如何辨別30年茅臺(tái)酒真假，30年茅臺(tái)酒噴碼鑒別真假

愿您喝的每一瓶酒都是真酒和好酒！ 00:00 / 03:4170% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

茅臺(tái)酒的瓶蓋側(cè)面會(huì)有三行噴碼，是由三行數(shù)字組成，分別代表著不同的意思。第一行數(shù)字代表的是出廠日期，第二行數(shù)字代表的是出廠批次，第三行數(shù)字代表的是出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。

辨別市面上的真假茅臺(tái)市面上的茅臺(tái)酒有相當(dāng)一部分是劣質(zhì)酒或者高仿酒，因?yàn)橐黄棵┡_(tái)酒進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間至少需要5年，而實(shí)際上市場(chǎng)上酒的數(shù)量實(shí)在過(guò)多。假酒比例并沒有具體的數(shù)據(jù)，但卻提醒著我們要提高自己的分辨能力。1、看廠家。廠家明確注明：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司普茅廠家經(jīng)歷過(guò)：地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，貴州茅臺(tái)酒廠，最后是“貴州茅臺(tái)股份有限公司”。其他總廠、分廠、一廠都是假的。普通茅臺(tái)主要是飛天和五星。這是銷量最大的普通茅臺(tái)酒。自51年私人作坊并入國(guó)有后，這兩種酒的產(chǎn)銷一直延續(xù)至今。一般大眾所說(shuō)的茅臺(tái)酒，其實(shí)就是指這兩種酒。普通茅臺(tái)酒可分為以下幾類：貴州茅臺(tái)(專賣店)、貴州茅臺(tái)(新天妃)、貴州茅臺(tái)(新五星)、貴州茅臺(tái)(五星)、貴州茅臺(tái)(750ml)。90年代以前，貴州茅臺(tái)(高爾夫會(huì)員酒)酒精度高，為53%(一度短時(shí)間標(biāo)為54%)，90年左右上級(jí)批準(zhǔn)開始生產(chǎn)43%和38%的低度茅臺(tái)。2、根據(jù)價(jià)格：15年茅臺(tái)酒5999元；30年茅臺(tái)酒11999元；50年茅臺(tái)酒21999元；90周年白酒；漢地茅臺(tái)酒(僅限拍賣)；80年茅臺(tái)酒(每年限量生產(chǎn)，每瓶都有編號(hào)認(rèn)證，市場(chǎng)暫時(shí)缺貨很多人把陳年老酒和民間收藏的普通陳年茅臺(tái)酒概念混為一談。舉例：15年是指在茅臺(tái)酒廠勾兌15年陳釀的茅臺(tái)原漿，然后在陳方包裝數(shù)年，在市場(chǎng)上銷售。價(jià)格相對(duì)較高。陳茅臺(tái)30年、50年、80年的年份以此類推。80年的茅臺(tái)酒只是展示，沒有實(shí)物出售。普通的天妃、五星茅臺(tái)，在西藏民間已經(jīng)有幾年的，是儲(chǔ)存了X年的老茅臺(tái)，和茅臺(tái)陳年幾年的概念不一樣。 3、根據(jù)品類和款式。比如，茅臺(tái)禮盒酒貴州茅臺(tái)(史圣國(guó)藏)、貴州茅臺(tái)(1680、)貴州茅臺(tái)(專賣店獨(dú)家禮盒)、貴州茅臺(tái)(新木寶)、等這些都是近幾年發(fā)展起來(lái)的新品種，最早的可能只有80年代中后期。另外還有茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)醇，都是酒廠為了滿足中端客戶的需求而生產(chǎn)的，可以算是正宗茅臺(tái)酒的近親。茅臺(tái)酒作為國(guó)酒，知名度極高，因此辨別真酒十分必要。此外，還有很多小技巧，例如分析貨運(yùn)渠道、產(chǎn)品包裝（如紅絲帶、瓶蓋代碼）等，對(duì)于茅臺(tái)的收藏者和愛好者來(lái)說(shuō)都是值得學(xué)習(xí)的。

現(xiàn)在市場(chǎng)上茅臺(tái)酒的真?zhèn)稳绾伪鎰e？我們知道怎么看瓶子、蓋子、嘗味道等等。你也可以打電話來(lái)檢查，但我聽說(shuō)有電話防偽和假冒的。我們?nèi)绾巫R(shí)別它們？鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒是中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。茅臺(tái)酒廠始建于1704年，位于貴州省仁北縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。真假茅臺(tái)酒的感官鑒別方法如下：(1) 制造商標(biāo)識(shí)茅臺(tái)酒廠未與任何其他生產(chǎn)企業(yè)建立合資企業(yè)，也未與任何生產(chǎn)企業(yè)共享商標(biāo)使用權(quán)，也未設(shè)立第一、第二或分廠。任何標(biāo)有合資廠、一廠、二廠、分廠的茅臺(tái)酒，肯定是假的。（2）注冊(cè)商標(biāo)的識(shí)別茅臺(tái)酒整瓶貼有“貴州茅臺(tái)”注冊(cè)商標(biāo)，印在進(jìn)口100克鋼板上。國(guó)產(chǎn)酒商標(biāo)的圖案分為三部分：中間是從右上到左下的一條60毫米寬的白色斜條，上下分別有兩條細(xì)黑線和四條粗黑線。五個(gè)紅色的“貴州茅臺(tái)”字夾在中間。斜帶與左上角交界處有一條13mm寬的金色長(zhǎng)條，長(zhǎng)條上有“海內(nèi)外名”四個(gè)黑色大字。左上角是紅色色塊，中間有一個(gè)直徑35毫米的白色圓圈，鑲有金色邊緣，圓圈中有環(huán)形麥穗、金色齒輪和紅色五尖星形圖案從上到下。對(duì)角線與右下角相交處有一條細(xì)金線。右下角的紅色色塊上，有8個(gè)白字“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”，白字下方是表示酒精度和容量的黑字“53% VOL, 500mL”。酒瓶背面規(guī)格為65mm x 85mm，紅色包裹，邊緣有10mm寬的白色邊框，生產(chǎn)日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，顏色準(zhǔn)確，刃口均勻。假冒“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼印在普通紙上，商標(biāo)尺寸為100mm x 140mm，背貼尺寸為133mm x 85mm。各種花紋顏色雜亂，層次不分明，顏色淺，規(guī)格不一。使用的字體也與真實(shí)商標(biāo)明顯不同。生產(chǎn)日期有紅色和其他顏色。(3) 包裝材料的識(shí)別茅臺(tái)酒瓶為乳白色玻璃瓶，用大紅線擰斷防盜鋁蓋密封，頂部有五個(gè)白色“貴州茅臺(tái)”大字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒用一張優(yōu)質(zhì)方形皮紙包裹，彩盒包裝：外包裝彩盒采用進(jìn)口白紙，精細(xì)瓦楞。盒子上的字體和顏色與商標(biāo)和背面的貼紙相同。假“茅臺(tái)”的印章由深淺不一的紅色塑料瓶蓋制成，有的透明無(wú)字，有的為假“茅臺(tái)”，瓶蓋呈白色或紅色。蓋子也有不同的墻壁圖案，包括一個(gè)黃色的可擰開的鋁蓋，以及一個(gè)帶有可擰開的黃色鋁蓋的塑料蓋。內(nèi)塞有螺旋式、腰線式、平頂式等幾種。外箱由不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材料制成。(4) 感官特征的識(shí)別茅臺(tái)酒是以小麥為原料，經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，存放兩三年后出廠。