小型酒廠效益如何,開一個小型的啤酒廠市場怎么樣農(nóng)村的

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我個人經(jīng)驗說個人在農(nóng)村投資自釀啤酒設備是可以的,但不建議你做大一點的自釀啤酒廠,可以選擇現(xiàn)在國內(nèi)現(xiàn)在使用率比較高的500L精釀啤酒設備,投資成本不高,酒水利潤空間是比較大的。利潤空間非常可觀。

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1.釀酒很難出酒的。酒廠都不一定能釀出好酒,自己來就更難了。2.即使釀出酒,在農(nóng)村偏遠地區(qū)也并不好買。3.成本高,市場前景不好,利潤自然很不可觀,建議加盟大點的酒廠。白酒屬于食品的一種,因此安全性是第一位,開小型酒坊就應該嚴把質(zhì)量關,因此根據(jù)《食品安全法》第二十九條的規(guī)定,國家對食品的生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,凡是從事食品流通、餐飲服務,應當合法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務許可。開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產(chǎn)許可,如果是企業(yè)的話,還需要獲得企業(yè)營業(yè)執(zhí)照才能夠進行食品生產(chǎn),參考的依據(jù)有《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《白酒生產(chǎn)許可證審查細則》。企業(yè)的生產(chǎn)條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證,找當?shù)氐尿炞C單位進行驗證并出具說明方可進行生產(chǎn),費用為審查費2200元,公告費400元,由檢驗單位收取。以上內(nèi)容表明,如果想要在家里開辦一個小型酒坊,只需要在工商部門辦理食品生產(chǎn)許可證即可經(jīng)營,費用大概只需要幾百元。目前國家對于食品行業(yè)尤其是白酒行業(yè)的審查十分嚴格,屬于國家產(chǎn)業(yè)政策限制行業(yè),因此,大家釀酒的時候一定要注意衛(wèi)生方面的問題,嚴格把控質(zhì)量關,這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。參考資料開辦小型白酒作坊需要辦理手續(xù)以及費用說明.快照[引用時間2018-1-9]

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