白酒加溫后有什么好處，白酒加熱喝有什么好處

暖身 驅寒

快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放 播放出錯，請 刷新 嘗試

低檔清香型酒和小燒加熱喝好，尤其農家自釀燒酒，加熱可去除有害雜醇，醬香，濃香盡量別加熱。

沒有一定的要求，因為白酒本身就有活血熱身的功能，加不加熱效果都差不多，因為古代白酒的度數相對于現代白酒比較低，所以加熱可以促進酒性發(fā)散，效果更加，另外冬天畏寒的人進不了冷食，把酒加熱后口感和身體感覺更加舒適點。

飲用白酒的適宜溫度雖一直有爭議，但在傳統(tǒng)上，大多數人都認為，白酒先加熱后喝，即燙酒，對人體有好處，這在科學上也有一定的道理。因為白酒除了主要成分乙醇之外，另外還有醛，醛這東西雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。不過醛的沸點低，只有20℃左右，所以，只要把酒燙到20℃以上，就可以把大部分醛揮發(fā)掉，這樣對我們身體的危害就會少一些，這就是人們將白酒加熱喝的主要原因。白酒白酒溫喝還能夠減小對胃的傷害，酒精揮發(fā)掉一部分，酒精度數就沒那么高了，喝到肚里給人帶來溫暖的感覺。寒冷的冬季，飲上一杯溫熱的白酒，也是一件幸福的事情。當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)的太多，再好的酒也沒味了。白酒白酒中的甲醛沸點較低，甲醛對人的視覺神經會造成傷害，攝入過多對身體健康也有傷害，白酒用沸水加熱后，甲醛會變成氣體揮發(fā)出去，這樣一來身體的傷害就會減少。白酒中的乙醛會增加酒的辛辣味，攝入大量的乙醛會導致醉酒頭暈，用熱水加熱白酒后，乙醛也會大量蒸發(fā)，從而避免喝醉。白酒加熱后，酒中酒精揮發(fā)，濃度降低，并且辛辣味也降低了，比較好入喉。白酒注意，加熱白酒的溫度不能過高，酒在加熱過程中酒精也會揮發(fā)一些。當然，我們不要將酒加熱到太高的溫度，這樣會使酒中乙醇大部分或全部揮發(fā)掉。而且，太熱的酒飲后會傷肺。加熱白酒喝就是為了降低白酒中的有害物質，這樣飲用加熱了白酒對我們的身體會有一定的好處，而且也比較好入口。不過要注意的是，加熱白酒喝一定要控制好溫度，如果溫度過高不利于身體健康，所以加熱白酒喝控制溫度很重要。白酒白酒的度數較高，一般可分為低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，而烈性高度酒較好不要超過25毫升，一旦超過這個飲用量，就會對胃、肝臟等器官造成影響，加大其負擔。在所有酒中，葡萄酒的度數相對較低。低度葡萄酒應控制在5兩以內，高度的則不要超過3兩，否則會傷害肝臟。

降低了酒精度：因為酒精的沸點比水低，所以酒精更容易蒸發(fā)，所以酒精度有所降低。因為是溫的，所以不傷胃。

所有白酒都可以熱一下，再喝。傳統(tǒng)喝酒的時候都是熱一下再喝的?，F代白酒多為低度，38度酒為主。熱酒（燙壺酒）習慣有所改變。燙酒有給好處，能將易揮發(fā)的物質揮發(fā)掉?，F在白酒生產，雜味很小，幾乎沒有。過去生產白酒比較粗放，雜味較大。通過加熱白酒可以降低甲醇含量。不過現在生產白酒，甲醇含量都很低，遠遠低于國家標準。也就不純在關于甲醇的安全問題。

能暖身，促進活血～～～～～～～～

酒類發(fā)酵過程是微生物自然作用的過程，其發(fā)酵產物中含有極微量的甲醇、醛類、醚類等有機化合物，對人體有一定的不良影響，主要體現在飲用后頭痛，也就是俗稱的“上頭”，所有發(fā)酵酒均合此理。甲醇、醛、醚類等有機化合物的沸點較低，一般在20℃～35℃左右，甲醇約在65℃。如果將黃酒隔水燙到70℃左右，在燙熱的過程中，其中的甲醇、醛、醚類物質就會隨著溫度的升高而迅速揮發(fā)掉。同時，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱之后喝是有利健康的。要注意的是，燙酒時溫度不能過高，否則酒精揮發(fā)過多，反而會失去其醇香。燙酒時講究用燙酒壺“隔水燙熱”，而不直接加熱，正是為了預防局部高溫致使酒精揮發(fā)，而影響口味。

搜一下：老酒加熱喝有什么好處

你好！我們喝溫酒的習慣有很長的歷史啦，喝溫酒是個好習慣。喝溫酒從古代就有，其實，現在，也有很多人喜歡喝溫酒， 尤其是老年人，而其主要是在冬季。由于古代的釀酒技術和科學的限制， 釀制的酒，幾乎都是白酒，我們現在喝的很多種酒， 包括啤酒都是后來才有的。那么，在古代，主要是喝白酒， 自然也就是溫白酒啦。其實，以現在來看，有很多酒都是可以溫來喝的， 除了白酒以外，黃酒也可以溫來喝的。一： 白酒和黃酒怎么來溫喝？為什么溫酒好喝？1. 黃酒：黃酒適當加溫后喝，口味和口感會更好，但是究竟多少溫度為宜，還沒有人做過系統(tǒng)研究。古代用注子和注碗，注碗中注入熱水，注子中盛酒后放在注碗中。近代以來，用錫制酒壺盛酒，放在鍋內溫酒。一般以不燙口為宜，這個溫度大概是45-50℃左右。2. 白酒：白酒一般是在室溫下飲用，但是，稍稍加溫后再飲，口味較為柔和，香氣也濃郁，邪雜味消失。主要原因是，在較高的溫度下，酒中的一些低沸點的成分，如乙醛、甲醇等較易揮發(fā)，這些成分通常都含有較辛辣的口味。二： 喝溫酒有什麼好處：因為酒中除乙醇外，還合有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質。甲醇對視力有害，十毫升甲醇就會導致眼睛失明，攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點是六十四點七攝氏度，比乙醇的沸點七十八點三攝氏度低，用沸水或酒精火加熱，它就會變成氣體蒸發(fā)掉。乙醛是酒的辛辣氣味的主要構成因素，過量吸人會出現頭暈等醉酒現象，而它的沸點只有二十一攝氏度，用稍熱一點的水即可使之揮發(fā)。同時，在酒加熱的過程中，酒精也會隨之揮發(fā)一些，這樣，酒中的有害成分也就閏少丁許多，對人體的損害也就少些。當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)的太多，再好的酒也沒味了。謝謝~~~

你好！我們喝溫酒的習慣有很長的歷史啦，喝溫酒是個好習慣。喝溫酒從古代就有，其實，現在，也有很多人喜歡喝溫酒， 尤其是老年人，而其主要是在冬季。由于古代的釀酒技術和科學的限制， 釀制的酒，幾乎都是白酒，我們現在喝的很多種酒， 包括啤酒都是后來才有的。那么，在古代，主要是喝白酒， 自然也就是溫白酒啦。其實，以現在來看，有很多酒都是可以溫來喝的， 除了白酒以外，黃酒也可以溫來喝的。一： 白酒和黃酒怎么來溫喝？為什么溫酒好喝？1. 黃酒：黃酒適當加溫后喝，口味和口感會更好，但是究竟多少溫度為宜，還沒有人做過系統(tǒng)研究。古代用注子和注碗，注碗中注入熱水，注子中盛酒后放在注碗中。

我們喝溫酒的習慣有很長的歷史啦，喝溫酒是個好習慣。喝溫酒從古代就有，其實，現在，也有很多人喜歡喝溫酒， 尤其是老年人，而其主要是在冬季。由于古代的釀酒技術和科學的限制， 釀制的酒，幾乎都是白酒，我們現在喝的很多種酒， 包括啤酒都是后來才有的。那么，在古代，主要是喝白酒， 自然也就是溫白酒啦。其實，以現在來看，有很多酒都是可以溫來喝的， 除了白酒以外，黃酒也可以溫來喝的。一: 白酒和黃酒怎么來溫喝？為什么溫酒好喝？1. 黃酒:黃酒適當加溫后喝，口味和口感會更好，但是究竟多少溫度為宜，還沒有人做過系統(tǒng)研究。古代用注子和注碗，注碗中注入熱水，注子中盛酒后放在注碗中。近代以來，用錫制酒壺盛酒，放在鍋內溫酒。一般以不燙口為宜，這個溫度大概是45-50℃左右。2. 白酒:白酒一般是在室溫下飲用，但是，稍稍加溫后再飲，口味較為柔和，香氣也濃郁，邪雜味消失。主要原因是，在較高的溫度下，酒中的一些低沸點的成分，如乙醛、甲醇等較易揮發(fā)，這些成分通常都含有較辛辣的口味。二: 喝溫酒有什麼好處:因為酒中除乙醇外，還合有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質。甲醇對視力有害，十毫升甲醇就會導致眼睛失明，攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點是六十四點七攝氏度，比乙醇的沸點七十八點三攝氏度低，用沸水或酒精火加熱，它就會變成氣體蒸發(fā)掉。乙醛是酒的辛辣氣味的主要構成因素，過量吸人會出現頭暈等醉酒現象，而它的沸點只有二十一攝氏度，用稍熱一點的水即可使之揮發(fā)。同時，在酒加熱的過程中，酒精也會隨之揮發(fā)一些，這樣，酒中的有害成分也就閏少丁許多，對人體的損害也就少些。當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)的太多，再好的酒也沒味了。

中國的白酒大部分是用糧食釀造的，所以純良香濃，但是白酒在發(fā)酵蒸釀過程中，會產生極其微量的類似甲醛的物質，這種物質在白酒中，少量的飲酒，不會有什么反應，如果長期或大量飲酒，就會有副作用，通常見的就是老年以后手抖。 但是這種物質加熱蒸發(fā)，所以中國人有飲熱酒的傳統(tǒng)習慣，這樣可以把這種物質從酒中驅除，是酒的味道更加香濃。

熱酒對胃的傷害要小些，因為一加熱，酒精是要揮發(fā)的，所以濃度就沒原來那么大了，自然也沒涼的時候容易醉

你說的溫酒一般是在天冷的時候這樣飲用。這樣飲酒有有一個最簡單的道理：酒從口入，過胃穿腸。冷酒，你得用你的身體對暖酒，熱酒，你可以用酒的溫度來暖身體，你認為哪種方式好呢？呵呵~其實，這只不過是把酒加熱與否，主要是為了喝的舒服。