖地方產(chǎn)處的霞麗多帶有成熟的熱帶水果為,還有些許橡木風(fēng)味,海邊區(qū)域產(chǎn)出的葡萄酒更清新爽脆。
三.白葡萄酒有哪些品種呢?
格魯恩爾。維爾特萊納 白索維農(nóng)、比諾。格呈斯 雷司令 夏敦埃
四.白葡萄酒有哪幾種?
1.raki--梅酒 rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--蘋果酒 claret--紅葡萄酒 chang--青稞酒 martini--馬提尼酒 cinzano--泌扎諾酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dirsch——櫻桃白蘭地 rye——黑麥威士忌 bacardi——巴卡第(rum一種) fino,oloroso,amontillado(sherry屬) maraschino——黑櫻桃酒 gin——琴酒(杜松子酒) vodka——伏特加 pisco——皮斯克 tequila——龍舌蘭 只能寫這些,問問不允許重復(fù)字?jǐn)?shù)5個(gè)以上,煩。
五.白葡萄酒有哪些重要種類?
1.莎當(dāng)妮 Chardonnay——莎當(dāng)妮的原產(chǎn)地是法國的勃艮第和香檳地區(qū),帶有橡木味和濃烈的水果風(fēng)味。 白蘇維翁(Sauvignon Blanc)——產(chǎn)于法國波爾多和盧瓦爾河區(qū),是即飲型酒,有青草味、瓜果味、蘆筍味和蘑菇味,通常酒精度較高。
2. 圣美倫(Semillon)——是對貴腐菌最沒有抵抗力的種類,是釀制貴腐甜酒的最佳對象,能夠久藏,口感香醇濃烈,厚實(shí),帶有蜂蜜、干果、青草、橘子和蜜糖地瓜的味道。
3. 雷司令(Riesling)——是德國最引以為榮的白葡萄種類。帶有礦石、石油、檸檬、李子、青蘋果的味道,也有蜂蜜和烤土司的濃香。
六.白葡萄酒都什么哪個(gè)國家的?
什么國家的都有,我只喝過西班牙的天籟白,還不錯(cuò)哦,在這里買的 /
七.有哪些知名白葡萄酒?
1.夢特思經(jīng)典 赤霞珠干紅葡萄酒愛文莊園 長相思干白葡萄酒夢特思 晚收貴腐甜白葡萄酒375ml泰萊菲莉 莎當(dāng)妮干白葡萄酒臺(tái)泰長相思起泡干白葡萄酒臺(tái)泰晚收甜白葡萄酒等你可以到網(wǎng)上查下,有很多的,愛好什么白葡萄酒,憑個(gè)人的喜好,自己喜歡就行。
八.意大利白葡萄酒
在意大利的話一般1歐元就可以。好點(diǎn)的,可能25歐(比較好的葡萄酒了)。在中國不知道。
九.白葡萄酒的品種有哪些?歐杰紅酒
1.白葡萄酒的品種有:沙美龍(Semillon)像雪當(dāng)利(Chardonnay)一樣,沙美龍葡萄也能釀出從“很一般”到“極好”一系列品質(zhì)各異的酒。
2.她可釀出高酒精含量的酒,極適于用酒桶發(fā)酵和藏釀。它的無甜味葡萄酒的一個(gè)特征是有奇特的蠟質(zhì)的香,伴有檸檬味。
3.和威士蓮(Riesling)一樣,如果氣候適宜,發(fā)生貴族霉珍萎現(xiàn)象,可以得到晚收的漿果極品甜味酒。白翠檸(Chenin Blanc)白翠檸原產(chǎn)自法國盧雅雨河谷(Loire Valley)的安茹(Anjou)適合溫和的海洋性氣候及石灰和矽石土質(zhì),所產(chǎn)葡萄酒常有蜂蜜和花香,口味濃,酸度強(qiáng)。
4.其干白酒和氣泡酒品質(zhì)不錯(cuò),大多適合于年輕時(shí)飲用,較優(yōu)者也可陳年。另外白翠檸也適合釀制晚摘和貴族甜白酒,以Coteaux du Layon的Quarts de Chaume和Bonnezeaux最優(yōu),可耐久存。
5.法國安茹和都蘭(Touraine)是主要產(chǎn)區(qū)?,F(xiàn)在澳洲、南非和美國加州也相當(dāng)普遍,但常用來制造一般餐酒。
6.維奧娜(Viura)維奧娜是典型的西班牙白葡萄品種,在西班牙的里奧哈(Rioja)和那瓦拉(Navarra)兩區(qū)廣泛種植。
7.在其他國家則很少見有此種葡萄。維奧娜所產(chǎn)葡萄酒帶復(fù)合的熱帶果香和香草香,酒體結(jié)構(gòu)佳,口感清爽、典雅。
8.可廣泛配食海鮮和白肉類?;邑惵叮≒inot Gris)也被稱為 Pinot Grigio。 這只有活力的葡萄品種是貝露(Pinot)葡萄家族中的一員,顏色是粉紅中帶灰的灰貝露,需要深層土壤來種植,14世紀(jì),灰貝露從法國來到匈牙利的巴拉頓湖區(qū)域。
9.在文章來源于中國紅酒網(wǎng)法國的阿爾薩斯(Alsace),奧地利,德國,灰貝露被用來生產(chǎn)汽酒(Spatlese)和Auslese 紅酒,這兩種酒都是最高品質(zhì)的出品,富含灰貝露精華和十分豐富,帶有可人的辛辣味及有小許酸性。
10. 在現(xiàn)時(shí)灰貝露(Pinot Gris)被更多人認(rèn)識(shí)為Pinot Grigio,其主要生長在意大利北部的葡萄產(chǎn)區(qū),該區(qū)域普遍生產(chǎn)輕至中度的葡萄酒。
11.白貝露(Pinot Blanc)也被稱為Pinot Blanco。在貝露(Pinot)葡萄家族中,白貝露是其中一位特別不同的成員。
12.它是源自于貝露娃(Pinot Noir),而在灰貝露中再繁殖出來。白貝露是一種對種植環(huán)境較高,但又相當(dāng)活躍的葡萄品種。
13.只有那種體形較圓滑的成熟白貝露,才可以完全表現(xiàn)出它的特性,否則它應(yīng)有的香味就不會(huì)完全散發(fā)出來。白貝露在新世界發(fā)展得很好,同時(shí)在意大利北部,奧地利的Styria省,斯拉文尼亞,匈牙利,羅馬尼亞。
14.扎比安奴(Trebbiano)在意大利托斯卡納(Toscana)扎比安奴這種白葡萄是最被人們所熟悉的,曾是基安帝(Chianti)葡萄酒的主要成分,口味相對比較溫和,它最大的價(jià)值在于其產(chǎn)量高,但同時(shí)又能夠保持適合的酸度。
十.世界十大白葡萄酒品牌是那些?
1.世界十大頂尖白葡萄酒品種香檳香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經(jīng)常會(huì)將其與慶典或節(jié)日活動(dòng)聯(lián)系起來。
2.香檳品牌一般會(huì)隨香檳酒商的名稱命名。灰皮諾灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3.霞多麗霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。長相思長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產(chǎn)自法國的同名葡萄品種釀賽美蓉賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產(chǎn)的酒品最為有名,通常呈金黃色,易于生產(chǎn)。
4.賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。雷司令雷司令(Reisling)是一種主要產(chǎn)自德國萊茵(Rhine)地區(qū)的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。
5.雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發(fā)酵后能出產(chǎn)各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。莫斯卡托莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。
6.麝香葡萄的“功能”很強(qiáng)大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強(qiáng)型葡萄酒。
7.值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區(qū)也得到了廣泛的種植。瓊瑤漿瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。
8.瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。圣比利蘇維翁圣比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。
9.該種白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的經(jīng)典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10.莫斯卡多莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個(gè)品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。