1,山東哪些牌子的白酒好喝
山東是白酒消費(fèi)大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個(gè)城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國(guó)不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東各地市的代表酒都是哪些呢,下面就由小溫來(lái)給大家盤(pán)點(diǎn)一下:濟(jì)南市:趵突泉酒上榜理由:趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。趵突泉青島:瑯琊臺(tái)酒上榜理由:瑯琊臺(tái)牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒的特點(diǎn),先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號(hào),2006年還被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”?,樼鹋_(tái)濰坊:景芝酒上榜理由:景芝酒廠是中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“中國(guó)芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國(guó)白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長(zhǎng)、香味諧調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特點(diǎn)。一品景芝芝香8年濟(jì)寧:孔府家酒上榜理由:孔府家酒素有三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)的特點(diǎn),距今已有兩千五百多年的釀酒歷史。孔府家是以濃香型白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開(kāi)創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個(gè)先河。孔府家酒淄博:扳倒井酒上榜理由:扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭。扳倒井德州:古貝春酒上榜理由:古貝春酒填補(bǔ)了山東省濃香型高檔白酒的空白,被評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”,酒質(zhì)潔白細(xì)膩、濃香醇厚、甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。古貝春臨沂:蘭陵酒上榜理由:蘭陵美酒擁有三千年釀造歷史和深厚的文化底蘊(yùn),具有琥珀光澤,馥郁芳香,醇厚柔和,酸甜和諧,回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。蘭陵王菏澤:花冠酒上榜理由:花冠商標(biāo)被定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,花冠系列產(chǎn)品連年被評(píng)為“山東省名牌產(chǎn)品”?;ü谂葡盗邪拙剖菨庀阈蛢?yōu)質(zhì)純糧白酒,具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨(dú)特風(fēng)格。冠群芳泰安:泰山酒上榜理由:泰山牌商標(biāo)被定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,并被評(píng)為“中國(guó)白酒新秀著名品牌”。其下泰山特曲,素有“小茅臺(tái)”之稱,具有窖香淡雅、醇和綿甜、余味爽凈 的特征,是魯酒的典型代表之一。泰山特曲威海:威海衛(wèi)酒上榜理由:威海衛(wèi)酒廠已有上百年的歷史,其威海衛(wèi)燒鍋系列產(chǎn)品,傳承傳統(tǒng)工藝,釀就了陳香優(yōu)雅、柔綿爽凈、順和協(xié)調(diào)、余香悠長(zhǎng)的酒體風(fēng)格,燒鍋酒,不喇口、不刺喉、不上頭,具有典型的五糧酒的風(fēng)格。威海衛(wèi)日照:堯王酒上榜理由:堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號(hào),堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱,是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。堯王醇聊城:景陽(yáng)岡酒上榜理由:景陽(yáng)岡商標(biāo)被認(rèn)定為“山東老字號(hào)”,其景陽(yáng)岡酒(濃香型)為“山東地標(biāo)酒、山東十大名酒”,融合了醬香的堆積工藝、濃香的雙輪發(fā)酵工藝、清香的老五甑工藝,使酒體在香氣、滋味上更加醇香、醇和、醇甜、醇厚。景陽(yáng)岡煙臺(tái):煙臺(tái)古釀上榜理由:煙臺(tái)古釀屬于淡雅濃香型白酒的一種,煙臺(tái)古釀沿用七十余年老窖池,經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵,混蒸式老五甑法的傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有純凈,柔和,醇厚,窖香濃郁、尾凈味長(zhǎng)等特點(diǎn)。煙臺(tái)古釀東營(yíng):欣馬酒上榜理由:欣馬牌系列酒選用黃河入??谏a(chǎn)的無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料,以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。欣馬王酒棗莊:金緣春酒上榜理由:今緣春是山東棗莊地區(qū)最大的白酒企業(yè),采用混燒老五甄發(fā)酵,木海恒溫窖藏,使得酒體入口醇和,無(wú)刺激感,口感柔和、醇厚、酒體干凈,綿而不水,香味協(xié)調(diào),具有典型的北派濃香型白酒風(fēng)格。金緣春濱州:天地緣酒上榜理由:天地緣商標(biāo)被認(rèn)定為“山東省著名商標(biāo)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”,具有香味協(xié)調(diào)、酒體醇厚、綿甜柔順、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。天地緣
2,清香型白酒是糧食還是勾兌酒
清香型白酒執(zhí)行g(shù)bt10781.2,是固態(tài)法工藝釀造的糧食酒,不是勾兌酒。
3,山東白酒哪個(gè)品牌最好山東白酒品牌
山東省,簡(jiǎn)稱“魯 ”,是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)。省會(huì)濟(jì)南市,位于中國(guó)東部沿海。山東漢子,幾乎都很能喝酒的,給人印象都是端起碗來(lái)喝的,山東雖然全國(guó)知名白酒沒(méi)有多少,但是在當(dāng)?shù)氐脑挻_實(shí)還是有不少的。接著上一期寫(xiě)的是“四川白酒”,今天小六(deyujiuye666)就開(kāi)始全國(guó)各地知名老白酒全圖鑒系列2——山東白酒 。景芝,山東濰坊,芝麻香型,是山東省傳統(tǒng)手工技藝之一。景陽(yáng)牌景陽(yáng)神釀與茅臺(tái)、五糧液同獲“中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國(guó)芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品。孔府家,山東曲阜,濃香型,低度優(yōu)質(zhì)白酒,山東傳統(tǒng)名酒之一; 曾經(jīng)一句“孔府家酒,叫人想家”的廣告語(yǔ),讓孔府家一躍成為全國(guó)家喻戶曉的白酒品牌,現(xiàn)在已經(jīng)聲氣不大。景陽(yáng)春,山東濰坊,濃香型, 精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料,精工釀制而成。中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作,曾被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”和 中國(guó)歷史文化名酒。趵突泉,山東濟(jì)南,濃香型,因趵突泉而得名, 利用被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優(yōu)質(zhì)甘甜礦泉水精工釀造而成?;ü?,山東巨野,芝麻香型,是以 高粱 、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。孟嘗君,山東茌平,濃香型,52度“孟嘗君中國(guó)紅”酒,在全省白酒質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)評(píng)中,連續(xù)多年被評(píng)為省“優(yōu)級(jí)產(chǎn)品”。蘭陵, 產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),濃香型,有著蘭陵3000年的釀造歷史美譽(yù)的酒。泰山特曲,山東泰安,濃香型, 用清澈透明并富含礦物質(zhì)的泰山 龍?zhí)?之水,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成。羲之酒,山東臨沂,濃香型,因臨沂古人王羲之而得名,他愛(ài)飲故鄉(xiāng)酒,留傳有“翰墨之師羲之酒”的典故。夏王龍酒,山東夏津,濃香型。亙古泉老窖,山東鄄城,濃香型, 選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)續(xù) 混燒、人工老窖、蒸餾摘酒、分級(jí)陳貯、精心勾兌釀制而成。是1975年投產(chǎn)的以漢末古泉亙古泉命名的名酒,連續(xù)6年被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。萊州特曲,山東萊州,濃香型, 邊續(xù)多年被評(píng)為“山東名牌”、“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、“山東質(zhì)量免檢產(chǎn)品”等。曲阜特曲,山東曲阜,濃香型,繼承潘氏傳統(tǒng)技藝,吸取其他名酒生產(chǎn)工藝之長(zhǎng)。云門(mén)陳釀,山東省青州市特產(chǎn),醬香型,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品, 以高粱、小麥為原料,以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長(zhǎng)期貯存、精心勾調(diào)而成。被譽(yù)為“魯酒之峰,江北茅臺(tái)”。小六了解了一些這是山東中難得的一款好醬香酒了!古貝春,山東武城,濃香型。坊子白酒,山東濰坊,其他香型。景陽(yáng)岡陳釀,山東陽(yáng)谷,兼香型,精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料,將醬香和濃香溶為一體,既有茅臺(tái)的芳香綿長(zhǎng),又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈。水滸老窖,山東鄆城,濃香型,小六我看到這個(gè)酒,就想起了水滸傳108好漢,想到他們?cè)诤里?,這個(gè)酒估計(jì)就是懷念水滸好漢而做的吧!御思特曲,山東定陶,濃香型,該酒原料為優(yōu)質(zhì)高粱,以大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)母糟續(xù)??、人工老窖、香醅增香、移位發(fā)酵、緩慢蒸餾、按級(jí)陳貯、精心勾兌等工序釀制而成。扳倒井,濃香型,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料, 有個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。青島棧橋,山東青島,濃香型。瑯琊臺(tái),山東青島,濃香型,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù)。先后榮獲青島名牌和 山東名牌 稱號(hào),被評(píng)為山東省白酒工業(yè)十大品牌產(chǎn)品。秦池,山東臨朐,濃香型,因1995年11月8日,秦池以 6666萬(wàn)元的最高價(jià)擊敗眾多對(duì)手,勇奪CCTV標(biāo)王而出名,現(xiàn)在默默無(wú)聞,在當(dāng)?shù)剡€有點(diǎn)名氣!白鶴泉,山東長(zhǎng)清,濃香型百脈泉,山東章丘,濃香型。韶臺(tái)大曲,山東濟(jì)南,濃香型。鋼山特曲,山東鄒城,濃香型。閣老貢,山東平陰,濃香型,精選高梁、小麥、玉米、大米、小米五種糧食為主料釀造而成, 2008年被山東省政府指定為接待專用酒。黃河龍,山東桓臺(tái),濃香型。百糧春,山東博山,濃香型。煙臺(tái)古釀,山東煙臺(tái),濃香型。文登學(xué),山東文登,濃香型魯醬,山東威海,醬香型,在傳統(tǒng)工藝中實(shí)施功能微生物強(qiáng)化制曲,在蒸餾取酒時(shí)加入強(qiáng)化酒醅,采用古法釀造出優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚飽滿的低度醬香型白酒。軍馬酒,山東東營(yíng),濃香型,以當(dāng)?shù)胤N植的無(wú)污染小麥、玉米、高粱、小米等為原料。威海燒鍋,山東威海,濃香型范公,山東鄒平,濃香型天地緣,山東鄒平,濃香型,浮來(lái)春,山東莒縣,濃香型,曾榮獲“山東省名牌產(chǎn)品”稱號(hào); 浮來(lái)春商標(biāo)榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào)。山東是中國(guó)白酒的主要生產(chǎn)與消耗地,其還有很多當(dāng)?shù)刂钠放瓢拙频模裉煨×筒灰灰唤榻B了,今天的山東知名白酒就分享到這里。小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人,看到山東那么多當(dāng)?shù)孛?,而醬香酒那么少,心理也是不是滋味的,何時(shí)我們醬香酒能普及市場(chǎng)呢,單靠貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,相信山東也是很多醬香酒友的吧,喝醬香酒還是得有點(diǎn)波折了,喜歡醬酒的哥們,或許小六我能幫上忙!想要了解更多全國(guó)各地知名白酒,可以留意小六最全圖鑒系列文章,下一期小六將會(huì)帶大家再了解一下河北省的各地名酒,感謝大家的閱讀,如有不足望酒友們補(bǔ)充,也給小六指點(diǎn)指點(diǎn)!版權(quán)歸屬原創(chuàng)小六(deyujiuye666)所有,未經(jīng)同意,不得抄襲!