大九釀造是國產(chǎn)精釀啤酒中比較有知名度的一個品牌,而這款無序酸渾濁ipa,實際上是一款渾濁的酸啤,但大九釀造無序酸渾濁IPA怎么樣好喝嗎?其口感風味是很不錯的,外觀和風味都是濃濃的橙汁芒果味,果汁感非常強,而且酒體細膩,豐富度很不錯。
大九釀造無序酸渾濁IPA特點
330ml價格:28元
酒精含量:5.2%
苦度:20 IBU
大九釀造始創(chuàng)于2016年,2018年才正式投入運營,但僅僅一年就在國產(chǎn)精釀圈中打出名聲,并且推出許多特色酒款,這款大九釀造無序酸渾濁IPA就成為其代表作之一,這是一款才能獲得滿分評價的渾濁酸啤酒,將渾濁ipa與酸啤酒完美的結合在一起。
可以說大九釀造將煮沸鍋預先酸化工藝玩得爐火純青,從外觀上來看,這毫無疑問是一杯“橙汁”,一股子橘子芒果汁的味道,入口順滑,中等偏重的酒體,帶有飽滿的橙汁、芒果、檸檬味道,酸甜味適中,后段還有酒花的淡淡香味,苦度并不高。
雖然說整體ipa的特征并不太明顯,果汁感很強,但酸甜平衡的諷刺昂好,風味的豐富程度確實令人意外,難得的是還能找到啤酒花的香味,算得上是大九釀造的一種首創(chuàng)風格,酸啤酒和渾濁ipa的結合。
所以要說大九釀造無序酸渾濁IPA怎么樣好喝嗎?確實是非常值得推薦的一款國產(chǎn)精釀,整體調味非常棒,豐富度足夠,而且沒有其他雜味,喝起來就像啃新鮮水果一般。