宜賓鄧家酒廠,誼賓到彝良幾個小時

1,誼賓到彝良幾個小時

大概4個小時到。宜賓至彝良高速公路起于宜賓過境高速公路雙河樞紐互通,途經(jīng)高縣來復、慶符、文江、筠連巡司、蒿壩,在川滇交界尖山子進入云南境,全長130公里。簡介宜賓至彝良高速公路(四川境)已完成可行性研究報告的編制,路線起于宜賓市月江鎮(zhèn)以南約2公里(采用Y型互通在宜賓過境高速公路K47+800附近銜接),經(jīng)太原村、復興鎮(zhèn)、文昌宮、梅子溝,在高縣新縣城慶符與老縣城文江之間的石門子通過。此后路線經(jīng)河壩頭、落潤、蕉村進入筠連縣境,經(jīng)荊花村、古樓、巡司、石泉村、云勝、金門村、平安村、龍盆,止于蒿壩鎮(zhèn)川滇界尖山子附近K100+733。推薦方案全長103.837公里,估算總投資145.138億元,全線采用高速公路技術標準,設計速度80Km/h、雙向4車道、路基寬24.5米。

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2,宜賓的僰人懸棺簡介

僰人懸棺”位于珙縣境內(nèi),系根據(jù)《珙縣志》“珙本僰地,僰人多懸棺”而命名。早在1956年就列為省級重點文物保護單位,現(xiàn)為全國重點文物保護單位。僰人懸棺被稱為世界之最、巴蜀一絕。懸棺葬是古代少數(shù)民族的一種葬制。珙縣、興文與云南接壤,為古西南夷腹地,漢武帝開夜郎,置犍為郡時屬僰道縣。歷代僰人等少數(shù)民族聚居于這一帶,故遺存的懸棺多,但現(xiàn)在最多和最集中處,當首推珙縣洛表鄉(xiāng)的麻塘壩和曹營鄉(xiāng)的蘇麻灣。珙縣麻塘壩南北狹長,東西兩側(cè)奇峰挺拔,險拔峻峭的巖穴之間,許多棺木半懸山崖,在懸崖峭壁上現(xiàn)存懸棺160多具。距麻塘壩10多公里的曹營鄉(xiāng)蘇麻灣,陡峭的石灰?guī)r壁上分布著懸棺48具。懸棺離地面多數(shù)為26至50米,高者達100米。懸棺的崖壁上有許多紅色彩繪壁畫,內(nèi)容豐富,線條粗獷,構圖簡練,形象逼真。懸棺及巖畫具有重要的歷史價值和觀賞價值,也是研究川南一帶少數(shù)民族歷史發(fā)展的實物材料。已成為世界懸棺葬研究者注目的中心,同時吸引著無數(shù)的旅游者。這個景區(qū)充滿古老而神秘的色彩。僰人懸棺明代以前的古代崖葬墓群,全國重點文物保護單位。主要集中在麻塘壩和蘇麻灣兩地。以將死者的棺木放置在懸崖絕壁上為特征。共保存有懸棺265具,是目前門內(nèi)保存數(shù)量最多、最集中的地方。置棺高度,一般距離地表10米~50米,最高者達100米。置棺方式,一為木樁式,即在峭壁上鑿孔2~3個,楔入木樁以支托棺木;二是鑿穴式,即在巖壁上鑿橫穴或豎穴,以盛放棺木;三是利用巖壁間的天然洞穴、裂縫盛放棺木。棺木頭大尾小,多為整木,用子母扣和榫頭固定。采用仰身直肢葬,麻布裹尸身,隨葬品置腳下兩側(cè),多寡不定,有陶瓷器、木竹器、鐵器和麻織品,其中麻織品最多,有少量的絲織品。懸棺葬的族屬,學術界爭議頗大,比較集中的有僰人說、僚人說。其時代,上限未知,下限為明代。麻塘壩懸棺珙縣僰人懸棺的核心部分。在珙縣洛表鎮(zhèn)西南麻塘壩。壩東西寬300米~500米,南北長約1000米,螃蟹溪從壩中穿流而過,溪岸東西對峙著21座連綿起伏的山崖,懸棺就分布今絕壁上?,F(xiàn)存223具,以木樁懸棺為主。置棺高度一般在20米~60米,高者達100多米。絕壁上還有密如蜂眼的樁孔遺跡和紅色彩繪巖畫200多幅。巖畫內(nèi)容豐富,有騎射、舞蹈、雜技和各種動物、武器、幾何圖形等,形象古樸生動。其余懸棺葬遺跡也有類似巖畫。麻塘壩懸棺相對集中在棺材鋪、獅子巖、九盞燈、大洞口。鄧家?guī)r、三仙洞、珍珠傘和老鷹巖等處。蘇麻灣懸棺在曹營鄉(xiāng)海棠村鄧家河北岸。山巒重疊,上筑有不少古堡山寨,懸棺即位于與之對峙的蘇麻灣巖壁。現(xiàn)存懸棺42具,其中7具置于天然洞穴和巖墩上

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3,酒圈兒人物志一鄧子均

你知道“五糧液”,但不一定知道它背后的故事! 在此,我向你透露這一鮮為人知的秘密,告訴你在“濃香白酒”發(fā)展進程中起到承前啟后、繼往開來的“陳氏秘方”第十二代傳人——“五糧液”創(chuàng)始人鄧子均的傳奇人生故事! 要問,鄧子均何德何能?簡明扼要兩句話:沒有勤奮好學、刻苦專研的鄧子均,就沒有“五糧液”的耀世誕生;沒有深明大義、無私奉獻的鄧子均,就沒有“五糧液”的今日輝煌! 要知,鄧子均先生如何以“陳氏秘方”為根本,在傳統(tǒng)“雜糧酒”釀制技術基礎上不斷探索,嘔心瀝血,經(jīng)歷了千幸萬苦最終創(chuàng)制出了瓊漿“五糧液”,并將自己畢生的經(jīng)驗成果無私奉獻給祖國和人民,就不能不了解鄧子均先生艱苦奮斗的人生路和相關聯(lián)的重大歷史事件: 說起宜賓的“美酒”,我們知道在唐代就有“重碧酒”、宋代也有“荔枝綠”,到了明代又有了以“陳氏秘方”釀制的“雜糧酒”。 傳說中的“陳氏秘方”源于明朝洪武元年(公元1368年),最早是一本記載了各種農(nóng)作物釀酒技術的手抄本,陜西來的陳氏家族按此在宜賓釀制過陳氏“雜糧酒”。在民不聊生的年代用白米(大米、酒米)醸酒是“糟蹋糧食”,要被官方追究和老百姓的咒罵,迷信要遭“雷打”“絕后”,因此,后來就沒有再繼續(xù)生產(chǎn)?!懊胤健敝皇顷愂细缸?、師徒口傳心領?!懊胤健钡谑鷤魅岁惾龥]有后人,又不忍心祖上的心血就斷送在自己手中,故打破“傳內(nèi)不傳外”這條祖訓,把“秘方”傳給了外姓徒弟趙銘盛。趙銘盛臨終前,又將此“秘方”傳給了愛徒鄧子均。 據(jù)南陽鄧氏族譜查證:鄧子均家族屬鄧氏源流世系之傅公族。 南陽鄧氏98世祖【傅公】,字明道。生于明景泰七年(公元1456年)二月初七卯時,歿于明正德十二年(公元1517年)六月十七午時。其子于明嘉慶十七年(公元1538年)從江西省瑞州府新昌縣(今高安市)新安鄉(xiāng)遷湖南省新寧縣靖位鄉(xiāng)。 傅公7世孫登參,于康熙三十五年(公元1696年),奉旨由湖南新寧縣靖位鄉(xiāng)遷入四川南溪縣仙臨鄉(xiāng),尊稱入川始祖。 鄧子均名舉安,南陽鄧氏115世祖,入川第10代,屬先祖字派“永”字輩,入川后新排“安”字輩。 一、苦命少年、艱辛學徒 1876年5月初5(端陽節(jié))。鄧子均出生于四川南溪縣仙臨鄉(xiāng)胡家灣的一貧苦農(nóng)家,全家6口人,大姐自幼給一姓宋人家當童養(yǎng)媳、妹鄧二姑、弟弟鄧厚安。 鄧子均15歲那年,母親常氏難產(chǎn)去世,不久弟弟鄧厚安又被人打死,父親鄧靜承在雙重打擊下也離開人世后,妹鄧二姑由舅舅收養(yǎng),鄧子均獨自一人靠挑煤打短工、搞搬運維持生計。 在1895年,時值青年的鄧子均不甘心再過那牛馬不如的生活,決心走出山村闖一闖。于是將僅有的一床舊棉被背到南溪縣城當鋪當了600文錢作路費徒步來到了宜賓。經(jīng)表叔趙福州介紹到孫融和(孫望山的爺爺)老板處當學徒,孫融和開有“大吉祥”干鮮店和“全恒昌”醸酒作坊。鄧子均在“大吉祥” 干鮮店學徒三年,又到“全恒昌”醸酒作坊幫師三年、后又謝師兩年。其間受十家槽坊的總烤酒師趙銘盛(“陳氏秘方”第十一代傳人)器重收為徒弟學習釀酒技術。 1903年,27歲的鄧子均開始獨自闖蕩,加入到了南絲綢之路“五尺道”的馬幫腳夫隊伍,從敘府出發(fā),經(jīng)南廣、月江、高縣、筠連到昭通,往返于宜賓--昭通之間。先是將食鹽、百貨等商品運進昭通,再由昭通帶山貨、藥材回宜賓,隨后積攢了些錢開始做小本生意,幾年間積累起了創(chuàng)業(yè)的原始資本。 二、艱難創(chuàng)業(yè)、砥礪前行 1905年,29歲的鄧子均入股“吉昌燒酒房”,為獲取高額的利潤,改變“吉昌燒酒房”單一生產(chǎn)“燒酒”(也稱“土酒”)的局面,鄧子均在趙銘盛的指導下著手生產(chǎn)“大曲酒”。 鄧子均為人本分、勤奮好學、誠實守信、待人友善,十分敬重宜賓十家槽坊的總烤酒師趙銘盛(雜糧酒“秘方”第十一代傳人)。鄧子均的品行與孝心深深打動師傅趙銘盛,趙銘盛臨終前把陳三烤酒師傳下來的雜糧酒“秘方”傳給了鄧子均,成為雜糧酒“秘方”第十二代傳承人。 由于“吉昌燒酒房”所用的“窖池”為新建的,兩年多按“秘方”釀出的陳氏“雜糧酒”的品質(zhì)并不理想。 1908年,獲悉擁有明朝老窖的“溫德豐”槽坊出現(xiàn)經(jīng)營困難要轉(zhuǎn)讓。鄧子均看到了機遇,經(jīng)人介紹結(jié)識了藍登三、肖建凡,藍登三宜賓縣合什鄉(xiāng)的一個大地主,肖建凡富順趙化鎮(zhèn)人,有文化、懂司法會打官司。三人商議:由藍登三出資、肖建凡負責處理外務、鄧子均負責生產(chǎn)經(jīng)營,合伙頂下“溫德豐”槽坊,賺的錢按三股平分。槽坊轉(zhuǎn)讓完成后,鄧子均將“溫德豐”槽坊正式更名為“利川永大曲作坊”。 歷史的機遇給了鄧子均。在后來的釀酒生涯中,鄧子均傳承并進行改良雜糧酒“秘方”,最開始從原來的九種雜糧:高粱、大米、糯米、玉米、蕎子、粟米、黃豆、綠豆、葫豆中,首先去掉含油脂重的黃豆和堿性重的葫豆,經(jīng)3年小窖的試驗獲得了成功。后來在多次試驗的基礎上,再次改良“秘方”,從中甄選出高粱、大米、糯米、玉米、蕎麥五種糧食,并在各種糧食配比上結(jié)合氣候變化而調(diào)整,形成了獨特的釀制技術和“五糧配方”?!拔寮Z配方”的成功,曾得到了宜賓名醫(yī)孫我山啟發(fā)幫助。鄧子均根據(jù)醫(yī)藥配方的加減原理結(jié)合四時季節(jié)氣候及曲藥定量等因素不斷改進。正式整理出《陳氏秘方》“蕎子成半黍半成,大米糯米各兩成,川南紅糧湊足數(shù),糟糠拌料天鍋蒸”,以新配方、新工藝、新技術開創(chuàng)了五糧濃香白酒新紀元——鄧氏“雜糧酒”誕生。 1909年,鄧子均采納晚清舉人楊惠泉的建議將鄧氏“雜糧酒”改名為“五糧液”。由于“五糧液”原料中有“飯米、酒米”生活主糧,怕老百姓咒罵、官方查辦,固不敢聲張,只是小量生產(chǎn)供自己和少數(shù)友人享用,對外仍沿用“雜糧酒”名稱。 三、天賜良機 奠定基業(yè) 1915年,歷史的機緣巧合,利川永的“雜糧酒”獲得了參加巴拿馬國際博覽會展覽良機,鄧子均通過上?!袄|”商號向中國代表團遞交了自己的“雜糧蒸餾酒--五糧液”,參展一舉奪魁并獲了金獎。 在1915年,事業(yè)有成的鄧子均已年近40歲才娶龔氏為妻,1917年龔氏生長子鄧龍光,后因病去世。1920年,繼配羅光玉,生有次子鄧受之、三子鄧德福和鄧敘林、鄧敘倫、鄧敘群三女。 1916年,合伙人肖建凡因借“槽坊”的錢過多而無力償還,便主動退出;藍登三怕本錢失掉借口家中急需錢用,翌年,也就收回了大部分流動資產(chǎn),并將固定資產(chǎn)折算給鄧子均,以按年分期收回投資款的方式退出了企業(yè)(直至解放前夕才還清)。鄧子均接下了空殼的“利川永”,靠業(yè)界朋友幫助開始了獨自經(jīng)營。當時的中國正處于兵荒馬亂、民不聊生時期。鄧子均因無政治背景吃官司,再加上為解決生產(chǎn)所必需的煤、糠殼問題而投資的煤廠、米廠陷入困境,造成了資金拮據(jù)。所以,“五糧液”雖獲了金獎,但,仍一直以小窖生產(chǎn)少量的酒,僅供自己飲用或贈送親朋好友使用,因此“五糧液”美名并沒有在市面上得到傳揚。 1929年,四川大地主軍閥官商劉文彩的兒女親家、宜賓商會會長姜柏年,樂山五通牛華溪人,犍(犍為)敘(敘府)商界的領軍人物,好喝酒,常年都喝茅臺,一段時間他的茅臺吃完了。一日,姜柏年與宜賓商界名人孫望山(孫融和之孫)等人在宜賓大南門的冠英街姜柏年府上聚會,姜問孫:宜賓有沒有好酒喝啊,孫答到:我?guī)熜粥囎泳罱劻艘环N味道很好的酒。姜立即派人叫鄧子均(二兒子鄧受之隨同前往,來自鄧受之回憶錄。)來到了“姜府”。姜問鄧子均能不能造出好酒來,鄧答道:酒是可以造出好酒,因沒有錢、也就只是在小窖做過,還沒有在大窖做過。姜問到:給我做兩窖要好多錢。鄧答道:200兩銀子就夠了。姜柏年說道:“媽的,差錢不早說,來人,給他拿半箱銀子來”并說道“你去做,不管出來的酒好壞都算我的”。 此事,孫望山在上世紀80年代初《宜賓文史》撰文:“當時鄧的企業(yè)正感資金拮據(jù),業(yè)務幾陷停頓,成交這筆生意等于無本通商,十分高興,當即著手生產(chǎn)。第一次烤出之酒,味濃香烈,但尾味帶澀,認為蕎子多了。復經(jīng)二次烤作,結(jié)果澀味全無,但酒性帶燥,認為玉米多了。再經(jīng)研究準備三度重烤,未烤之前曾延請當時宜賓名醫(yī)孫我山老師研究,孫老師根據(jù)醫(yī)藥配方的加減原理,結(jié)合四時季候以及曲藥定量等情況,提出改進意見,然后進行第三次試制,結(jié)果澀燥均無,而且香濃味正。姜伯年非常滿意”。 由于有宜賓上層人士的支持和庇護,這種由五種糧食按科學配比,在宜賓獨有的老窖、氣候、水質(zhì)條件下,釀制成功的“五糧液”經(jīng)過十多年的歷練沉淀后,從此在“利川永”進入規(guī)模生產(chǎn),產(chǎn)量的擴大使“五糧液”走出了宜賓和四川。沿岷江而上至犍為、嘉定、夾江、洪雅、雅安,沿長江而下到瀘州、重慶、武漢、南京、上海都得到很高的認同。 四、厚積薄發(fā)、名震全球 1931年,上?!袄|”商號再次來宜,在“利川永”購買了50挑(每挑約140斤)約6000斤“散酒”改包裝后又運往美國檀香山、舊金山等地銷售,獲利頗豐、載譽歸國。為此“利川東”特制一塊精致彩緞“名震全球”橫匾,上款為“敘州‘利川永’惠存”,下款為“上?!|’敬贈”。敲鑼打鼓專程來宜給“利川永”賀喜,此事驚動了宜賓釀酒界。之后,以五種糧食釀制的“雜糧酒”在宜賓的一些槽坊也開始了生產(chǎn),帶動了宜賓釀酒業(yè)的發(fā)展,奠定了宜賓在全國的酒都基礎地位。 1932年,為了保護自己創(chuàng)立的“五糧液”品牌不受侵犯,從而占領更大的市場,獲取更大的利益,鄧子均正式以“五糧液”名稱向中華民國政府正式申請且成功注冊了“五糧液”商標,并在中山街的鐵石齋印制出“第一代五糧液商標”?!拔寮Z液”美名從此耀世登場。有了品牌“五糧液”,“利川永”槽坊酒業(yè)經(jīng)營蒸蒸日上,掙得的錢也用到南溪故鄉(xiāng)和宜賓菜壩購置了田地。 五、時局動蕩、韜光養(yǎng)晦 然而,世事難料。在日本全面侵華戰(zhàn)爭開始后的1939年10月起,瘋狂的日機開始對宜賓進行轟炸,鄧子均不得不舉家回南溪鄉(xiāng)下避難,“利川永”租借給“鐘三和”槽坊老板經(jīng)營曲酒,“五糧液”生產(chǎn)經(jīng)營陷入停頓。 據(jù)南溪《南溪文史》精選本記載:抗戰(zhàn)時期日本飛機轟炸宜賓期間,鄧子均舉家回到了南溪??箲?zhàn)勝利后,鄧子均攜家人重返宜賓,收回“利川永”交給老五鄧德福繼續(xù)經(jīng)營。 1948年,作為鄧子均重點培養(yǎng)的接班人——三兒子鄧德福,從外江中學(現(xiàn)宜賓縣二中)高中畢業(yè)后,協(xié)助父親整理編寫完成《五糧液釀制秘籍》(后人修改為《五糧液釀造精要》)。也是這年,在父親鄧子均的主導下進行分家析產(chǎn),鄧受之、鄧德福正式接手“利川永”槽坊,著手主持恢復生產(chǎn)經(jīng)營,大兒子鄧龍光分得菜壩鄉(xiāng)下的田地,舉家務農(nóng)。 鄧受之、鄧德福留下的資料顯示:宜賓剛解放,一度土匪猖獗、交通不暢、外銷困難,各家槽坊都出現(xiàn)了存貨堆積的問題,全市9家槽坊均感經(jīng)營困難,為尋一條出路便提出了聯(lián)合經(jīng)營的思路,于1950年下半年,由利川永、長發(fā)升、鐘三和、全恒昌、張萬和、劉鼎興、葉德盛、趙元興、萬利源長9家槽坊發(fā)起組建成“宜賓大曲聯(lián)營社”統(tǒng)一產(chǎn)銷經(jīng)營。 1951年底“三反五反”運動開始,無人再顧得上經(jīng)營管理的事,“宜賓大曲聯(lián)營社”也就此夭折。 1952年,宜賓專賣公司國營酒廠成立,著手恢復“五糧液”生產(chǎn)。也是在這年的“三反五反”運動中,鄧受之因“宜賓大曲聯(lián)營社”經(jīng)營相關事被打成“大老虎”。酒廠工人段陽春原為“利川永”員工,借機帶領幾個兄弟挾持鄧受之回到鄧家,逼迫鄧子均老先生交出了所謂的“秘方”。“利川永”槽坊也被迫由鄧受之以每月30元的租金租借給了“宜賓國營二十四酒廠”,這事在鄧子均老先生的心里造成嚴重的陰影。 在社會主義改造時期,“利川永”等9家槽坊先后租賃給國家,成立了宜賓國營二十四酒廠。在恢復“五糧液”生產(chǎn)初期,自以為有多年“五糧液生產(chǎn)經(jīng)驗”的段陽春,便指揮酒廠投入8萬多斤糧食開始釀制“五糧液”。然而,因工人對“五糧液”酒釀制關鍵工藝技術沒有掌握,投入的糧食出不了酒。釀出來的確是混混沌沌的酒不是酒、水不是水的東西,找了當時宜賓所有的釀酒技師都沒辦法解決。不得已,段陽春陪同廠長賈善寶帶上新釀制的“酒”來到鄧家,請教解決辦法,鄧子均先生回答:“人老了,眼睛看不清了、嘴里品不出味了”婉言拒絕了。隨后有宜賓市相關部門領導,多次親自前往鄧家請教,都被鄧子均老先生婉言謝絕。 宜賓國營二十四酒廠投入八萬多斤糧食出不了酒,這在當時可不是一件小事。此事很快報告到宜賓市政府和宜賓地區(qū)行政公署,地委統(tǒng)戰(zhàn)部部長劉永玖、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長舒厚忠親自前往鄧家拜望鄧子均,并多次邀請鄧子均到市統(tǒng)戰(zhàn)部吃茶點擺龍門陣,但仍未打動鄧老先生的心。 六、深明大義、拯救“國粹” 1953年5月份的一天,新任宜賓行署專員的李消鵬聽說此事后,立即令人在宜賓東街“桃園餐廳”親自設宴請鄧子均,席間李消鵬專員以情動人,鄧子均最終被李消鵬專員的誠意所打動,獻出了自己的經(jīng)驗總結(jié)-----《陳氏秘方》并答應幫助解決問題。經(jīng)過半年多時間的努力,指導酒廠工人從廢渣中撈出一萬八千多斤“五糧液”。隨后,鄧子均被高薪聘請為酒廠的技術指導,總技師。上世紀五十年代后期,隨著“五糧液”規(guī)?;拇笊a(chǎn),蕎麥已不能滿足生產(chǎn)需要,隨后也就用小麥替代了蕎麥。 鄧子均那時已是77歲的高齡,行動不便,當時尚無正式職業(yè)的父親鄧德福,每天就陪同祖父乘黃包車到分散在城區(qū)的9家槽坊的每個車間指導生產(chǎn)“五糧液”。 時任專員的李消鵬從宜賓地區(qū)經(jīng)濟長遠發(fā)展考慮,以真情感化了祖父獻“秘方”,讓鄧子均老先生出任“五糧液技術指導”為“五糧液”成長壯大,乃至今日“酒都宜賓”地位的確立功不可沒(史實見《宜賓市志》)。 關于這一歷史事實,在1953年8月,宜賓商界名人孫望山有撰文專門記載:“五反后,專賣公司業(yè)務上需要釀制五糧液時,有工人段揚春者,自稱能于釀造,并前往鄧家威逼強索,態(tài)度橫蠻,將鄧姓之釀造簿子抓去,滿以為大功告成,殊不知簿子上只載明所用原料和斤兩及釀制原則性,對釀制技術、天時冷熱、氣候變化、原料增減則未載明。后來公司五糧液酒新制成品問市,望山嚼到品質(zhì)欠佳,即將情況向公司負責人朱主任大德賈廠長善寶反映,段揚春對于五糧液酒未能經(jīng)手釀制,毫無經(jīng)驗,未得重視。繼后始知公司曾派工人前往鄧家咨詢,鄧子均即以耳聾多病答謝,未予言明?!叭眨瑒ⅲㄗⅲ阂速e地委統(tǒng)戰(zhàn)部部長劉永玖)、舒(注:市統(tǒng)戰(zhàn)部部長舒厚忠)兩部長詢問五糧液酒近來變質(zhì)經(jīng)過,望山乃陳明詳情,蒙囑搞通鄧子均思想,勸伊將技術貢獻,日前向其勸導,經(jīng)其思考結(jié)果,他感謝圣明首長對他的關懷,他為了自身的創(chuàng)造,不愿埋葬于黃土,他愿意無條件將全部技術貢獻于自己的英明政府,并且他向望山鄭重聲明,不要報酬,唯一要求,就是在做工時,工人兄弟要聽從他的囑托就行,他又說:現(xiàn)母糟已壞,少兩輪多三次方能保證恢復原狀,色、味、香均可如從前一樣。望山啟發(fā)鄧子均之經(jīng)過也,特此陳明”。 七、光輝功績、永載史冊 1956年,在鄧子均的指導下,“五糧液”酒在輕工業(yè)部主持的全國名曲酒評比中嶄露頭角,獲得第一名,在全國引起巨大反響。也是在這一年,鄧子均在宜賓市(現(xiàn)翠屏區(qū))政協(xié)第一屆第二次全會上增補為政協(xié)委員。 1959年,國營二十四酒廠正式更名為“地方國營宜賓五糧液酒廠”。廠名與產(chǎn)品名的統(tǒng)一,為五糧液酒廠的未來發(fā)展奠定了堅實的基礎。“五糧液創(chuàng)始人鄧子均”,于這年9月24日在他奮斗一生的宜賓市順河街“利川永”槽坊的家中駕鶴西去。 1963年,在第二屆中國名酒評選中,嚴謹認真的評酒專家給予了五糧液“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的高度評價。最終“五糧液”被評為中國八大名酒之一,獲得中國名酒稱號?!拔寮Z液”從此耀居在中國名酒之巔。

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