青啤百年之旅多少錢一瓶,389元的超高端酒款但備受爭議

百年之旅是青島啤酒在2020年7月31日才推出的新品,而且定位是超高端酒款,至于青啤百年之旅多少錢一瓶?其發(fā)布價(jià)就高達(dá)298元,如今日常價(jià)更是接近400元,價(jià)格遠(yuǎn)超普通啤酒,但不可否認(rèn)的是,這款百年之旅確實(shí)是青啤的巔峰造詣,釀造要求非常嚴(yán)苛,但原料卻為人詬病。

青啤百年之旅價(jià)格:389

青啤百年之旅的特點(diǎn)

青啤百年之旅多少錢一瓶?目前的日常價(jià)在389元左右,要知道普通青島啤酒僅3-5元,高端酒款也不過10元左右而已,超過10元的啤酒其實(shí)很少,更別說數(shù)百元一瓶的,但這款百年之旅的釀造要求和品質(zhì)也確實(shí)很對得起價(jià)格。

這款百年之旅采用全球僅200公頃最高等級大麥專屬產(chǎn)區(qū)的大麥,歐洲王室貴族酒花及青島百年始祖酵母進(jìn)行低溫發(fā)酵,經(jīng)過900多輪次專家品評,126次口味優(yōu)化,成品經(jīng)歷1800道檢驗(yàn)關(guān)口,最終得到麥汁濃度高達(dá)15°P,酒精含量也高達(dá)6%的百年之旅。

不僅如此,每一瓶百年之旅上還帶有簽名、帶編號、限量生產(chǎn),無論是酒質(zhì)還是包裝,都是大師級的。不過也確實(shí)有為人詬病的地方,就是添加了大米,使用的是啤酒花制品,這兩種原料在精釀圈中是難以被接受的。

一些人認(rèn)為,真正的好啤酒都是不添加麥芽以外的淀粉原料,而且只使用啤酒花,不是用其制品來替代,否則就是偷工減料,風(fēng)味不純,但實(shí)際大米本身就是柔化口感的,而啤酒花制品的效果比鮮啤酒花更好。

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