五糧液的兩星叫什么酒(五糧液2星酒)

五糧液2星酒


一.五糧液系列酒都是什么?

1.萬里長江第一城--酒都宜賓,酒文化歷史源遠(yuǎn)流長?!皣鍖殹蔽寮Z液,正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”,唐代杜甫贊美的“重碧酒”,到宋朝黃庭堅吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒,其間凝結(jié)了無數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求,終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。

2. 相傳,宜賓早在漢時已盛行釀酒,唐代大詩人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州(今四川宜賓),在所寫《宴戎州楊使君東樓》詩中,就“重碧牛青酒,輕紅臂荔枝”之句。

3.其時所產(chǎn)“重碧酒” 和“荔枝綠”均為唐宋時期的名酒。而五糧液原名雜糧酒,據(jù)說創(chuàng)始于明代,至今釀造用的酒窯,乃是明代遺物。

4.當(dāng)時系仿宋代名酒荔枝綠之制法,用多種谷物配合釀制, 經(jīng)歷代不斷改進(jìn)發(fā)展而成。1929年,宜賓縣的清朝遺老惠泉,頗愛飲此酒,甚喜其醇美芬芳,但覺其名不雅,遂改名為“五糧液”,即取其瓊漿玉液之意。

5.于是,“五糧液”之名由此而來。 宜賓五糧液,以其優(yōu)異的酒質(zhì),曾在歷屆全國評酒會上被評為名酒。1956年,躋身于全國大曲酒名酒之列,被評為第一名。

6.此后,在第五屆全國評酒上,連續(xù)被評為國家名酒和獲得鑫質(zhì)獎?wù)隆?992年2月,在紐約榮獲第一屆美國國際酒類博覽會金獎。

7.1993年1月2日,五糧液以其超群的質(zhì)量、獨(dú)特的風(fēng)格,又在俄羅斯榮獲俄羅斯對彼得堡國際博覽會特別金獎。

8.享譽(yù)世界。 五糧液 素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù)。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。

9.1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。

10.從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。

11.它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。在1915年巴拿馬國際博覽會上,就獲名酒金獎;解放后1963年在全國第二屆評酒會上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評酒會上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評酒會上,又榮獲國家金質(zhì)獎,1989年在全國第五屆評酒會上又次奪魁,奪得了“四連冠”的美稱。

12.1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上又再獲金獎,并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。

13.2002年6月,在巴拿馬“第20屆國際商展”上,再次榮獲白酒類唯一金獎。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。

14.它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不僅在國內(nèi)馳名遐宜賓,自古以來就是一個多民族雜居的地區(qū)。

15.聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)在不同的歷史時期,釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的,諸如先秦時期僚人釀制的清酒、秦漢時期僰人釀制的蒟醬酒、三國時期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等,都是當(dāng)時宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作,無不閃爍著古代中國人對釀酒技術(shù)的獨(dú)到見解和聰明才智。

16.特別是到了南北朝時期(公元420年-589年),彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒,從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。

17.咂酒因其飲酒的方式而得名,釀時先將糧食煮透、晾干,再加上酒曲拌勻,盛于陶壇中,用稀泥將壇口密封,并用草料覆蓋,讓其發(fā)酵,十余天即成。

18.飲用時,揭開泥封,往罐內(nèi)注水,飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲,一邊喝一邊加水,直到?jīng)]有酒味為止。

19.在唐代,戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓,當(dāng)時的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。

20.杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝,即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了。

21.在五糧液的釀制工藝成形過程中,最為重要、最具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。

22. “姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。

23.此酒兩名,文人雅士稱之為“姚子雪曲”,下層人民都叫“雜糧酒”,這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。

一.五糧液系列酒都是什么?


二.五糧液52度酒怎么區(qū)分

五糧液酒分52度和39度,區(qū)分很簡單,每瓶酒上的前商標(biāo)都注明了酒的度數(shù)。

二.五糧液52度酒怎么區(qū)分


三.辨別五糧液酒怎么辨別?。空l能告訴我????

1.四川省宜賓五糧液酒廠生產(chǎn),五糧液牌,大曲濃香60度、52度、39度。五糧液酒無色透明,具有濃郁,純畫龍點(diǎn)睛的乙 酸乙 酯為主的酯類香氣,味醇厚、甘美、凈爽,香味諧調(diào)、回味悠久。

2.五糧液是以優(yōu)質(zhì)高梁、梗米、糯米、小麥、玉米五種糧食為主要原料,以小麥子制曲為糧化發(fā)酵劑,以稻殼為填充劑,用泥窖、續(xù) 、固體發(fā)酵、混 餾,再經(jīng)貯存,精心勾競兌調(diào)味而成的濃得型白酒,故名“五糧液”,是享譽(yù)國內(nèi)餐的名酒之一。

3.1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲金獎。至1995年先后共20次在國際博覽會上獲金獎。 根據(jù)市場抽查,仿冒名酒以五糧液最多。

4.真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范?!拔寮Z液”三個字系用凹 版印制,表面光滑,有凸出感,字體清晰,邊緣不毛,字體線條無斷裂,整體色彩飽和,套印準(zhǔn)確,印刷精致商標(biāo)上的凈含量,酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。

5. 假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙,“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿,不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。

6. 再從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺,瓶上字體清晰端正。

7.假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。

8.五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是滯正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽圖案,周圍字體清晰端正,鎖口平整光滑。

9.瓶蓋頂部有兩項(xiàng)防偽措施:一是光刻,從1993年7月1日、10月1日起,分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部,打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽,用10倍放大鏡觀察,清晰可見,線條因激光灼糊而略顯黑色,用手或濕布無法擦掉;二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴,在紫外燈照射下,可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”(五糧液漢語拼音縮寫),整個圖案色彩均勻,線條清晰,輪廓清楚,沒有斷裂。

10.開啟瓶蓋時,用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開,絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。

11.鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹 痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識,但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成,圖案及線條呈白色,線條模糊、有斷裂,有的可用濕布擦掉,有極少數(shù)假冒噴碼圖案,有的線條之間連接不好而顯模糊。

12. 1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋,高防改進(jìn)型(紅色),該蓋系從意大利原裝進(jìn)口,其特點(diǎn)是酒液可從瓶口倒出,但不能回灌,蓋身色澤鮮明,光潔度好,印有“五糧液”字樣。

13.在蓋的上、下端有一拉帶,拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋,色澤暗淡,光潔度差,蓋身中部往往有一圈 出的痕跡。

14.用手觸摸可以感覺到。 在五糧液酒瓶上所貼的標(biāo)簽背面,通過玻璃瓶觀看時,可以找到用藍(lán)色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。

15.生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示,中間以橫線相連,如“96—01—20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串,其中第5與第6個數(shù)字間有一空格,如“85654 6”。

16.大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽印刷質(zhì)量低劣,色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺,線條有斷裂,注冊商標(biāo)標(biāo)記R,外圓常有缺口,所用的印刷油墨無光澤,套色不齊,特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個大字的黑邊與金底色是否密合,金色露在黑邊之外是假標(biāo)簽的一個十分重要的特征。

17.鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志,有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn),乃至倒置后會漏酒,標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期與批號,有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”,而不是用橫線隔開,有的以“1995”、“1996”表示年份。

18.有的還用漢字標(biāo)年、月、日,或用紅色印章打印生產(chǎn)日期,這些都是假冒“五糧液”露出破綻。 從1996年下半年開始,在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒,鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈 出痕跡(用手摸可以感覺);二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會掉下來;三是瓶蓋無法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。

19. 從1996年6月22日起,五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶,玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差,瓶身往往有明顯折皺和氣泡,瓶身不端正,色調(diào)偏綠。

20. 合格證鑒別:五糧液酒廠使用合格證,紙質(zhì)厚實(shí),為印金卡,正面印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章,假冒合格證的紙質(zhì)粗糙,印刷模糊,色澤暗淡。

21. 五糧液的理化鑒別:52%、39%、35%均執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1071和GB/T1185 感官鑒別是區(qū)分真假五糧液酒的重要標(biāo)準(zhǔn),五糧液酒的獨(dú)特風(fēng)格概括為:香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,在大曲酒中以酒味全面而著稱。

22.以上各項(xiàng)鑒別,只要有一項(xiàng)內(nèi)容不符,即可判為假酒。 從80年代以后,“五糧液”采取了一系列防偽措施,先后經(jīng)歷了從塑料蓋熱膜膠燙、一次性金屬瓶蓋、激光微刻加螢光隱形噴碼、意大利三重防偽蓋等四個階段,這些防偽措施,雖然取得一定成效,但仍未能最終遏制造假者的仿冒手段。

23.1996年9月,五糧液酒廠與美國3M有限公司合作,國內(nèi)首家達(dá)成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協(xié)議,投資2億元用于該項(xiàng)工程第一期建設(shè),從而使“五糧液”防偽技術(shù)進(jìn)入全國最新、最高檔次。

24. 五糧液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理,在五糧液專用防偽酒瓶蓋上,用光把直徑為0。06mm的玻璃微珠,涂布在可視印刷品的表面上,形成特定的五糧液廠徽圖案,并對印刷品的可視部分起到保護(hù)作用。

25.消費(fèi)者在自然光下,可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記,然后用手持專用檢測器巾近眼部,按動開并,通過檢測器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識隱去標(biāo)識反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>

26.假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙,“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿,不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。

27.再從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺,瓶上字體清晰端正。

28.假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰。五糧液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。

29.五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是否正規(guī)。五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽圖案,周圍字體清晰端正,鎖口平整光滑。

30.瓶蓋頂部有兩項(xiàng)防偽措施:一是光刻,二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴,在紫外燈照射下,可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”(五糧液漢語拼音縮寫),整個圖案色彩均勻,線條清晰,輪廓清楚,沒有斷裂。

31.開啟瓶蓋時,用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開,絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。

32.鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。再者,鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈 出痕跡(用手摸可以感覺);二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會掉下來;三是瓶蓋無法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。

33.五糧液及系列產(chǎn)品的商標(biāo)表面光潔度好,色彩均勻,做工精細(xì),各主體字的字體勻稱,字跡清楚;商標(biāo)上的凈含量、原料等小字部分非常清晰。

34.而假冒五糧液及系列產(chǎn)品的商標(biāo)表面色彩黯淡,印刷品表面油墨沒有光澤,紙張粗糙,小字部分絕大多數(shù)比較模糊。

35. 五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進(jìn)型瓶蓋,顏色為大紅色,色澤鮮明,光潔度好,蓋身平整光滑,印有“五糧液”字樣,三防和高防改進(jìn)型蓋有金屬拉環(huán)。

36.真品金屬環(huán)色澤為金黃,做工精細(xì),字母清晰,上下扣邊,紅條光滑。假冒的五糧液瓶蓋色澤黯淡,光潔度差,做工粗糙,字母較模糊,金屬環(huán)口下扣邊不光滑。

37.五糧液系列產(chǎn)品的瓶蓋有金屬扣斷蓋、紅色塑料蓋及紅色金屬蓋等,金屬蓋光潔度好,字體清晰正規(guī),鎖口平整光滑,假冒金屬蓋文字不正規(guī)且粗糙,色澤較暗,光潔度差,鎖口不平整光滑。

38. 真酒“五糧液”黑邊框包金字套色整齊、凹凸感強(qiáng);假酒套色不好,白字套在黑色邊框外,凹凸感差。 真品倒過來拿不會漏酒,而假酒由于塑封不好,倒過來拿有時會漏酒。

39. 真品塑料封口光澤好,字跡清晰,而假品則不然。 假酒把標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)錯,低度酒套高度酒標(biāo)準(zhǔn)號,或高度酒套低度標(biāo)準(zhǔn)號。

40. 真五糧液防偽紙撕口整齊劃一;假五糧液撕口不齊、破損厲害,呈鋸齒狀。 五糧液真假的鑒別方法不少,最簡單的是,瓶蓋上的標(biāo)簽上有一個小人,設(shè)計的時候小人手里的酒杯可以隨著手的晃動而動,但是假酒的小人手里的酒杯不能動。

四.五糧液有那幾種檔次的酒 價錢分別是多少

1.五糧液價格:此報價僅供參考! 52度五糧液 1×6 52度500ml 盒 340 四川五糧液集團(tuán) 39度五糧液 1×6 39度500ml 盒 270 68度盛世方盒五糧液 1×6 68度500ml 盒 380 68度豪華圓筒五糧液 1×6 68度500ml 盒 68度精品(亞克力盒)五糧液 1×6 68度500ml 盒 68度經(jīng)典1500ml大禮盒五糧液 1×4 68度1500ml 盒 一馬當(dāng)先(大瓶)五糧液 1×4 52度500ml 盒 880 一馬當(dāng)先(雙瓶)五糧液 1×2×2 52度250ml 盒 910 仰天長嘯(大瓶)五糧液 1×4 52度500ml 盒 880 仰天長嘯(雙瓶)五糧液 1×2×2 52度250ml 盒 910 一帆風(fēng)順+鵬程萬里五糧液 1×6 52度500ml 盒 690 52度豪華一帆風(fēng)順五糧液 1×6 52度500ml 盒 750 52度 五糧液 價格:365 39度 五糧液 價格:268 68度 五糧液 價格:365 55度 五糧液十年 價格:528 55度 五糧液十五年 價格:980 55度 五糧液三十年 價格:2280 55度 五糧液五十年 價格:3560 “王者風(fēng)范”酒,是五糧液股份有限公司2004年推出的一款高端產(chǎn)品。

2.它秉承中國濃香白酒典型代表——五糧液一貫之優(yōu)良品質(zhì),以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成。

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