平衡,是世上萬物共譜的必要穩(wěn)定氛圍,此理念早在千年前便已由堪稱群經(jīng)之首《易經(jīng)》提出。徜徉世界的和諧要角,由「五行」蘊含的「金、木、水、火、土」元素交織而成,其將廣闊無垠的萬物融匯合一,凝練成相互協(xié)調的和諧原則,與蘇格登(TheSingleton)追求完美平衡口感的理念不謀而合。
不斷攀越頂峰的蘇格登本著精益求精的精神,透過土壤滋養(yǎng)的大麥及品牌獨享的「天地之水」恩賜,環(huán)環(huán)相扣的蘊釀工序,從長時間發(fā)酵、緩慢蒸餾、曠時熟成至精準比例調和與裝瓶。蘇格登堅持唯有如五行般缺一不可的傳統(tǒng)精湛工法,方能成就平衡風味的至臻酒液。
蘇格登新年禮盒以東方講究萬物循環(huán)與平衡的五行為底蘊,將「金、木、水、火、土」的美好涵義帶入送禮之意。本次蘇格登精選三支酒款,運以五行的美好寓意,分別以蘇格登12年單一麥芽威士忌體現(xiàn)「水帶財」,得天獨厚的「天地之水」造就甜味明顯、充滿濃郁果乾香氣的酒款,讓「財運」如水般源源不絕。
蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉版意味「火招運」,獨創(chuàng)的「三桶新工藝」熟成,純粹的雪莉風味自帶火紅琥珀色澤,讓好運氣如同火焰般大發(fā)大旺;以及蘇格登15年單一麥芽威士忌代表「金致富」,擁有首席優(yōu)雅之作的美名,富蘊滿滿的花果香氣,溫潤的香氣在瓶中綻放出如黃金般的璀璨光芒,宛如年終對此年豐碩成果的完整祝福。
豐碩萬物依賴著悠久而神秘的自然循環(huán),薈萃成平衡曼妙、生生不息的宇宙。蘇格登始終如一地堅持傳統(tǒng)工藝,追求極致柔順且完美平衡的最佳口感,除了酒款的祝福之意,這些代表「發(fā)財」、「好運」、「富貴」的吉祥祝詞,也刻劃于禮盒中的威士忌杯底座,讓品酩者在每次品鑒后再次感受濃厚的新年祝福。
如同五行中的「水」能養(yǎng)育萬物,蘇格登12年單一麥芽威士忌承繼蘇格蘭黑島GlenOrd從高山湖泊與地下涌泉匯集而成的「天地之水」,無污染的純凈水源充滿豐富礦物質,為酒體的圓滑口感打造成功的第一步。
蘇格登藉由充滿濃郁果香的歐洲雪莉桶搭配附有堅果香氣的美國波本桶的雙桶熟成技術,使酒液的口感與香氣更加豐富,入口圓潤滑順,這也是蘇格登12年單一麥芽威士忌為臺灣單一麥芽威士忌銷售冠軍品牌的原因。
蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉版是由蘇格登首席調酒師MaureenRobinson運用獨創(chuàng)的「三桶新工藝」熟成,繁復的工序經(jīng)由緩慢蒸餾、反復淬煉,并長時間熟成于波本桶與雪莉桶中造就「雙桶平衡」工藝。
此外,別具匠心的第三道「訂制雪莉桶」是大幅提升酒體中濃厚口感的關鍵,也提煉出層次豐富并帶有紅琥珀色的亮澤,有如五行中的「火」,調酒師的創(chuàng)新成就前所未有的極致圓潤且甜而不膩的口感,期望喝上這尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味,能讓每一位都能承載這份紅紅火火的「好運」。
蘇格登15年單一麥芽威士忌以「低溫蒸餾」以及「高溫冷凝」的特殊制酒工藝制成。兩種溫度在延時工法下交叉運用,成功延長酒液與銅壁的接觸時間,使干凈輕盈的酒體帶有豐厚的花果香氣首席優(yōu)雅之作的美譽實至名歸。
有如五行中的「金」,體現(xiàn)出蘇格登15年單一麥芽威士忌的金貴。黃金般飽滿的色澤散發(fā)出優(yōu)雅的光芒,延續(xù)蘇格登完美平衡口感的堅持,酒質甜美馥郁且圓潤滑順,層次豐富且高貴的濃郁花果香,流連于舌尖,花卉彌漫的香氣滿載著一整年豐碩圓滿的成果,更是呼應杯底的吉祥賀語「金致富」。
不斷突破及屢屢締造佳釀的蘇格登,在迎接牛年之際將為您獻上最別具心意的開運新年禮盒之外,更別具巧思地制作五行杯禮盒,將「水帶財」、「火招運」、「金致富」、「土聚寶」及「木逢春」納入于五角形的禮盒中。期望圓滿的五行開運,能為新的一年帶來更多好運與美好祝福。