安徽馬姐酒廠，安徽臨泉縣酒廠酒好廣告太差廣告中那個(gè)女人一臉寡婦象正好向

額…鳳姐長(zhǎng)的好丑，比寡婦更會(huì)吸引人。

淮北梆子戲淮北梆子戲，原名沙河調(diào)或沙河梆子。當(dāng)?shù)厝怂追Q“高梆”?；幢卑鹱釉诼暻簧蠈侔鹱忧幌?。與河南梆子、上黨梆子、蒲州梆子、萊蕪梆子有一定的血緣關(guān)系?；幢苯壸討蛟从诤幽显≡|沙河調(diào)。主要流行在皖北、豫東和蘇北的一些地區(qū)。鼎盛時(shí)幾乎縣縣都有專業(yè)劇團(tuán)。成立較早而影響較大的劇團(tuán)，主要有抗戰(zhàn)時(shí)期的翻身劇團(tuán)、拂曉劇團(tuán)等。由于豫東與淮北毗鄰，長(zhǎng)期的藝術(shù)交流，使豫東沙河調(diào)逐漸吸收了淮北民歌和民間小調(diào)的有益成份而演變成今天的淮北梆子戲。淮北梆子戲的唱腔具有高昂、粗獷、奔放、感染力強(qiáng)的特點(diǎn)，有二百多種曲牌。演唱分大本腔與二本腔（二本腔即假嗓），在伴奏樂(lè)器上除弦樂(lè)和鼓板之外，另加棗木梆相擊作聲，藉以增強(qiáng)聲調(diào)之節(jié)奏。在藝術(shù)表演程式上受京劇的影響較大，但仍具有地區(qū)特色。淮北市梆劇團(tuán)，淮北市的廠礦、郊區(qū)、農(nóng)村劇團(tuán)在演出劇目時(shí)絕大多數(shù)是演唱淮北梆子戲。 泗州戲泗州戲原稱“拉魂腔”，源于蘇北魯南地區(qū)，傳入淮北，已有二百多年的歷史。建國(guó)前基本上是由民間小班社在農(nóng)村演出。這種班社多以家族、家庭成員、師承關(guān)系為核心組成。建國(guó)后才逐步進(jìn)入城市登上舞臺(tái)。泗洲戲的唱腔具有加快、爽朗、委婉的特色。在農(nóng)村中流傳有這樣的歌謠：“拉魂腔，拉魂腔，不怕你不來(lái)，就怕我不唱?！庇捎谒某粌?yōu)美動(dòng)人，因而具有強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力，深受淮北地區(qū)人民的喜愛(ài)。又因?yàn)殂糁迲虻睦弦惠吽嚾硕鄶?shù)生長(zhǎng)在泗縣一帶，所以這一劇種在語(yǔ)言運(yùn)用上又具有泗縣一帶語(yǔ)言粗獷、幽默的特色。 　泗洲戲的劇目：傳統(tǒng)大戲約有80多出；傳統(tǒng)小戲和折子戲約有60個(gè)左右。除此，還有二百個(gè)“篇子”。優(yōu)秀的生活小戲如《拾棉花》、《走娘家》、《借水瓢》、《釣水雞》、《野姑娘》等，都是根據(jù)這些“篇子”整理改編出來(lái)的。建國(guó)以來(lái)，除創(chuàng)作了一批優(yōu)秀的現(xiàn)代劇目，如《結(jié)婚之前》、《兩面紅旗》、《摔豬盆》等外，還整理改編了一批受到群眾歡迎的傳統(tǒng)劇目，如《三蜷寒橋》、《楊八姐救兄》、《拾棉花》、《走娘家》、《打千棒》等；這也是有代表性的劇目。 淮北花鼓戲淮北花鼓戲是在安徽淮北地區(qū)民間歌舞的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的劇種，它因發(fā)源于淮北地區(qū)，表演時(shí)男角上場(chǎng)背花鼓，樂(lè)隊(duì)伴奏時(shí)也以“花鼓”為主樂(lè)，因此叫淮北花鼓戲。2007年，經(jīng)安徽省政府批準(zhǔn)，淮北花鼓戲和淮北大鼓被列入第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 淮北琴書(shū)淮北琴書(shū)是地方曲藝的大曲種之一，它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，積累豐富，旋律優(yōu)美，板式繁麗，而且曲腔對(duì)文學(xué)載力強(qiáng)。既能說(shuō)唱傳奇大書(shū)，又能詠唱抒懷寄情的曲段。它是以說(shuō)唱為主的曲藝形式，流行為蘇西、豫東、皖北、魯西南一帶?；幢鼻贂?shū)的音樂(lè)曲牌有《大八板》、《小五板》、《垛子板》、《慢板》、《快板》、《喜調(diào)子》、《哀調(diào)子》等曲牌。琴書(shū)開(kāi)場(chǎng)前，先合奏一段曲牌《大八板》，群眾稱為“打鬧臺(tái)”，藝人稱“拉拉場(chǎng)”（把觀眾吸引過(guò)來(lái)聽(tīng)書(shū)），優(yōu)美、動(dòng)聽(tīng)、歡快的音樂(lè)把觀眾吸引過(guò)來(lái)以后，即開(kāi)始演唱小段，然后“開(kāi)正本”（唱大部書(shū)）。淮北琴書(shū)在演唱小段之前，還有一段和觀眾交流的語(yǔ)言和唱段，以表現(xiàn)藝人謙虛和藹的態(tài)度?；幢鼻贂?shū)演出流傳曲目多以人文戲?yàn)橹鳎胤饺罕姺Q其為“鞋筐子戲”。由于琴書(shū)歷史悠久，加上老藝人不斷創(chuàng)新，在演唱中也逐步出現(xiàn)了一些武戲?；幢鼻贂?shū)的曲牌《八大板》曲調(diào)鮮明，高低起伏，變化無(wú)窮，特別是墜胡伴奏，充分顯示出它的特點(diǎn)。 剪紙淮北地區(qū)的剪紙藝術(shù)，融合了南方的纖巧秀逸，北方的渾厚蒼勁。 泥 人“泥人”是北方流傳的一種民間彩塑?；幢钡貐^(qū)也有一些捏泥人為業(yè)的藝人，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，在廟會(huì)和集市上，挑個(gè)挑子或者推著小車(chē)，擺放著自己捏的泥人到處叫賣(mài)。這些泥人作品，有民間故事中的人物，也有小說(shuō)戲曲中的角色，有表現(xiàn)勞動(dòng)人民現(xiàn)實(shí)生活中瞬間的形象，有正面人物，還有反面人物。藝人在泥塑中運(yùn)用繪畫(huà)技巧，使作品具有濃厚的趣味性和較強(qiáng)的觀賞性。 面 人捏面人是淮北民間工藝之一。捏面人所用的原料是江米面，也就是糯米面。不過(guò)它是先和普通的面粉加水揉制成，然后又加上糖和麻油再煮、再揉。揉到面軟硬適度，塑而不變形為止。之后分門(mén)別類地調(diào)顏色。 面人多取材于古典民間戲劇人物。捏面人者工具不多，但很特別。剪刀、牛骨簽、小梳子之類的工具是不能少的。藝人們手拿工具，在各種顏色的面團(tuán)上揮動(dòng)，一團(tuán)粉紅的面臉上，就添上了眼睛、鼻子、嘴、耳朵、頭發(fā)，甚至還有牙齒、頭飾。身上的衣服，也配備齊全，還有因姿態(tài)而造成的衣褶。腳上有鞋，手有手指，手里舞刀弄?jiǎng)Γ鼊诺朗?，一點(diǎn)也沒(méi)有“面人”的感覺(jué)。 糖 人制作糖人是淮北民間的一種手工藝，制作者多挑一個(gè)擔(dān)子，一頭是加熱用的爐具，另一頭是糖料和工具。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調(diào)制而成，本色為棕黃色，也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色。使用時(shí)火候的控制是關(guān)鍵，過(guò)熱則太稀易變形，冷了又會(huì)太硬無(wú)法塑形。使用的工具很簡(jiǎn)單，多是勺形和鏟形的。糖人是以蔗糖和麥芽糖做成的各種造型，有人物、動(dòng)物、花草等。據(jù)說(shuō)宋代即有糖人多是平面的造型，如同今天的糖畫(huà)，時(shí)稱戲劇糖果，后來(lái)也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠飴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等。按照其制作工藝的不同，可分為三種：吹糖人、畫(huà)糖人和塑糖人。吹糖人是把糖料吹制成各種造型。制作時(shí)把糖稀熬好，用一根麥秸桿挑上一點(diǎn)糖稀，再對(duì)這麥秸桿吹氣，糖稀隨即像氣球一樣鼓起，再通過(guò)捏、轉(zhuǎn)等手法配合吹起塑成各種造型。最后用竹簽挑下，冷卻后成型。吹糖人以動(dòng)物造型居多，體態(tài)豐滿，常見(jiàn)的是以十二生肖為內(nèi)容。吹出的糖人質(zhì)地很薄，易碎。 畫(huà)糖人就是在石板上用糖漿畫(huà)。石板多用光滑冰涼的大理石，用時(shí)在上面涂一層防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上澆出線條，組成圖案。待造型完成后，用小鏟刀將糖畫(huà)鏟起，粘上竹簽， 稍侯凝結(jié)便可以插上草把出售了。 塑糖人，即用模具塑造。塑出的糖人有羅漢、財(cái)神、壽星、獅子、寶塔等。糖人不易保存，過(guò)去甜品短缺時(shí)，在把玩過(guò)后會(huì)吃掉糖人。 草 編淮北民間草編工藝較為流行。草編是利用各種柔韌的草本植物為原料加工編制而成的工藝品，其原料生長(zhǎng)地域廣泛，而且易得易作。在淮北地區(qū)，民間草編織工藝按料的不同可分為麥秸草編、玉米皮編、蒲草編、瑯琊草編、馬拌草編、三棱草編、稻草編、麻編等等。其中以麥秸草編、玉米皮編、蒲草編最為普遍。按編織物的用途分類，屬于用器類的有簍、筐、盒、盤(pán)、箱、茶墊、坐墊、筷籠、飯包、菜篩、鍋蓋、扇子、花盆套、紙簍、信插、茶杯套、草玩具等等；屬于衣著一類的有草帽(有禮帽、童帽、斗笠、太陽(yáng)帽、麻帽種種)、草鞋(有傳統(tǒng)的冬季穿用的 “蒲窩”，也有各式拖鞋與涼鞋)、蓑衣、玉米皮涼衫等等，家具一類的有草屏風(fēng)等；建筑及室內(nèi)裝飾類有 草地毯、燈傘、墻壁裝飾紙、草墻紙等等。 口子窖口子窖酒的故鄉(xiāng)濉溪口子鎮(zhèn)有著2700年釀酒歷史。河流交匯的地方叫做“口子”，古時(shí)此地位于兩河交匯處的沖積平原，逐漸發(fā)展形成濉溪口子鎮(zhèn)，因地制宜盛產(chǎn)美酒，口子酒因此得名。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，宋侯血盟會(huì)諸侯，所飲之酒就是當(dāng)時(shí)的口子酒。戰(zhàn)國(guó)末期思想家韓非子曾周游路過(guò)濉溪，寫(xiě)下《宋人沽酒》。民國(guó)37年底，濉溪解放。1949年5月18日，人民政政府贖買(mǎi)了多家私人釀酒作坊，創(chuàng)立了“國(guó)營(yíng)濉溪人民酒廠”，歷經(jīng)六十余載，發(fā)展成為安徽口子酒業(yè)股份有限公司。 王憨子油茶王憨子原名王新從，油茶是濉溪小吃中的滋補(bǔ)精品。在街頭的飲食攤子上，擺把大壺，外用棉布包著用作保溫，壺內(nèi)有做好的油茶。食用時(shí)，加醋、醬油、麻油。 留香閣毛筆淮北留香閣毛筆廠生產(chǎn)的毛筆，選料精良，制作柔適度，有200多個(gè)品種，屬宣筆，遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳、日本、泰國(guó)等地。 濉溪醬包瓜首創(chuàng)于清朝同治年間，距今已有120多年的生產(chǎn)歷史。濉溪醬包瓜選料講究，制作精細(xì)，風(fēng)味別具一格。選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)包瓜為原料。生產(chǎn)企業(yè)為中國(guó)安徽元昌齋醬品廠。 丁家壯饃丁家壯饃至今已有200多年歷史。圓形，直徑約35厘米，厚約3厘米。鏌色金黃，外酥里香，食之有筋頭。 臨渙燒餅“臨渙燒餅”是一種沒(méi)有淡旺季之分、大眾化的傳統(tǒng)食品。關(guān)于臨渙燒餅的來(lái)歷，還有一個(gè)美好的傳說(shuō)。一個(gè)溫柔善良的村姑，嫁入铚城集市上的一戶手藝人家。按照當(dāng)時(shí)的封建禮俗，女子是不能上桌用餐的，所以村姑常常是一日三餐只能吃些剩飯殘羹。丈夫也是個(gè)厚道人，十分疼愛(ài)自己的妻子，看著妻子每天吃些剩飯殘羹，心中十分不忍。后來(lái)，丈夫在用餐時(shí)趁父親不注意，偷偷把大饃放在袖口中，帶給妻子吃。待丈夫把大饃交給妻子時(shí)，大饃已是又冷又硬了，兩人一起點(diǎn)燃一堆火，把切成片的饅頭在火上面烤熱。慢慢地村姑發(fā)現(xiàn)，加上一些佐料后，烤熱的饅頭會(huì)更好吃。為了家庭生計(jì)，村姑便和丈夫在街頭支起一個(gè)爐子，賣(mài)起了“燒餅”，街上的人品嘗了這種燒餅，人人拍手叫好，夫妻倆的生意也紅火起來(lái)?！盁灐辈粌H是一種名吃，它還見(jiàn)證了當(dāng)時(shí)社會(huì)的封建習(xí)俗及夫恩妻賢的一種美德。 大莊葡萄大莊葡萄栽植已有300多年的歷史。產(chǎn)地位于淮北市段園鎮(zhèn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)合肥、徐州、上海、北京、山東等地。

內(nèi)存不夠的原因，你把配置調(diào)低點(diǎn)，戰(zhàn)場(chǎng)增援人數(shù)啥的調(diào)到最低就能好點(diǎn)。

打蛇教幾率拿到

母親的屈服

可能是熊貓俠再看看別人怎么說(shuō)的。

母親的屈服

說(shuō)真的，很慚愧！我對(duì)這個(gè)稱謂很陌生，自梳女的歷史好似被人遺忘了。在任何的歷史教科書(shū)都沒(méi)有被重視。

一個(gè)是順德人勤勞 善良 樸實(shí)等精神得到人們的認(rèn)可 一個(gè)是新加坡等國(guó)家有尊重勞動(dòng)人民的觀念

六七十年代的香港，有不少幫人家打工的「馬姐」 ?！格R姐」 是不嫁人的「自梳女」。清末民初，大批「梳起唔嫁」的順德婦女流向廣州、港澳及南洋打住家工(即保姆)。順德人以刻苦耐勞著稱，加上廚藝了得，在勞工市場(chǎng)上極受歡迎，比其他地區(qū)輸出的傭人都價(jià)高，人稱「順德馬姐」，當(dāng)時(shí)只有大戶人家才請(qǐng)得起。這些順德馬姐將順德菜帶進(jìn)了廣東及南洋各大城市的富人家庭，于是順德菜在華人地區(qū)的上流地位更加牢不可破了。自梳女合資建立“姑婆屋”，聚居在內(nèi)，終身不嫁，土鯪魚(yú)一條身（獨(dú)身）。

配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)適量?！　∽龇ǎ?.選米淘洗：選上等糯米，清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時(shí)水溫與時(shí)間：冬、春季15℃以下14小時(shí)，夏季25℃以下8小時(shí)，以米粒浸透無(wú)白心為度，夏季更換1～2次水，使其不酸。 　　2.上甑蒸熟：將米撈入籮筐沖清白漿，瀝干后投入甑內(nèi)進(jìn)行蒸飯。在蒸飯時(shí)火力要猛，至上齊大汽后5分鐘，揭蓋向米層酒入適量清水。再蒸10分鐘，飯粒膨脹發(fā)亮、松散柔軟、嚼不沾齒，即已成熟，可下甑。 　　3.拌曲裝壇：米飯出甑后，倒在竹席上攤開(kāi)冷卻，待溫度降至36～38℃不燙手心時(shí)，即可撒第一次紅曲，再翻動(dòng)一次，撒第二次紅曲，并拌和均勻，用曲量為米量的6～7％。溫度控制在21～22℃左右，即可入壇。按每100千克原料加凈水160～170千克的比例，同拌曲后的米飯裝入酒壇內(nèi)攪勻后加蓋，靜置室內(nèi)讓其自然糖化。 　　4.發(fā)酵壓榨：裝壇后，由于內(nèi)部發(fā)酵，米飯及紅曲會(huì)涌上水面。因此每隔2～3天，要用木棒攪拌，把米飯等壓下水面，并把壇蓋加蓋麻布等，使其下沉而更好地發(fā)酵。經(jīng)20～25天發(fā)酵，壇內(nèi)會(huì)發(fā)出濃厚的酒香，酒精逐漸下沉，酒液開(kāi)始澄清，說(shuō)明發(fā)酵基本結(jié)束。此時(shí)可以開(kāi)壇提料，裝入酒籮內(nèi)進(jìn)行壓榨，讓酒糟分離。 　　5.澄清陳釀：壓榨出來(lái)的酒通過(guò)沉淀后，裝入口小肚大的酒壇內(nèi)，用竹葉包扎壇口，再蓋上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房?jī)?nèi)，用谷皮堆滿酒壇四周，燒火熏酒，使色澤由紅逐漸變?yōu)楹旨t色。再經(jīng)30天左右，即可開(kāi)壇提酒。儲(chǔ)存時(shí)間越久，酒色就由褐紅色逐漸變?yōu)榻瘘S色，成為釀美酒。每100千克糯米可釀造米酒200千克。

馬姐米酒確實(shí)好喝，是我喝過(guò)米酒的米酒中最好的米酒，是真正原汁原味，真正的色白汁清，蜜香濃郁，聽(tīng)說(shuō)米酒具有活血，開(kāi)胃，健腦，養(yǎng)顏，產(chǎn)婦催奶的作用，我知道豐樂(lè)路丹尼斯北100米路東馬姐米酒有一個(gè)供應(yīng)點(diǎn)

[編輯本段]酒曲簡(jiǎn)介　　 　　在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強(qiáng)力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來(lái)就把它和麥芽同時(shí)作為糖的原料，用來(lái)制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。 [編輯本段]酒曲的本質(zhì)　　縱觀世界各國(guó)用谷物原料釀酒的歷史，可發(fā)現(xiàn)有兩大類， 一類是以谷物發(fā)芽的方式，利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精；另一類是用發(fā)霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來(lái)，中國(guó)的酒絕大多數(shù)是用酒曲釀造的，而且中國(guó)的酒曲法釀酒對(duì)于周邊國(guó)家，如日本、越南和泰國(guó)等都有較大的影響。因此在講述中國(guó)酒的品種及特征之前，有必要對(duì)中國(guó)的酒曲作一個(gè)較詳細(xì)的了解?！　‰m然中國(guó)人民與曲蘗打了幾千年的交道，知道釀酒一定要加入酒曲， 但一直不知道曲蘗的本質(zhì)所在?，F(xiàn)代科學(xué)才解開(kāi)其中的奧秘。釀酒加曲，是因?yàn)榫魄仙L(zhǎng)有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)，酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉，蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘗也含有許多這樣的酶，具有糖化作用。可以將蘗本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分，在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料?！　【魄劸剖侵袊?guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。 對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美，這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來(lái)的。隨著時(shí)代的發(fā)展，我國(guó)古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。 [編輯本段]酒曲的種類　　酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 書(shū)經(jīng)·說(shuō)命篇>>中的"若作酒醴,爾惟曲蘗"。從科學(xué)原理加以分析， 酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來(lái)的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的<<齊民要術(shù)>>中第一次得到全面總結(jié)，在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在:酒曲品種齊全，工藝技術(shù)完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上，由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階?！　≡嫉木魄前l(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國(guó)酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進(jìn)。以下是中國(guó)酒曲的種類：　　一　酒曲的分類體系　　按制曲原料來(lái)分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或?yàn)跻录t曲，米曲（米曲霉）?！　“丛鲜欠袷旎幚砜煞譃樯溓褪禧溓??！　“辞械奶砑游飦?lái)分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）?！　“辞男误w可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲?！　“淳魄形⑸锏膩?lái)源， 分為傳統(tǒng)酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）?！　《【魄姆诸悺　　‖F(xiàn)代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：　　麥曲，主要用于黃酒的釀造；　　小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；　　紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種）；　　大曲，用于蒸餾酒的釀造?！　←熐?，這是現(xiàn)代才發(fā)展起來(lái)的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物?？捎糜诖娌糠执笄蛐∏?。目前麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。一般超市就能買(mǎi)到

叫醪糟。在超市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有賣(mài)。

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