什么白酒藥酒最好，請問哪樣白酒泡約酒最好

摘要 泡藥酒最好選用高度的白酒。 出于經濟實惠，可選擇老白干、紅星二鍋頭、燒酒等高度白酒。 要檔次高的，可選擇五糧液等高度糧食酒，度數越高，浸出效果越好。 咨詢記錄 · 回答于2021-12-07 請問哪樣白酒泡約酒最好 您好， 泡藥酒最好選用高度的白酒。 出于經濟實惠，可選擇老白干、紅星二鍋頭、燒酒等高度白酒。 要檔次高的，可選擇五糧液等高度糧食酒，度數越高，浸出效果越好。 為您提供相關內容。

泡藥酒用50°- 60°清香型白酒、醬香型白酒。清香型白酒推薦：杏花村汾酒。醬香型白酒推薦：茅臺、習酒、貴州貴酒、郎酒。當然白酒還有濃香型的白酒，但是濃香型白酒有乙酸乙酯為主的味道和藥材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和醬香型就可以避免這個問題，還有就是之所以選擇50°- 60°的白酒，是因為這個度數剛好，可以殺菌而又不破壞藥性，另外需要注意的是如果泡動物藥酒酒精濃度可以適當的再高一點最少達到60度。清香型白酒汾酒因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。杏花村汾酒不僅是中國第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早國酒”，國之瑰寶。藥酒功效隨著所泡藥物不同而不同，最常見的是泡枸杞，人參，鹿茸，黃芪，蛇，當歸等用于氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者、風寒、風濕等，建議泡藥酒咨詢專業(yè)職業(yè)者，畢竟這都屬于藥物，一定要把握號藥量。

1、純糧食酒。在市場上有很多酒都是人造香精勾兌出來的酒水，這樣的酒水可能會讓人喝著不舒服，在泡藥酒的時候也起不到好的作用。大家在使用白酒的時候可以用玉米、小麥、大米等不同的農作物釀造出來的純糧食酒來泡藥酒，這樣的要求才能把藥物里面的成分泡出來。 2、高濃度白酒。在泡藥酒的時候，大家需要使用高濃度白酒來泡藥，這是因為高濃度的酒精能夠把藥物里面的有效成分吸入到酒里面，那么大家在喝藥酒的時候就能夠充分地起到藥用價值了。 3、清香型白酒。很多藥材在經過白酒的泡制之后，可能會存在一定的口味，很有可能會出現干苦的口感，那么這個時候，大家采用清香型的白酒來泡制藥酒，這樣會讓人嘗起來會比較清香，沒有異味。 4、老白干白酒。在泡藥酒的時候，很多人都會選擇老白干白酒來泡制，這是因為老白干的濃度比較高，并且也是原生釀造的，口感非常獨特，適合很多消費人群。大家通過老白干白酒來泡制要就能夠很好的把藥用成分泡出來。

泡藥酒最好選用高度的白酒。 出于經濟實惠，可選擇老白干、紅星二鍋頭、燒酒等高度白酒。 要檔次高的，可選擇五糧液等高度糧食酒，度數越高，浸出效果越好。一 藥酒的好處 （1）藥酒，既可治病防病，凡臨床各科190余種常見多發(fā)病和部分疑難病癥均可療之;又可養(yǎng)生保健、美容潤膚;還可作病后調養(yǎng)和日常飲酒使用而延年益壽，真可謂神通廣大。難怪有人稱藥酒為神酒，是中國醫(yī)學寶庫中的一股香泉。 （2）飲用藥酒后，吸收迅速，可及早發(fā)揮藥效。因為人體對酒的吸收較快，藥物之性(藥力)通過酒的吸收而進入血液循環(huán)，周流全身，能較快地發(fā)揮治療作用。臨床觀察，一般比湯劑的治療作用快到4—5倍，比丸劑作用更快。二喝酒的注意事項 （1）在喝酒的時候還要注意，由于現在我們很多人都喜歡空腹喝酒，而且其實空腹喝酒的話不但會導致腸胃傷害而且特別容易醉。因此喝酒最好不要空腹喝，否則不僅是會有喝酒臉紅情況產生的，在這時候我們還會有身體問題，這樣對我們健康影響是比較大的，大家應該避免才行。 （2）除了上面介紹的情況，在喝酒的時候還要注意了，由于我們都知道適當喝酒有益健康，而且如果我們飲酒過度的話，這時候就會危及健康。因此不要動不動就是一口悶，這樣只會導致飲酒過多，這樣才比較健康，否則是會導致我們健康受到影響的。一定要記住。

一、泡藥酒用什么白酒好？ 最近媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應，如此才會產生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用，因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。 二、泡藥酒用少度的白酒好？ 度數：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。 三、泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒當泡酒 不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，其實是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，雖說PET塑料裝水很安全，但酒具有高度腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接觸后，容易把塑料一些成分腐蝕到酒里，塑料成分是不安全的，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。 四、泡藥酒藥材的選用和處理 動物藥材，應除去內臟和污物，毒蛇要去頭，然后清水洗凈后，太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤，以達到除水滅菌的效果。植物藥材，要盡可能地除去泥污和雜質，陰干后使用，之所以要陰干，就是要保持藥材的藥力。 五、泡藥酒用什么容器比較好 泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷，就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純純糧酒的另外一個重要因由，如果泡量不大可以直接把藥材加入陶壇里，如果量比較大，去集貿市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。

酒精是有機物的良好溶劑，而中藥材里的有效成分主要是有機物，因此制作藥酒時酒的選擇也成為至關重要的一道程序，那藥酒用什么酒泡好呢? 一、藥酒用什么酒泡好 1、藥酒可用白酒泡 選用白酒來泡藥酒，應當選擇50°- 60°的釀造白酒，這種釀造白酒包括濃香型包就、清香型白酒、醬香型白酒，除了濃香型白酒外，清香型和醬香型以及兼香型白酒都是可以用來泡藥酒的。 之所以不用濃香型包就，是因為濃香型包就所含的以乙酸乙酯為主的味道和藥材的味道混合之后會產生奇怪的味道，一般人會覺得不好喝、不好聞。 2、藥酒可用黃酒泡 黃酒屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。黃酒，原意是黃顏色的酒，但黃酒的顏色并不總是黃色的，也有黑色的，紅色的。黃酒實際上是指用谷物釀成的酒，以糧食為原料的釀造酒(不包括蒸餾的燒酒)，都可歸于黃酒類。黃酒的質量要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。 3、藥酒可用果酒泡 如果飲用對象對酒精耐受能力低，且藥材不要求酒精度高的話，可以直接用中度酒泡制，一般20度以上即可，如楊梅酒、楊桃酒、低度米酒、葡萄酒或其它果酒都可以。另外，講究色香味的藥酒，也可以用釀造果酒浸泡。 4、動物藥材一定要用高度酒 浸泡某些使用到動物鮮肉體的藥酒，例如毛雞酒、蛇酒等，必須要使用高度酒。動物身上都是帶有大量細菌的，泡制出來的藥酒是用來食用的，必須要讓酒來殺死細菌，否則危害人體健康。酒精是有消毒殺菌作用的，實踐證明，75%濃度的酒精溶液殺菌效果最好。 泡制動物藥酒，至少應該用達到60度的酒，否則無法泡死細菌。度數低了，動物尸體可能會腐爛或發(fā)臭，藥酒就會變質了。 二、藥酒選擇多少度合適 藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質純糧食白酒最佳。 從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌。 其次，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。 另外，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。 最后，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒。 三、裝酒容器也要選擇恰當 市場很多都用塑料大桶裝酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，高度白酒長時間和塑料接觸具有腐蝕作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒。