茅臺如何擊敗五糧液，Roboon為什么五糧液會打敗茅臺

以前五糧液的零售價和年利潤比茅臺還高，知名度同樣比茅臺高。近些年以來五糧液被茅臺反超，而且距離越拉越大，其中不得不說茅臺運營的確實很好。 最大的原因要數(shù)炒作和運營了。由于茅臺產(chǎn)能有限，那些幕后炒作的操縱者大放厥詞，惜售、斷貨等等接連上演。而群眾被蒙在鼓里認(rèn)為茅臺非常受捧，于是買來收藏投資，這點和國人買貴不買對的心理一致。殊不知這一切的一切都可能源于那些商貿(mào)公司和曾經(jīng)的房地產(chǎn)投資者的操縱下完成的！ 再加上“醬酒護肝”和“國酒茅臺”的宣傳手段讓其身價倍增。一步一步的把五糧液越甩越遠(yuǎn)！ 就運營而言五糧液有個弊端。那就是五糧液旗下的貼牌酒太多了，很多訂制貼牌酒打的全是“五糧液股份有限公司出品”。這讓很多消費者分不清哪個才是真正五糧液旗下的直營產(chǎn)品！ 而茅臺在這一點做的很好，直營的全是“貴州茅臺酒股份有限公司出品”，貼牌訂制基本都是“貴州茅臺集團出品”。無論是白金酒抑或是保健酒還是其他貼牌酒，讓消費者一眼就能分辨出哪個才是直營產(chǎn)品！

論口感和品質(zhì)來說，茅臺在白酒中永遠(yuǎn)是最好的只是假的實在太多

五糧液的由來非常復(fù)雜，因為經(jīng)過了多次改良才將材料使用齊全。五糧液上市銷售之后擁有大量的人氣，可人們一直對企業(yè)堅信不疑。五糧液受到茅臺的影響之后，銷售量逐漸下降。要知道五糧液可是初期的一個品牌，上線之后可以在人們的心中排第一的位置。五糧液上線之后，便按第一天收盤價計算股價整整翻了50倍。茅臺的后勁相對于來講是很不足的，跟五糧液相比沒有很好的成功路徑。想要走出茅臺的陰影，必須要做出全新的配方。必須要獲得消費者的信賴，否則的話沒有辦法掌握住商場模式里的雙刃劍。每一個階段人們喜歡的酒都是不一樣的，因此必須要給五糧液奠定濃厚的基礎(chǔ)。要依靠自己的雙手技術(shù)，將五糧液的產(chǎn)能和需求全部都給提升上去。不然是不是處于膨脹的階段，自己都一定要將五糧液的優(yōu)勢發(fā)揮到最佳。要學(xué)會打開市場的營銷渠道，因為這樣才能夠讓五糧液稱霸市場。五糧液能夠及時止血是讓人沒有想到的，因為五糧液確實給白酒行業(yè)帶來了利潤。將銷售渠道改革之后，可以看到企業(yè)下游渠道的掌控力明顯加強。茅臺對于那些喜歡喝酒的人來講是一種經(jīng)典，可是卻未必能夠買得起。因為茅臺是分年份的，只能夠按照正常的方式去進行銷售。賣東西的人只能說是周瑜打黃蓋，一個愿打一個愿挨。五糧液推出新政策之后，便可以讓消費者更好的喜歡?？偟膩碚f五糧液的改革成本已經(jīng)在明顯增效，有品牌的支持肯定會跟茅臺拉出一定的距離。五糧液跟茅臺相比，雖然差了那么一點點但是努力終究會提升上去。五糧液的凈利潤層面其實是獨享一檔的，跟茅臺沒有可比性。不管怎么樣只要能及時將五糧液重新調(diào)整，那便是最好的一種享受方式。

現(xiàn)在的白酒市場，各種假酒無孔不入，即使是常年喝酒的人，買到假酒也是很常見的事情。今天酒姐給大家講講鑒別假酒的方法，大家看完后在買酒時一定要注意，避免上當(dāng)受騙。今天講的是茅臺酒和五糧液酒，之所以選擇這兩種酒是因為這兩種酒名氣大，消費者廣，往后給大家講其它酒類品牌。中國白酒業(yè)的“雙子星”，貴州茅臺酒和宜賓五糧液，二者是醬香型和濃香型白酒的杰出代表。茅臺比起五糧液，確實有略勝一籌的品牌地位，除了“國酒茅臺”的廣告宣傳之外，茅臺作為醬香型白酒的代表，一直在宣傳自身醬香型白酒的復(fù)雜工藝，也是因為這“復(fù)雜的工藝”，讓茅臺和貴州的其他醬香型白酒，在和同檔次濃香型白酒的對比中，價格更昂貴一些。其實這是現(xiàn)在的狀況，想當(dāng)初八十年代到九十年代那段時間，五糧液可謂是風(fēng)光無限獨領(lǐng)風(fēng)騷，五糧液簡直火到不行，正是因為產(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易，所以就動起來歪腦筋:貼牌銷售，酒精勾兌，各種品牌層出不窮，管理混亂，這無疑是飲鴆止渴，這還不算這樣的風(fēng)氣先河一開，本來川酒濃香型白酒占絕大多數(shù)，因為賣的好五糧液也算濃香的代名詞，其它品牌有樣學(xué)樣跟著一起玩，所以現(xiàn)在一說勾兌一詞大家都覺得是假酒?茅臺屬于醬香型，正是這一獨特的香型，造就了茅臺的唯一性。制作周期長，5年的基酒，茅臺酒的原料采用的是茅臺的高粱。水源采用的是赤水河的水。反之五糧液屬于濃香型，生產(chǎn)周期短，可以說無線供應(yīng)市場。國酒茅臺，釀造高端品味生活。形象深入人心，有更加深厚的美譽度，五糧液，中國的五糧液，世界的五糧液，太空洞，不能落在實處。茅臺是醬香型白酒的頂級產(chǎn)品，五糧液是濃香型白酒的王者；眾所周知醬香型白酒釀造周期常，特別是茅臺的旗艦產(chǎn)品飛天和五星兩個品牌，生產(chǎn)周期長達一年。醬香白酒講究高溫發(fā)酵高溫取酒，不僅所含乙酸乙酯比其他香型白酒比例高，而且酒體中獨有其他香型白酒沒有的soD和硫蛋白，對肝臟形成天然的保護，因此醬香型白酒被稱為最健康的白酒。工藝上看，醬香酒工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期3-5年，濃香酒工藝相對簡單，生產(chǎn)周期幾個月?，F(xiàn)在更多的消費者，開始認(rèn)可醬香酒工藝中的健康要素?？诟猩峡矗┡_醬香幽長，口感柔和，是現(xiàn)代人亞健康體質(zhì)更接受的高度白酒。五糧液香氣高揚，口感濃烈，盡顯濃香高度白酒的魅力，不過，現(xiàn)在，口感柔和型的老窖1573，也已蠶食五糧液的市場份額。綜上所述，諸如此類，林林總總，各種各樣的原因造就了兩者今天的發(fā)展差距。其實我認(rèn)為，茅臺和五糧液作為不同香型的典型代表，他們有著各自的消費群體和受眾，兩者的共同發(fā)展并不矛盾，只是在發(fā)展過程中的種種原因才導(dǎo)致了今天的局面。我作為茅臺本地人，作為醬香型白酒從業(yè)者，我當(dāng)然希望茅臺能夠蒸蒸日上，越來越強大，但同時我也希望五糧液能夠發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，重振往日雄風(fēng)，繼續(xù)帶領(lǐng)濃香型白酒走出一片新的輝煌。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，這里是生活領(lǐng)域答主婉清～，生活上的事我最清楚啦，由于打字需要時間噠～，請給我三分鐘時間～～，馬上就好啦?? 您好（?ò ? ó?）殺茅臺的醬香酒是愈久愈醇厚的，雖然新酒銷量不盡人意，但是老酒系列的熱度是一直從未減退的，而濃香型的五糧液系列，且不說本身濃香型的白酒收藏是沒有醬香型收藏的口味好的，但是如此龐大的銷售量就說明此酒的稀缺性要差一些，所以從釀造根源來看，茅臺仍具優(yōu)勢。 您好（?ò ? ó?）價值1999年到2008年的十年間，五糧液的平均利潤遞增為13%，而茅臺的平均利潤遞增為39%。2009到2014年間，五糧液利潤為：32.4926億元、43.45億元、61.93億元、99.35億元、79.73億元、58.35億元，而茅臺為43.12億元、50.5億元、87.63億元、133.08億元、151.37億元、159.47億元。所以就市場價值而言，茅臺是優(yōu)于五糧液的。? 您好～希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁Ｄ钣淇臁? 您好！您還有其他的問題嘛?，沒有的話您所說的問題已經(jīng)全部解決啦～，如果您對我的回答較為滿意的話可不可以給我一個贊嘞～～，您也可以關(guān)注我哦，后續(xù)有問題可以找我咨詢哦殺生活愉快～，天天開心? 提問 五糧液普五第七代 值得收藏嗎 回答 您好，這里是生活領(lǐng)域答主婉清～，生活上的事我最清楚啦，由于打字需要時間噠～，請給我三分鐘時間～～，馬上就好啦?? 您好（?ò ? ó?）?五糧液52度第七代普五白酒，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥釀制而成，酒液透明、口感醇厚，入口綿柔。過年送人不錯的產(chǎn)品，此款也是五糧液的經(jīng)典款，基本上是保值產(chǎn)品，值得收藏。 您好～希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁Ｄ钣淇臁珰? 您好！您還有其他的問題嘛?，沒有的話您所說的問題已經(jīng)全部解決啦～，如果您對我的回答較為滿意的話可不可以給我一個贊嘞～～，您也可以關(guān)注我哦，后續(xù)有問題可以找我咨詢哦殺生活愉快～，天天開心? 提問 有人說 五糧液的酒十年內(nèi)口感最佳，此話是否真確 回答 您好（?ò ? ó?）五糧液本身就是一個高檔的白酒，再儲存10年的話，口感是非常好的酒越陳越香，可以喝，而且入口更柔。當(dāng)然一定高度酒更好，大于50度的。殺 您好～希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁Ｄ钣淇臁? 提問 五糧液普五第七代 的保值率是多少。 回答 您好（?ò ? ó?）保值率百分之三十哦?五糧液老酒，從2000年到2018年，平均自然增值率超過15%；70年代-80年代中期的五糧液老酒，當(dāng)年幾塊錢的酒，歷經(jīng)40年，翻了近20萬倍 您好（?ò ? ó?）在2013—2018年這五年間，老酒的市場指數(shù)處于高速上升期，年度平均漲幅32.8 6%，最高漲幅50.23%，最低漲幅22.04%。 您好（?ò ? ó?）如果您還有問題的話呢，可以向我發(fā)起新一輪的咨詢哦殺 您好～希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁Ｄ钣淇臁? 提問 哦，知道了。那沒事了。 回答 您好～希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁Ｄ钣淇臁珰? 更多18條 

文/貌貌狼（微信公眾號： 財經(jīng) 郎眼Daily） 中國白酒行業(yè)的兩座大山——五糧液和貴州茅臺分別在27日和28日晚間公布了公司2018年的財報，兩公司營收和凈利潤均創(chuàng)下了公司 歷史 最佳水平。 五糧液2018年公司全年營收400.3億元，同比增長32.61%，歸屬上市公司的凈利潤133.84億元，同比增長38.36%。 貴州茅臺2018年實現(xiàn)營業(yè)收入736.39億元，同比增長26.49%；凈利潤352.04億元，同比增長30%。 與此同時，貴州茅臺還公布了派現(xiàn)方案，擬將盈利的逾一半進行派發(fā)，擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利145.39元，合計將派發(fā)現(xiàn)金182.64億元。 受基本面利好影響，五糧液在28日、29日繼續(xù)兩個漲停板，29日股價盤中一度站上了98元，總市值已經(jīng)突破了3600億，創(chuàng)下 歷史 新高。 貴州茅臺28日重新站上800元高地，29日受利好影響，公司股價大漲5.85%到853.99元，總市值已經(jīng)突破一萬億。 不過作為白酒龍頭，如果把五糧液和茅臺相比較，兩者的差距依然明顯。 茅臺和五糧液同屬白酒行業(yè)的高端品牌，從銷量看，2017年中國高端白酒銷量在5萬噸，其中茅臺獨占約3萬噸，五糧液約1.5萬噸，是茅臺的一半；從公司總營收來看，五糧液是茅臺的一半多一點；從凈利潤來看，五糧液是茅臺的三分之一多一點；從資本市場行情來看，貴州茅臺總股本只占五糧液的三分之一，但總市值是五糧液的近三倍。 然而如果把時間拉回到上個世紀(jì)末，要論中國人真正的“國酒”，則非五糧液莫屬。1999年五糧液成為國宴用酒，當(dāng)時就有了“國酒五糧液”的說法。早在1998年五糧液上市當(dāng)年，五糧液的銷售價格已經(jīng)超過了茅臺，營收和凈利潤都在茅臺的四倍以上，到了2001年貴州茅臺上市，茅臺總市值只有五糧液的一半。 二十多年過去，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，彈指一揮間。五糧液究竟是怎么輸給茅臺的？ 故事還得從改革開放之初說起。在物質(zhì)緊缺的年代里，有產(chǎn)能就不愁市場，當(dāng)時全國仿佛一夜之間就出現(xiàn)了上千家酒廠，很多經(jīng)典品牌也開始復(fù)蘇，比如五糧液和茅臺，都號稱自己是古法釀造，還獲得過1915年巴拿馬萬國博覽會的金獎（至于茅臺在萬國博覽會獲得的是什么獎，茅臺自己可能也記不清了，在不同年代的產(chǎn)品包裝上說法都不相同），但是規(guī)模總體都比較小，茅臺的年產(chǎn)量在當(dāng)時大約只有200噸，并且一直虧損。 隨著上千家酒廠入局，局面逐漸演變成了激烈的市場競爭和價格戰(zhàn)。 到了1988年，中央明文規(guī)定，禁止在國宴上使用烈性酒，同時嚴(yán)禁公款宴請，白酒市場受到了嚴(yán)重的影響。與此同時，銀行銀根收緊，糧食減產(chǎn)都給白酒行業(yè)帶來了沉重的打擊。當(dāng)時許多著名品牌，像茅臺、瀘州老窖、汾酒、劍南春都在降價促銷。 然而就在各大品牌都降價的時候，五糧液不但沒有降價，反而漲價了。按照五糧液自己的說法：“這是中國質(zhì)量最好的白酒，不能降價?！睋Q句話說，就是要用價格做護城河，保住五糧液這個招牌。 保價格就是保品牌，但是如果全然不顧價格，就會錯失不斷增長的新市場，于是五糧液選擇了一條中間道路：用五糧液的子品牌通過OEM擴充產(chǎn)能，來滿足不斷下沉的白酒消費市場。所謂OEM就是我們熟悉的“品牌輸出+代工”的模式。 OEM本身沒有問題，但代工模式會產(chǎn)生很多風(fēng)險，最關(guān)鍵的就是如何控制產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費者相信在代工廠里生產(chǎn)出來的酒和原廠生產(chǎn)出來的沒有區(qū)別，這樣才能形成穩(wěn)定的口碑。我們所熟悉的山東秦池，就是倒在了在四川收酒這一點上，收酒本身沒有問題，但最后還是釀成了一場品質(zhì)的輿論危機。 姬長孔和秦池成為央視“標(biāo)王” 之后，五糧液培養(yǎng)了五糧春、五糧醇、金六福等上千個子品牌，這些品牌推廣出去，個個都夸耀自己是五糧液的品質(zhì)。它們花的是五糧液的錢，消耗的是五糧液的口碑，用的是五糧液的渠道，托的是五糧液的關(guān)系。 戰(zhàn)略上的分散讓五糧液運營成本不斷增長，拉低利潤率，最重要的是，主品牌的價值在多元化擴張中被沖淡了。 有兩個關(guān)鍵的時間點：2005年，五糧液的體量是茅臺的兩倍，但在凈利潤方面，茅臺實現(xiàn)了反超；2013年，五糧液交出了營收第一的寶座。 在這不到二十年的時間里，茅臺又在做什么呢？ 第一就是清理品牌，收縮業(yè)務(wù)。發(fā)展子品牌也是白酒行業(yè)特定時期的一種趨勢，所以茅臺建立的子品牌數(shù)目也不算少，但在后期，茅臺非常注重精兵簡政。集團曾經(jīng)在一年之內(nèi)將產(chǎn)品線從214個品牌、2389款產(chǎn)品縮減至59個品牌、406款產(chǎn)品。在清理產(chǎn)品線方面，茅臺的效率要高于五糧液。 其次就是嚴(yán)格控制產(chǎn)量和價格。早在2012年，茅臺就曾警告經(jīng)銷商，必須守住價格底線。2014年，茅臺再次拋出“三不原則”，不增加銷量，不增加新經(jīng)銷商，不降低出廠價格，為了表示決心，茅臺承諾2015年銷量零增長。 物以稀為貴，這就是強勢品牌。根據(jù)《經(jīng)濟觀察報》報道，從毛利率看，茅臺近年來一直維持在90%的高位，2018年其毛利率為91.25%，比上年增加1.42%，其中茅臺酒的毛利率高達93.74%，比上年增加0.92%，遠(yuǎn)高于同類其他企業(yè)；在應(yīng)收賬款方面，茅臺近7年來的應(yīng)收賬款幾乎為零；其預(yù)收賬款自2015年來也處于領(lǐng)先地位。 第三是不遺余力搞營銷。其實從白酒行業(yè)看，雖然酒類不同、各具風(fēng)味，但這屬于“蘿卜青菜，各有所愛”，唯一不同的就是酒的品質(zhì)。在品質(zhì)有保證的情況下，品牌價值的延展完全在于故事。從這點來看，“古窖”、“古法”絕對比OEM要吸引人。 無論是不遺余力地主張“國酒茅臺”的商標(biāo)，還是參與軍民共建，甚至打出“喝茅臺護肝”這種完全違反常識的宣傳口號，這些至少都證明了茅臺在營銷方面十分專注，而且不遺余力。 這個故事讓人覺得很熟悉：一個行業(yè)存在久了，勢必會產(chǎn)生激烈的市場競爭，企業(yè)參與競爭，就要打價格戰(zhàn)，價格一降下來，不愿降低毛利的企業(yè)就要偷工減料，品質(zhì)一下降，銷售額就跳水；企業(yè)放任毛利率被壓得比紙還薄，就得想著擴大規(guī)?；蛘吒愣嘣?、搞生態(tài)，結(jié)果一旦主營業(yè)務(wù)營收跟不上，現(xiàn)金流吃緊，危機就會接踵而至。這就是所謂“中國式公司”的真實寫照。 毫無疑問，白酒行業(yè)最重要的還是品牌，在這問題上，茅臺和五糧液走了兩種道路。在一個大家都愿意相信故事、相信人設(shè)的市場中，不愛惜自己的羽毛，勢必會導(dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的悲劇命運。 精彩回顧 “五環(huán)外”真的不缺好生意嗎？ 這一次，我有點為賈躍亭擔(dān)憂 蘋果的最后一聲“嘶吼” 點 “在看“ 一起分享精彩 ↓↓