如何清理紅酒里的茅臺(tái)，年輕人把杯里的紅酒一飲而盡后向班杰明連連道謝連連可以去掉嗎

不能去掉。連連道謝，道謝是不同標(biāo)準(zhǔn)。

去掉說起來很干脆

不可以，因?yàn)槿サ袅司捅磉_(dá)不出來年輕人對(duì)班杰明的誠意和對(duì)年輕人對(duì)他的萬分感謝了。

聽我給你說步驟，按照我說的不會(huì)有任何問題，第一：不要清理上面的灰塵，用生料帶纏上。第二，用生料帶纏好之后，用保鮮膜在多纏基層，最后用電工膠布在蓋子底部位置繞一圈，剪刀剪斷，OK！

白酒小鎮(zhèn)為你解答：泡酒一定要用純糧的原度酒，酒精勾兌的泡酒，對(duì)身體有害無益啊

一般白酒、楊梅、糖比例在1：3：5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個(gè)月以后就可以吃了。

茅臺(tái)酒自帶的一對(duì)小酒杯，沒想到學(xué)問那么多茅臺(tái)酒是中國醬香酒的典型代表，作為世界三大蒸餾酒之一，國酒茅臺(tái)在人們心中的地位毋庸置疑。那么，為什么每瓶茅臺(tái)酒都會(huì)自帶一對(duì)“小酒杯”？原來這杯子重點(diǎn)不單是“喝酒”。買茅臺(tái)酒的時(shí)候，每瓶茅臺(tái)都會(huì)自帶一對(duì)小酒杯，并且這杯子還是茅臺(tái)公司專業(yè)打造的，上面有茅臺(tái)的標(biāo)志，對(duì)于喜歡喝酒的人來說，這個(gè)10ml的杯子還不夠一口喝，的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來說，這杯子小了點(diǎn)。其實(shí)，這個(gè)小杯子另有用處，一般都知道茅臺(tái)的味道是醬香型的白酒，吃上去會(huì)讓人回味無窮，就像是紅酒一樣，需要細(xì)細(xì)的品味才能知道里面的醬香細(xì)膩的優(yōu)點(diǎn)，要是一口干下去，酒還沒品出味道來就已經(jīng)下肚了，這種方式喝茅臺(tái)就是一種浪費(fèi)，其中里面的小杯子就是拿來品酒的，因?yàn)楸有?，所以更加容易聚攏香氣，才能夠得到更好的品酒體驗(yàn)。再者，茅臺(tái)雖然是無色透明的白酒，但要是存放的時(shí)間長(zhǎng)的話，它的顏色會(huì)發(fā)生變化，呈現(xiàn)微黃，這個(gè)時(shí)候杯子就更能發(fā)揮用處了，能夠看出這茅臺(tái)酒的年份，除此，一小杯的喝酒也能夠凸顯喝酒人的品味，“觀色聞香輕搖杯，細(xì)抿慢咽品回味”這才是一個(gè)真正懂酒的人。具體原因總結(jié)如下。一小杯聚攏醬香香氣1茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒，使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣，香氣散得慢，便于更好品嘗醬香酒。醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗(yàn)。二小透明利于觀色1使用透明的小杯具，是因?yàn)獒u香型白酒是無色透明的，除了老酒會(huì)有微微泛黃色以外。使用透明的小杯具便于觀察酒的顏色，體現(xiàn)品酒的每個(gè)步驟，觀酒。對(duì)于一個(gè)愛酒懂酒的人來說，這是一個(gè)必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質(zhì)如何。三小杯量小品出雅趣1古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度數(shù)都不高。要知道茅臺(tái)酒的正常度數(shù)是53度，屬于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒，估計(jì)一碗酒下肚，你就可以休息了。自然也就體會(huì)不到喝酒的樂趣。酒得慢慢喝慢慢品味，才有喝酒的雅趣。四小杯慢飲減少浪費(fèi)1小酒杯既方便待人接客，又不失風(fēng)雅，與客人閑談之中品品小酒，多有雅趣。重要的一點(diǎn)是使用小杯具喝酒不容易漏酒，減少浪費(fèi)。其實(shí)，小酒杯用處大。除了以上這些，還能防止飲酒過快，也能有效防止飲酒過量呢。

紅酒是紅葡萄酒的簡(jiǎn)稱，最佳飲用溫度在攝氏12-18度。 冰塊，故名思意，是在攝氏0度以下的水塊物體。 紅酒與冰塊的關(guān)系，用來降低溫度。用法：用專業(yè)的冰桶裝上冰塊兒，然后把紅酒放入冰塊中（可以加入少量水，這樣可以用來加速降溫，效果更佳）。 冰塊一般只有在可樂等碳酸性飲料中加入，也是用來降低溫度。 另：有時(shí)髦的小青年或喝不太習(xí)慣濃汁紅酒的，也可以根據(jù)自已的喜好，在紅酒中加入少量冰塊，但在這里，本人不建議這樣飲用。 祝您品嘗紅酒快樂，最終成為一名專業(yè)的紅酒客。

加到酒里再看看別人怎么說的。

如何揭酒標(biāo)？如果你想要紀(jì)念你的葡萄酒，收集酒標(biāo)是非常棒的選擇。方法如下： 一. 比較粘濕的，喝完酒從酒瓶?jī)?nèi)部可以觀察到酒標(biāo)內(nèi)部的膠是全部粘合在酒瓶上的。 這種用加熱法，吹風(fēng)機(jī)或暖風(fēng)機(jī)，均勻吹酒標(biāo)10分鐘-20分鐘，感覺到酒瓶摸上去發(fā)燙，就可以下手了。 二. 比較干的，喝完酒從酒瓶?jī)?nèi)部可以觀察到酒標(biāo)內(nèi)部不是全部粘合在酒瓶上，有一條條均勻的橫條紋或豎條紋。 這種用泡水，酒瓶?jī)?nèi)部先裝滿水，然后在洗臉盆里放滿水，全部淹沒酒瓶，20-30分鐘后可以下手。 切記，這兩種膠水用相反的方法去弄的話肯定是會(huì)撕壞的，所以要先觀察，再下手，如果發(fā)現(xiàn)開始有問題，馬上換另一種方法。 逸香葡萄酒教育

自釀的葡萄酒，過濾后粘稠、不清澈很正常。過濾葡萄酒采用綿餅過濾機(jī)、硅藻土過濾機(jī)進(jìn)行過濾。 自釀葡萄酒過濾只能采用紗布、細(xì)孔篩網(wǎng)等工具進(jìn)行過濾。 過濾后可以沉降幾天，然后采用虹吸法進(jìn)行提取上清液。自制葡萄酒的釀制的方法如下：一、材料葡萄20斤，冰糖1500克。二、做法1、用剪刀將葡萄剪成一顆顆，破皮的和壞掉的不能要。2、用水清洗一遍后加鹽泡30分鐘左右再?zèng)_洗3遍，洗凈后晾干水分。3、葡萄去蒂后掰開，放進(jìn)玻璃瓶中。4、待葡萄鋪滿瓶底，大約高8厘米左右的時(shí)候加一層冰糖再鋪8厘米再加一層冰糖。5、最后一層葡萄與瓶口處留出5-10厘米的距離。6、發(fā)酵15天后，用細(xì)紗布將雜質(zhì)濾出。7、酒用玻璃瓶密封好后繼續(xù)發(fā)酵20-30天即可。

因?yàn)樽葬勂咸丫频沫h(huán)境不同，所以過濾的時(shí)間也會(huì)不一樣，有些發(fā)酵個(gè)幾天就可以開始過濾了，而有些發(fā)酵啟動(dòng)較慢的則需要十多天，及至一個(gè)月。所以判斷是否可以過濾可以觀察酒液中有沒有氣泡冒出，同時(shí)也可以品嘗下酒液嘗下是否有甜味。所以你可以觀察下泡的葡萄酒還有沒有氣泡冒出，如果沒有氣泡冒出則可以進(jìn)行去皮和去籽了。如果還有氣泡冒出，就還要等些時(shí)間。如果在發(fā)酵結(jié)束之前過濾，葡萄酒還沒有發(fā)酵完全，過濾后的酒液仍會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，這時(shí)候要給容器保留排氣孔，待發(fā)酵結(jié)束后，再進(jìn)行密封。葡萄酒發(fā)酵的原理如下：葡萄里糖分在酵母菌的發(fā)酵作用中，轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳，從而得到含有酒精的葡萄酒。二氧化碳是氣體，在發(fā)酵過程中，二氧化碳?xì)怏w向外揮發(fā)，就會(huì)把葡萄皮頂起來，所以就會(huì)不斷有氣泡冒出。

可以，最好放入黃酒

在燉雞肉時(shí)，可以適量添加白酒，能夠使雞肉肉質(zhì)鮮美，口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高。雞肉里面添加白酒，有去腥，增香，提味的作用。白酒的功效：白酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經(jīng)；可通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢(shì)；主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。白酒的用途： 1、去腥：手上沾有魚蝦腥味時(shí)，用少許清洗，即可去掉腥氣味。 2、除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí)，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。 3、消苦：剖魚時(shí)若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 4、減酸：烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。 5、增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。 白酒的妙用： 1、姜汁雞蛋湯里加點(diǎn)白酒，味道鮮美。 2、做菜放醋多了加點(diǎn)白酒，可減輕酸味。 3、烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí)，加點(diǎn)白酒，可使成菜味美而不膩。 4、紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛。 5、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會(huì)很快煮爛，并且味道更鮮美。 6、油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。 7、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時(shí)后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會(huì)完好無損。

可以的

白酒中含有酒精！酒精有消毒的較能！炒肉食放白酒，應(yīng)該沒事！而且肉的味道也不會(huì)受到什么影響，不過一般我們烹飪食物都習(xí)慣性加米酒！米酒的味道經(jīng)過熱氣更香！

啤酒提鮮，白酒增香

紅酒好喝，可是開了瓶喝不完也是件麻煩事，稍有不慎就會(huì)使后就變質(zhì)甚至污染酒液，對(duì)于愛酒之人來說，眼睜睜的看著一瓶好酒變質(zhì)，恐怕是最痛心疾首的事情了。今天我們就像大家介紹幾種最有效的辦法，幫您成功保存開封之后的紅酒 方案一：全部喝完當(dāng)然了，解決問題最好的方案是不要讓問題發(fā)生。 但如果您不是量如江海的千杯不醉之人，又沒有眾醒獨(dú)醉的勇氣，下面介紹的幾種保存紅酒的方法，也可以給你提供一些幫助。 方案二：冷藏如果您的紅酒開封之后并沒有飲用多少而是近滿瓶的話可以放在冰箱里保存相當(dāng)一些時(shí)間。一瓶中產(chǎn)酒莊（crubourgeois）出產(chǎn)的紅酒可以保存一個(gè)星期或更長(zhǎng)的時(shí)間。但你一定要記住在飲用前讓酒的溫度升到室溫?？偟膩碚f，紅酒存放的時(shí)間比白葡萄酒長(zhǎng)。 方案三：重新封口把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點(diǎn)對(duì)于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用，特別是如果你不想讓經(jīng)年份久遠(yuǎn)沉積在瓶塞外口的灰塵和霉菌把珍貴的酒液玷污。 方案四：直立氧氣是葡萄酒的敵人。在儲(chǔ)存一瓶重新封口的葡萄酒時(shí)，確保酒瓶處于直立狀態(tài)，來盡量減小酒液和空氣的接觸面。 方案五：用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下來。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達(dá)到減少酒液與空氣接觸面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鮮潔凈的瓶塞，通?？梢员４鏀?shù)年之久。要記住一點(diǎn)的是不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶，以免留下的殘漬會(huì)污染酒液。 方案六：真空瓶塞用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久。這些附件通?？梢栽诔谢蚱咸丫茖Ｙu店中買到，抽出瓶中的空氣當(dāng)然也是為了減少酒液和空氣的接觸。 方案七：打氣灌入一些惰性氣體可以幫助保護(hù)酒液不被氧化。常見的裝置可以把氮?dú)夂投趸甲⑷刖破坷?。惰性氣體覆蓋在酒液上面，可以防止空氣的進(jìn)入，這個(gè)方法同樣可以用來保存醒酒器里的酒。 方案八：如果都不成功即使所有的方法都失敗了，不要?dú)怵H。一瓶好品質(zhì)葡萄酒至少可以轉(zhuǎn)換為不錯(cuò)的葡萄酒醋，或作為沙拉的調(diào)味品。

搜一下：我朋友送了我瓶軒尼詩的紅酒,開封了,誰知道如何存藏一瓶已開封的酒