1,為什么我感覺酒很難聞味道好難喝喝一口就想吐
我是收藏酒的,老酒存的也有一些想出貨。
那是你號不會喝酒,多喝點就好了
2,但是又覺得白酒非常的難喝難聞?wù)垎栐趺唇鉀Q啊
喝白酒之前喝點酸奶。喝白酒時候先吃菜。然后喝蘇打水解酒。最后喝完出來最好能再喝點蜂蜜水也是解救的
3,白酒這么難喝味道這么難聞為什么還有那么多人喜歡喝
是失戀吧。。借酒消愁愁更愁,尤其是酒精中毒的感覺。作為喝酒的人,我喜歡酒精入吼的那種辛辣感,從中慢慢品出里面的香醇。
4,酒喝起來是什么味道怎樣學(xué)啊我覺得那味道好難聞一次我喝醉
每個人的感覺是不一樣的,你自己已經(jīng)喝過了就該知道是什么樣的味道,少和一點就不會吐了,身體也會有好處的。
苦苦的
5,喝白酒怎樣喝才能喝出味道
品酒,每次入口酒水?dāng)?shù)量保持一致,2ml左右。讓酒水均勻鋪在舌面上品嘗味道。當(dāng)然先是看白酒顏色、渾濁度,接著是聞白酒,通過聞可以給白酒確定分級,然后是品嘗,最好咽下白酒時候感受白酒的后味??傮w感覺白酒聞香到品嘗前后味道是否一致。給出綜合評價。這就是品酒過程。
6,知道怎么去屋子里面喝過酒之后的味道嗎
打開窗戶通通風(fēng),噴點空氣清新劑,或者在家放個菠蘿
酒里含大量酒精,酒精揮發(fā)強,本人建議開窗通風(fēng)是最好和最健康的辦法!
7,白酒應(yīng)該怎么喝
喝白酒的正確方法如下:1、首先小嘬一口品嘗白酒的香氣,讓口腔和腸道適應(yīng)一下,之后再開始飲用。飲用時每一口白酒最好在0.5~2ml內(nèi),先不要急著吞下,用舌頭鋪滿,辨別味道,再閉氣吞入。2、吞咽的時候注意要閉氣,直接一口吞下去后再呼吸,以免刺激食道。最好飲用品質(zhì)好的白酒,這樣不會辣嗓子,口感更好。3、建議不要呼氣的時候吞咽,否則酒精容易刺激刺激到食道,使人開始咳嗽、嗆咳等。當(dāng)白酒下肚之后,就可以張開嘴巴,用嘴巴呼吸,這樣可以緩解酒精對口腔的刺激,還可以回味剛才吞下白酒的后味。喝酒注意事項1、喝酒前先填飽肚子:邊喝酒邊進食,這樣就算酒在胃內(nèi)停留的時間長,酒精也會受到干擾胃酸,從而吸收緩慢、不易酒醉。2、不要大口喝:快速且大口的把白酒倒入口中,酒精會在口腔停留較長的時間,會與唾液發(fā)生反應(yīng),讓口腔承受酒精的刺激,辣喉的時間就會長一些。3、喝熱酒:古時就有喝熱酒的說法,很多人喝不慣辣口的高度酒,酒家建議將酒放火上熱一下,加溫后可除去沸點低的醛類有害物質(zhì),讓酒變得更醇、不辣口。
8,白酒杯子為什么很難聞
白酒中的骨架成分分為兩中:一種是醇溶性的,一種是水溶性的。喝完白酒后溶劑沒了、很多溶質(zhì)也揮發(fā)掉了,剩下部分難揮發(fā)的物質(zhì),白酒中骨架成分的單體氣味是相當(dāng)難聞的。所以就覺得和難聞了,屬于正常情況。
9,家里有一箱40度左右的白酒自己喝不慣怎么調(diào)下味
首先就必須進行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒. 下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒:1.夏日海南 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:椰汁10毫升。 用搖和法調(diào)制:在搖酒器中放入3個冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。 2.午夜星輝 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。 用攪和法調(diào)制:在高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。 說明:該款雞尾酒清甜爽口,風(fēng)味別致,飲用時可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3.夜上海 基酒:二鍋頭30毫升。 輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。 調(diào)制:在玻璃杯中加入2個冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調(diào)酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。 說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4.天池 基酒:竹葉青30毫升。 輔料:雪碧30毫升。 用攪和法調(diào)制:在平底高杯中加入2-3個冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長竹葉攪拌之后,將其插入杯中。 說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。 5.林蔭道 基酒:竹葉青10毫升。 輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。 用調(diào)和法調(diào)制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉(zhuǎn)動調(diào)酒棒,使酒液混合均勻,杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。 6.紅高梁 基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。 裝飾:檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調(diào)制:在玻璃調(diào)酒杯中加入4個冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。 說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。 7.歡迎 基酒:高梁紅酒60毫升。 輔料:鮮橙1片。 用調(diào)和法調(diào)制:先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊,注進高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進酒內(nèi)。 說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用
10,怎么喝白酒
就當(dāng)開水喝貝...
喝酒之前吃一塊牛油!大約二兩左右
跟喝酒沒有關(guān)系,你把覺睡足了,第二天一定不會困。頭一天不睡覺,第二天喝不喝酒都會犯困。
11,白酒應(yīng)該怎么喝
喝白酒應(yīng)該通過味蕾、酒杯、觀察、聞香、品味幾個方面來體現(xiàn),具體通過以下表述。喝白酒的正確步驟:1、味蕾:保持味蕾干凈,用白開水洗漱下就行。2、酒杯:挑選合適的酒杯,如果有郁金香式的酒杯就更好了,可以方便聞香。3、觀察:倒置一小杯,觀察酒花和色澤,掛杯輕搖酒杯,觀察酒的掛杯現(xiàn)象,不同品質(zhì)的白酒,掛杯現(xiàn)象是不一樣的。4、聞香:不同的白酒它的香味是不一樣的,一般的酒都有酯香味、或純凈、或濃郁,有的含有焦糊香、花果香、陳香、曲香、糟香和糧食香、面粉香等等。若香氣感知不明顯,可以用手往鼻口招手送香,剛開始可以多聞幾次。5、品味:品味是重中之重,第一口不要喝太多,小嘬一口來個“彩排”即可。香氣會從口腔蔓延到鼻腔,此時不要著急吞下。當(dāng)酒液鋪滿舌面,慢慢識別酒的味道,然后再進行吞咽,吞咽的時候閉氣,吞下后可以張口呼吸。喝白酒的注意事項:飲酒后切不要洗澡:因為人飲酒洗澡可能會危及生命,引起死亡。喝酒前可吃點心墊底:因為空腹一邊飲酒,一邊進食,對胃不很好。 另外,也不能多種酒混合著喝,因各種酒的成分、含量不同,其產(chǎn)生的變化也是不一樣的,飲后使人不舒適,甚至、易醉。不能用藥酒作宴會用酒:某些成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者起化學(xué)變化,喝了后會令人不適。 而酒后喝一些果汁,如橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用。喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品:喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品有利于保護肝臟。不能大口猛喝:喝酒就像喝茶一樣,要慢慢地細品才能體會到酒的美好。如果方便一般較好的飲用方法是加溫后飲后才會,這樣可以芳香適口。白酒簡介:白酒主要是由高粱、麥子、玉米、米糠、紅薯等糧食或者其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料,由于酒液體無色透明,故成為白酒。主要采用的是燒(蒸)工序,所以也叫作燒酒。根據(jù)所用的糖化、發(fā)酵劑和釀造工藝的不同,可以分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中的麩曲酒又分為固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒兩種。白酒的分類:1、按使用原料分類:谷物白酒:以糧谷為原料釀制的白酒。常用的原料有:高粱玉米、小麥、糯米、青稞等。一般以高粱釀制的白酒質(zhì)量較佳。代用原料白酒:以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒。常用的代用原料有薯類(甘薯、木薯等)、椰棗、甜菜等。2、按生產(chǎn)方式分類:固態(tài)法白酒(廣義的固態(tài)包含半固態(tài)):以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。半固態(tài)法白酒:采用半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾的白酒。采用固態(tài)培養(yǎng)菌糖化,進行液態(tài)發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法,是生產(chǎn)米香型和豉香型白酒的方法。(1、邊糖化、邊發(fā)酵的半固態(tài)發(fā)酵。2、先固態(tài)培菌糖化、后液態(tài)發(fā)酵。)液態(tài)發(fā)酵法白酒:采用酒精生產(chǎn)方式,即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。3、按糖化發(fā)酵劑分類:大曲白酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。小曲白酒:以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。麩曲白酒:以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒?;旌锨疲阂源笄?、小曲或麩曲等為糖化劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。4、按酒度分類:高度白酒:酒精含量為51%以上的白酒。降度白酒:酒精含量為41-51%的白酒,又稱為:中度酒。低度白酒:酒精含量為40%以下的白酒稱為低度白酒。5、按白酒香型分類:濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、藥香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑選白酒:1、到正規(guī)地點購買:要到具備營業(yè)執(zhí)照、酒類經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等證照齊全、信譽較好的超市、商場或廠家指定經(jīng)銷點購買白酒。不要購買無廠名廠址、無生產(chǎn)日期的白酒。2、觀察包裝:在買白酒時一定要認真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。3、檢查瓶蓋:目前我國的名品牌的白酒的瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。4、觀察白酒質(zhì)量:若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,一般來說酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。5、聞香辨味:把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。6、提高消費維權(quán)意識:消費者在購買白酒時要注意保存商品發(fā)票和保留里外包裝,發(fā)票上要注明產(chǎn)品具體名稱、規(guī)格和批次編號。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣白酒,應(yīng)及時向酒類專賣局、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門申訴舉報,也可向消委會投訴。