綠茶白酒怎么泡，AGED 12 YEAPS black label 酒怎么喝

打開瓶蓋 直接吹 兌可樂?；蚓G茶

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綠茶用白酒浸泡，很快把茶葉氧化了，所以變黑。不僅僅綠茶，苦丁茶、紅茶泡白酒，短時(shí)間也會(huì)出現(xiàn)黑色物質(zhì)生產(chǎn)，這是茶葉色素被氧化造成的。與白酒質(zhì)量沒有直接關(guān)系。白酒合格依舊合格，不合格依舊不合格。

1.沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃-90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃-60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。 2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。 3.沖泡好的茶要在30分鐘-60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會(huì)變得不安定。 4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌，空腹時(shí)最好不要喝。

把茶葉放入杯中，將開水緩緩的倒入杯里，然后蓋上杯子蓋，過7到10分鐘再喝

綠茶的沖泡方法-泡綠茶的正確方法 　　綠茶是中國六大茶類中產(chǎn)銷量最大的茶，也最為人熟知。如西湖龍井、江蘇碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片等。有但如何沖出一杯好喝的綠茶，下面就給大家介紹一些綠茶的正確沖泡方法： 　　1. 中投法： 　　投放茶葉后，先注入三分之一熱水(尤其是對(duì)于剛從冰箱內(nèi)取出的茶葉)，待茶葉吸足水分，舒展開來后，再注滿熱水。此法適用于雖細(xì)嫩但很松展或很緊實(shí)(如英山云霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶。 　　2. 上投法： 　　先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水，待水溫適度時(shí)再投放茶葉。此法多適用于細(xì)嫩炒青(如特級(jí)龍井、特級(jí)碧螺春、特級(jí)信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、細(xì)嫩烘青(如竹溪龍峰、汀溪蘭香、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細(xì)嫩度極好的綠茶。此法水溫要掌握得非常準(zhǔn)確，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可等待至70℃時(shí)再投放。因此平常品飲操作難度較大，不很方便。 　　3. 下投法： 　　先投放茶葉，然后一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法適用于細(xì)嫩度較差的`一般綠茶。 　　4. 先涼后熱法： 　　投放茶葉后，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，在將熱水一次注足。此時(shí)的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。此法適用于沖泡各級(jí)嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。 　　如上所述，在沖泡綠茶的時(shí)候，目前主要就是由文中所講的四種方法可采取的，而大家在選擇沖泡綠茶的方法的時(shí)候，還應(yīng)該注意到，對(duì)于不同檔次不同價(jià)錢的綠茶，所適用的沖泡方法也是不一樣的。 　　什么樣的綠茶好 　　采摘時(shí)節(jié) 　　綠茶以春茶最佳，其次才是冬茶。 　　因此，春季購買較好，也較新鮮。 　　若在夏秋兩季購買，不但數(shù)量不多，而且春茶存放到此時(shí)，通常也太新鮮了。 　　綠茶通常是摘采嫩芽制成。 　　嫩芽經(jīng)過烘焙，會(huì)形成白色茸毛，被稱為白毫或銀毫，是較好的茶葉。 　　注意制造日期 　　選購包裝好的綠茶，應(yīng)特別注意制造日期和保存期限，原則上越新鮮越好。一旦開封，要盡快喝完，以免失去綠茶的清新香味和營養(yǎng)。 　　一看顏色 　　凡色澤綠潤，茶葉肥壯厚實(shí)，或有較多白毫者一般是春茶。 　　二看外形 　　扁形綠茶茶條扁平，挺直光滑，無黃點(diǎn)、無青綠葉梗是好茶;卷曲形或螺狀綠茶，條索細(xì)緊，白毫或鋒苗顯露說明原料好，做工精細(xì)。 　　三聞香氣 　　香氣清新馥郁、略帶熟栗香的是好茶。 ;

鐵觀音。優(yōu)質(zhì)白酒一斤（以濃香型為最佳），鐵觀音15克，冰糖適量。泡法：將三樣原料混合后搖動(dòng)數(shù)下即封存，10天后才可開封飲用。這種方法泡制的“觀音醇”，甘醇無比，奇香醉人，即消除了酒的燥性，又增添了酒的韻味，猶以香氣稱絕。這個(gè)方法是在書上學(xué)到的，我爸爸超喜歡喝哦！

都可以試一下.因?yàn)槊總€(gè)人的口味不一樣.還有綠茶屬于涼性的,紅茶是暖性.可根據(jù)個(gè)人的身體狀況添加

你想中毒啊

呃....應(yīng)該是哪個(gè)都不好喝

鐵觀音。優(yōu)質(zhì)白酒一斤（以濃香型為最佳），鐵觀音15克，冰糖適量。泡法：將三樣原料混合后搖動(dòng)數(shù)下即封存，10天后才可開封飲用。這種方法泡制的“觀音醇”，甘醇無比，奇香醉人，即消除了酒的燥性，又增添了酒的韻味，猶以香氣稱絕。這個(gè)方法是在書上學(xué)到的，我爸爸超喜歡喝哦！

不好。茶與酒相克。不少人酒后都愛飲茶，想達(dá)到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對(duì)腎臟是不利的。因?yàn)榫坪箫嫴瑁鑹A產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。另外，酒精對(duì)心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)擔(dān)，這對(duì)于心臟功能不佳的人更是不相宜的。

不好喝有種怪味

白蘭地怎么喝？對(duì)于洋酒的喝法相信很多人都并不是很了解，不過我們從一些電影資料中還是能夠了解到一些簡單的喝法。當(dāng)然洋酒的品牌是很多的，因此喝法上會(huì)有著一定的區(qū)別，白蘭地是一種我們常見的洋酒，也是人們非常喜歡的一種洋酒，那么白蘭地怎么喝呢？白蘭地?fù)骄G茶好喝嗎？下面小編就來向大家說說白蘭地的喝法。 白蘭地的喝法1.凈飲 所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用，也叫純飲。凈飲可以另外配一杯冰水喝，當(dāng)喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水，以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。小貼士：雖然凈飲一般人很難適應(yīng)，但是個(gè)人建議對(duì)于品質(zhì)好的陳年白蘭地來說還是要采用凈飲方式，以享受其原汁原味、香甜濃厚的酒香。 白蘭地的喝法2.冰飲 由于白蘭地屬于烈性酒，有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水，以稀釋其酒精度，增加其口感，而更好入口。當(dāng)然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。小貼士：該方式通常用于品質(zhì)一般的白蘭地，如果品質(zhì)上好的陳年干邑白蘭地加水的話就好比在干紅中加雪碧一樣。 白蘭地的喝法3.摻雪碧（可樂） 按1：0.8的比例將酒飲摻合，然后搖動(dòng)摻酒壺，等雪碧的泡泡出來后，將酒倒入杯中喝下，可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。小貼士：這種喝法很傷胃，建議不要多喝。 白蘭地的喝法4.摻冰紅（綠）茶 按上面雪碧方法的比例，在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶，以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧里比較常見的喝法，通過充分?jǐn)嚢杩梢愿杏X茶的味道和酒精的味道完美地結(jié)合在一起了，更接近大眾口味。 白蘭地怎么喝的？

綠茶酒的保健作用綠茶酒，顧名思義，就是以綠茶為原料，通過綠茶汁發(fā)酵而成的特色酒。傳統(tǒng)意義上的綠茶酒是將綠茶汁與某種酒（例：玉米酒、白酒）等，通過一定的比例，勾兌而成。因此市場(chǎng)上有存在著，酒精度超過30度的茶酒。目前，寧波福泉山茶醇有限公司，通過對(duì)綠茶發(fā)酵技術(shù)的研究，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)工藝，突破了綠茶發(fā)酵的難題，將綠茶發(fā)酵的不可能變成了現(xiàn)實(shí)，這是代表著中國茶文化與酒文化的完美結(jié)合。飲用綠茶酒后，能振奮精神，增進(jìn)食欲。綠茶酒中含有多種成分，茶多酚、咖啡堿、氨基酸、固形物、茶堿、維生素等。經(jīng)過專業(yè)測(cè)定，綠茶酒中的茶多酚、咖啡堿和氨基酸的成分，并證實(shí)了綠茶酒中有的茶多酚、咖啡堿和氨基酸的含量，比普通綠茶泡出來的綠茶汁中茶多酚、咖啡堿和氨基酸的含量要平均高出百分之37.5%.咖啡堿的主要有興奮作用，使人消除疲勞，精神振奮。1、興奮作用：綠茶酒中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用：綠茶酒中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3、強(qiáng)心解痙作用：綠茶酒中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、抑制動(dòng)脈硬化作用：綠茶酒中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。5、抗菌、抑菌作用：綠茶酒中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。6、減肥作用：綠茶酒中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。7、防齲齒作用：綠茶酒中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。8、抑制癌細(xì)胞作用：據(jù)報(bào)道，綠茶酒中的含有黃酮類物質(zhì)，它有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。另外，結(jié)合綠茶酒中的酒的作用，更加體現(xiàn)出，綠茶酒具有：1、很強(qiáng)的消除有害自由基的作用。2、抗衰老作用。3、抗輻射作用。4、對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用。5、抗菌、殺菌作用。6、對(duì)艾滋病病毒的抑制作用。

泡了以后只要你不覺得燙 隨時(shí)可以喝 茶葉也可以嚼碎了吞 （里面有益的物質(zhì)很多的） 蓋子加不加隨便

●泡茶技術(shù)包括三個(gè)要素：茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時(shí)間。 　　泡茶時(shí)每次茶葉用多少，并無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，而是根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。 　　對(duì)于高級(jí)綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度（指水燒開后再冷卻）左右為宜，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡，如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多，而且因茶葉較粗老，必須用100度的滾開水沖泡。有時(shí)，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。 　　●茶的沖泡順序 　　1 燙壺：燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內(nèi)異味；再則熱壺有助揮發(fā)茶香。 　　2 溫杯：用燙壺?zé)崴谷氩柚褍?nèi)，再行溫杯。 　　3 置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內(nèi)，鑒賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。 　　4 高沖：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點(diǎn)下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高沖”。 　　5 刮沫：刮去茶葉表層的一層泡沫，之后蓋上壺蓋靜置稍許。 　　6 低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā)，俗稱“低泡”。這樣不會(huì)起泡沫，也不會(huì)濺出。 　　7 聞香：品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。　 　　8 品飲：先要舉杯將茶湯送入鼻端聞香；接著用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，舉杯傾少許茶湯入口，含湯在舌尖回旋細(xì)品，頓覺口有余甘；一旦茶湯入肚，鼻口生香，咽喉生“兩腋生風(fēng)”，回味無窮。 　　●不同茶類的沖泡方法 　　茶葉的沖泡，一般只要備具、備茶、備水，經(jīng)沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色、香、味充分發(fā)揮出來，沖泡得好，也不是易事，要根據(jù)茶的不同特性，應(yīng)用不同的沖泡技藝和方法才能達(dá)到。 　　1、綠茶的沖泡 　　細(xì)嫩綠茶的沖泡，要求茶具（茶杯或茶碗）潔凈，通常用透明度好的玻璃杯（壺）、瓷杯或茶碗沖泡。杯、碗內(nèi)瓷質(zhì)潔白，便于襯托碧綠的茶湯和茶葉。 　泡茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。 　　煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫，要求在80℃左右最為適宜，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化使茶湯很快變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。 　　茶與水的比例要恰當(dāng)，通常茶與水之比為1:50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。 　　沖泡的手法很有講究，要求手持水壺往茶杯中注水，采用“鳳凰三點(diǎn)頭”的手勢(shì)，使注入的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。另外，在沖泡時(shí)常先注入少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍后再注水至離杯沿1厘米～2厘米處即可。若待客，可將泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盤中，捧至客人面前，以手示意，請(qǐng)客人品飲。 　　2、紅茶的沖泡 　　紅茶的飲用方法，歸納起來大體分為清飲法和調(diào)飲法兩類。 　　清飲法，就是將茶葉放人茶壺中，加沸水沖泡，然后注入茶杯中細(xì)品慢飲。好的工夫條紅茶一般可沖泡2次～3次，而紅碎茶只能沖泡1次～2次。 　　調(diào)飲法，是將茶葉放入茶壺，加沸水沖泡后，倒出茶湯在茶杯中再加奶或糖、檸檬汁、蜂蜜、香擯酒等，根據(jù)個(gè)人愛好，任意選擇調(diào)配，風(fēng)味各異。調(diào)飲法用的紅茶，多數(shù)用紅碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，濃度大，也易去茶渣。 一般來說，品飲紅茶，選用茶具也很重要，以選用咖啡茶具較為適宜。 　　近年來在市面上流行一種臺(tái)式泡沫紅茶，其制法是紅茶經(jīng)沖泡后將茶湯倒人調(diào)酒器中，加上蜂蜜等配料，然后上下、左右搖動(dòng)幾十下，再倒人透明玻璃杯中品飲。 　　由于茶湯含有皂素，形成泡沫，在透明杯中層次分明，十分美觀，品飲泡沫茶，別有情趣，特別是青年人更為喜愛。 　　泡沫紅茶始于臺(tái)灣，近期傳入大陸。 　　3、烏龍茶的沖泡 　　烏龍茶的品飲特點(diǎn)是重品香，不重品形，先聞其香后嘗其味，因此十分講究沖泡方法。從茶葉的用量、泡茶的水溫、泡茶的時(shí)間，到泡飲次數(shù)和斟茶方法都有一定的要求。 　?。?）茶葉的用量 　　沖泡烏龍茶，茶葉的用量比名優(yōu)茶和大宗花茶、紅茶、綠茶要多，以裝滿紫砂壺容積的1/2為宜，約重10克。 　　（2）泡茶水溫 　　烏龍茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢，對(duì)水溫要求與細(xì)嫩的名優(yōu)茶有所不同。要求水沸立即沖泡，水溫為100度。水溫高，茶汁浸出率高，茶味濃、香氣高，更能品飲出烏龍茶特有的韻味。 　　(3）沖泡的時(shí)間和次數(shù) 　　烏龍茶較耐泡，一般泡飲5次～6次，仍然余香猶存。泡的時(shí)間要由短到長，第一次沖泡，時(shí)間短些，約2分鐘，隨沖泡次數(shù)增加，泡的時(shí)間相對(duì)延長。使每次茶湯濃度基本一致，便于品飲欣賞。 　　(4)、沖泡和斟飲 　　沖泡烏龍茶有專門的茶具。廣東、福建人喜愛用“烹茶四寶”------潮汕烘爐、玉書、孟臣罐、若深甌。 　　潮汕烘爐是燒開水用的炭火爐； 　　玉書為燒開水的水壺，一般是扁形的薄瓷壺，約能容水2O克 ； 　　孟臣罐為紫砂壺；若深甌是微型精制的白色小瓷杯。 　　沖泡前先用開水將茶具（茶壺、茶杯、茶盤）淋洗一遍，以保持茶具潔凈，又利于提高茶具本身的溫度。 　　當(dāng)壺中置茶以后，沸水沿壺內(nèi)壁緩緩沖入，在水漫過茶葉時(shí)，便立即將水倒出，稱之為“洗茶”，洗去茶葉中的浮塵和泡沫，便于品其真味。 　　洗茶后即第二次沖入沸水，水量以溢出壺蓋沿為宜，蓋上壺蓋。沖水的方法應(yīng)由高到低，且在整個(gè)泡飲過程中需經(jīng)常用沸水淋洗壺身，以保持壺內(nèi)水溫，充分泡出茶葉的香味。 　　斟茶方法也與泡茶一樣講究，傳統(tǒng)的方法是用拇、食、中指夾著壺的把手。斟茶時(shí)應(yīng)低行，以防失香散味。茶湯按順序注入幾個(gè)小茶杯內(nèi)，注量不宜過滿，以每杯容積的1/2為宜，逐漸加至八成滿，使每杯茶湯香味均勻。 　　4、花茶的沖泡 　　花茶是融花香、茶味于一體的茶類。花茶的品飲雖重于香氣，但高檔毛峰花茶其形狀仍有很高的欣賞價(jià)值。 　　品飲高檔名優(yōu)花茶，通常選用透明的玻璃杯沖泡。 　　茶葉用量與水之比為1:50（即1克茶葉用水50毫升）。 　　宜用85℃左右的沸水沖泡，時(shí)間3分鐘～5分鐘。 　　沖泡次數(shù)以2次～3次為宜。 　　可透過玻璃杯欣賞茶胚精美別致的造型，如沖泡的是特級(jí)茉莉毛峰花茶，可欣賞到毛峰芽葉在杯中徐徐展開，朵朵直立，上下沉浮，栩栩如生的景象，別有情趣。泡好后，先揭蓋聞香，鮮靈濃純，撲鼻而來。再嘗其味，花香茶味，令人精神振奮。 　　中、低檔花茶，主要是聞香嘗味，一般選用潔凈的白瓷杯或白瓷茶壺沖泡，水溫要求100℃，沖泡5分鐘后即可斟飲。 　　北方居家品飲花茶，常采用茶壺共泡分飲法，具有方便、衛(wèi)生的特點(diǎn)，家人老小團(tuán)聚，泡上一壺茶，一邊品飲，一邊拉家常，會(huì)給家庭增添溫馨氣氛。 　　四川人品飲花茶，很有地方特色，常用一套三件頭茶具（茶碗、茶托、茶蓋）泡茶，邊飲品，邊擺“龍門陣”，悠然自得。 　　5、緊壓茶的沖泡 　　緊壓茶沖泡至今仍沿用古老的傳統(tǒng)方法。 　　我國生產(chǎn)的緊壓茶大多為磚茶，較為堅(jiān)實(shí)，加之原料較粗老，所以用開水沖泡難以浸出條計(jì)。 　　飲用時(shí)必須先將磚茶搗碎，在鐵鍋或鋁壺中烹煮，而且有時(shí)在烹煮過程中，還要不斷攪拌，以使茶汁充分浸出。 　　飲用緊壓茶的，多半是西藏、內(nèi)蒙、新疆等地的兄弟民族，那里多屬高原地區(qū)，氣壓低、水不到100℃就沸騰，如果用沖泡法沖泡磚茶，茶汁便不易浸出，所以緊壓茶需用烹煮法才能飲用。由于地區(qū)不同，民族不同，風(fēng)俗不同，緊壓茶的調(diào)制方法也有所不同。 　　從各地區(qū)少數(shù)民族飲茶習(xí)俗可以看出，緊壓茶的調(diào)制方法與眾多其他茶的沖泡法至少有三點(diǎn)不同: 　　一是飲用時(shí)先要將緊壓茶打碎； 　　二是不宜沖泡，要用烹煮方法才能使茶汁浸出； 　　三是烹煮時(shí)，大多加上佐料，采用調(diào)飲方式飲茶。