1,東莞市區(qū)哪里有正宗客家黃酒
南城第一國際有家裕華酒樓,牌子很小,地方不大,但是人不少,專做客家菜,那里的黃酒應(yīng)該比較正宗
2,惠州哪里有客家黃酒賣啊
梅州蘊香客家酒業(yè)公司深圳分公司主營產(chǎn)品:客家黃酒,客家娘酒,黑糯米酒,客家黑豆黃酒,客家糯米酒,客家月子酒,糯米酒,坐月子酒地址:深圳市龍崗區(qū)坂田街道揚馬小區(qū)
3,哪家公司生產(chǎn)的黃酒比較好
1、古越龍山:古龍越山,中國馳名商標(biāo),隸屬于中國最大規(guī)模的黃酒企業(yè)——中國紹興黃酒集團(tuán)公司,總部實力雄厚,旗下?lián)碛泄旁烬埳健⑸蛴篮?、女兒紅、狀元紅、鑒湖等品牌。其中,古越龍山是中國黃酒第一品牌、中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌、國宴專用黃酒,2、會稽山:會稽山黃酒,中國名牌產(chǎn)品、中華老字號、擁有近三百多年釀制技術(shù)與經(jīng)驗,行業(yè)第一家通過ISO9002國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,其主打——會稽山牌紹興酒,滋補(bǔ)型低度酒,酒度適中、性質(zhì)醇和、營養(yǎng)豐富,可修身養(yǎng)性,延年益壽。3、沙洲優(yōu)黃:沙洲優(yōu)黃,江蘇省張家港釀酒有限公司旗下著名黃酒產(chǎn)品,其釀造工藝遠(yuǎn)在清光緒年間就已形成,且具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和影響,以具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的、以半干半甜為特點,在長三角城市極為風(fēng)行,尋常百姓幾乎日飲一杯。4、即墨老酒:即墨老酒,產(chǎn)自山東即墨的黃酒品類,是行業(yè)一顆璀璨的明珠,歷史悠久、工藝獨特、風(fēng)味獨特,觀之,酒液深棕紅色,清亮透明;聞之,酒香濃郁,撲鼻而來;飲之,口味醇厚,微苦而余香不絕,廣受大眾喜愛及追捧。5、女兒紅:女兒紅,原產(chǎn)于浙江省紹興市,是一款知名的地方傳統(tǒng)名牌黃酒,在當(dāng)?shù)亻L久流傳有生女必釀女兒酒之習(xí)俗,以糯米、紅糖等發(fā)酵而成,含有人體所需的大量氨基酸,有養(yǎng)生保健、增加免疫力等功效。6、石庫門: 石庫門黃酒,隸屬于上海金楓釀酒有限公司,為全國大型黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一,也是上海地區(qū)最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè),包裝精致高檔、產(chǎn)品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎,極具中西文化交融及海派文化底蘊,一經(jīng)上市,備受矚目。7、封缸酒:封缸酒,是中國傳統(tǒng)名酒,屬黃酒類,以大米、黍米為原料,低度釀造酒。酒精含量為12%—20%,營養(yǎng)豐富,含21種氨基酸,被譽(yù)為“液體蛋糕”及“營養(yǎng)酒王”,主要產(chǎn)地是江西省和江蘇省的丹陽、金壇等地。8、房縣黃酒:房縣地處湖北(湖北白酒)省十堰市,以神農(nóng)架山麓聞名遐邇,其黃酒,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,早在西周時期便被封為“封疆御酒”,其釀造工藝具有極強(qiáng)的區(qū)域性,只能用房縣的小曲、糯米、水質(zhì),在房縣的土地上,才能出品,酒性溫和、酒味甘醇、鮮甜可口,有通經(jīng)養(yǎng)顏、養(yǎng)脾扶肝、舒筋活血、延年益壽等諸多功效。9、閩安老酒:閩安老酒,閩派黃酒之代表,由閩派黃酒嫡系傳人陳祖可于清道光十五年在閩安鎮(zhèn)創(chuàng)建的益泉號酒庫開創(chuàng),傳承閩安老酒特殊工藝配方,所產(chǎn)老酒曾多次獲得“省”優(yōu)、“部優(yōu)”等榮譽(yù)稱號。10、客家娘酒:客家娘酒,以糯米或黑糯米為原料、天然微生物純酒曲發(fā)酵而成的一種純天然、綠色黃酒,不加酒精,不含添加劑,可直接飲用,也可用于煲湯,營養(yǎng)豐富,含人體所需四十余種氨基酸,有通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀、促進(jìn)新陳代謝等功效。