白酒咸蛋多少天可以吃，咸鴨蛋煮好了的能放幾天啊

三個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的，并且，咸鴨蛋有些臭了的還可以吃。

咸鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，而且腌制方法比較簡(jiǎn)單，但要注意，不同的腌制方法，需要的時(shí)間也不一樣，一般來(lái)說(shuō)，用白酒腌制的咸鴨蛋，大約需要30天左右，而用黃泥腌制的，可能20~30天就可以了。

一年，需要毅力

，需要毅力

白酒加鹽腌制咸蛋一般腌制20天左右，咸鴨蛋就做好了。這時(shí)候可以先洗一兩個(gè)蒸熟嘗一下咸淡，如果蛋黃還不夠軟糯入味，可以繼續(xù)腌制一周左右。如果喜歡吃流油的咸鴨蛋，需要腌制30天左右。咸鴨蛋，又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、腌鴨蛋，古稱咸?hào)z子，是中國(guó)特色菜肴。咸鴨蛋在中國(guó)歷史悠久，深受老百姓喜愛(ài)，在市場(chǎng)上也備受喜歡。咸鴨蛋在全國(guó)許多地方都有生產(chǎn)，但唯有江蘇高郵咸鴨蛋最為著名。

可以…放2天左右就可以吃了

有小蛆應(yīng)該是衛(wèi)生方面沒(méi)做好。

腌咸蛋要20天左右才能吃，下面是具體做法：；準(zhǔn)備材料：鴨蛋若干只，50度以上白酒適量，鹽適量；1、將買(mǎi)來(lái)的鴨蛋放入水中清洗干凈。；2、蛋洗干凈之后掠干，或者擦干外殼的水分。；3、將鴨蛋放入容器中，倒入高度白酒。；4、鴨蛋放白酒里浸泡半分鐘左右，必須整個(gè)蛋都泡在酒里，露出來(lái)的蛋要翻一翻。；5、從白酒里取出鴨蛋，馬上放到鹽碗里滾，讓整個(gè)蛋都包裹上一層鹽。；6、用保鮮袋把鴨蛋封裝起來(lái)，放置在陰涼處腌制。；7、20天后可以拿個(gè)蛋在手里搖一搖，如果感到里面有一硬硬的東西在晃動(dòng)，就說(shuō)明已經(jīng)腌好了。

30度左右的溫度，24小時(shí)就可以了。

你好！1天僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

一周為宜

1、黃沙腌蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。腌制時(shí)先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗凈晾干的鮮鴨蛋逐個(gè)放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器內(nèi)，3周后即可取出洗去泥沙煮食。如果是沒(méi)有黃沙，我們是可以用其他的泥沙來(lái)代替的，如果是沙的粘性不好的話，我們是可以加少量的粘土的。2、飽和食鹽水腌制法。水和鹽的用量按鴨蛋的多少來(lái)定。腌制時(shí)先將食鹽溶于燒開(kāi)的水中，達(dá)到飽和狀態(tài)(濃度約為20%)。待鹽水冷卻后倒入壇中，并將洗凈晾干的鴨蛋，逐個(gè)放進(jìn)鹽水中，密封壇口，置通風(fēng)處，25天左右即可開(kāi)壇取蛋煮食。這種的腌制的方法，腌制出來(lái)的雞蛋的蛋黃是出油很多的，而且味道是特別的香的。3、面糊腌制法。取面粉適量，用熱水調(diào)成糊狀，加入少許五香粉和白酒并拌勻。再把洗凈晾干的鴨蛋逐個(gè)粘裹面糊，然后滾上一層食鹽，放入壇中，密封壇口。食鹽與面糊融和在一起，是可以讓鹽分很好的滲入到蛋內(nèi)的，25天后即可取出煮食。4、白酒浸制法。按每5公斤鴨蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的鴨蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處，約30天即可取出煮食。5、辣味咸蛋的腌制。備辣醬精鹽各一碗，洗凈的新鮮鴨蛋若干個(gè)，腌制時(shí)將瓷罐用清水洗凈，并用開(kāi)水燙刷后擦干，把鴨蛋逐個(gè)在辣醬中均勻蘸一下，再在精鹽中滾一遍，然后輕放進(jìn)瓷罐里，頂上層撒精鹽少許，加蓋并用牛皮紙嚴(yán)格密封，放置在陰涼通風(fēng)處，30-40天后即可開(kāi)罐煮食。

一個(gè)月左右吧咸鴨蛋的腌制原理：鴨蛋浸泡在飽和食鹽溶液中，在高壓空氣的作用下，食鹽溶液的滲透壓增加，加強(qiáng)了食鹽溶液向鴨蛋內(nèi)的滲透力，所以在較短的時(shí)間內(nèi)即可將咸鴨蛋腌制好，又由于飽和食鹽溶液可以均勻地向鴨蛋內(nèi)滲透，因而所腌制的蛋咸淡較為均勻用白酒 是為了能夠更好的吸收鹽 因?yàn)榘拙频臐B透力強(qiáng) 雞蛋的外面有一層膜 做咸蛋的時(shí)候 先把雞蛋用清水洗凈 然后粘上白酒 在滾上精鹽 利用酒的滲透力把鹽帶入蛋內(nèi) 這樣您腌制咸蛋的周期就短了 就能夠早日食用了

一個(gè)月左右就可以吃了

你好！一個(gè)月左右吃如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

咸蛋一般需要腌制一個(gè)月左右的時(shí)間才能吃，咸蛋的腌制方法通常是先將洗干凈的新鮮鴨蛋表面裹上黃泥土，再放到密封袋子內(nèi)儲(chǔ)存，在正常溫度下，一般需要腌制一個(gè)月左右的時(shí)間，而且如果腌制的時(shí)間越長(zhǎng)，咸蛋的味道會(huì)更濃。腌制咸鴨蛋要達(dá)到蛋黃流油，蛋白有咸味，但又不能太咸的標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵在于凝固鴨蛋蛋黃中的蛋白質(zhì)，析出黃油即脂肪，腌制的不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以免鹽分浸入過(guò)多，通常不同的腌制方法，需要的時(shí)間也不一樣，一般用黃土等傳統(tǒng)腌制鴨蛋方法需要20-40天左右，而白酒快速腌制鴨蛋只需7天即可。自己制作咸鴨蛋的注意事項(xiàng)1、放白酒是咸鴨蛋多出油的關(guān)鍵，千萬(wàn)不可忘記。因?yàn)榘拙瓶梢约铀俚皟?nèi)的蛋白質(zhì)凝固，使蛋黃內(nèi)的油擠出。白酒的度數(shù)越高越好。要純糧釀造的酒。想要蛋黃的油多，可以適量多添加白酒。2、另一關(guān)鍵是整個(gè)過(guò)程不能見(jiàn)生水和油，所以用來(lái)承裝的壇罐以及工具都要充分洗凈并晾干。沾了生水和油，腌制的咸鴨蛋很容易變質(zhì)。3、鴨蛋輕輕清洗后擦干水分。或洗鴨蛋時(shí)可用刷子，把鴨蛋身上的臟東西刷洗干凈，然后用清水反復(fù)沖洗干凈，以去除蛋孔的細(xì)菌。放在盆中或盤(pán)中在通風(fēng)或太陽(yáng)照射下，徹底吹干或曬干。一定要徹底弄干水分。4、壇口一定要封緊。有人用塑料袋, 則需扎緊袋子，再多扎幾個(gè)袋子在外面,保證良好密封性。5、腌制咸鴨蛋的鹽的量和水的量其實(shí)沒(méi)有很?chē)?yán)格的比例要求，只要用飽和鹽水就可以，自己嘗試慢慢加鹽，直到再加鹽鹽不能溶化為止。6、根據(jù)自己期望確定腌制時(shí)間，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，越短糖心越稀，反之則越硬。另想吃口味淡一點(diǎn)的，二十天就可以了，想吃咸一點(diǎn)的，在30-40天左右。但從健康的角度講，還是淡一點(diǎn)好。以上內(nèi)容參考：百度百科-咸鴨蛋

咸鴨蛋一次最多一個(gè)。人的吸收能力有限，腌制食品盡量少吃，最好不吃，不管多喜歡，小編覺(jué)得新鮮的蔬菜和水果勝過(guò)咸鴨蛋！咸鴨蛋不可以天天吃1、咸鴨蛋含鹽量高，高血壓、糖尿病患者不宜多食。此外，孕婦體內(nèi)雌激素有促進(jìn)水分和鹽在身體內(nèi)過(guò)多存留的作用，食用鹽鴨蛋會(huì)使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)機(jī)體需求量，導(dǎo)致孕婦高度水腫，會(huì)使體內(nèi)有效血液循環(huán)量劇增，供給胎兒血液減少，影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，所以孕婦忌食。2、咸鴨蛋還是少吃為好，因?yàn)橄跳喌昂}量高，高血壓、糖尿病患者不宜多食。3、而且因?yàn)榧庸は跳喌暗闹饕鲜区喌昂褪雏}，有一些不正規(guī)的加工點(diǎn)追求低成本或者為了縮短生產(chǎn)周期，所使用的食鹽的質(zhì)量達(dá)不到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，劣質(zhì)食鹽里的氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)會(huì)滲透到咸鴨蛋里面。對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。

最多一個(gè)吧,,,,咸鴨蛋多吃對(duì)身體不好.

都是在說(shuō)屁話!任何說(shuō)某個(gè)牌子的酒釀蛋有豐胸效果,也都是屁話。填飽肚子沒(méi)有問(wèn)題。

不太清楚哦，現(xiàn)在市 面上什么產(chǎn) 品都有，我找的婷 婷（V：JND858），吃了四個(gè)月酒 釀 蛋大了一個(gè)杯，大家有沒(méi)有快一點(diǎn)的方法。????Windows操作系統(tǒng)中很早就加入了待機(jī)、休眠等模式，而Windows Vista中更是新加入了一種叫做睡眠的模式，可是很多人還是習(xí)慣在不使用電腦的時(shí)候?qū)⑵鋸氐钻P(guān)閉。其實(shí)充分利用這些模式，我們不僅可以節(jié)約電力消耗，還可以用盡可能短的時(shí)間把系統(tǒng)恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。這三種模式的定義如下：待機(jī)（Standby），將系統(tǒng)切換到該模式后，除了內(nèi)存，電腦其他設(shè)備的供電都將中斷，只有內(nèi)存依靠電力維持著其中的數(shù)據(jù)（因?yàn)閮?nèi)存是易失性的，只要斷電，數(shù)據(jù)就沒(méi)有了）。這樣當(dāng)希望恢復(fù)的時(shí)候，就可以直接恢復(fù)到待機(jī)前狀態(tài)。這種模式并非完全不耗電，因此如果在待機(jī)狀態(tài)下供電發(fā)生異常（例如停電），那么下一次就只能重新開(kāi)機(jī)，所以待機(jī)前未保存的數(shù)據(jù)都會(huì)丟失。但這種模式的恢復(fù)速度是最快的，一般五秒之內(nèi)就可以恢復(fù)。休眠（Hibernate），將系統(tǒng)切換到該模式后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將內(nèi)存中的數(shù)據(jù)全部轉(zhuǎn)存到硬盤(pán)上一個(gè)休眠文件中，然后切斷對(duì)所有設(shè)備的供電。這樣當(dāng)恢復(fù)的時(shí)候，系統(tǒng)會(huì)從硬盤(pán)上將休眠文件的內(nèi)容直接讀入內(nèi)存，并恢復(fù)到休眠之前的狀態(tài)。這種模式完全不耗電，因此不怕休眠后供電異常，但代價(jià)是需要一塊和物理內(nèi)存一樣大小的硬盤(pán)空間（好在現(xiàn)在的硬盤(pán)已經(jīng)跨越TB級(jí)別了，大容量硬盤(pán)越來(lái)越便宜）。而這種模式的恢復(fù)速度較慢，取決于內(nèi)存大小和硬盤(pán)速度，一般都要1分鐘左右，甚至更久。睡眠（Sleep），是Windows Vista中的新模式，這種模式結(jié)合了待機(jī)和休眠的所有優(yōu)點(diǎn)。將系統(tǒng)切換到睡眠狀態(tài)后，系統(tǒng)會(huì)將內(nèi)存中的數(shù)據(jù)全部轉(zhuǎn)存到硬盤(pán)上的休眠文件中（這一點(diǎn)類似休眠），然后關(guān)閉除了內(nèi)存外所有設(shè)備的供電，讓內(nèi)存中的數(shù)據(jù)依然維持著（這一點(diǎn)類似待機(jī)）。這樣，當(dāng)我們想要恢復(fù)的時(shí)候，如果在睡眠過(guò)程中供電沒(méi)有發(fā)生過(guò)異常，就可以直接從內(nèi)存中的數(shù)據(jù)恢復(fù)（類似待機(jī)），速度很快；但如果睡眠過(guò)程中供電異常，內(nèi)存中的數(shù)據(jù)已經(jīng)丟失了，還可以從硬盤(pán)上恢復(fù)（類似休眠），只是速度會(huì)慢一點(diǎn)。不過(guò)無(wú)論如何，這種模式都不會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)丟失。正因?yàn)樗吖δ苡羞@么多優(yōu)點(diǎn)，因此Windows Vista開(kāi)始菜單上的電源按鈕默認(rèn)就會(huì)將系統(tǒng)切換到睡眠模式。所以我們大可充分利用這一新功能，畢竟從睡眠狀態(tài)下恢復(fù)，速度要比從頭啟動(dòng)快很多。而且睡眠模式也不是一直進(jìn)行下去的，如果系統(tǒng)進(jìn)入睡眠模式一段時(shí)間后（具體時(shí)間可以設(shè)定）沒(méi)有被喚醒，那么還會(huì)自動(dòng)被轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)，并關(guān)閉對(duì)內(nèi)存的供電，進(jìn)一步節(jié)約能耗。