北京喝什么牌子白酒，北京的什么酒好喝呢

二鍋頭啊~

北京二鍋頭

清香型的白酒，比如二鍋頭。以前主要喝紅星56°綠瓶，倆人一頓飯能喝一斤，但自打紅星搬家之后就感覺(jué)越來(lái)越難喝了?，F(xiàn)在喝牛欄山的比喝紅星的多，還主要喝40來(lái)度的，感覺(jué)越來(lái)越?jīng)]意思了。。。那個(gè)瞅您名字是個(gè)姐們兒吧？看見(jiàn)二雷子這仨字兒就感覺(jué)您不是北京人或是常喝酒的北京人，我們管這個(gè)叫二得（dei一聲）子，不叫二雷子。。。

紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭。

北京人愛(ài)喝二鍋頭。

世界十大名酒：BACARDI百加德SMIRNOFF斯米諾伏特加ABSOLUT絕對(duì)伏特加JOHNNIEWALKER威士忌RICARD里卡爾JACKDANIELS美國(guó)威士忌CHIVAS芝華士威士忌MOETCHANDON酩悅香檳REMYMARTIN人頭馬MARTELL馬爹利中國(guó)十大名酒：是指貴州茅臺(tái)、五糧液、西鳳酒、四特酒、郎酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、汾酒等十大白酒品牌沒(méi)聽(tīng)說(shuō)北京有十大名酒，估計(jì)要算的話，紅星二鍋頭，牛欄山二鍋頭，應(yīng)該算是北京這邊的名酒了，其他的就不太清楚了。

現(xiàn)在，啤酒多為燕京啤酒，白酒，主要是牛欄山二鍋頭，還有長(zhǎng)城干白。

北京 人 什 么就都愛(ài) 喝 ， 相 比 于 南 方人不 太 喜歡洋 酒，就喝北 京人當(dāng) 地 的酒比 如 紅星二 鍋頭。

北京的二鍋頭，不僅僅是“紅星”，凡是二鍋頭，就是北京的。除了“紅星”之外，還有牛欄山二鍋頭、御格二鍋頭、鑫帝二鍋頭、京都二鍋頭、紫禁城二鍋頭、中德二鍋頭、盧溝橋二鍋頭、京忠二鍋頭、京良二鍋頭、京好爽二鍋頭、北京二鍋頭，等等。不過(guò)，北京人認(rèn)的最多的，也就是兩個(gè)品牌：“紅星”和“牛欄山”除了二鍋頭，北京特有的酒中比較著名的還有：1、“夜光杯”牌中國(guó)紅葡萄酒；2、“龍徽”牌各種干葡萄酒；3、桂花陳（一種加香葡萄酒）；4、菊花白酒（以北京仁和酒廠出品的為佳）；5、北京宴酒；6、三將宴酒；7、歸家酒；8、京酒（北京的品牌，由五糧液代工）

看你岳父了，好排場(chǎng)的，當(dāng)然是越貴越好，只要白酒。地道的老北京，你就拎著兩瓶?jī)憾侇^，跟他喝酒侃山就OK。

你好！現(xiàn)在酒的牌子有很多，喜歡喝品牌酒的人也多。有些人喜歡喝高粱、有些喜歡喝茅臺(tái)、還有些喝小糊涂仙酒。各種各樣的酒。

談到北京，就不得不聯(lián)想到 “經(jīng)濟(jì)中心”、“文化中心”、“ 旅游 圣地” 等詞。 每天都有來(lái)自世界各地、各行各業(yè)的人匯聚于此，我就是其中之一。 上周末，邀朋友去了一趟北京，因?yàn)槿サ帽容^早，沒(méi)來(lái)得及吃東西，所以還沒(méi)到飯點(diǎn)，就已經(jīng)餓得前胸貼膝蓋，于是我們直接將車(chē)停在了朝陽(yáng)區(qū)附近，在周?chē)鷮て鹆顺缘摹? 因?yàn)槲覀儙讉€(gè)好酒，所以特意在車(chē)上帶了幾瓶，菜一上好，幾人就狼吞虎咽的吃了起來(lái)，吃了個(gè)半飽，直接拿出白酒干了起來(lái)，一邊劃拳一邊喝酒，簡(jiǎn)直美滋滋！ 其中有兩個(gè)山東朋友，兩個(gè)河南朋友，喝起酒來(lái)猛如虎，面對(duì)4瓶500毫升的白酒，沒(méi)一會(huì)功夫就全部喝完了。 不過(guò)大家都還沒(méi)盡興，于是我忍不住叫來(lái)了老板，叫他再上兩瓶北京最有名的紅星二鍋頭，喝酒嘛，就要喝到爽，不然喝酒就顯得沒(méi)意思。 可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，老板卻搖了搖頭，說(shuō)： 這里沒(méi)有紅星二鍋頭！ 這句話一出，我們都不淡定了，這不是在開(kāi)玩笑嗎？北京居然沒(méi)有紅星二鍋頭？這簡(jiǎn)直就是一種“怪相”，都知道紅星二鍋頭可是北京最有名的白酒，號(hào)稱(chēng)是“光瓶酒王者”，雖然價(jià)格不高，但是影響力直接可以媲美汾酒、西鳳酒這樣的大牌，而老板居然說(shuō)沒(méi)有紅星二鍋頭，說(shuō)出去誰(shuí)信吶？ 于是我們都問(wèn)老板：北京人不喝紅星二鍋頭，那都喝些什么酒？老板聽(tīng)完笑了笑，說(shuō)：北京除了紅星二鍋頭以外，其實(shí)還有很多好酒，就比如下面這些—— 1、高端白酒——醉流霞酒 此酒產(chǎn)自大興酒廠，光聽(tīng)這個(gè)名字就能勾起很多人的回憶。 這款酒的定價(jià)偏高，很多人都稱(chēng)它為“高端酒”，在八十年代的時(shí)候比較受歡迎，就像現(xiàn)在的人“賣(mài)腎”買(mǎi)蘋(píng)果一樣，當(dāng)時(shí)的人省吃儉用也要喝上一瓶醉流霞酒，可見(jiàn)影響力不一般。 曾經(jīng)這款酒在北京周?chē)貐^(qū)，一度碾壓牛欄山。 不過(guò)現(xiàn)在基本很少見(jiàn)了，在一些偏傳統(tǒng)的老酒還能遇到，很多人都是搶著購(gòu)買(mǎi)，酒名來(lái)源于孟浩然的一句詩(shī)句。 口感上，糧食香濃郁，釀造的原料有5種之多，全是實(shí)打?qū)嵉募Z食。 2、貴族白酒——菊花白 這款酒相對(duì)其他白酒來(lái)說(shuō)是比較復(fù)雜的一款酒，每一款酒都糅合了藥香、道家、宮廷等文化，口感上與眾不同。 因?yàn)榇蟛糠侄际鞘止め勗?，而且釀造的原料藥材極難得到，所以每年的產(chǎn)量都比較低，所以成為一款炙手可熱的單品。 現(xiàn)如今每年的產(chǎn)量只有100噸，釀造的原料還包含枸杞、人參等高貴物質(zhì)，所以一直都有“高貴白酒”之稱(chēng)。 此酒喝起來(lái)具有濃濃的菊花香，清凉通透，一直都深受北京人的喜愛(ài)。 3、一口難求——通州老窖 說(shuō)到這款酒，肯定是很多人的意難平，微黃澄澈的酒體，散發(fā)著濃濃的酒香，喝一口，記1年。 不過(guò)在千禧年之后，這款酒購(gòu)買(mǎi)越來(lái)越困難，很多人買(mǎi)來(lái)都舍不得喝，甚至還有的人拿它來(lái)做收藏，當(dāng)成“寶貝”。 喝上一口，濃頭醬味，入口綿柔，喝起來(lái)滿口生香，回味悠長(zhǎng)，價(jià)格也不貴，性價(jià)比極高。 上面3款酒是北京本地白酒，老板還說(shuō)，其實(shí)他們不光喝本地酒，外地的好酒也經(jīng)常喝，這也是北京存在的“怪相”之一，那么外地酒他們都喝哪些？我們不妨來(lái)一起看看！ 4、緣得仿臺(tái)酒。 這是一款產(chǎn)自貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒，雖然名氣不顯，但卻是純糧釀造，精選茅臺(tái)鎮(zhèn)有名的紅纓子糯高粱作為釀造原料，釀造時(shí)長(zhǎng)達(dá)1年之久，再經(jīng)過(guò)5年時(shí)間窖藏，才會(huì)真正上架。 酒色晶瑩剔透，醬香濃郁，喝在嘴里，有一絲絲酸，又感覺(jué)細(xì)膩醇厚。 過(guò)程中香味逐漸散開(kāi)，層層遞進(jìn)，哈出一口氣，里面包含的全是糧香，最主要的是喝完第二天不耽誤上班，一點(diǎn)也不上頭。 該酒在北京比較受歡迎，很多人都表示，喝起來(lái)有96%的飛天茅臺(tái)口感。 5、小郎酒。 雖然名氣不大，但跟那些名酒比起來(lái)，這款酒在酒友心中依舊具有自己的獨(dú)特地位。 小郎酒喝起來(lái)口感不錯(cuò)，潤(rùn)順舒暢。 在北京的白酒市場(chǎng)，這款白酒出現(xiàn)頻率還是比較高的。 結(jié)語(yǔ) 好了，今天的分享就到這里，感謝您的閱讀，看完本期的分享您覺(jué)得北京人為什么不喜歡喝紅星二鍋頭呢？評(píng)論區(qū)分享一下吧！

北京白酒比較知名的品牌就是紅星二鍋頭這是我們中國(guó)非常知名的一種品牌白酒

白領(lǐng)，shees，k.uu,golden collar

北京白酒的品牌代表就是二鍋頭，這其中又以紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭最為出名。

北京，簡(jiǎn)稱(chēng)“京”，是中華人民共和國(guó)首都、省級(jí)行政區(qū)（直轄市），不僅是中國(guó)政zhi中心，還是一個(gè)文化中心。北京是一座有著三千多年歷史的古都，釀酒歷史也是非常悠久的?！妒酚洝炭土袀鳌肪陀小扒G軻嗜酒，日與狗屠及高漸離飲於燕市，酒酣以往……旁若無(wú)人者?！钡挠涊d；明代《本草綱目》上也記載，燒酒“自元時(shí)始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露”。金人遷都北京，釀酒技術(shù)和酒業(yè)也隨之興盛；元人入都，繼而酒業(yè)；明清北京，酒業(yè)更加繁榮；民國(guó)初期，酒鋪、酒攤、大酒缸滿街。北京本地的酒文化，離不開(kāi)典型代表二鍋頭。今天小六跟大家一起聊聊北京有哪些知名白酒？一、二鍋頭，產(chǎn)自北京，清香型白酒，北京的傳統(tǒng)白酒。由于只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。如今的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來(lái)做的。二鍋頭選用高粱為原料，以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)酵，掐頭去尾，貯陳精釀而成，得到酒液具有清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤(rùn)爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，備受廣大消費(fèi)者的青睞，在中國(guó)酒類(lèi)，有著舉足輕重的地位。由于二鍋頭是根據(jù)工藝命名的，但是其品牌是有很多的，下面選擇其中一部分再細(xì)化分析：1、牛欄山二鍋頭，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司出品，中國(guó)白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。當(dāng)然“牛欄山”牌還有不少濃香型白酒系列產(chǎn)品。2、紅星二鍋頭，北京紅星股份有限公司出品，企業(yè)成立于1949年，是作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。以酒體甘烈醇厚，價(jià)位低廉，高銷(xiāo)量被酒友認(rèn)知。曾榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。3、一擔(dān)糧二鍋頭，二鍋頭集團(tuán)、北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司（前身：國(guó)營(yíng)北京大興酒廠）是北京歷史最老的二鍋頭企業(yè)，與一擔(dān)糧（北京）酒業(yè)有限公司聯(lián)合出品，始創(chuàng)于1163年，距今有850年歷史。4、北京永豐牌二鍋頭，北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司出品，獲得北京市著名商標(biāo)，各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)等。5、北京京都二鍋頭，北京皇家京都酒業(yè)有限公司出品，企業(yè)建于1979年10月，是北京唯一一家軍工企業(yè)（北京衛(wèi)戍區(qū)酒廠），酒廠歷史可以追溯到300多年前?；始揖┒枷盗小⒕┒级侇^系列、柔和京都系列、京都將軍系列四大品牌產(chǎn)品。6、北京前門(mén)樓二鍋頭，由成立于1998年的北京前門(mén)樓酒業(yè)有限公司出品，有前門(mén)樓牌系列北京二鍋頭酒，余味悠長(zhǎng)好喝不上頭，響譽(yù)全國(guó)各地?fù)碛锌茖W(xué)先進(jìn)的白酒生產(chǎn)檢測(cè)手段及檢測(cè)設(shè)備清香型北京二鍋頭白酒.二、非二鍋頭類(lèi)別酒北京特曲(華燈牌)，北京，濃香型白酒，以高粱、小麥為配制原料，以小麥為高溫大曲，采用熟糠配制，熱水打漿，泥窖低溫發(fā)酵，混燒老五甑，中溫流酒，分級(jí)貯存，科學(xué)勾兌等釀制而成。酒液清亮透明，入口甘美，滿口生香，落口圓潤(rùn)，飲后尤香，回味悠長(zhǎng)，具有濃香型大曲酒“香、甜、綿、凈”的獨(dú)特風(fēng)格。菊花白酒，北京，清香型白酒，菊花酒的釀造歷史悠久，北京的地方特色酒。其制法在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《西京雜記》、《奇效良方》、《太平圣惠方》中均有提到。一直采取手工釀制，釀制技藝采取以提香、除雜為主的固液結(jié)合、分段取酒的特殊蒸餾工藝，達(dá)到“菊花白”酒晶瑩無(wú)色，菊香、藥香、酒香和諧完美、三香合一的高雅風(fēng)格。2007年，菊花白因?yàn)獒勚萍妓嚜?dú)特、品質(zhì)卓越，被列為北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2008年6月，又被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。北京桂花陳酒，其他香型，釀造歷史悠久，北京葡萄酒廠出品。用多年陳釀的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒做酒基，含苞初放時(shí)的桂花做香料，品質(zhì)優(yōu)，酒度低，色澤美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可飲，男女老少皆宜。青花瓷酒，有清香、濃香、醬香三種香型白酒，北京青花瓷酒業(yè)股份有限公司出品。清香型：口感綿甜，清香純正；醬香型：尊貴高檔，底蘊(yùn)深厚，香氣幽雅，空杯留香；濃香型：綿甜爽凈，柔和協(xié)調(diào)。實(shí)際上在北京這個(gè)釀酒歷史悠久、酒文化典型、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛的城市，還有很多小眾品牌或者已經(jīng)落沒(méi)的老品牌白酒的，鑒于文章篇幅過(guò)長(zhǎng)，小六就不一一講解了，有了解的哥們可以在下方補(bǔ)充，我們一起交流。作者：小六（deyujiuye666）明明白白消費(fèi)，安安心心喝酒，適量喝酒，喝好酒。來(lái)源：公眾號(hào)《小六說(shuō)酒》全國(guó)各地知名白酒系列23——北京有哪些知名白酒？

我認(rèn)為紅酒就是飲料，一人一瓶不在話下，所以張峪紅葡萄酒就不錯(cuò)；白酒最好的是東北產(chǎn)的71度的《千山白酒》，度數(shù)高、口甜、不上頭；其次67度的《衡水老白干》也不錯(cuò)，其它的酒度數(shù)稍低，口感就不怎么好了；法國(guó)出的軒尼詩(shī)，百年以上的好喝。

紅星目前應(yīng)該算是二鍋頭品牌中最具影響力的。在北京，紅星不僅擁有最廣泛的低端群眾消費(fèi)基礎(chǔ)，而且其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)也非常成功。據(jù)了解，目前紅星已經(jīng)從幾塊錢(qián)的低檔酒發(fā)展成為了普通、特制、精品、珍品、珍藏品五個(gè)檔次，價(jià)位從幾十元一直覆蓋到近千元。尤其值得一提的是青花瓷紅星珍品二鍋頭和“紅星1949珍藏酒”，已經(jīng)不僅僅是樹(shù)立品牌形象的作用了。據(jù)悉，這兩款產(chǎn)品目前在北京市場(chǎng)的銷(xiāo)售每年都在以200％的速度增長(zhǎng)，占據(jù)了紅星銷(xiāo)售份額的20％。

全國(guó)各地，口糧酒盤(pán)點(diǎn)！ 不一定全國(guó)出名，但在該地區(qū)一定很有名。 本文很長(zhǎng)，建議先收藏，再觀看 1.紅星 北京其實(shí)只放紅星就夠了，但肯定會(huì)有人說(shuō)牛欄山也是。 說(shuō)起正宗，肯定非紅星莫屬。 首先是紅星發(fā)明了二鍋頭，其次是全國(guó)第一家國(guó)營(yíng)酒廠。 牛欄山都是從紅星身上拆分出來(lái)的。 別看現(xiàn)在便宜，1949年開(kāi)國(guó)喝的就是紅星（不過(guò)當(dāng)時(shí)酒廠在石家莊）。 整體來(lái)看對(duì)得起廣告語(yǔ)“紅星二鍋頭，地道北京味”。 2.義聚永 公私合營(yíng)時(shí)期由10家酒廠合并成的，也是天津唯一一家“中華老字號(hào)”酒廠。 特色是露酒、高粱酒，玫瑰露酒會(huì)更加出名一點(diǎn)。 雖然高度有點(diǎn)高，但很受女性歡迎。 玫瑰露酒很適合做伴手禮的，味道很不錯(cuò)。 3.衡水老白干 品牌知名度最高的河北酒。 工藝源自汾酒的大曲清香，89年創(chuàng)造出老白干香。 是名副其實(shí)的烈酒，67 老白干最為經(jīng)典，不過(guò)這度數(shù)也阻礙了很多人。 老白干三字略顯土氣，不利于高端化，后推出十八酒坊，走高端路線。 4.青竹酒 與茅臺(tái)同獲2次金獎(jiǎng)。 分別是1988年的“食博會(huì)”； 1992年“香港國(guó)際食品博覽會(huì)”。 營(yíng)銷(xiāo)很差，就沒(méi)啥知名度，定位就是口糧酒。 價(jià)格很穩(wěn)定，幾十年都只是小幅漲價(jià)。 品質(zhì)沒(méi)得說(shuō)，300元內(nèi)濃香型，這款性價(jià)比最高，沒(méi)有之一。 5.迎春酒 這個(gè)不是本地人還真不知道，號(hào)稱(chēng)“北方小茅臺(tái)”，“53優(yōu)”之一。 如果你喜歡喝醬酒，這款適合當(dāng)口糧。 比同價(jià)位的北大倉(cāng)品質(zhì)好點(diǎn)，至少能喝出醬香味。 但受限于麩曲醬香的工藝，醬香味不太重，酒體相對(duì)而言突出了甜、厚。 6.汾酒 四大名酒之一，憑借玻汾占領(lǐng)了口糧白酒的半壁江山。 只要喝白酒就繞不過(guò)的牌子，不用過(guò)多介紹了，大家都了解。 7.河套王 內(nèi)蒙古白酒第一品牌，也是內(nèi)蒙古唯一的指定接待用酒。 品牌知名度不高不低，如今被瀘州老窖收購(gòu)，現(xiàn)在準(zhǔn)備進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)了。 8.鳳城老窖 創(chuàng)始于1905年，“鳳城老窖”4個(gè)字還是由愛(ài)新覺(jué)羅·溥杰（溥儀的弟弟）所提。 之前專(zhuān)注于醬香型，現(xiàn)在什么香型都開(kāi)始做了。 他家的優(yōu)勢(shì)在于身邊就有優(yōu)質(zhì)原料。 一般身在優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)區(qū)，釀的酒不會(huì)太差，糧食的淀粉含量較高，這正是釀酒所需的。 9.榆樹(shù)錢(qián) 榆樹(shù)錢(qián)酒至今已有200多年的 歷史 ，也是受 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的。 在口感上有一定的特色，但就是走不出本省。 10.北大倉(cāng) 北大倉(cāng)作為醬香酒的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品。 優(yōu)點(diǎn)是便宜，這已經(jīng)是品牌醬香酒的價(jià)格底線了。 但缺點(diǎn)很明顯，醬香味太淡了，不細(xì)品以為是濃香酒。 對(duì)于這樣風(fēng)格不明顯的酒，醬酒愛(ài)好者肯定不會(huì)選擇。 但要是只想喝點(diǎn)酒，這個(gè)價(jià)格買(mǎi)瓶純糧酒還是可以的。 11.石庫(kù)門(mén) 上海人喝洋酒最多，白酒的話就是五糧液。 上海盛產(chǎn)黃酒，要推薦本地酒，那肯定是黃酒石庫(kù)門(mén)。 老上海人大多喜歡這款黑標(biāo)石庫(kù)門(mén)，也被稱(chēng)作“上海老酒”。 黃酒度數(shù)不高，喝起來(lái)順口不少。 也是世界三大古酒之一， 歷史 要比白酒長(zhǎng)。 12.今世緣 今世緣前身是“53優(yōu)”之一的高溝酒。 蘇酒的“三溝一河”，有一“溝”其實(shí)是現(xiàn)在的今世緣。 在江蘇能與洋河掰手腕的恐怕只有它了。 相較于洋河的商務(wù)型白酒，今世緣主打婚慶，經(jīng)常以紅色為基調(diào)展現(xiàn)。 還推出主打商務(wù)的“國(guó)緣”系列，各種場(chǎng)景，各個(gè)價(jià)位段它都占了。 13.古越龍山 在浙江，白酒真沒(méi)群眾基礎(chǔ)，也沒(méi)啥知名白酒廠。 但在黃酒品類(lèi)，浙江是當(dāng)之無(wú)愧的王者，全國(guó)黃酒總產(chǎn)量60%都在浙江。 第一屆評(píng)酒會(huì)，名酒除了茅、汾、瀘、鳳四種白酒，紹興的黃酒也在名酒之列。 口感和清酒相似，也是在日本最受歡迎的中國(guó)酒。 14.恒豐泰 非要推薦一款白酒，那只能是同山燒了。 同山燒雖為白酒，但在釀造過(guò)程中加入高粱殼，使酒體顏色變得紅潤(rùn)。 看樣子受黃酒影響真不小，白酒也要做得紅呼呼的。 15.古井貢酒 這個(gè)大家都熟，安徽扛把子，老八大名酒，江淮派濃香代表。 雖然品牌槽點(diǎn)眾多，但是對(duì)老家亳州還是做了一些實(shí)事兒。 向國(guó)人科普了“亳”的讀音： “亳”(bo)和“毫”（hao）太像了。 別說(shuō)普通人，連央視主持人都讀錯(cuò)過(guò)。 后來(lái)氣的古井貢直接在央視廣告上注音。 還有一個(gè)冷知識(shí)： 網(wǎng)友經(jīng)常說(shuō)“古井不帶貢，喝了渾身痛”，其實(shí)有個(gè)例外。 在特殊的10年，古井貢酒還真的停用了“貢”字。 16.口子窖 安徽省老二口子窖。 之前是由兩家酒廠共用口子窖商標(biāo)，經(jīng)歷小十年內(nèi)斗，最終在地方的調(diào)解下合并。 雖都是兼香，但兩個(gè)酒廠的酒體風(fēng)格差別不小，最后確定下來(lái)如今復(fù)合兼香的風(fēng)格。 現(xiàn)在是三大主流兼香之一，具有“濃頭、中清、醬尾”的特點(diǎn)。 同時(shí)還融入了芝麻香、豌豆香等多種香型，一口多味，口感豐富。 17.福矛 建甌市是“千年酒城”，維度氣候、溫濕度等自然條件都與茅臺(tái)鎮(zhèn)相近。 福矛正好就位于建甌市，也被人稱(chēng)為“江南茅臺(tái)”。 這個(gè)故事雖然可以說(shuō)通，但我覺(jué)得地理環(huán)境的優(yōu)勢(shì)是無(wú)法復(fù)制的。 不過(guò)隨著“醬酒熱”，福矛這幾年沒(méi)少漲價(jià)。 18.四特酒 特香型白酒開(kāi)創(chuàng)者，兼具濃、醬、清三香特點(diǎn)。 相較于其它白酒主要原料高粱，四特酒采用的是大米，酒體可以品出飯香味。 四特的命名還挺有意思。 民國(guó)時(shí)期，在江西地區(qū)為體現(xiàn)酒的品質(zhì)，會(huì)在酒瓶上貼個(gè)“特”字。 婁源隆酒坊為彰顯優(yōu)異品質(zhì)，每瓶酒貼4個(gè)“特”字，后來(lái)就稱(chēng)之為四特酒。 19.蘭陵 山東做為白酒大省，卻沒(méi)有一款中國(guó)名酒。 酒企眾多，但是沒(méi)有高端品牌。 作為一個(gè)外地人，蘭陵還是有一定知名度的。 有很深厚的 歷史 底蘊(yùn)，產(chǎn)品線也很廣。 平價(jià)的有蘭陵大曲，做為口糧也不錯(cuò)。 端也有蘭陵王，價(jià)格不貴，性價(jià)比高。 20.景芝 山東的特色香型，就是以景芝為代表的芝麻香型。 一品三味，兼具濃、清、醬三種香型特征。 雖然是特色香型，但是賣(mài)得最好的還是濃香型，因?yàn)楸阋恕? 景芝的高端產(chǎn)品“一品景芝”是芝麻香型，入門(mén)款也要100+。 21.寶豐 寶豐是中國(guó)三大清香型白酒之一 。 價(jià)格一直不貴，但是也不溫不火，最近憑借著“懟”又火了一把，可惜只在胖東來(lái)賣(mài)。 托河南朋友寄了兩瓶“懟”，口感真不像30元價(jià)位的，性價(jià)比的確高。 想嘗試的可以選擇淘寶代購(gòu)，價(jià)格也不貴。 22.仰韶 仰韶在外名聲沒(méi)有寶豐大，但是在省內(nèi)絕對(duì)是老大。 這香型七成人沒(méi)聽(tīng)過(guò)——陶融型。 這是仰韶在2016年獨(dú)創(chuàng)的香型，也是河南唯一一個(gè)獨(dú)立自主的香型。 發(fā)酵的窖泥用的是陶泥，香型獨(dú)特且一言難盡。 雖然在河南接受度很高，但外地人應(yīng)該喝不慣。 23.黃鶴樓 湖北唯一的名酒，中國(guó)三大清香型白酒之一，一直都有“南樓北汾”的說(shuō)法。 對(duì)于喜歡喝清香型的，一定要嘗試一下黃鶴樓。 24.白云邊 兼香型鼻祖，湖北省的特色香型。 結(jié)合醬香與濃香制酒工藝，具有“醬中帶濃”的酒體風(fēng)格。 省外市場(chǎng)做得不好，知名度也一直打不開(kāi)。 25.酒鬼酒 在湖南省內(nèi)的白酒老大，也是馥郁香的代表。 采用五糧雙曲釀造，酒體前濃、中清、后醬，具有“一口三香”的風(fēng)格。 旗下產(chǎn)品湘泉酒為口糧、酒鬼酒為中端、內(nèi)參為高端。 說(shuō)起故事就較為寡淡，沒(méi)有名酒身份，建廠 歷史 也很短。 26.武陵酒 湖南唯一的名酒，也是三大醬香酒之一。 當(dāng)年湖南的招待用酒茅臺(tái)不夠用，湖南下定決心自己釀一款可以匹敵茅臺(tái)的醬酒。 后來(lái)地方出面撮合，茅臺(tái)把技術(shù)教給了武陵酒。 茅臺(tái)、郎酒這倆現(xiàn)在還真不便宜，想喝點(diǎn)便宜有品質(zhì)的醬香酒，可以試試武陵酒。 27.玉冰燒 場(chǎng)面話： 豉香型白酒，是珠三角特有的一種香型，深受廣東人喜愛(ài)。 內(nèi)心話： 做為一外地人，屬實(shí)接受不了?。?！ 雖然口感細(xì)膩甘滑、綿甜柔和，但也不帶這么玩的吧！ 老婆餅里沒(méi)老婆！ 康師傅家的牛，多年下來(lái)，也只受了皮外傷！ 你！為啥在白酒里放豬肉?。?！ 28.九江雙蒸 算是粵酒擔(dān)當(dāng)了，老廣的口糧酒之一，里面也有豬肉。炒菜也可以放一點(diǎn)。 因?yàn)榻┠炅餍信萸嗝肪?，在年輕人之間又流行開(kāi)來(lái)了。 29.桂林三花 米香型代表，也被譽(yù)為“米酒之王”是“桂林三寶”之一。 一般去桂林都會(huì)買(mǎi)些當(dāng)特產(chǎn)送親戚，好喝不貴。 其實(shí)米香型是四大基礎(chǔ)香型之一（清、濃、醬、米）。 但是很多人都沒(méi)喝過(guò)米香型，可以用這款入門(mén)。 30.?？诖笄? 海南沒(méi)啥可說(shuō)的，實(shí)在沒(méi)出名的白酒。 最出名的酒是?？诖笄?，但是淘寶、京東零星幾個(gè)賣(mài)。 也沒(méi)銷(xiāo)量，不做推薦了。 31.詩(shī)仙太白 因李白三過(guò)萬(wàn)州，鐘情于萬(wàn)州的大曲酒，為紀(jì)念李白，故取名“詩(shī)仙太白” 1917年，詩(shī)仙太白花重金買(mǎi)下瀘州老窖“國(guó)窖”中部分窖泥母糟，運(yùn)回了重慶。 得益于同屬川渝地區(qū)，氣候大差不差，移植得還算成功。 萬(wàn)事俱備，但東風(fēng)被四川擋住了。 插個(gè)題外話： 說(shuō)起重慶白酒，只怪命不好，挨著四川這么強(qiáng)大的對(duì)手。 被壓制多年，竟練起了《葵花寶典》。 于是江小白橫空出世，不與四川品牌爭(zhēng)市場(chǎng)，開(kāi)始專(zhuān)攻年輕人。 客觀的講，重慶白酒走出來(lái)了。雖然很難喝。 32.敘府 宜賓有五糧液，敘府想要扎根，得有些看家本領(lǐng)。 五糧液不便宜，那敘府就專(zhuān)攻口糧酒，主打性價(jià)比。 在宜賓當(dāng)?shù)?，親友小聚都會(huì)喝敘府。牢牢地占據(jù)著口糧酒市場(chǎng)。 33.玉蟬 和瀘州老窖是同鄉(xiāng)，和上面那位一樣，主攻大廠愛(ài)答不理的口糧酒市場(chǎng)。 守著瀘州這片風(fēng)水寶地，釀出的東西自然不會(huì)差。 只要價(jià)格不太高，當(dāng)?shù)厝丝隙〞?huì)捧。 34.珍酒 國(guó)家為擴(kuò)大茅臺(tái)產(chǎn)能，啟動(dòng)“異地茅臺(tái)”實(shí)驗(yàn)。 1975年茅臺(tái)廠長(zhǎng)帶著28名技術(shù)人員，還有原料、輔料、設(shè)備。 在遵義克隆出一個(gè)茅臺(tái)酒廠，歷經(jīng)十年時(shí)間才驗(yàn)收通過(guò)。 被大領(lǐng)導(dǎo)題字“酒中珍品”，然后命名為珍酒。 當(dāng)然味道不是一模一樣，因?yàn)闅夂蚱睿渚朴凶约旱娘L(fēng)格。 但大體上還是味道很正宗的醬香酒。 主要是價(jià)格便宜，適合當(dāng)口糧。 35.金沙 金沙在貴州賣(mài)得很好，也是我最推薦的百元醬酒。 味道濃，醬味正，作為一款平價(jià)醬香酒，該有的它都有。 在不大幅漲價(jià)的情況下，能保持較為穩(wěn)定的價(jià)格，適合當(dāng)口糧，屬于買(mǎi)了不吃虧。 有一說(shuō)一，品控有些起伏，但下限還是有保證的。 36.玉林泉 現(xiàn)在市面上的酒主流是大曲發(fā)酵，玉林泉是小曲發(fā)酵。 成本偏低，特點(diǎn)是綿、甜、凈、爽。 2005年被泰國(guó)公司收購(gòu)，成為了中國(guó)白酒行業(yè)首個(gè)外資企業(yè)。 09年上市，成為了云南白酒第一股。 37.藏緣 青稞酒 西藏喝的是青稞酒，是藏族文化的代表。 酒體為橙黃色，味道甜中帶酸，因?yàn)槭前l(fā)酵酒，酒精成分低。 口感有點(diǎn)酒釀的感覺(jué)，可能喝不慣，去當(dāng)?shù)?旅游 時(shí)可以嘗嘗。 38.西鳳酒 四大名酒之一，鳳香型代表，鳳香型集清香、濃香特點(diǎn)于一身。 不多介紹了，大家肯定都聽(tīng)膩了。 39.金徽酒 前身“隴南春”，上年紀(jì)的都知道這個(gè)品牌。 現(xiàn)在叫金徽酒，總給人感覺(jué)是安徽的酒。 在股市上可是勢(shì)頭很猛。甘肅規(guī)模最大和盈利最好的白酒。 放眼大西北，金徽酒是一枝獨(dú)秀的存在，在大西北真的沒(méi)有對(duì)手。 廣告語(yǔ)是“只有窖香，沒(méi)有泥味”，好奇味道的可以嘗嘗。 40.天佑德 總說(shuō)“青藏高原”，青海和西藏很多方面相似，青海也喝青稞酒，但大不相同。 雖然原材料都是青稞，但西藏是發(fā)酵，青海是蒸餾。 所以青海的青稞酒用的是白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。它就是白酒。 41.老銀川 這款酒的最大亮點(diǎn)是名字——“老銀川”。 全國(guó)唯一一個(gè)以首府城市命名的白酒，然后毫無(wú)特點(diǎn)...... 寧夏白酒沒(méi)有走出來(lái)的品牌，都是本地人喝。 老銀川還是知名度最大的，不過(guò)早被“昊王”收購(gòu)了（一個(gè)大米品牌）。 42.伊力特 一說(shuō)新疆白酒肯定先想到伊力特，也是19家上市酒企之一。 當(dāng)年由瀘州老窖支援建廠，技術(shù)上是一脈相承的，但是口味肯定受自然環(huán)境有所改變。 小老窖也是眾多酒友的口糧酒，這款產(chǎn)品的確良心。 43.金門(mén)高粱 提到寶島臺(tái)灣的白酒，金門(mén)高粱絕對(duì)可以挑起大旗。 在臺(tái)灣的市占率高達(dá)8成，妥妥的第一，也是“臺(tái)灣三寶”之一。 香港、澳門(mén)實(shí)在不喝白酒，本地也沒(méi)酒廠，暫不推薦。 耗時(shí)半個(gè)月，終于寫(xiě)完了！ 如果喜歡我的內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注、點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)！ 歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論，謝謝大家！

清香型的白酒，比如二鍋頭。以前主要喝紅星56°綠瓶，倆人一頓飯能喝一斤，但自打紅星搬家之后就感覺(jué)越來(lái)越難喝了?，F(xiàn)在喝牛欄山的比喝紅星的多，還主要喝40來(lái)度的，感覺(jué)越來(lái)越?jīng)]意思了。。。那個(gè)瞅您名字是個(gè)姐們兒吧？看見(jiàn)二雷子這仨字兒就感覺(jué)您不是北京人或是常喝酒的北京人，我們管這個(gè)叫二得（dei一聲）子，不叫二雷子。。。

樓 主是 剛 來(lái) 北 京 還 是 沒(méi) 來(lái) 北 京？ 在北京 喝的 最 多 的 酒 當(dāng) 然是 紅星 二 鍋頭了

醉三秋

在北 京 ， 一 般 都 喝二鍋頭吧，要 說(shuō)喝 什 么牌子的，那 肯定 就 是紅星 了 。

北京人喜歡喝什么酒？眼下,有一種說(shuō)法：“到京城有三樂(lè)——登萬(wàn)里長(zhǎng)城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭，三樂(lè)不全不算到北京?！笨梢?jiàn)二鍋頭已經(jīng)融入到北京人的血液里。二鍋頭在北京俗稱(chēng)二雷子是屬于地道老北京的味道。其次：啤酒、紅酒，或者濃香,醬香的白酒，高檔酒誰(shuí)都會(huì)喜歡。