一．紅酒如何開？
1．把鉆子慢慢的沿木塞的方向垂直向下扭，扭到鉆子的四分之三都進入木塞的時候，就把那塊鉆子旁邊附帶的鐵條架在瓶口，然后慢慢使力，讓木塞借著杠桿的原理，一點一點出來，切忌一開始使力的時候不能過快，不然木塞很容易斷成兩截。
2．因為木塞靠紅酒的部分，因為長時間沁泡，會比較脆，而靠瓶口的地方則十分緊實，一不小心，就很容易開裂。如果是雙把柄的開瓶器，同樣要注意上面提到的，不能過度的使力，在最初拔起的過程中。
二．紅酒怎么開
1．再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞，滑向瓶口，出來有一段木塞時能買到起蓋器最好使用起蓋器開啟紅酒，這樣最安全，最省力。
2．沒有開瓶器就試試這樣的方法：教你在沒有紅酒開瓶器的情況下打開紅酒的一個常用方法：右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊折疊后稍濕厚毛巾墊在墻壁上，因瓶里的紅酒沖擊瓶塞，瓶塞就會慢慢松動，把瓶子在濕毛巾上用適當?shù)牧α吭蚁氯?，屢試不爽?/p>
三．紅酒怎么開？？
將開紅酒的起子尖頭戳進木塞的正中心，順時針旋轉(zhuǎn)起子，直至起子正好卡在紅酒的瓶口處，把起子兩側(cè)的把手向下按，就可以輕松拔出木塞了，紅酒一定要放置平穩(wěn)，用力要均勻，避免木塞斷掉
四．怎么開紅酒
1．方法最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻壁，木塞會慢慢向外頂，當頂?shù)浇话霑r，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，木塞一拔即出。
2．此法很好。 實在沒有找個螺絲，擰進去，然后一拔，就好了 方法可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子里面壓，瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。
3．一般人是用開瓶器拉出瓶塞，這個方法是往里按瓶塞，效果是一樣。還有就是瓶塞是很干凈的哦。 一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。
4．最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好（新酒也是如此）。
5． 不知你買的是張裕的那個系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。 根據(jù)你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應該還能喝。
