一．我國3大葡萄酒生產(chǎn)基地
不止三大，三大是某酒商說的。主要有寧夏賀蘭山，新疆，昌黎，甘肅武威，膠東半島，黃河故道，河北沙城和云南
二．中國國內(nèi)有哪些葡萄酒酒莊產(chǎn)區(qū)比較有名？
1．朗格斯酒莊朗格斯酒莊位于昌黎縣城東部，屬燕山余脈的樵夫山腳下。這里原是一片山坡荒地，由于特殊的山基地質(zhì)構(gòu)造，地下水極度潰乏，附近農(nóng)村的農(nóng)業(yè)種植也都是靠天吃飯，處于相對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)耕模式。
2．青島華東百利酒莊華東葡萄酒莊園位于青島嶗山南龍口九龍坡，嚴(yán)格按照歐洲葡萄酒莊園模式建造的中國第一座歐式葡萄酒莊園，占地1000余畝，被譽(yù)為中國的“鷹冠莊園”。
3．華東葡萄酒品質(zhì)出眾，一經(jīng)問世便倍受關(guān)注。怡園酒莊1997年香港企業(yè)家陳進(jìn)強(qiáng)先生創(chuàng)建了怡園酒莊，其全稱是“山西怡園酒莊有限公司”，坐落于山西省太谷縣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，酒莊是按葡萄園環(huán)繞酒莊主體建筑方式設(shè)計(jì)的。
4．現(xiàn)有葡萄園1000余畝，產(chǎn)能近3000噸葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)施，近年產(chǎn)量在150~200萬瓶左右。北京張?jiān)?/a>愛斐堡國際酒莊北京張?jiān)垤潮H酒莊，位于北京市密云縣巨各莊鎮(zhèn)，是由煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)融合美國、意大利、葡萄牙等多國資本，占地1500余畝，投資7億余元，于2007年6月全力打造完成愛斐堡聘請(qǐng)前國際葡萄與葡萄酒局（OIV）主席羅伯特丁羅特先生為酒莊名譽(yù)莊主，參照OIV對(duì)全球頂級(jí)酒莊設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)體系。
5．君頂酒莊君頂酒莊是由隆華集團(tuán)在世界七大葡萄海岸之一的中國蓬萊·南王山谷興建的最具創(chuàng)新意義與東方神韻的個(gè)性化葡萄酒莊，是其進(jìn)軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰(zhàn)略舉措。
6．?dāng)U展資料：酒莊功能介紹關(guān)于酒莊的建立原則，有兩個(gè)流派一類是“3S”原則，即酒莊的所在地有大海、沙灘和陽光，這種觀點(diǎn)主要服務(wù)于酒莊的旅游功能；另一類主要原則是在適合葡萄生長的地方建立酒莊，這種觀點(diǎn)主要服務(wù)于酒莊的釀酒功能，目的是通過高質(zhì)量的原料來釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
三．中國葡萄酒的產(chǎn)區(qū)有幾個(gè)？
1．中國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)（一）通化產(chǎn)區(qū)這里由于天氣寒冷，主要種植抗寒性強(qiáng)的山葡萄（V。amurensis），其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。
2．主要品牌：通化酒廠，長白山酒廠（二）渤海灣產(chǎn)區(qū)這里受海洋的影響，氣候變化穩(wěn)定，熱量豐富，雨量適中，土壤適宜，自然條件優(yōu)越，是我國優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地。
3．主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等，釀成的干型葡萄酒風(fēng)格突出、口味協(xié)調(diào)、品質(zhì)高雅。
4．渤海灣產(chǎn)區(qū)的葡萄酒占到中國葡萄酒產(chǎn)量的2/3。主要品牌：華東酒莊、君頂酒莊、朗格斯酒莊、張?jiān)？ㄋ固兀?a href="/pinpai/wangchao/">王朝，華夏長城，長城金色莊園（煙臺(tái)）（三）懷涿盆地產(chǎn)區(qū)這里氣溫適中，光照充足，晝夜溫差大，雨量偏少，十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。
5．近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優(yōu)良釀酒品種已獲成功。主要品牌：中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張?jiān)垤潮ぃ吵情L城莊園（四）清徐產(chǎn)地大都分布在山坡梯田上，海拔多為800-900米，光照充足，雨量適中、氣候溫和，土壤肥沃，多礫石，十分適宜葡萄的生長。
6．幾年前新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種，葡萄成熟時(shí)，糖度都超過20%，酸度達(dá)到0。
7．6%，葡萄酒質(zhì)量極佳。主要品牌：怡園酒莊（五）銀川產(chǎn)區(qū)氣候干燥，晝夜溫差大，光照充足，土壤含礫石，未開墾，土質(zhì)原始，適宜葡萄的生長，是目前西北較大的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規(guī)模的葡萄酒企業(yè)。
8．（六）甘肅武威產(chǎn)區(qū)近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據(jù)專家品評(píng)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒顏色紅艷，果香濃郁，酒體完美，是我國西北葡萄酒的佼佼者。
9．主要品牌：莫高、祁連、國風(fēng)、皇臺(tái)、蘇武山（七）新疆吐魯番產(chǎn)區(qū)這里歷來是我國無核白葡萄生產(chǎn)和制葡萄干基地。
10．現(xiàn)在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄，葡萄糖度較高，酸度相對(duì)較低，適于釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒，品質(zhì)極佳。
11．主要品牌：鄉(xiāng)都（八）新疆石河子產(chǎn)區(qū)1997年在這里創(chuàng)建的新天葡萄酒公司，是中國西北最大的葡萄酒企業(yè)，葡萄園面積達(dá)15萬畝，這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質(zhì)、葡萄品質(zhì)極好、無污染，是中國釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒的綠色食品基地。
12．主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等，一些抗病性差的優(yōu)良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區(qū)有較大的發(fā)展前途。
13．主要品牌：新天（九）云南彌勒產(chǎn)區(qū)這是我國最具特色的新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，它是我國緯度最低（北緯25o）、海拔最高（1500m），氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄（玫瑰蜜）種植最多的一個(gè)特殊產(chǎn)區(qū)。
14．主要品種：玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒主要品牌：云南紅、香格里拉(134，-0。38，-58%)（十）黃河故道產(chǎn)區(qū)近年來幾家葡萄酒廠新開發(fā)的葡萄基地，通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種和改進(jìn)栽培技術(shù)，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品質(zhì)，葡萄酒的風(fēng)味也得到了極大改善。
四．中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀？目前我國主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些
1．中國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)：一。通化產(chǎn)區(qū) 由于天氣寒冷，主要種植抗寒性強(qiáng)的山葡萄(V。amurensis)，其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。
2． 主要品牌:通化酒廠，長白山酒廠 二。渤海灣產(chǎn)區(qū) 受海洋的影響，氣候變化穩(wěn)定，熱量豐富，雨量適中，土壤適宜，自然條件優(yōu)越，是我國優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地。
3．主要品種有:霞多麗，貴人香，赤霞珠，品麗珠，蛇龍珠，梅樂，佳麗釀和白玉霓等。渤海灣產(chǎn)區(qū)的葡萄酒占到中國葡萄酒產(chǎn)量的2/ 主要品牌:華東酒莊，郎格斯酒莊，張?jiān)？ㄋ固?，王朝，華夏長城，長城金色莊園 三。
4．懷涿盆地產(chǎn)區(qū) 氣溫適中，光照充足，晝夜溫差大，雨量偏少，十分適宜龍眼，牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠，梅樂等品種已成功。
5． 主要品牌:中法莊園，紅葉酒莊，容辰酒莊，德尚酒莊，張?jiān)垤潮?，沙城長城莊園 四。清徐產(chǎn)地 大都分布在山坡梯田上，海拔多為800-900米，光照充足，雨量適中，氣候溫和，土壤肥沃，多礫石，十分適宜葡萄的生長。
6． 主要品牌:怡園酒莊 五。銀川產(chǎn)區(qū) 氣候干燥，晝夜溫差大，光照充足，土壤含礫石，未開墾，土質(zhì)原始，適宜葡萄的生長，是目前西北地區(qū)較大的葡萄產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)已新建了王泉營，廣夏，民化，御馬4家大規(guī)模的葡萄酒企業(yè)。
7． 六。甘肅武威產(chǎn)區(qū) 近年來梅樂，黑皮諾，霞多麗等品種已大面積推廣。據(jù)說產(chǎn)區(qū)的葡萄酒是西北地區(qū)的佼佼者。
8． 主要品牌:莫高，祁連，國風(fēng)，皇臺(tái)，蘇武山 七。新疆吐魯番產(chǎn)區(qū) 這里歷來是我國無核白葡萄生產(chǎn)基地?，F(xiàn)在這里成功試種了赤霞珠，梅樂，品麗珠，歌海娜，西拉等品種。
9．葡萄糖度較高，酸度相對(duì)較低，適于釀制具有西域特色的甜型葡萄酒。 主要品牌:鄉(xiāng)都 八。新疆石河子產(chǎn)區(qū) 1997年在這里創(chuàng)建的新天葡萄酒公司，葡萄園面積達(dá)15萬畝。
10．這里氣候溫和，降水適中，土壤富含礦物質(zhì)，葡萄品質(zhì)好，無污染。主要品種有:龍眼，牛奶，赤霞珠，梅樂，霞多麗，黑皮諾等。
11．一些抗病性差的優(yōu)良白色品種如索味濃，雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區(qū)有較大的發(fā)展前途。 九。云南彌勒產(chǎn)區(qū) 這是我國最具特色的新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，它是我國緯度最低(北緯25度);海拔最高(1500米)，氣候最多樣化，土壤最紅，酸度最高，紅葡萄顏色最深，歐美雜種釀酒葡萄--玫瑰蜜種植最多的一個(gè)特殊產(chǎn)區(qū)。
12．主要品種有:玫瑰蜜，赤霞珠，梅樂 主要品牌:云南紅，香格里拉 十。黃河故道產(chǎn)區(qū) 近年來幾家葡萄酒廠新開發(fā)的葡萄基地，通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種和改良栽培技術(shù)，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品質(zhì)。
五．在中國哪里種的葡萄適合釀葡萄酒？
1．中國適合種植釀酒葡萄的地方主要集中在北部、西部和中部地區(qū)，而西南地區(qū)主要在云南。以下是產(chǎn)區(qū)分布。 山東膠東半島產(chǎn)區(qū)：主要集中在青島和煙臺(tái)，主要酒廠有華東、東尼、煙臺(tái)中糧、張?jiān)！?/p>
2．該產(chǎn)區(qū)最佳的葡萄品種是貴人香和莎當(dāng)妮，曾經(jīng)釀造過中國最出色的白葡萄酒。 河北產(chǎn)區(qū)：有兩塊，一是北京的東南邊如河北昌黎、盧龍、撫寧、唐山，二是天津的濱海區(qū)。
3．主要酒廠有王朝、華夏長城。該產(chǎn)區(qū)出色的葡萄品種是赤霞珠、玫瑰香。另外，北京的西北邊叫懷涿盆地產(chǎn)區(qū)，主要酒廠有長城、容辰、中法農(nóng)場。
4．那里的紅葡萄品質(zhì)不錯(cuò)，用該葡萄釀造的起泡酒還是蠻不錯(cuò)的。 山西產(chǎn)區(qū)：位于黃土高原的太谷、夏縣、清徐都是適合種植釀酒葡萄的地區(qū)，但目前只有太谷地區(qū)種植。
5．主要酒廠是怡園。由于葡萄園管理和對(duì)釀酒的重視程度都很高，該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在中國其統(tǒng)一水準(zhǔn)最佳。 寧夏產(chǎn)區(qū)：主要分布在賀蘭山地區(qū)，主要酒廠有王泉營、廣夏、民化、御馬，這里能出產(chǎn)較為濃郁的紅葡萄酒。
6． 甘肅產(chǎn)區(qū)：主要集中在武威、民勤、古浪、張掖等地，主要酒廠有莫高、蘇武莊園。該產(chǎn)區(qū)很適合種植黑比諾品種。
7． 新疆產(chǎn)區(qū)：主要集中在新疆北部的瑪納斯、昌吉和伊犁等地，是我國種植規(guī)模最大的產(chǎn)區(qū)，適合種植紅葡萄品種。
8． 吉林產(chǎn)區(qū)：這里出產(chǎn)我國獨(dú)有的山葡萄酒，主要酒廠有長白山和通化。 云南產(chǎn)區(qū)：主要在云南的彌勒、東川、蒙自地區(qū)，主要酒廠是云南紅，主要出產(chǎn)很清淡的紅葡萄酒。
六．中國哪里有帶有葡萄園的紅酒酒莊
張?jiān)鄯票?/p>
七．我國釀酒葡萄有哪些主要產(chǎn)區(qū)？
1．隨著我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，釀酒葡萄的種植和栽培也在朝著區(qū)域化、基地化、規(guī)范化的方向發(fā)展。由于我國幅員遼闊、自然環(huán)境差異巨大，因此可種植的葡萄也是品種繁多。
2．經(jīng)過長期歷史和自然的選擇，形成了10個(gè)較大的種植產(chǎn)區(qū)。(1) 東北通化產(chǎn)區(qū) 該產(chǎn)地包括北緯45度以南的長白山麓和東北平原，集中在吉林通化、左家，黑龍江、遼寧等主要地區(qū)。
3．這里冬季嚴(yán)寒，土壤為黑鈣土，較肥沃，以種植抗寒性強(qiáng)的山葡萄為主。(2) 環(huán)渤海灣——天津產(chǎn)區(qū) 包括環(huán)渤海灣地區(qū)的河北昌黎、盧龍、撫寧、唐山，和山東半島的煙臺(tái)、大澤山以及天津產(chǎn)區(qū)的漢沽、薊縣等地，總面積24萬畝。
4．受海洋的影響，產(chǎn)區(qū)氣候變化穩(wěn)定，熱量豐富，雨量適中，土壤適宜，是我國栽培面積最大的優(yōu)秀釀酒葡萄產(chǎn)地，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的2/3。
5．主要的品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等。在天津產(chǎn)區(qū)，有著名的中法合營王朝葡萄釀酒有限公司。
6．(3) 懷涿盆地產(chǎn)區(qū)位于河北的懷來和涿鹿的丘陵山地，產(chǎn)區(qū)氣溫適中，光照充足，晝夜溫差大，雨量偏少，十分適宜龍眼、玫瑰香葡萄的生長。
7．近十年來推廣赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗等世界優(yōu)良釀酒品種也獲得成功，該區(qū)的主要企業(yè)有沙城公司容辰莊園、中法莊園等。
8．(4) 清徐產(chǎn)地 包括汾陽、太谷、夏縣、清徐的晉西北山區(qū)，大都分布在山坡梯田上，海拔較高，光照充足，雨量適中，氣候溫和，土壤肥沃，多礫石，十分適宜葡萄的生長，因此該產(chǎn)區(qū)氣候優(yōu)勢明顯。
9．主要品種有赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、霞多麗等。(5) 銀川產(chǎn)區(qū) 分布在銀川沿賀蘭山麓的沖積平原上，氣候干燥，晝夜溫差大，光照充足，土壤含礫石，未開墾，土質(zhì)原始，適宜葡萄的生長，是目前西北較大的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。
10．主要品種有赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、霞多麗。(6) 甘肅武威產(chǎn)區(qū) 包括武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市，是中國絲綢之路上新興的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
11．該產(chǎn)區(qū)氣候干旱少雨，熱量適中，土壤不太肥沃，非常適宜釀酒葡萄的種植。主要品種有梅鹿輒、品麗珠、赤霞珠、黑比諾、法國蘭、霞多麗、貴人香、賽美容等。
12．(7) 新疆吐魯番產(chǎn)區(qū) 位于低于海平面300m的吐魯番盆地，包括鄯善、紅柳河等地，產(chǎn)區(qū)四面環(huán)山，熱風(fēng)頻繁，夏季氣溫高達(dá)45℃，晝夜溫差大，空氣干燥，有利于糖份的迅速積累。
13．現(xiàn)在這里已成功試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄，各類葡萄糖度較高、酸度相對(duì)較低，適于釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒。
14．(8) 新疆石河子產(chǎn)區(qū) 位于新疆北部的瑪納斯、昌吉和伊犁等縣市，產(chǎn)區(qū)氣候溫和，降水適中，土壤富含礦物質(zhì)、葡萄品質(zhì)極好，無污染，是中國釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒的綠色食品基地。
15．主要品種有赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、佳美、西拉、法國蘭、黑比諾、晚紅蜜、霞多麗、貴人香、白比諾、白詩南、白玉霓等。
16．主要企業(yè)有新天、樓蘭和鄉(xiāng)都。(9) 云南彌勒產(chǎn)區(qū) 位于云南高原的彌勒、東川、蒙自，是我國緯度最低(北緯25度)、海拔最高(1500m)的產(chǎn)區(qū)，氣候最多樣化，土壤顏色最紅，酸度最高，歐洲名貴品種在此種植較難取得好的品質(zhì)。
17．主要品種有玫瑰蜜、赤霞珠、梅鹿輒。(10) 黃河故道產(chǎn)區(qū) 包括黃河故道的安徽蕭縣，以及河南蘭考、民權(quán)。
18．產(chǎn)區(qū)夏季氣候高溫多雨，葡萄旺長，病蟲害較生，葡萄品質(zhì)不夠理想，不適宜栽種高檔釀酒葡萄品種，不宜大面積發(fā)展。
八．推薦幾個(gè)中國最適合休閑旅游的葡萄酒莊園有哪些？
1．中國有很多適合休閑旅游的葡萄酒莊園啊！不過絕大多數(shù)酒莊都不是旅游景點(diǎn)，所以想去酒莊的話，可以關(guān)注他們的微信號(hào)、網(wǎng)站之類的，酒莊組織品酒、酒莊旅游等活動(dòng)時(shí)，報(bào)名參加就行了。
2．北京的張?jiān)垤潮?、波龍堡、歐菲堡、萊恩堡等，河北懷來的瑞云、馬丁莊園、紫晶酒莊、桑干酒莊、貴族等，山東煙臺(tái)的君頂酒莊（可直接去，收門票的）、卡斯特酒莊（可直接去）、國賓、瑞楓等，寧夏的西夏王、云漠、禹皇、志輝原石等，還有新疆、秦皇島、甘肅、山西、陜西的很多酒莊。
