1. 紅酒家和莊園葡萄酒怎么樣區(qū)別
典型的莊園中有一幢大屋或城堡，由田地、農(nóng)舍、牧場(chǎng)和林地所包圍，在大部份的情況下莊園都能自給自足。
一些剩余的日用品可以與其他莊園作貿(mào)易以互補(bǔ)不足。隨著中古時(shí)代演進(jìn)以及城鎮(zhèn)市場(chǎng)的發(fā)展，莊園開始變得專業(yè)化，能夠更有效地生產(chǎn)少數(shù)幾種商品，有些莊園會(huì)專門生產(chǎn)起士、豬只、葡萄酒或蔬菜來(lái)維持生計(jì)?！ ∏f園的主人(地主)與他的家族、工人和侍從住在莊園的大屋或城堡中。侍從由騎士和專業(yè)的士兵構(gòu)成，用以提供防衛(wèi)并隨時(shí)準(zhǔn)備為大領(lǐng)主執(zhí)行封建的軍事義務(wù)。莊園越大，侍從就越多。莊園（manor），是中世紀(jì)歐洲基本經(jīng)濟(jì)單位。當(dāng)時(shí)因城市毀壞、商業(yè)衰退，歐洲經(jīng)濟(jì)，淪為自給自足的農(nóng)業(yè)型態(tài)，經(jīng)濟(jì)關(guān)系也是以勞務(wù)交換、以物易物為主。城堡是歐洲中世紀(jì)的產(chǎn)物，公元1066年至1400年是興建城堡的鼎盛時(shí)期，歐洲貴族為爭(zhēng)奪土地、糧食、牲畜、人口而不斷爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，密集的戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致了貴族們修建越來(lái)越多、越來(lái)越大的城堡，來(lái)守衛(wèi)自己的領(lǐng)地。
2. 紅酒哪個(gè)酒莊的好
智利十大葡萄酒品牌
1.Terrunyo – 干露酒廠園中園
Terrunyo Carmenere呈現(xiàn)深紅色，散發(fā)出香料、李子、成熟的紅色漿果的滋味，并帶有淡淡的煙草味。余味濃郁，果香濃郁，單寧甜美。
2.Concha y toron – 干露酒莊
Don Melchor赤霞珠是Concha y toron的旗艦酒，Concha y toron是拉丁美洲的葡萄酒釀造商。這款葡萄酒在法國(guó)大橡木桶中存放12個(gè)多月，大約含有5%的品麗珠。Don Melchor混合著櫻桃和黑李子的滋味，回味優(yōu)雅，令人想起礦物和森林。
3.Errazuriz Kai – 伊拉蘇凱
伊拉蘇凱紅酒具有咖啡豆，煙草，黑色水果，松露口味的堅(jiān)果，皮革，香脂，和成熟的水果的滋味，可以配以烤牛肉，野味，烤魚，軟芝士和大蒜。
4.Vina Von Siebenthal – 斯?fàn)柋舅魄f
Vina Von Siebenthal公司生產(chǎn)的Tatay de Christabal 1492毫無(wú)疑問(wèn)是智利備受推崇的佳美娜紅酒之一。在全新的法國(guó)橡木桶中陳釀近兩年，葡萄酒中含有約10%的小維多，每年生產(chǎn)的Tatay de Christabal葡萄酒被限制在3900瓶，葡萄酒來(lái)自種植在Von Siebenthal莊園的葡萄樹。
5.Vinedo Chadwick – 查德威克干紅
查德威克干紅是埃拉蘇里茲的標(biāo)志性葡萄酒，赤霞珠和卡梅內(nèi)爾葡萄產(chǎn)自邁珀32公頃的葡萄園。這款紅葡萄酒主要是赤霞珠，但充滿了小維多和品麗珠。當(dāng)你啜飲這款紅酒時(shí)，你可以分辨出赤霞珠葡萄的滋味，帶有黑色和紅色漿果的滋味。
6.Vina Leyda – 萊達(dá)酒莊
Vina Leyda釀造的2018年長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）是意大利較好的白葡萄酒之一。這款長(zhǎng)相思是一款酒體豐滿的白葡萄酒，口感中帶有淡淡的干甜味。你可以清晰地辨別出醋栗葉、百香果、青蘋果和檸檬的香味。
7.Carmen – 卡門酒莊
智利不僅釀造出優(yōu)質(zhì)的赤霞珠和赤霞珠紅酒，而且還釀造出賽美蓉葡萄酒，因此得分很高。
8.Morando One to One Estate
來(lái)自Morando One to One Estate的珍藏Gewurztraminer 2018是一款由Gewurztraminer葡萄發(fā)酵而成的干爽芳香葡萄酒。釀制這種白葡萄酒的葡萄來(lái)自卡薩布蘭卡山谷的阿空卡瓜葡萄園。這款瓊瑤漿具有花香、百香果和玫瑰的精華，酒體強(qiáng)勁，清新和甜蜜的特質(zhì)完美平衡。
9.JA Jofre
Vinos Del Ano Blanco是JA Jofre的旗艦產(chǎn)品，由蘇維翁和賽美蓉葡萄混合發(fā)酵而成。發(fā)酵后的葡萄酒在桶中存放5個(gè)月，給予 酒獨(dú)特的金色和單寧的香氣?？梢月劦借肿印④岳蚧ê桶讬烟业南阄?。
10.Montes Folly – 蒙特斯富樂
這款葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀一年半，足以裝9000瓶左右?？梢月劦胶谳退{(lán)莓的滋味，還有淡淡的烤面包和巧克力的滋味。余韻悠長(zhǎng)，令人心曠神怡。適合與野味、奶酪、熟食、羊肉和紅肉搭配。
3. 紅酒家和莊園葡萄酒怎么樣區(qū)別真假
一，計(jì)量單位：進(jìn)口葡萄酒的容量一般是以厘升cl （法國(guó)的容量單位）或毫升ml （國(guó)際容量單位）位計(jì)量單位，酒標(biāo)上如果是75cl，一般為法國(guó)國(guó)內(nèi)銷售的葡萄酒，750ml則是法國(guó)出口銷售的葡萄酒，中國(guó)國(guó)內(nèi)一般都是750ml，很多人以為只有標(biāo)注75cl的才是法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒，其實(shí)是太片面了；
二、瓶身數(shù)字：原裝進(jìn)口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等，這些凹凸的字體一般都比較清晰；
三、日期標(biāo)注：原裝進(jìn)口葡萄酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別
4. 酒莊和葡萄園的區(qū)別
酒莊聯(lián)盟中具體明確地從葡萄栽培、生產(chǎn)，到葡萄酒的釀造、陳釀，以及產(chǎn)品終的包裝等方面，對(duì)加盟的酒莊提出了非常嚴(yán)格的要求，包括十項(xiàng)具體的技術(shù)條件，如酒莊的投資總額不低于2000萬(wàn)元；有歸屬于酒莊并且能夠完全控制的葡萄園；從葡萄種植、釀酒到灌裝的全過(guò)程都是在酒莊完成等以及葡萄酒儲(chǔ)藏和酒標(biāo)的規(guī)范等。
5. 不同紅酒酒莊之間有什么區(qū)別
酒莊和城堡表達(dá)的都是一個(gè)概念，它們是沒有區(qū)別的。
在波爾多的酒莊，因其歷史原因，大多是雄偉壯觀的城堡，因此波爾多的酒莊多以“城堡”命名。才有酒堡這個(gè)說(shuō)法。
后來(lái)我們統(tǒng)一用酒莊來(lái)替代酒堡。
所謂酒莊就是酒農(nóng)自己進(jìn)行葡萄種植和葡萄園管理，然后將這些在屬于自己的葡萄園里自己悉心照料的葡萄釀造成葡萄酒。比如世界聞名的康帝酒莊。
6. 紅酒分莊園酒和什么酒?
拉菲和拉菲莊園的區(qū)別在于，拉菲是著名的紅酒品牌，而拉菲莊園主要是用來(lái)種植葡萄的，種植葡萄的面積比較大
7. 莊園酒和酒莊酒區(qū)別
無(wú)論從原料上到釀造方法再到到酒的顏色口感都有很大的差異。這里進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的羅列，細(xì)致的分析可以網(wǎng)上查找專業(yè)的文章。
葡萄不同：酒莊釀酒選用釀酒葡萄（市面上買不到），自釀選用食用葡萄。釀酒葡萄粒小、皮厚、顏色深、糖分高，這對(duì)紅酒的質(zhì)量都起到關(guān)鍵性的作用。這里就不細(xì)說(shuō)了，真心說(shuō)不完的。
釀造工藝不同：這里著重說(shuō)加糖與不加糖，自釀的葡萄酒因?yàn)槭秤闷咸训暮橇康停ㄏ啾龋?，再有自釀一般喜歡釀甜酒，所以會(huì)往葡萄汁里加糖再發(fā)酵。
而很多酒莊是明令禁止這一行為的。
顏色不同：自釀的葡萄酒顏色一般比較淺，因?yàn)槭秤闷咸训念伾珳\。
味道不同：酒莊的紅酒一般以干紅（沒甜味）居多，而自釀的葡萄酒全是甜的（至少都是奔著甜去的，只是有些失敗了…）
口感不同：自釀的更像是果酒、酒精飲料。
窖藏能力不同：自釀的葡萄酒保質(zhì)期很短，即使采用人工手段也沒法和酒莊動(dòng)輒十幾年幾十年的窖藏能力相比。實(shí)在太多，每一點(diǎn)又能分出好多，這里就說(shuō)一些個(gè)人覺得重要的。
8. 紅酒古堡和莊園的區(qū)別
拉菲是享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一。本是世界頂級(jí)酒莊拉菲古堡的簡(jiǎn)稱,人們習(xí)慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒以及拉菲珍寶干紅葡萄酒簡(jiǎn)稱為拉菲。同時(shí),拉菲還代表了酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)DBR。拉菲莊園是世界頂級(jí)紅酒酒莊。拉菲莊園坐落在波亞克區(qū)北方盡是碎石的一個(gè)山丘上,氣候土壤條件得天獨(dú)厚。占地約一百公頃,面積之廣居五個(gè)一等頂級(jí)酒莊之冠,也較絕大多數(shù)的二、三等級(jí)酒園規(guī)模大。在建筑風(fēng)格上,拉菲莊園以穩(wěn)重、低調(diào)、奢華的法式風(fēng)情為主基調(diào)。
拉菲莊園:
拉菲莊園位于莊市明海大道東側(cè),合生國(guó)際城的西面,是鎮(zhèn)海維科開發(fā)的一個(gè)高端法式社區(qū)。拉菲莊園占地7萬(wàn)多㎡,總建筑面積約17萬(wàn)㎡,總戶數(shù)共1028戶;共有1173個(gè)停車位,社區(qū)由7幢多層洋房,6幢小高層,4幢高層組成。在交通方面,拉菲莊園緊鄰城市主干道莊市大道、明州大橋和舟山環(huán)島大橋,明州大橋已開通,從這里到江東、鄞州非常便捷。
9. 酒莊和莊園的區(qū)別
中國(guó)沒有禁止私人擁有莊園，在中國(guó)是可以建造私人莊園的?？梢杂幸韵路绞?/p>
1 可以公司名義承包旅游用地進(jìn)行開發(fā)規(guī)劃建造；建造好的私人莊園不僅可以自住，還可通過(guò)旅游項(xiàng)目來(lái)獲得相關(guān)收入；不過(guò)這種方式建造私人莊園成本很高。
2、 如果我們?cè)谵r(nóng)村有宅基地或當(dāng)?shù)卦试S租賃宅基地，可以在宅基地上建造小型庭院，在庭院周邊在租賃幾畝耕地種植果蔬打造一個(gè)私人莊園。不過(guò)通過(guò)這種方式打造私人莊園會(huì)受到相關(guān)的限制，比如說(shuō)國(guó)家對(duì)于農(nóng)村宅基地的面積通常有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，而且我們?cè)谡厣系慕ㄔ斓姆孔硬荒艹鲛r(nóng)村住宅建設(shè)規(guī)定。大家想要在農(nóng)村建造和國(guó)外一樣的私人莊園比較困難。
3、 大家想要建造私人莊園，千萬(wàn)不要在承包耕地上建造私人莊園。目前國(guó)家政策不鼓勵(lì)建造別墅、私人莊園這類的住宅；而且根據(jù)土地法相關(guān)規(guī)定，農(nóng)村集體所有土地不得用于非農(nóng)業(yè)建設(shè)，除法律規(guī)定特殊情形外；因此在承包地上建造私人莊園屬于違法行為，房子可能會(huì)被相關(guān)部門拆除。
4、 如果大家想要建造私人莊園，也可以在國(guó)外購(gòu)買土地建造自己的私人莊園。國(guó)外的土地產(chǎn)權(quán)很多都是永久產(chǎn)權(quán)，不過(guò)在國(guó)外購(gòu)買土地建造房子需要交納一筆不菲的稅費(fèi)，比如說(shuō)美國(guó)每年都需要交納房產(chǎn)稅等。
