白酒能加工什么產(chǎn)品,白酒酒糟有什么用途可以加工成什么飼料請詳細介紹下給10分百度

1,白酒酒糟有什么用途可以加工成什么飼料請詳細介紹下給10分百度

白酒糟作飼料的話,最好以喂牛羊為主,不太適合喂豬,喂豬的話,也只能限量在20%以內(nèi),并要用粗飼料降解劑發(fā)酵處理,牛羊也是如此,要添加2%碳酸鈣和粗飼料降解劑(宜春強微的),并加水調(diào)節(jié)水份用手捏有水印但不滴出來,再壓實密封發(fā)酵后使用,如果是直接喂不作處理的白酒糟,問題會很多。

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2,跟酒有關的副產(chǎn)品

酒糟和醬糟。酒糟和醬糟是制酒、釀造及果菜加工過程的副產(chǎn)品,能量、蛋白質(zhì)含量較高,適口性較好,營養(yǎng)價值較高,特別是酒糟,具有預防消化道疾病的良好作用。酒糟對肉牛有良好的飼用價值,可占精料總量的50%以下。醬油糟的營養(yǎng)價值受原料和加工工藝影響而有所不同,鮮醬油糟含水量為25%~50%,粗蛋白質(zhì)含量為25%左右,粗纖維含量高而無氮浸出物含量低,有機物質(zhì)消化率較低,因此有效能值低。

跟酒有關的副產(chǎn)品

3,白酒可以做什么

白酒除了喝還是有很多作用的:1、防霉舊衣服放太久了會有一股霉味,在曬衣服時,用白酒噴一下,就能帶走這些霉味了2、跌打按摩跌打崴腳了不要愁,準備一點高度酒,比貼膏藥還管用3、將白酒倒在碗里然后點火,用手粘酒去按摩跌打的部位,起到活血化瘀的作用,如果怕燙的話,可以先粘點水再去粘酒4、鞋子除臭鞋子穿久了都會有異味,在鞋內(nèi)噴灑一些白酒等到風干后再著用,能有效緩解異味的同時還能殺菌,在洗腳時加一點白酒泡腳,也能減緩腳臭5、清潔衣服衣服上粘上了碘酒或者膏藥,可以倒一點白酒在污跡處,再去搓洗就可以清理掉。6、快速解凍在做飯的時候解凍魚肉是個麻煩事,在肉上面撒點低度酒再放回冰箱,10分鐘左右就會解凍了7、防米蟲害怕米缸里面長蟲,往里面放一瓶酒就能搞定注意:酒瓶不要封口,瓶口高于米面,這樣白酒會發(fā)的氣體就會阻止米蟲產(chǎn)生。8、夾生飯夾生飯難吃又不好加工,這個時候我們可以往飯里倒一點白酒再回籠用文火燜個十幾分鐘,這個時候酒也揮發(fā)了,米飯也熟了并且不會有酒味。9、調(diào)味做飯不小心醋放太多了,這個時候白酒就派上了用場,倒一點點白酒菜就不會那么酸。

白酒可以做什么

4,白酒屬什么行業(yè)類別

白酒屬于食品行業(yè)類別。白酒工業(yè)是食品工業(yè)的重要組成部分,現(xiàn)為國家重要的稅收來源之一。從總體趨勢來看,雖然最近幾年白酒產(chǎn)量有所降低,規(guī)模相對有所縮小,已經(jīng)由快速擴張時期發(fā)展到相對穩(wěn)定期,但近幾年來,產(chǎn)量、產(chǎn)值、稅收、銷售收入、企業(yè)數(shù)量、基建投入等仍在持續(xù)增長。2006年1-12月,中國白酒制造行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值101,426,399,000元,比上年同期增長了28.48%;實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入97,138,989,000元,比上年同期增長了31.08%;實現(xiàn)累計利潤總額10,020,030,000元,比上年同期增長了34.02%。擴展資料白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。由此可以得出,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。參考資料來源:百度百科-白酒工業(yè)

5,醬香型白酒可以用來做什么

主要是喝第一 醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。 第二 易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有益于健康?! ? 第三 醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫(yī)也認為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸?! ? 第四 醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙?! ? 第五 醬香酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。   第六 醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能?! ? 第七 槳香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清掃劑,主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠體纖維,也就形不成肝硬化了?! ? 第八 醬香酒越陳越香!而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降.

6,白酒企業(yè)能生產(chǎn)保健酒嗎

據(jù)我所知,除了營業(yè)執(zhí)照那些基本資質(zhì),還需要保健食品批準證書、保健食品生產(chǎn)許可證、保健食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證?,F(xiàn)在衛(wèi)生許可已取消了,不知道《保健食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證》是不是《衛(wèi)生許可證》的一種?現(xiàn)在還有沒有在實行?另外參閱 《保健食品管理辦法》(頒布時間:1996年6月1日 頒布機構(gòu):衛(wèi)生部)第一章 總則  第一條 為加強保健食品的監(jiān)督管理,保證保健食品質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》(下稱《食品衛(wèi)生法》)的有關規(guī)定,制定本辦法?! 〉诙l 本辦法所稱保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品。  第三條 國務院衛(wèi)生行政部門(以下簡稱衛(wèi)生部)對保健食品、保健食品說明書實行審批制度。 第二章 保健食品的審批  第四條 保健食品必須符合下列要求: ?。ㄒ唬┙?jīng)必要的動物和/或人群功能試驗,證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用; ?。ǘ└鞣N原料及其產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生要求,對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害; ?。ㄈ┡浞降慕M成及用量必須具有科學依據(jù),具有明確的功效成分。如在現(xiàn)有技術條件下不能明確功能成分,應確定與保健功能有關的主要原料名稱; ?。ㄋ模撕灐⒄f明書及廣告不得宣傳療效作用?! 〉谖鍡l 凡聲稱具有保健功能的食品必須經(jīng)衛(wèi)生部審查確認。研制者應向所在地的省級衛(wèi)生行政部門提出申請。經(jīng)初審同意后,報衛(wèi)生部審批。衛(wèi)生部對審查合格的保健食品發(fā)給《保健食品批準證書》,批準文號為"衛(wèi)食健字( )第 號"。獲得《保健食品批準證書》的食品準許使用衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標志(標志圖案見附件)。  第六條 申請《保健食品批準證書》必須提交下列資料: ?。ㄒ唬┍=∈称飞暾埍恚弧 。ǘ┍=∈称返呐浞?、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標準; ?。ㄈ┒纠韺W安全性評價報告; ?。ㄋ模┍=」δ茉u價報告;  (五)保健食品的功效成分名單,以及功效成分的定性和/或定量檢驗方法、穩(wěn)定性試驗報告。因在現(xiàn)有技術條件下,不能明確功效成分的,則須提交食品中與保健功能相關的主要原料名單; ?。┊a(chǎn)品的樣品及其衛(wèi)生學檢驗報告; ?。ㄆ撸撕灱罢f明書(送審樣);  (八)國內(nèi)外有關資料;  (九)根據(jù)有關規(guī)定或產(chǎn)品特性應提交的其它材料。  第七條 衛(wèi)生部和省級衛(wèi)生行政部門應分別成立評審委員會承擔技術評審工作,委員會應由食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、毒理、醫(yī)學及其它相關專業(yè)的專家組成?! 〉诎藯l 衛(wèi)生部評審委員會每年舉行四次評審會,一般在每季度的最后一個月召開。經(jīng)初審合格的全部材料必須在每季度第一個月底前寄到衛(wèi)生部。衛(wèi)生部根據(jù)評審意見,在評審后的30個工作日內(nèi),作出是否批準的決定?! ⌒l(wèi)生部評審委員會對申報的保健食品認為有必要復驗的,由衛(wèi)生部指定的檢驗機構(gòu)進行復驗。復驗費用由保健食品申請者承擔?! 〉诰艞l 由兩個或兩個以上合作者共同申請同一保健食品時,《保健食品批準證書》共同署名,但證書只發(fā)給所有合作者共同確定的負責者。申請者除提交本辦法所列各項資料外,還應提交由所有合作者簽章的負責者推薦書。  第十條 《保健食品批準證書》持有者可憑此證書轉(zhuǎn)讓技術或與他方共同合作生產(chǎn)。轉(zhuǎn)讓時,應與受讓方共同向衛(wèi)生部申領《保健食品批準證書》副本。申領時,應持《保健食品批準證書》,并提供有效的技術轉(zhuǎn)讓合同書?!侗=∈称放鷾首C書》副本發(fā)放給受讓方,受讓方無權(quán)再進行技術轉(zhuǎn)讓?! 〉谑粭l 已由國家有關部門批準生產(chǎn)經(jīng)營的藥品,不得申請《保健食品批準證書》?! 〉谑l 進口保健食品時,進口商或代理人必須向衛(wèi)生部提出申請。申請時,除提供第六條所需的材料外,還要提供出產(chǎn)國(地區(qū))或國際組織的有關標準,以及生產(chǎn)、銷售國(地區(qū))有關衛(wèi)生機構(gòu)出具的允許生產(chǎn)或銷售的證明?! 〉谑龡l 衛(wèi)生部對審查合格的進口保健食品發(fā)放《進口保健食品批準證書》,取得《進口保健食品批準證書》的產(chǎn)品必須在包裝上標注批準文號和衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標志?! 】诎哆M口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)憑《進口保健食品批準證書》進行檢驗,合格后放行。第三章 保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營  第十四條 在生產(chǎn)保健食品前,食品生產(chǎn)企業(yè)必須向所在地的省級衛(wèi)生行政部門提出申請,經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門審查同意并在申請者的衛(wèi)生許可證上加注"××保健食品"的許可項目后方可進行生產(chǎn)。  第十五條 申請生產(chǎn)保健食品時,必須提交下列資料:  (一)有直接管轄權(quán)的衛(wèi)生行政部門發(fā)放的有效食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證;  (二)《保健食品批準證書》正本或副本; ?。ㄈ┥a(chǎn)企業(yè)制訂的保健食品企業(yè)標準、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范及制訂說明; ?。ㄋ模┘夹g轉(zhuǎn)讓或合作生產(chǎn)的,應提交與《保健食品批準證書》的持有者簽定的技術轉(zhuǎn)讓或合作生產(chǎn)的有效合同書; ?。ㄎ澹┥a(chǎn)條件、生產(chǎn)技術人員、質(zhì)量保證體系的情況介紹; ?。┤a(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生檢驗報告。  第十六條 未經(jīng)衛(wèi)生部審查批準的食品,不得以保健食品名義生產(chǎn)經(jīng)營;未經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門審查批準的企業(yè),不得生產(chǎn)保健食品?! 〉谑邨l 保健食品生產(chǎn)者必須按照批準的內(nèi)容組織生產(chǎn),不得改變產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)工藝、企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準以及產(chǎn)品名稱、標簽、說明書等?! 〉谑藯l 保健食品的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)條件必須符合相應的食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范或其它有關衛(wèi)生要求。選用的工藝應能保持產(chǎn)品的功效成分的穩(wěn)定性。加工過程中功效成分不損失,不破壞,不轉(zhuǎn)化和不產(chǎn)生有害的中間體。  第十九條 應采用定型包裝。直接與保健食品接觸的包裝材料或容器必須符合有關衛(wèi)生標準或衛(wèi)生要求。包裝材料或容器及其包裝方式應有利于保持保健食品功效成分的穩(wěn)定?! 〉诙畻l 保健食品經(jīng)營者采購保健食品時,必須索取衛(wèi)生部發(fā)放的《保健食品批準證書》復印件和產(chǎn)品檢驗合格證?! 〔少忂M口保健食品應索取《進口保健食品批準證書》復印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的檢驗合格證。第四章 保健食品標簽、說明書及廣告宣傳  第二十一條 保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求,并標明下列內(nèi)容: ?。ㄒ唬┍=∽饔煤瓦m宜人群; ?。ǘ┦秤梅椒ê瓦m宜的食用量; ?。ㄈ┵A藏方法;  (四)功效成分的名稱及含量。因在現(xiàn)有技術條件下,不能明確功效成分的,則須標明與保健功能有關的原料名稱; ?。ㄎ澹┍=∈称放鷾饰奶枺弧 。┍=∈称窐酥?; ?。ㄆ撸┯嘘P標準或要求所規(guī)定的其它標簽內(nèi)容?! 〉诙l 保健食品的名稱應當準確、科學,不得使用人名、地名、代號及夸大容易誤解的名稱,不得使用產(chǎn)品中非主要功效成分的名稱?! 〉诙龡l 保健食品的標簽、說明書和廣告內(nèi)容必須真實,符合其產(chǎn)品質(zhì)量要求,不得有暗示可使疾病痊愈的宣傳。  第二十四條 嚴禁利用封建迷信進行保健食品的宣傳。  第二十五條 未經(jīng)衛(wèi)生部按本辦法審查批準的食品、不得以保健食品名義進行宣傳。第五章 保健食品的監(jiān)督管理  第二十六條 根據(jù)《食品衛(wèi)生法》以及衛(wèi)生部有關規(guī)章和標準,各級衛(wèi)生行政部門應加強對保健食品的監(jiān)督、監(jiān)測及管理。衛(wèi)生部對已經(jīng)批準生產(chǎn)的保健食品可以組織監(jiān)督抽查,并向社會公布抽查結(jié)果?! 〉诙邨l 衛(wèi)生部可根據(jù)以下情況確定對已經(jīng)批準的保健食品進行重新審查:  (一)科學發(fā)展后,對原來審批的保健食品的功能有認識上的改變;  (二)產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)工藝、以及保健功能受到可能有改變的質(zhì)疑;  (三)保健食品監(jiān)督監(jiān)測工作需要。  經(jīng)審查不合格或不接受重新審查者,由衛(wèi)生部撤銷其《保健食品批準證書》。合格者,原證書仍然有效?! 〉诙藯l 保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者的一般衛(wèi)生監(jiān)督管理,按照《食品衛(wèi)生法》及有關規(guī)定執(zhí)行。第六章 罰則  第二十九條 凡有下列情形之一者,由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門按《食品衛(wèi)生法》第四十五條進行處罰?! 。ㄒ唬┪唇?jīng)衛(wèi)生部按本辦法審查批準,而以保健食品名義生產(chǎn)、經(jīng)營的; ?。ǘ┪窗幢=∈称放鷾蔬M口,而以保健食品名義進行經(jīng)營的; ?。ㄈ┍=∈称返拿Q、標簽、說明書未按照核準內(nèi)容使用的?! 〉谌畻l 保健食品廣告中宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品宣傳的,按照國家工商行政管理局和衛(wèi)生部《食品廣告管理辦法》的有關規(guī)定進行處罰?! 〉谌粭l 違反《食品衛(wèi)生法》或其它有關衛(wèi)生要求的,依照相應規(guī)定進行處罰。第七章 附則  第三十二條 保健食品標準和功能評價方法由衛(wèi)生部制訂并批準頒布?! 〉谌龡l 保健食品的功能評價和檢測、安全性毒理學評價由衛(wèi)生部認定的檢驗機構(gòu)承擔?! 〉谌臈l 本辦法由衛(wèi)生部解釋。  第三十五條 本辦法自1996年6月1日起實施,其它衛(wèi)生管理辦法與本辦法不一致,以本辦法為準。

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