白酒為什么變藍(lán),我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點(diǎn)酸倒出來(lái)一看變成了藍(lán)色

1,我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點(diǎn)酸倒出來(lái)一看變成了藍(lán)色

變酸可能是因?yàn)榫贫鹊土?,存放的時(shí)間長(zhǎng)了,酒發(fā)生了水解,沒(méi)見(jiàn)過(guò)變成藍(lán)色的,只見(jiàn)過(guò)變成黃色的。

我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點(diǎn)酸倒出來(lái)一看變成了藍(lán)色

2,我奶奶把酒放在麥子里面 前幾天拿了出來(lái)為什么酒會(huì)變成藍(lán)紫色

因?yàn)辂溩永镉械矸叟龅骄凭蜁?huì)變成藍(lán)色。
麥子里有淀粉碰到酒就會(huì)變成藍(lán)色。

我奶奶把酒放在麥子里面 前幾天拿了出來(lái)為什么酒會(huì)變成藍(lán)紫色

3,我奶奶把一瓶開口的酒 放在了麥子里面前幾天拿了出來(lái)酒為什么會(huì)

麥子中有淀粉碰到酒精會(huì)便成藍(lán)色。
因?yàn)辂溩永镉械矸叟龅骄凭蜁?huì)變成藍(lán)色。

我奶奶把一瓶開口的酒 放在了麥子里面前幾天拿了出來(lái)酒為什么會(huì)

4,白酒加冷開水變藍(lán)色

酒是燒的..所以.加冷,不好..酒最好是加熱喝...
是不可能的。因白酒本身出廠前就有溝對(duì)冷開水,要想藍(lán)色,只有燃燒時(shí)才是藍(lán)色。

5,為什么碘放在糧食酒里會(huì)是藍(lán)色

碘與淀粉會(huì)變藍(lán)色,糧食酒里有少許淀粉溶液,所以會(huì)變藍(lán)色。
碘遇到淀粉會(huì)變藍(lán),糧食酒里含有淀粉再看看別人怎么說(shuō)的。
碘和糧食里的淀粉發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成新的物質(zhì)

6,為什么勾兌出的白酒怎么變紫 呢有的時(shí)候還出現(xiàn)藍(lán)呢

先恭喜你,發(fā)明了有色白酒。 合格的白酒,應(yīng)無(wú)色透明,醬香型有微黃色。 其他顏色,肯定與你的容器、非食品添加劑有關(guān)。 比如,藍(lán)色,(高粱的)單寧與鐵離子(鐵罐未處理)反應(yīng)。 紫色,可能是與高錳酸鉀有關(guān)。 重新蒸餾,可埂處囤肺塬鍍剁僧筏吉以解決問(wèn)題。
白酒是勾兌分幾種,我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型,還有清香型和兼香型等等,各種酒型的勾兌方法不一樣,要看你需要勾兌什么樣的酒,勾兌的方法不一樣,檔次口感也會(huì)不同

7,夢(mèng)之藍(lán)為什么酒一倒完瓶子就變成白色的了

酒是有點(diǎn)淡藍(lán)色,瓶子本身是那種一般玻璃顏色,那酒到處去后,肯定就是恢復(fù)到原來(lái)的顏色啊
說(shuō)明酒是藍(lán)色的。。。
夢(mèng)之藍(lán)吧。。 你得發(fā)圖啊 不然怎么幫你看。怎么也500多元的酒有可能造假。它的瓶身是玻璃的,不存在這個(gè)問(wèn)題;金屬瓶嘴不敢說(shuō)是不是鋁的,但是也不用擔(dān)心,我本身就在用這款香水,是07年1月買的,到現(xiàn)在還是好好的。一、藥品: 30%氫氧化鈉,0.1%亞甲基藍(lán),蔗糖 二、教材實(shí)驗(yàn)流程:(實(shí)驗(yàn)時(shí)室溫16oc) 步驟 操作 現(xiàn) 象 褪色周期 注意點(diǎn) 1 錐形瓶中加50ml水,1.5克葡萄糖,逐滴滴入8~10滴0.1%藍(lán) 瓶 子 實(shí) 驗(yàn)它是一種深綠色有銅光的柱狀晶體或結(jié)晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 可見(jiàn)藍(lán)色消失,說(shuō)明亞甲基藍(lán)被還原完。 打開瓶塞,振蕩溶液,溶液復(fù)變藍(lán)色。重復(fù)操藍(lán) 瓶 子 實(shí) 驗(yàn) 它是一種深綠色有銅光的柱狀晶體或結(jié)晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 靜置片刻,可見(jiàn)藍(lán)色消失,說(shuō)明亞甲基藍(lán)被還原完。打開瓶塞,振蕩溶液,溶液復(fù)變藍(lán)色。"洋河專用侵權(quán)必究"字樣??吹竭@些,江蘇洋河酒廠股份有限公司專業(yè)打假人員明確表示,"我們廠里根本不生產(chǎn)任何接待專供酒,這種酒肯定是一些小酒廠利用回收的洋河藍(lán)色經(jīng)典
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