不管是哪個(gè)品牌,二鍋頭都經(jīng)常被懷疑是酒精酒,以至于不少人問(wèn)紅星二鍋頭哪款是糧食酒?紅星二鍋頭全國(guó)有名,但價(jià)格確實(shí)便宜,十幾塊就能買到500ml,市面上這個(gè)價(jià)格大多都是酒精酒,但你肯定想不到的是,紅星二鍋頭不管價(jià)格高低,全部都是純糧釀造,而且也有認(rèn)證。
紅星二鍋頭全都是純糧酒
二鍋頭起源于北京,是火遍全國(guó)的一種酒,因度數(shù)高、口感好,性價(jià)比高而聞名,品牌也有很多,那紅星二鍋頭哪款是糧食酒呢?很多人喝酒精酒后都怕了,很容易上頭、口干頭疼的,純糧酒就不會(huì)出現(xiàn)這種情況,殊不知紅星二鍋頭價(jià)格雖然便宜,但所有酒款都是純糧釀造。
市面上大多低端口糧酒都是酒精勾兌的,真正用糧食釀造的純糧酒并不多,比較出名的就是茅臺(tái),那絕對(duì)是純糧釀造都沒(méi)人懷疑的,而五糧液、西鳳酒這些,中高端還是純糧,但很多低端酒也是酒精酒,因此在中低端酒中,品牌價(jià)值已經(jīng)顯得無(wú)足輕重了。
但令很多人想不到的是,二鍋頭品牌很多,酒精勾兌已經(jīng)成為默認(rèn)的事情,然而紅星二鍋頭卻全部都是純糧食酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是10781.2,而且還擁有“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”的認(rèn)證,只要酒瓶上有這個(gè)標(biāo)志的,說(shuō)明就是純糧食酒,從圖中就可以看出一二十元的二鍋頭也都有這么標(biāo)志。
對(duì)于這點(diǎn)很多人并不太理解,畢竟價(jià)格太低,其實(shí)二鍋頭屬于清香型白酒,成本本身就低,其采用“混蒸混燒”的釀造工藝,省時(shí)省力又省心,能源消耗少,生產(chǎn)周期一般在30-50天,出酒率也要比醬香酒、濃香酒高得多,因此成本是最低的。
再加上紅星二鍋頭原本打造的就是國(guó)民用酒,因此受眾人群是非常廣的,低端酒只是其走量、大品牌的,其也有一些中高端酒款,同樣也不輸一些中國(guó)高端名酒。不過(guò)紅星二鍋頭一定要喝50度以上的才夠勁,口感醇厚綿柔、酒香味更濃、入口刺激比較小。