一．都有什么是白色的酒
白酒，白葡萄酒，清酒等
二．白烈酒是什么酒
白烈酒是通過(guò)蒸餾后得到更高酒精度數(shù)的酒哦
三．白蘭地是什么酒
1．白蘭地（Brandy）是一種蒸餾酒，是以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏而釀成的。白蘭地可分為水果白蘭地（如蘋(píng)果白蘭地）和葡萄白蘭地兩大類，而以后者數(shù)量最大，往往直接稱為白蘭地。
2．在白蘭地中，主要有白蘭地（用葡萄酒蒸餾）和皮渣白蘭地兩大類。?用于生產(chǎn)白蘭地的葡萄品種主要是中性（幾乎沒(méi)有香氣）的品種，其葡萄原酒最好是白色、酒度較低、酸度較高，沒(méi)有經(jīng)二氧化硫處理。
3．用于生產(chǎn)皮渣白蘭地的葡萄品種則主要為芳香型品種。?白蘭地的蒸餾方式主要有非連續(xù)性的壺式蒸餾和連續(xù)性的塔式蒸餾。
4．但無(wú)論采用何種方式，其餾出酒的酒度應(yīng)低于86％（V/V），揮發(fā)物總量應(yīng)大于2g/L（純酒精），甲醇含量應(yīng)低于00g/L（純酒精）。
5．但是，現(xiàn)在大多數(shù)白蘭地則采用連續(xù)性塔式蒸餾。?皮渣白蘭地的蒸餾主要采用蒸氣蒸餾，當(dāng)然，也可采用其它蒸餾方式，而且用不同蒸餾方法所蒸得的皮渣白蘭地的化學(xué)和感官分析結(jié)果沒(méi)有多大差異。
6．新蒸出的白蘭地至少應(yīng)在橡木桶中陳釀一年以上。在陳釀過(guò)程中，無(wú)論是源于橡木的物質(zhì)還是餾出液本身的物質(zhì)的變化，都是氧化現(xiàn)象所引起的。
7．?成品白蘭地的酒度一般為40-43%（V/V），因此，在多數(shù)情況下，裝瓶前應(yīng)對(duì)白蘭地進(jìn)行調(diào)配，以降低酒度，并調(diào)整其它的成分。
四．白色的酒是白酒嗎?
1．一：白酒： 白酒之所以叫“白酒”主要是因?yàn)榘拙频木瀑|(zhì)顏色為無(wú)色透明，因此，叫白酒。 白酒屬于中國(guó)獨(dú)有的一種蒸餾酒。
2．其它國(guó)家是沒(méi)有的。 白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
五．白色的酒是白酒嗎?
不是，這是兩個(gè)概念
六．來(lái)自星星的你17集里白色的酒是什么酒
混沌酒 這酒喝一口都能醉
七．什么是白洋酒
1．從國(guó)外進(jìn)口的白酒，伏特加、金酒、龍舌蘭等都屬于白洋酒，其特點(diǎn)都為無(wú)色透明的白酒。伏特加酒酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。
2．英國(guó)金酒它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得，酒液無(wú)色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適，既可單飲，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。
3．龍舌蘭酒剛蒸餾完成的龍舌蘭新酒，是完全透明無(wú)色的，市面上看到有顏色的龍舌蘭都是因?yàn)榉旁谙鹉就爸嘘惸赀^(guò)，或是因?yàn)樘砑泳朴媒固堑木壒剩ㄖ挥蠱ixto才能添加焦糖）。
4．?dāng)U展資料白洋酒的市場(chǎng)白洋酒市場(chǎng)之所以每年不斷擴(kuò)大，是因?yàn)榘籽缶戚^威士忌或其他品牌價(jià)格低廉，而且在年輕消費(fèi)層中盛行把白洋酒混合成雞尾酒進(jìn)行品嘗的文化。
5．此外，俱樂(lè)部文化的擴(kuò)散、喜歡低度數(shù)的年輕人數(shù)量增加等也推動(dòng)了白洋酒市場(chǎng)的擴(kuò)大。行業(yè)人士表示，如今年輕人更講究喝酒的氣氛和檔次，而不是喝酒行為的本身。
八．問(wèn)一下:我看到韓劇中人物喝的酒是白色的,酒瓶像啤酒瓶一樣.請(qǐng)問(wèn)是什么酒啊?
清酒。超市很多地方都有賣的
九．韓劇里喝的奶白色酒是什么酒，味道跟其他烈酒或燒酒一樣嗎?
1．那種酒叫???（發(fā)音類似于瑪勾里），是一種米酒。發(fā)酵過(guò)的，有點(diǎn)甜，像酸奶，和燒酒口感不同，比較柔和，挺好喝的。
十．白葡萄酒是什么顏色的？
1．白葡萄酒是果綠色的，清澈透明。白葡萄酒，用優(yōu)質(zhì)葡萄釀制，參照國(guó)際名牌葡萄酒生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵陳釀而成。酒度12%，糖分1．5%以下，衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家規(guī)定，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長(zhǎng)，含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有舒筋、活血、養(yǎng)顏、潤(rùn)肺之功效。
2．大部分白葡萄酒適合即飲，在上市3年～5年期限內(nèi)飲用最佳，香氣、口感都處于成年期。擴(kuò)展資料：白葡萄酒的相關(guān)知識(shí)我國(guó)古代釀造葡萄酒就有了名氣，近代葡萄酒的釀造始于清末，是由1892年山東煙臺(tái)張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司開(kāi)始的。
3．解放以來(lái)，我國(guó)葡萄釀造業(yè)得到了迅速發(fā)展，其品種豐富多彩，按酒色分，有紅葡萄酒、白葡萄酒、淡紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、橘紅葡萄酒等。
4． 葡萄酒的釀造工藝，既繼承傳統(tǒng)的操作方法，又不斷革新，一般經(jīng)過(guò)選料、破碎、榨汁、主發(fā)酵、后發(fā)酵、貯藏、澄清、裝瓶等過(guò)程。
5．出廠日期和保質(zhì)期：葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)辨別葡萄酒的最佳飲用期，按有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期可算是我國(guó)特色。
6．白葡萄酒的功效保護(hù)視力研究發(fā)現(xiàn)，喝白葡萄酒的人的視力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白內(nèi)障的幾率低32%，比喝啤酒的人得白內(nèi)障的幾率低43%。
7．保護(hù)肺部健康喝葡萄酒可以改善肺部健康，尤其是白葡萄酒。科學(xué)家們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)紅/白葡萄酒中都含有多酚類和黃酮類物質(zhì)，不過(guò)白葡萄酒對(duì)改善肺部健康效果更好。
