白酒中白色物體是什么顏色，白酒是什么顏色的

黑色吧。。

死掉的微生物，比如酵母菌

同問。。。

好酒香味成分多，如果受陽光、溫度劇變等影響，會析出，形成失光、渾濁、甚至白色沉淀物。 水的硬度高，調(diào)酒或刷瓶水混進去，也容易出現(xiàn)此現(xiàn)象。

白酒和大棗泡酒，應(yīng)該是微紅的顏色。表面飄著的白色的物質(zhì)，是大棗表皮附著的白霜溶在白酒中了。大棗浸泡時捏裂開，果肉也會浸在酒中，也會有很少量的物質(zhì)漂浮在表面。正常現(xiàn)象，不影響浸泡效果。

可以的，建議加上枸杞、淫羊藿、女貞子等中藥，一起泡酒可以起到滋陰補腎之功效。

白酒發(fā)酵窖池出現(xiàn)白色物質(zhì)多是乳酸亞鐵、乳酸鈣。也有雜菌感染所致的情況。比如建設(shè)窖池時候使用了水泥，經(jīng)過發(fā)酵后很容易產(chǎn)生白色結(jié)晶（針狀物）。

窖池發(fā)酵的本質(zhì)是：淀粉糖化、生成酒精、增加香味。 也就是淀粉轉(zhuǎn)化為酒精產(chǎn)生香味的過程。

產(chǎn)生雜菌，該消毒了，檢查一下制種和酵母間是否也要消毒，別問我用什么，我也不知道，

可能是異物，就是不應(yīng)該存在的東西，在生產(chǎn)或包裝時帶入的。也可能是白酒中物質(zhì)因溫度或溶解度變化而出現(xiàn)的析出性物質(zhì)，通常是白色絮狀物。這類物質(zhì)通常是在儲存過程中產(chǎn)生的，稍微加熱可能會重新溶解。如果是外來的異物，建議不喝了。如果稍微加熱后就溶解消失了，就沒關(guān)系，還可以喝。

因為白色是調(diào)不出的顏色,所以任何有色的東西在其上,都會很顯眼

有雜物不要喝了

那叫酒糟吧

白酒在高溫烘干后有極少量的固體物存在，在白酒術(shù)語中叫固形物，標準中規(guī)定了含量不超過0.4，如果是無遮蓋自然風干，這些留下的殘渣里含有白酒中微量香味成分、難溶微顆粒的聚集物。

果香濃郁型干白酒 　　以格烏茲塔明那、蜜思嘉及新近流行的viognier品種釀成的干白酒最具代表，以香味獨特著稱，如熱帶水果、玫瑰、杏桃等，口感偏圓潤，酸度較低。適合搭配口味較奇特的菜肴，例如蘆荀配蜜思嘉、格烏茲搭明那配香料味重的菜肴，也可試著配以水果入菜的新式菜肴。