女兒紅是浙江紹興地區(qū)著名的黃酒，作為歷史名酒，女兒紅酒的來歷其實(shí)比較心酸。由于古代重男輕女的思想比較嚴(yán)重，基本上都不看重，更不可能繼承家業(yè)，而女兒紅酒就是因?yàn)椴每p家的獨(dú)生女很有出息，打破了傳統(tǒng)，才讓當(dāng)?shù)赜辛酸勚婆畠杭t酒的習(xí)俗。
女兒紅酒的來歷
相傳很久以前，紹興當(dāng)?shù)匾患也每p店，一對(duì)夫妻算是老來得子，而裁縫認(rèn)為懷的肯定是兒子，能夠繼承他的家業(yè)，所以釀制了幾壇好酒，準(zhǔn)備兒子出生的時(shí)候大擺宴席，用來招待賓客，可沒想到出生的是女兒。
當(dāng)時(shí)心灰意冷的裁縫，就將釀好的黃酒埋在院子的樹下，也沒臉擺酒請(qǐng)客了。但沒想到的是，女兒越長越漂亮，而且非常聽話懂事，不僅能幫上裁縫的忙，而且學(xué)得一手好手藝，裁縫覺得很欣慰。
更沒想到的是女兒還與徒弟互生情愫，于是就同意兩人喜結(jié)連理，高高興興給女兒辦喜事的時(shí)候，才想起來十幾年前埋在院子里的黃酒，于是便挖出來請(qǐng)客，沒想到酒香撲鼻、色濃味醇，受到賓客的一致好評(píng)，也傳出一段佳話。
后來這件事傳開，當(dāng)?shù)刂啬休p女的思想也有所改變，逐漸養(yǎng)成了女兒出生時(shí)釀酒埋藏，嫁女兒時(shí)挖出待客的習(xí)俗，并且將其取名為“女兒紅”，因女兒的紅事而出現(xiàn)的好酒和好事，這便是女兒紅酒的來歷。
其實(shí)與女兒紅酒相似的還有狀元紅，就是兒子出生時(shí)釀酒埋藏，最初是想兒子高中狀元時(shí)挖出待客，只不過高中狀元是萬中無一的，所以就演變成兒子成親時(shí)挖出待客，與女兒紅酒差不多的寓意，只不過就沒那么復(fù)雜了。
