1，中國(guó)的釀酒最早出現(xiàn)的時(shí)期
不對(duì)，在舊石器時(shí)代中國(guó)就已經(jīng)有了酒。北京人、廬山人、元謀人的遺址都有出土！
商朝
在商朝的時(shí)候人們就應(yīng)該懂得了用曲造酒。。這就是最早的歷史記錄。。。
2，元謀海納石業(yè)有限公司怎么樣
元謀海納石業(yè)有限公司是2017-04-01在云南省注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于云南省楚雄彝族自治州元謀縣元馬鎮(zhèn)月龍村。元謀海納石業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91532328MA6KFWBW75，企業(yè)法人馬云華，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。元謀海納石業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：石料開采、加工、銷售；砂購(gòu)銷。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看元謀海納石業(yè)有限公司更多信息和資訊。
3，佳成生物窖池復(fù)壯方法與步驟
利用佳成生物的超濃縮復(fù)合己酸菌液進(jìn)行窖泥復(fù)壯可進(jìn)一步提高窖泥微生物功能，窖泥復(fù)壯的步如下：
1、將待復(fù)壯窖池的四壁及底部殘槽清掃干凈，鏟除雜菌污染及老化嚴(yán)重的窖泥。
2、打孔：用竹或不銹鋼纖在窖壁30度打孔，孔徑8-10mm，孔距40-50mm，孔深30-50mm。
3、翻窖底：窖底部撒大曲粉10kg，翻窖底10mm左右。
4、灌培養(yǎng)液：將培養(yǎng)成熟的窖泥培養(yǎng)液，攪拌成糊狀，從上往下淋，窖壁上每個(gè)孔要灌滿窖泥培養(yǎng)液，然后將孔抹平。窖底灑上窖泥培養(yǎng)液，翻勻踩揉，平整窖底。全窖撒大曲粉10kg，窖泥培養(yǎng)液的用量3.5kg/m2窖壁。
4，佳成生物超濃縮己酸菌解決窖池老化癥狀
生產(chǎn)濃香型白酒，窖泥是基礎(chǔ)，大曲是動(dòng)力，工藝是關(guān)鍵。窖泥的好壞直接決定著酒質(zhì)的優(yōu)劣
。在濃香型大曲酒生產(chǎn)過程中，由于種種原因，窖池老化，給濃香型優(yōu)質(zhì)酒的生產(chǎn)帶來(lái)很大的困難。一些廠家因窖泥退化導(dǎo)致酒質(zhì)差、成本高而被迫停產(chǎn)。武漢佳成生物制品有限公司科研人員針對(duì)這些問題，進(jìn)行了多年潛心的研究，以攻克新窖老熟為重點(diǎn)，解決窖池老化為突破口，模擬老窖微生物的生長(zhǎng)條件和窖泥老熟機(jī)理，進(jìn)行大量的試驗(yàn)工作，創(chuàng)造出一個(gè)應(yīng)用佳成牌超濃縮己酸菌，改善原酒酒質(zhì)的理想規(guī)范模式，該模式不僅以較低的成本促進(jìn)新窖老熟，激活窖內(nèi)有益菌群，而且還可提高純種在各種環(huán)境中的生存能力，擴(kuò)大窖內(nèi)優(yōu)勢(shì)菌群，迅速恢復(fù)老化窖池的生香功能，改善窖內(nèi)微生物生態(tài)環(huán)境，提高濃香型原酒質(zhì)量。河北、甘肅、湖北、河南地酒廠等應(yīng)用后，都收到了良好的效果。