廣州醉美清香型高度白酒哪里有賣，醉美冀南濃香型白酒42度價(jià)格

醉美冀南濃香型白酒42度市場(chǎng)零售價(jià)約為人民幣88元每瓶。

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。清香型白酒有山西汾酒、汾陽王酒等。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒中名聲最盛的是汾酒，有古資料可查的歷史有1400多年，是1915年巴拿馬甲等獎(jiǎng)?wù)拢ň祁愒u(píng)比最高獎(jiǎng)項(xiàng)）獲得者、五屆評(píng)酒會(huì)名酒、清香型白酒的領(lǐng)軍品牌。汾陽王酒是山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發(fā)酵劑，地缸發(fā)酵，緩火蒸餾，陶缸貯存，精心勾兌而成，具有清香型白酒清雅純正，綿甜爽凈，酒體豐滿，余味悠長的典型風(fēng)格。

1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2011年9月21日，汾酒炮轟茅臺(tái)虛假宣傳，自稱為開國大典首款用酒。2、汾陽王酒汾陽王”酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝， 以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高梁為原料，大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發(fā)酵劑汾陽王”酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝， 以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高梁為原料，大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發(fā)酵劑。3、同山燒同山燒，清香型白酒，因產(chǎn)地在浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)而得名，素有“江南小茅臺(tái)”之稱。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質(zhì)清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范。同時(shí)，雖然同山燒是一種白酒，卻因其獨(dú)特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。4、廈門高粱酒廈門高粱酒是采用最優(yōu)質(zhì)的高粱與大麥為原料經(jīng)長達(dá)100多天的發(fā)酵周期，經(jīng)過幾次蒸餾，然后蒸餾后的原酒注入大酒池儲(chǔ)藏，一年之后轉(zhuǎn)換到酒缸放在十幾米以下低溫地窖儲(chǔ)藏幾年，有的甚至幾十年之久而造就了清香酒中極品，香氣清香醇正、入喉綿甜醇厚、不苦不辣不嗆、自然協(xié)調(diào)的特點(diǎn)，是清香型酒的領(lǐng)袖品質(zhì)。5、寶豐酒寶豐酒，中國名酒之一，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、小麥、豌豆混合制曲，采用“清蒸二次清”的釀造工藝，陶瓷地缸發(fā)酵，甑桶蒸餾，量質(zhì)摘酒，長貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成。寶豐酒，“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點(diǎn)，是我國清香型白酒的典型代表。參考資料：百度百科——清香型白酒

百年老酒十里香，香飄萬家令人狂。 在世界三大蒸餾酒中，中國是唯一使用糧食釀造酒的國家。我國名酒多以高粱、小麥、豌豆、玉米等為原料，所以我國的白酒具有獨(dú)特的香、味、色、格的特點(diǎn)。因此，民間才有了“酒是糧食精，越喝越年輕”的說法。 很多人都知道白酒是越陳越香，但是很少有人清楚，為何老酒比新釀造的酒芳香四溢，柔和順暢，無任何刺激感？ 現(xiàn)在民間收藏白酒的人比較多，我身邊大部分人收藏白酒主要是通過存放幾年十幾年，改善白酒的質(zhì)量，用來自飲和招待朋友，老酒的品質(zhì)口感絕對(duì)是新酒不可同日而語的。因?yàn)榘拙频某煞莘浅?fù)雜，經(jīng)過多年研究，已經(jīng)知道白酒中散發(fā)香味的物質(zhì)是乙酸乙酯。由于新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反一些醛、酸物質(zhì)很多，這些物質(zhì)不僅沒有香味，還會(huì)有刺激感，所以新釀的酒會(huì)非常難喝。經(jīng)過存放后，酒里的醛、酸等物質(zhì)不斷的氧化和揮發(fā)掉，而且逐漸生成芳香氣味的乙酸乙酯卻逐漸增多，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香，所以有人說每一瓶酒都是有生命的，每天都在變化。但是這種陳化的速度特別緩慢，有的白酒往往需要存放十幾年、幾十年的時(shí)間，才能使口感達(dá)到最佳，這就是為什么這些年老酒的拍賣記錄不斷拍出天價(jià)的原因。 但是，并不是所有的新酒通過長期的陳化一定能變成口感驚艷的老酒，以下三種新酒最好不要長時(shí)期的存放，存放的時(shí)間越長，效果反而會(huì)變得越來越差。 1、低度酒 通常情況下，50度以上的白酒稱為高度酒，40度到50度稱為中度酒，40度以下稱為低度酒。通常情況下40度以下的酒，由于度數(shù)低，經(jīng)受不住時(shí)間的考驗(yàn)的，在長期存放的過程中酒精會(huì)揮發(fā)得很快，而且酒中呈香的脂類物質(zhì)總量會(huì)慢慢降低，酸類物質(zhì)會(huì)緩慢增加，長此以往，酒的口感會(huì)越來越淡，像水一樣淡而無味，而且很難喝，最后失去飲用價(jià)值，不僅浪費(fèi)時(shí)間也浪費(fèi)了金錢，這種低度酒最好在五年內(nèi)把它喝掉。 2、酒精勾兌的酒 我國白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有三種：固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液混合酒。固態(tài)酒就是我國傳統(tǒng)的白酒，是最優(yōu)質(zhì)、最 健康 的糧食酒。液態(tài)酒被稱為新工藝白酒，大多數(shù)是酒精勾兌的酒，對(duì)人有很大的危害，這種酒無論存放多少年酒質(zhì)都不會(huì)變好，它的香味不是自然呈香，而是人為添加的香精香料，越放越差，越放越難聞；固液混合酒，就是在糧食酒中添加酒精勾兌的酒，然后被大多數(shù)的商販打著純糧酒的旗號(hào)，這種酒即使有一部分糧食酒也不會(huì)有多好，放置的時(shí)間再長也不能變成醇香的老酒。人們常說：“基礎(chǔ)不牢，地動(dòng)山搖”。 3、不知名小廠生產(chǎn)的劣質(zhì)酒 有些酒也是用糧食釀造的白酒，由于使用的原料不是優(yōu)質(zhì)的糧食，加上生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)過程簡(jiǎn)單粗糙，酒的質(zhì)量堪憂，酒中的有害物質(zhì)不能很好的揮發(fā)掉，長期飲用對(duì)身體有害無益。為什么有些全國知名的酒廠生產(chǎn)出來的白酒要長期存放，像茅臺(tái)酒要存放三年多，然后再用不同年份的基酒進(jìn)行不同比例的勾兌，只有達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn)才行。有些白酒經(jīng)過幾年的勾兌都達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)，慢慢又會(huì)變成年份酒，再和別的白酒再勾兌，生產(chǎn)出新酒。像有些小酒坊，會(huì)這么做嗎？白酒最大的成本是時(shí)間，有些小酒坊承擔(dān)不起這么大的成本，為什么有些酒廠生產(chǎn)車間占地極少，大部分空間都被基酒占用了，那才是一家白酒企業(yè)的核心。為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家醬香酒企業(yè)，為什么生產(chǎn)不出飛天茅臺(tái)酒的質(zhì)量，除了缺少傳統(tǒng)工藝技術(shù)和精湛的調(diào)酒大師之外，主要是基酒少，基酒年份短，基酒質(zhì)量差等等原因。 以上三種白酒都不能長期存放，無論存放多少年都不能變成醇香醉美的老酒，麻袋無論怎么精心保存也做不了龍袍。新酒的質(zhì)量決定未來老酒的質(zhì)量，如果你家中有打算收藏一些白酒，質(zhì)量是首先考慮的問題，你可以買一些全國知名品牌的高度糧食酒，對(duì)于香型的選擇，醬香型和濃香型是首選。 買酒道路千萬條，貨真價(jià)實(shí)第一條。必須保證你買的白酒貨真價(jià)實(shí)，如果買到的是假酒，再好的保存也沒有任何價(jià)值和意義。想買真酒，線下一定要到正規(guī)的商超、專營店購買。線上可以在某寶某東的白酒旗艦店或者自營店購買，買到假酒的機(jī)會(huì)很少，千萬不要貪圖便宜到一些不清楚的網(wǎng)店購買。 酒是陳的香，這句話是老祖宗留下來的，很大程度上也是經(jīng)驗(yàn)之談。當(dāng)然了，并非所有的酒都適合長期保存下來飲用，下面我們來逐一分析一下： 1、白酒；白酒理論上是沒有保質(zhì)期的，放到任何時(shí)間都可以喝，只是口味會(huì)有變化而已！在白酒原瓶沒有開封、存儲(chǔ)條件良好的情況下，高度酒相對(duì)于低度酒會(huì)保存得更好。因?yàn)榘拙圃诖鎯?chǔ)過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象，尤其是現(xiàn)在一些勾兌的白酒更容易這樣，這就是為什么很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒存儲(chǔ)了幾年后味道變淡了的原因。所以相對(duì)來說，純糧食釀造的白酒會(huì)比勾兌的白酒更值得去保存。另外，由于釀造工藝的不同，醬香酒會(huì)比濃香酒和清香酒更適合長期保存！r 2、葡萄酒；葡萄酒的保存由來已久，在歐美國家非常講究！總體來說，葡萄酒也要分不同的葡萄種類釀造出來的，才能判斷是否適合長期保存。很多葡萄酒其實(shí)是非常適合在裝瓶后的一兩年內(nèi)喝掉，也就是最佳飲用期了。很少有葡萄酒的最佳飲用期會(huì)超過3年，只有高度數(shù)、單寧含量高、酒體飽滿的葡萄酒才具備陳年保存的潛力。r 3、黃酒是我們中國獨(dú)有的品類，也有酒齡的說法，什么3年陳5年陳之類。黃酒要想長期保存，首先必須是高度數(shù)的黃酒，因?yàn)槎葦?shù)高菌類無法滋生，保質(zhì)時(shí)間也會(huì)長一些。另外一定要是原漿酒才適合長期保存，且必須密封完好，這種酒其實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上很難買到真貨！我們現(xiàn)在買到的大多數(shù)都是勾兌的黃酒，這種黃酒其實(shí)也只適合保存2到3年而已，沒有長期保存的價(jià)值！r 4、啤酒也是廣大酒友們最喜歡的酒類之一了。但是相信大家應(yīng)該都會(huì)注意到，啤酒一般保質(zhì)期都在1年左右，鮮啤就更不用說了短的就幾天而已。。。這是因?yàn)槠【迫绻胖脮r(shí)間長了，其所含的多種酸類很容易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒酒體變渾濁，味道發(fā)酸。這樣的啤酒，試問誰還喝得下，就算喝得下，腸胃也吃不消吧！r 綜上所述，以下幾類酒是不適宜長期保存的：r1、低度的濃香型白酒和清香型白酒；r2、大部分的葡萄酒；r3、勾兌的黃酒；r4、所有類型的啤酒； 什么酒適合陳年？陳年多長嗎？ 大部分人買酒回來都認(rèn)為可以放很久的，其實(shí)，并不是， 今天來個(gè)大分解！ 其實(shí)酒是否能陳年，主要看三個(gè)因素，高酒精，高單寧，高酸度！三個(gè)條件得同時(shí)滿是，當(dāng)然還要有高濃郁度。我們以赤霞珠來具個(gè)例！ 1. 赤霞珠本身是具有陳年潛力，但是不是所有的赤霞珠都能放個(gè)十幾二十年。就好像大家都是男人，但我們都沒有馬云有錢。 2. 作為餐酒的赤霞珠，應(yīng)該在5年內(nèi)喝掉，正常零售價(jià)在200元以內(nèi)（請(qǐng)排除你交友不慎后被宰的價(jià)格，市場(chǎng)需透明，交友需謹(jǐn)慎）。 那你手上到底有沒有可以陳年的赤霞珠？ 啥時(shí)候該喝，能嘗到一款酒最好的狀態(tài)？ 商家跟你巴拉巴拉赤霞珠能放多久，想以高價(jià)賣給你？你心里有沒有一條稱？ 這酒能保值到多久，有沒有升值的空間？ 怎么樣保存才能放得更久？ 快要不能放的酒能有什么手段再延長他的壽命嗎？ 今天，我們就以6個(gè)方面跟大家分析分析赤霞珠，讓大家在購買的時(shí)候有稱，存放的時(shí)候有的譜，舍不得喝的時(shí)候轉(zhuǎn)手賣個(gè)高價(jià)。 見圖1 1. 著名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生命周期圖———梅多克，納帕，庫拉瓦拉 給大家三個(gè)圖參考，大家可以看看自己酒柜里的酒，該喝了，還是可以繼續(xù)存放保價(jià)，好轉(zhuǎn)手賣個(gè)好價(jià)錢，狂賺一筆。見圖二，三，四。 在法國梅多克產(chǎn)區(qū)Medoc，2009年是頂級(jí)好的年份。 大部分頂級(jí)酒的陳年潛力在12-25年達(dá)到最佳狀態(tài)Best。 特別是在酒標(biāo)上有St-Julien, Pauillac and St-Estèphe這些字樣的酒。 在美國納帕產(chǎn)區(qū)，2009年也是不錯(cuò)的年份， 大部分頂級(jí)酒的陳年潛力在8-15年達(dá)到最佳狀態(tài)Best。 在澳大利亞庫拉瓦拉產(chǎn)區(qū)，2010年是個(gè)極好的年份，大部分頂級(jí)酒的陳年潛力在4-20年達(dá)到最佳狀態(tài)Best。 所以，大部分頂級(jí)好的赤霞珠在好的年份，陳年能力平均在8-20年。 2.著名產(chǎn)區(qū)的年份分析圖———梅多克，納帕，庫拉瓦拉 我們來看看2000年以后，三個(gè)產(chǎn)區(qū)哪些年份比較好，顏色越深，年份越好，陳年潛力越好。（見圖5）買酒記得帶著圖5看了！ 3.各國優(yōu)質(zhì)酒莊舉例推薦（見圖6） 有很多赤霞珠做得很好的酒莊，這里推薦一點(diǎn)點(diǎn)，價(jià)格從幾百到幾萬不等： 4.儲(chǔ)存定則：四防2恒 防光防熱防濕防震，恒溫恒濕，橡木塞宜平放、臥放，最好買個(gè)恒溫柜。 保存越好，酒能儲(chǔ)存越久 5. 延長酒壽命———奔富“換塞診所” 換塞診所， 是奔富1991年成立的給收藏家們提供的頂級(jí)的售后服務(wù)，給超于15年的精品酒換塞補(bǔ)液加標(biāo)“recorked in ****”———表示這瓶酒在哪一年換塞過， 延長精品酒生命周期的同時(shí)，也給這款酒貼上了雙重真酒標(biāo)簽，會(huì)給以后的拍賣提升空間。 據(jù)說，全世界現(xiàn)在就奔富一家每兩年在世界的不同城市提供了這樣的服務(wù)。 奔富是一次給很多收藏家換塞，而在 歷史 上發(fā)生一件大事件，是法國頂級(jí)名莊寶馬palmer一個(gè)釀酒師團(tuán)隊(duì)為一個(gè)人換塞。 這個(gè)人就是我們中國牛逼哄哄的澳門賭王何鴻燊， 因?yàn)樗麚碛薪?00瓶他們家酒莊1961年palmer， 有錢人就是任性！一個(gè)年份都能買幾百?。?！ 6.陳年酒保值拍賣 有木有人好奇為啥拉菲在俺們大中國，那么出名？那得益于世界著名拍賣行巨頭佳士得Christie，2012年，把一箱1982年份拉菲拍賣成場(chǎng)上之巔，而正巧，是由一位亞洲私人收藏家最終以42,350美元拍得。收藏家，玩的比如：去年半年就升值了的75%的意大利Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino.都是賺差價(jià)。見圖7 好了，今天的分享就到這里，來我家總結(jié)一下，高單寧，高酸，高酒精度的酒可以陳年，陳年時(shí)間還要看存放條件！可參考圖表！ 糧食釀的白酒都是沒有保質(zhì)期的，可以長時(shí)間存放的。 啤酒 你要的答案在下面視頻里面，希望對(duì)你有幫助。 一般高度的，53度以上醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因?yàn)橘A存時(shí)間長了容易失去原有的清香，還會(huì)發(fā)出苦澀味，存放時(shí)間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。還有就是一些低度的保健酒和啤酒之類的配置酒最好也是不要存放。 存酒的話如果是包裝好的最好是原件保存，放在通風(fēng)干燥處，保護(hù)好品相也是很重要的。因?yàn)槠废嘁彩菦Q定它日后價(jià)值的一部分。當(dāng)然來說現(xiàn)在是茅臺(tái)酒普通飛天茅臺(tái)是目前來說最有價(jià)值的藏品之一，每年基本上是增值100元左右的。 如果存散酒的話一定要選好酒，尤其是純糧高度酒用瓷缸來存放是最好的，密封好，存放個(gè)五年十年，酒質(zhì)會(huì)有很大的變化，更醇厚也更綿柔。 你好，很高興回答！ 據(jù)我所知并不是所有酒越存越好，越香的！以下我來舉例子！ 1、啤酒肯定不能長期存放，肯定有保質(zhì)期的，自己可以看下的，的活性是比較強(qiáng)的，放的時(shí)間短，啤酒不會(huì)出問題，要是放置時(shí)間特別長，酒就會(huì)出問題了。味道會(huì)變差，甚至?xí)兂?，這時(shí)候的啤酒就不能飲用了。 2、清香型的白酒，濃香型白酒可以久放，放的越久，味道越醇厚。而清香型白酒不行，放置時(shí)間太久味道也會(huì)發(fā)生變化。雖然不會(huì)變臭變酸，但口感會(huì)不好。 3、低度數(shù)的白酒，因?yàn)榫凭亩葦?shù)太低，放置時(shí)間過長的就會(huì)出現(xiàn)水酸反應(yīng)，這樣下來酒的味道就會(huì)發(fā)生變化，會(huì)出現(xiàn)一種又酸又臭的味道，一般低于38度的酒就不能存放很久，一定要注意. 4、非純糧釀造的的酒也不能久放，有的白酒并不是純糧食的，而是用酒精勾兌出來的，這種白酒就不能放置太久的時(shí)間，放置太長就會(huì)變質(zhì)，口味和質(zhì)量都會(huì)受到影響！嚴(yán)重的根本難以入口。 低度酒不適宜久存放很容易揮發(fā)，高度酒要好很多，醬香型的最好（個(gè)人經(jīng)驗(yàn)） 糖份較高的酒類例如啤酒，果味酒等不宜就放?？纱娣乓矔?huì)有很多條件比如高度白酒，年份紅酒等對(duì)于存放溫度、濕度、容器等都有一定要求