一．中國首席釀酒大師是誰？
川酒入選第一屆中國釀酒大師名單:王國春 四川省宜賓五糧液股份有限公司陳 林 四川省宜賓五糧液股份有限公司張 良 瀘州老窖股份有限公司徐占成 四川劍南春集團有限責任公司沈才洪 瀘州老窖股份有限公司劉友金 四川省宜賓五糧液股份有限公司謝義貴 四川劍南春集團有限責任公司李家順 四川沱牌集團有限公司賴登燡 四川成都水井坊有限公司川酒入選第二屆中國釀酒大師名單喬天明 四川劍南春集團有限責任公司唐圣云 宜賓五糧液集團有限公司張宿義 瀘州老窖集團有限責任公司李家民 四川沱牌集團有限公司黃建勇 四川水井坊股份有限公司蔣英麗 四川郎酒集團有限責任公司趙 東 宜賓五糧液集團有限公司孫慶文 成都長城川興酒業(yè)有限公司 第二屆“中國釀酒大師”名單 序號 姓名 單位名稱 1 孫明波 青島啤酒股份有限公司 2 劉自力 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 3 于吉廣 北京紅星股份有限公司 4 楊廷棟 江蘇洋河酒廠股份有限公司 5 喬天明 四川劍南春集團有限責任公司 6 杜小威 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 7 戴永全 北京燕京啤酒集團公司 8 岳國君 中糧生化能源事業(yè)部 9 孫西玉 河南省張弓酒業(yè)有限公司 10 劉樹琪 山東省釀酒葡萄科學研究所 11 倪永培 安徽迎駕貢酒有限公司 12 董魯平 上海金楓酒業(yè)股份有限公司 13 唐圣云 宜賓五糧液集團有限公司 14 董建軍 青島啤酒股份有限公司 15 宋書玉 邯鄲市永不分梨酒業(yè)有限公司 16 張宿義 瀘州老窖集團有限責任公司 17 李 季 華潤雪花啤酒（中國）有限公司 18 李家民 四川沱牌集團有限公司 19 廖 昶 四特酒有限責任公司 20 趙紀文 山東扳倒井股份有限公司 21 尹吉泰 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 22 于秦峰 山東即墨妙府老酒有限公司 23 李 凈 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 24 胡建飛 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 25 陳小波 中糧華夏長城葡萄酒有限公司 26 黃建勇 四川水井坊股份有限公司 27 丁德杭 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 28 馬錦華 安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司 29 張葆春 煙臺張裕集團有限公司 30 鐘俊輝 華潤雪花啤酒（中國）有限公司 31 胡金成 江蘇大富豪啤酒有限公司 32 趙志昌 黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司 33 戰(zhàn) 勝 煙臺啤酒青島朝日有限公司 34 夏蘭武 百威英博啤酒投資（中國）有限公司 35 徐勇輝 新疆伊力特實業(yè)股份有限公司 36 劉勝華 勁牌有限公司 37 熊小毛 湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司 38 蔣英麗 四川郎酒集團有限責任公司 39 雷 羽 海南椰島（集團）股份有限公司 40 潘興祥 浙江塔牌紹興酒有限公司 41 鄒慧君 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 42 趙 東 宜賓五糧液集團有限公司 43 孫慶文 成都長城川興酒業(yè)有限公司
二．中國最厲害的釀酒師是誰？
韓章
三．中國最厲害的釀酒師是誰？
我國釀酒行業(yè)泰斗級人物秦含章老先生。
四．中國著名的釀酒師有哪些？
釀酒大師：杜康【釀酒鼻祖】李家順 四川 【沱牌舍得】【國館酒】季克良，貴州【茅臺】王國春，宜賓【五糧液】李福成，【燕京啤酒】賴登燡，【水井坊】陳繼才，【瀘州老窖】
五．首屆中國名酒大師有哪些？
1．今年6月27日在四川成都召開國際安全食品高質量發(fā)展大會上評出首屆名酒大師：賴高淮，秦含章，季克良，梁邦昌，曾祖訓，賴登鋅，沈云丙，李克明，沈才洪，張金修，朱曉輝，沈重武，席玉，龍則河，杜思遠，楊玲麟，楊磊，沈鴻林，傅建偉。
六．土釀酒 古法天鍋這款酒是誰的原創(chuàng)？酒怎么樣？
1．是由著名釀藝大師“酒魔”陳立新，土釀酒是采用古法天鍋蒸餾工藝釀制。“土釀”回歸釀酒本源，追尋白酒最早的味道。
