一.什么牌子的啤酒?。?/h2>
1.德國凱撒窖藏啤酒,Kaiserdom Kellerbier,7度。Kellerbier是德語,也是啤酒風(fēng)格名稱,Keller同英語Celler,即地窖。
三.國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有哪些?
1.國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有:640ml千島湖新超爽啤酒 8°570ml千島湖好心情 8°620ml千島湖新山泉啤酒 9°570ml千島湖冰爽啤酒 7°570ml千島湖一湖秀水 7°420ml千島湖冰爽啤酒 8°490ml千島湖珍珠液啤酒 8°480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°480ml千島湖精制啤酒 8°啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
2.麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,由此可知,酒精度低于12度。
3.如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。擴(kuò)展資料:世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。
4.蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”,酒精含量分別為65%和65%,后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀(jì)錄。
5.啤酒的營養(yǎng)價值:啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。
6.有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處。
7.啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有抵抗作用。男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。
四.hefeweissbier是什么啤酒
1.hefe是酵母的意思百,weissbier(wei?bier)意思是小麥啤酒度,hefeweissbier是酵問母型小麥啤酒,是眾多啤酒類型中的一類。
五.啤酒度數(shù)最高的
1.啤酒度數(shù)最高是12度。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。
2.其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。
3.啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
4.麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,由此可知,酒精度低于12度。
5.如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。擴(kuò)展資料:啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
6.啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量來計算,故在酒精濃度后,會加上“Vol。
六.這個啤酒酒精度多少
泰谷啤酒,16度,底下寫著的
七.日本啤酒品牌
朝日:日本啤酒。味道清淡。麒麟:日本啤酒,
八.在一般商場能買到的最高酒精濃度的啤酒是什么
啤酒按濃度可分為:低濃度啤酒,中濃度啤酒,高濃度啤酒,目前市面上賣的最多的最暢銷的是中濃度啤酒,酒精濃度為3-2度左右,不易醉人,想速醉的話只有喝高濃度啤酒,黑啤即是其典型代表,本人印象中喝過酒精度最高的黑啤是老撾黑啤,酒精度為5度,不過呢是在一家洋酒館,不清楚商場是否有賣,不過例如德國黑啤等一些常見的黑啤大型商場里都是有賣的,度數(shù)也不低,2-5度不等,