天津白酒怎么保存，天津97年生產(chǎn)的53度的飛天茅臺(tái)能賣多少錢

真的97年53度500ML飛天茅臺(tái)酒，保存完好不跑酒現(xiàn)在市值3500元。

十五年茅臺(tái)，500ml的大約在6000上下

天津有許多釀酒廠家，知名度都很高，價(jià)位不低，市場占有份額也可以，你可以選擇天津白酒飲用。

外環(huán)津漢橋邊 小道進(jìn)去 有個(gè)李明莊倉庫還有外環(huán)以外 訓(xùn)海路 也有倉庫 我就知道這2個(gè)

又有倉庫還能辦公嗎？實(shí)際現(xiàn)在很多出租倉庫的地方就有辦公場所的，況且現(xiàn)在倉庫也可以做辦工點(diǎn)的，只要不是哪種封閉式的，而這樣的倉庫在物聯(lián)聯(lián)云倉、趕集這些上面挺多的，可以先看看有沒有合適你的吧！

這么老的尖莊？能否上個(gè)圖？謝謝啊。 63年還是83年的？酒，密封保存。封口可用生料帶（水暖商店有賣）纏好即可。關(guān)于尖莊：濃香型白酒。產(chǎn)于四川省宜賓市。1952年在利川永、張萬和、長發(fā)升等十幾家私人槽坊的基礎(chǔ)上，建立宜賓市五糧液酒廠。1978年改進(jìn)工藝，投產(chǎn)此酒。1985年被評(píng)為四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀爵獎(jiǎng)。銷往北京、天津、上海、廣東、云南、遼寧。。。等地。注冊(cè)商標(biāo)“尖莊”牌。規(guī)格500ML/瓶。屬飲料白酒。無色透明；窖香濃郁；綿甜爽凈，諸位協(xié)調(diào)，余味悠長。適量飲用，舒筋活血。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。外包裝紙板箱，每箱裝20瓶。保管倉庫要清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)。嚴(yán)防日曬、雨淋、潮濕。

年白油生產(chǎn)裝置，分兩期建設(shè)、醫(yī)藥級(jí)白油產(chǎn)品。主要生產(chǎn)多種粘度的化妝品、食品，一期建成后達(dá)產(chǎn)能10萬噸/年，二期預(yù)計(jì)新增產(chǎn)能10萬噸/年天津凱威永利聯(lián)合化學(xué)有限責(zé)任公司由天津凱威投資集團(tuán)有限公司和渤?；ぜ瘓F(tuán)天津堿廠于2010年1月28日共同組建。公司占地27430m2。目前在建20萬噸/

由天津凱威集團(tuán)和天津堿廠共同投資，目前年產(chǎn)能10萬噸，主要生產(chǎn)高品質(zhì)食品醫(yī)藥級(jí)白油，采用美國雪佛龍魯瑪斯公司的貴金屬加氫精制工藝，三段加氫，制取高品質(zhì)白油，該廠家的銷售模式為廠家生產(chǎn)，經(jīng)銷商銷售，廠家負(fù)責(zé)生產(chǎn)問題，分由各地經(jīng)銷商進(jìn)行銷售，廠家不針對(duì)終端客戶進(jìn)行銷售。目前凱威永利最大的經(jīng)銷商為河南通商進(jìn)出口有限公司，該公司負(fù)責(zé)河南、陜西、西北及全國各地的食品醫(yī)藥級(jí)白油銷售工作。

公司簡介天津凱威永利聯(lián)合化學(xué)有限責(zé)任公司成立于2010年1月由天津凱威投資集團(tuán)有限公司和天津渤海化工有限責(zé)任公司天津堿廠共同出資建立合資企業(yè)。公司位于天津?yàn)I海新區(qū)臨港工業(yè)區(qū)，總占地面積27000平方米，年產(chǎn)食品、醫(yī)藥、化妝品級(jí)白油20萬噸，項(xiàng)目總投資6.4億元人民幣，計(jì)劃2011年6月建成投產(chǎn)。本項(xiàng)目引進(jìn)國外最先進(jìn)生產(chǎn)工藝，采用進(jìn)口ⅱ類基礎(chǔ)油做原料，生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品，產(chǎn)品大部分出口歐美國家等。公司生產(chǎn)的食品、醫(yī)藥、化妝品級(jí)白油，其產(chǎn)品廣泛適用于食品上光、防粘、脫膜、消泡、密封、拋光和食品機(jī)械、手術(shù)器械的防銹、潤滑及延長酒酸、水果、蔬菜、罐頭的儲(chǔ)存期化妝品基礎(chǔ)油等。

天津，簡稱“津”，別稱津沽、津門。天津有著古老的歷史，雄奇優(yōu)美的自然景觀，星羅棋布的人文古跡，在1986年天津被命名為“中國的歷史文化名城”。天津有著700多年前的釀酒歷史，其酒文化獨(dú)特、內(nèi)涵豐富。今天小六與大家聊聊有哪些知名白酒？津酒，天津，濃香、清香型白酒，采用傳統(tǒng)固體發(fā)酵，繼承了天津“直沽燒酒”的釀酒工藝，以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料。津酒旗下有津酒系列、直沽高粱酒系列、津味老酒系列、滋補(bǔ)酒系列四大系列，津酒系列具有清冽爽凈，柔和，香，飲后不上頭等特點(diǎn)。其38°的濃香型津酒曾榮獲"國家優(yōu)質(zhì)酒"稱號(hào)，被授予"天津市名牌產(chǎn)品"稱號(hào)。直沽高粱，產(chǎn)自天津，屬于清香型白酒。以上等紅糧為原料，配以甘泉水，大缸深埋等多道工序獲得具有柔和清爽，余味甘長，味感豐滿，飲后回甘等突出特點(diǎn)。曾獲“華北名酒”、天津市質(zhì)量先進(jìn)獎(jiǎng)、天津市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家優(yōu)質(zhì)食品銀質(zhì)獎(jiǎng)等多種榮譽(yù)稱號(hào)。蘆臺(tái)春，產(chǎn)自天津市寧河區(qū)蘆臺(tái)鎮(zhèn)，屬于濃香型白酒。蘆臺(tái)春釀用水引自深泉，采用手工釀造技術(shù)，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)古老工藝，傳承古法釀造。蘆臺(tái)春酒具有入口柔順、口感醇厚，飲后回香、諸位協(xié)調(diào)等突出特點(diǎn)，被稱譽(yù)為“北方小茅臺(tái)”。蘆臺(tái)春從1993年起，先后獲得布魯塞爾國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、醬香型蘆臺(tái)春老酒榮獲綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、評(píng)為市名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等多種榮譽(yù)稱號(hào)。燕泉春，天津市寶坻區(qū)，濃香型白酒，酒香濃郁，落喉爽凈，回味悠長”，飲后不口干，不上頭的特點(diǎn)。天津有著700多年的歷史，酒作為文化的一種，從側(cè)面折射出不同時(shí)代政治、經(jīng)濟(jì)的不同態(tài)勢(shì)。上面只是其中的一小部分，還有一些比較有歷史、小有名氣的天津系列白酒，了解的哥們可以在下方補(bǔ)充，我們一起交流。作者：小六(deyujiuye666)明明白白消費(fèi)，安安心心喝酒，適量喝酒，喝好酒！

一般來說冰糖更加純凈，至于用處，往下看吧　　白糖　　是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干凈，甜度高。白糖在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、貯存過程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，顏色變黃的白糖，往往受到螨蟲的污染。據(jù)實(shí)驗(yàn)，從500克白糖中竟檢出1.5萬只螨蟲。人若吃了被螨蟲污染的白糖，螨蟲就進(jìn)入消化道寄生，引起腹痛、腹瀉等癥狀，有的甚至引起過敏性反應(yīng)。如果在嬰幼兒或老年人的食物中，直接加入這種被污染的生白糖，可因嗆咳等使螨蟲進(jìn)入肺內(nèi)而引起哮喘或咯血，且容易并發(fā)氣管炎或肺炎?！　∫耍悍翁摽人?，口干燥渴，以及醉酒者宜食；低血糖病人宜食?！　〖桑禾悄虿』颊卟荒苁程?；痰濕偏重者忌食；肥胖癥患者忌食；晚上誰前不宜吃糖，特別是兒童，最容易壞牙?！　”恰　”欠譃閱尉П呛投嗑П莾煞N。　　前者又稱顆粒狀冰糖，20世紀(jì)60年代由天津市新華食品廠首先研制成功，開拓了國際市場，成為中國首家冰糖出口廠家。　　多晶冰糖又稱盒冰糖、老冰糖，采用傳統(tǒng)工藝制成，是由多顆晶體并聚而成的蔗糖晶體，是中國傳統(tǒng)產(chǎn)品?！　”瞧焚|(zhì)純正，不易變質(zhì)，除可作糖果食用外，還可用于高級(jí)食品甜味劑，配制藥品浸漬酒類和滋補(bǔ)佐藥等?！　∫话闳巳壕墒秤?，糖尿病患者忌食　　藥用　　中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料?！　、?作用：補(bǔ)中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。[1]　　⒉ 性味：味甘、性平、無毒。歸經(jīng)：入肺、脾經(jīng)。　?、?功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳?！　、?主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血?！　∮糜诜卧?、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。

1、直沽高粱。這種白酒有很久的歷史，在上個(gè)世紀(jì)就已經(jīng)在天津赫赫有名，因?yàn)檫@類酒比較優(yōu)質(zhì)，其美名繼而被傳到整個(gè)華北，在上個(gè)世界五十年代被列入華北名酒。自此之后，此類白酒發(fā)展更加順利，多次獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，成為了很多人都比較喜歡的一款白酒。說起這款白酒，它的盛名一直從古流傳到今天，在清代的時(shí)候，這款在天津出產(chǎn)的白酒就已經(jīng)有比較發(fā)達(dá)的釀酒技術(shù)了，之所以如此，得益于該地優(yōu)異的地理?xiàng)l件，天津不僅是一個(gè)糧食大省，而且這里有一個(gè)別的地區(qū)都不具備的優(yōu)勢(shì)，那就是一口古井。這古井非常神奇，因?yàn)閺乃抢锎虺鰜淼乃?，非常甜美，而且?jīng)歷了多少年的歷史變遷，這古井里依然有甘甜的水。除了水，還離不開糧食，這里盛產(chǎn)紅糧，加上儲(chǔ)存的方式比較獨(dú)特，使得這里在進(jìn)行釀造白酒的時(shí)候，白酒口感非常好，不跑味。2、佳釀。說起這佳釀，不得不說它的獨(dú)特新穎的名稱。席慕容的詩，名字就叫佳釀。這類白酒，就像它的名字那樣，是經(jīng)歷了無數(shù)次春雨和曠野的風(fēng)，經(jīng)歷了很多期盼和等待，會(huì)幻化出的一如月色吮飲著潮汐，讓人沉醉，讓人無法自拔。因此類白酒在天津地區(qū)銷售，名聲較小，不被眾人所熟知。3、津酒系列。在天津，很多人都知道津酒集團(tuán)，這個(gè)企業(yè)在天津乃至全國都非常有名，其屬于很高級(jí)的釀酒企業(yè)，隨著時(shí)代的腳步，津酒集團(tuán)依靠其強(qiáng)勁的能力造就了一個(gè)釀酒業(yè)的奇跡，其企業(yè)的整體的核心競爭力正在不斷提高，以白酒為中心，輔助以其他種類的產(chǎn)品，慢慢的發(fā)展壯大，據(jù)悉，津酒集團(tuán)還準(zhǔn)備提高本身科技創(chuàng)新，使得其產(chǎn)品更有市場。津酒集團(tuán)所生產(chǎn)的白酒類有幾種，在進(jìn)行營銷的時(shí)候，采用的是古代文化和現(xiàn)代的相互結(jié)合，成為現(xiàn)在白酒市場上不可多得的一款獨(dú)特的白酒系列。另外，在津酒系列中，比較有名的一款白酒就是帝王風(fēng)范，因?yàn)檫@款白酒是津酒系列中工藝比較復(fù)雜的一種，所以在市場上，帝王風(fēng)范價(jià)格比較貴，大概在二百多元，這類白酒因?yàn)楦叨?，?jīng)常被用于商務(wù)場合，而在市場上，這類白酒因?yàn)閮r(jià)格高，就相應(yīng)的出現(xiàn)了很多假冒偽劣的產(chǎn)品，消費(fèi)者在購買的時(shí)候需要注意。上面幾類就是天津白酒品牌中比較有名的了，當(dāng)然，也有其他的產(chǎn)品，也各有特色，在這里就不一一敘述了，酒好不好，還是需要看消費(fèi)者的口碑的。

2008年5月29日，國務(wù)院正式批準(zhǔn)設(shè)立廣西欽州保稅港區(qū)，這是繼上海洋山、天津東疆、大連大窯灣、海南洋浦、寧波梅山之后的全國第六個(gè)保稅港區(qū)，也是我國中西部地區(qū)唯一的保稅港區(qū)。廣西欽州保稅港區(qū)是我國西部沿海唯一的保稅港區(qū)，是中國距東盟最近的保稅港區(qū)，地處中國—東盟國際大通道和西南地區(qū)出海的最前沿，是廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)的核心平臺(tái)和強(qiáng)力引擎。1.發(fā)展定位：在國內(nèi)，服務(wù)西南、中南、華南，著力打造廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)的核心平臺(tái)；在國際上，面向東南亞、打造中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)、國際航運(yùn)中心、物流中心和出口加工基地。2.戰(zhàn)略定位：***國際航運(yùn)物流樞紐***面向中國-東盟合作的自由貿(mào)易港***西南最大的汽車、機(jī)械進(jìn)出口基地***西南最大的國際酒類儲(chǔ)存展示交易中心***西南地區(qū)重要的有色金屬儲(chǔ)存交易中心3.六大優(yōu)勢(shì)區(qū)位優(yōu)勢(shì)：廣西欽州保稅港區(qū)地處中國西南經(jīng)濟(jì)區(qū)、華南經(jīng)濟(jì)圈、東盟經(jīng)濟(jì)圈的結(jié)合部，背靠大西南，面向東南亞。交通優(yōu)勢(shì)：地處中國—東盟國際大通道、西南地區(qū)出海大通道的最前沿，周邊擁有鐵路、高速公路、快速公路構(gòu)成的四通八達(dá)的綜合交通集疏運(yùn)體系，距香港僅456海里、新加坡1485海里，到昆明僅940公里、重慶僅1320公里。政策優(yōu)勢(shì)：全國唯一列為整車進(jìn)口口岸的保稅港區(qū)，享受保稅港區(qū)保稅、退稅、免稅等特殊優(yōu)惠政策、以及廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)等優(yōu)惠政策，成為政策的高地。成本優(yōu)勢(shì)：廣西保稅港區(qū)土地、水電、人力資源等生產(chǎn)要素成本低，企業(yè)利用保稅港區(qū)開展經(jīng)營活動(dòng)可以降低綜合成本。管理優(yōu)勢(shì)：按照一線開放、二線管住、區(qū)內(nèi)自由、進(jìn)區(qū)退稅和集中申報(bào)的原則，對(duì)全區(qū)域內(nèi)進(jìn)行封閉化、信息化、集約化的監(jiān)管，為企業(yè)簡化手續(xù)、節(jié)約時(shí)間。海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫、海事、邊檢等口岸監(jiān)管單位，以及外匯、工商、稅務(wù)、公安等行政部門都在保稅港區(qū)設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，為保稅港區(qū)的監(jiān)管、區(qū)內(nèi)企業(yè)的運(yùn)作提供服務(wù)。聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)：毗鄰地區(qū)擁有18平方公里欽州港綜合物流加工區(qū)、138平方公里的欽州港工業(yè)區(qū)，政策功能互補(bǔ)，產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)腹地廣闊。4.核心優(yōu)勢(shì)零關(guān)稅、零陸地物流成本：實(shí)施保稅、退稅、免稅的特殊政策，區(qū)內(nèi)企業(yè)開展保稅倉儲(chǔ)、國際中轉(zhuǎn)、出口加工等業(yè)務(wù)無需繳納關(guān)稅、增值稅，原材料、成品就近利用海港運(yùn)輸，節(jié)省陸地物流成本。西南貨物走向世界的捷徑：開通至香港、東盟及國內(nèi)主要港口的航線，有多條鐵路、高速公路及高等級(jí)公路聯(lián)通西南、中南地區(qū)，是西南地區(qū)貨物進(jìn)出口的最便捷通道。對(duì)接?xùn)|盟、西南廣闊市場：欽州保稅港區(qū)服務(wù)3億人口的大西南地區(qū)，面向6億人口東盟國家，市場潛力巨要素成本最具競爭力：保稅港區(qū)及毗鄰區(qū)域可用土地30多平方公里、水電價(jià)格低廉、勞動(dòng)力資源豐富，周邊產(chǎn)業(yè)、商務(wù)、生活配套逐步完善。

這里面有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。 首先是酒質(zhì)。 能不能收藏，值不值得收藏，并不是看這個(gè)酒是什么牌子的，而是酒的本身品質(zhì)。 經(jīng)過大量事實(shí)以及長達(dá)千年的驗(yàn)證，也只有高粱酒才值得長期收藏。而有些原料釀的酒，或者是使用了新工藝的酒可能就有點(diǎn)不那么好了，因?yàn)檫@類酒只能是越放越難喝。 比如一位釀酒的作坊修，曾經(jīng)在二十年前往地下埋了一些酒，但是挖出來后，他自己都不喝了。這主要是因?yàn)槟莻€(gè)酒屬于快速發(fā)酵的。再就是酒度偏低，只有不到50度，毫無疑問是勾調(diào)過的酒。再就是使用了大量的玉米，也使得酒質(zhì)沒有收藏的價(jià)值。另外存放的方法也有一定的問題。 第二個(gè)關(guān)鍵因素是心態(tài)。 一個(gè)人無論干什么，心態(tài)很重要。如果功利心太強(qiáng)，就奔著什么目標(biāo)去的，很可能事與愿違。 藏酒也不例外，如果是為了追求好酒，那么平心靜氣的選擇一些好酒，再根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)狀況適當(dāng)?shù)氖詹匾恍?，若干年后拿出來給親朋好友分享，收獲的一定是快樂。 但是，單純的為了盈利賺錢，心情可能完全不一樣了。當(dāng)然了，人家想作為投資，一不偷二不搶的，咱也不好意思說人家啥。 不過呢，任何一個(gè)東西其實(shí)并沒有價(jià)值，你愿意買我愿意賣，就是這個(gè)東西的價(jià)值。 天價(jià)東西都是炒出來的，只有一部分人囤積居奇，然后營造稀缺性和刻意的夸大宣傳唯一性和暗示增值潛力，再高價(jià)收割智商稅的時(shí)候，很多人也就信了。可問題是，等你藏夠了一定的年份，有沒有幫你吵，能不能找到接盤俠，是不是可以達(dá)到你心目中的預(yù)期，可能真不好說。 第三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是藏酒的環(huán)境。 除了密封，講究的是恒溫、保濕、通風(fēng)和避光。 埋在地下可以解決三個(gè)方面，但通風(fēng)卻做不到了。不過即使這樣，埋地下只要達(dá)到十年，確實(shí)能得到好酒。 很多人并不是不知道埋地下不如放在地下室。只是對(duì)于大多數(shù)愛酒的人來說，身邊聚攏了大批同樣愛喝酒的朋友。放家里有時(shí)候會(huì)忍不住炫耀一下，特別是喝暈乎時(shí)候，很可能拿出來請(qǐng)朋友們品評(píng)一下。就那點(diǎn)酒，品不了幾次也就明顯下降了。 前提是要密封好。放越久的酒更濃香醇厚 哈嘍大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子紳很榮幸回答這個(gè)問題，我來說一說自己的看法，說得不對(duì)，還望大家指出來 1、白酒長時(shí)間存放有多大意義？首先看是什么酒吧，如果是純糧食釀造的50度以上的醬香酒就很有收藏的意義了，特別是名酒更有意義，不管是在價(jià)值上還是在口感上。 2、如果是其它香型的白酒，或者是低度酒、酒精酒，就沒有什么收藏的意義了，因?yàn)檫@樣的酒長時(shí)間存放反而口感各方面越來越不好。 酒是我國酒精的統(tǒng)稱。白酒是指以曲酒和蒸餾酒為糖化劑和發(fā)酵劑，以淀粉類原料為原料，經(jīng)蒸煮，糖化，發(fā)酵，蒸餾，陳化，混合制成的各種白酒。嚴(yán)格來講，由食用酒精和食用香料混合制成的混合酒不能算作白葡萄酒。長期存放白酒有什么意義？俗話說：“具有100年 歷史 的葡萄酒是十英里的芬芳”，這意味著葡萄酒儲(chǔ)存時(shí)間越長，葡萄酒就會(huì)越醇厚，飲用時(shí)就會(huì)帶來清爽和回味。這也是一定的科學(xué)原因。酒中可散發(fā)出香氣的主要物質(zhì)是乙酸和乙酯。但是，在新釀制的葡萄酒中，乙酸和乙酯的含量不是特別高，并且醛和酸更多，不僅沒有香氣，而且還會(huì)刺激喉嚨。因此，新釀造的葡萄酒味道生，苦，澀且不那么清爽。經(jīng)過數(shù)月至數(shù)年的自然窖藏和陳化過程，才能去除令人不快的味道并散發(fā)出濃郁的香氣。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存期。白酒的貯存期為Lu香型白酒貯存至少3-6個(gè)月，一年以上。香酒的儲(chǔ)存期約為一年，茅臺(tái)香型酒的儲(chǔ)存期超過三年。儲(chǔ)存時(shí)間越長，葡萄酒的成熟度越高，香氣越純凈。但是，通常使用15年以上的老酒作為重要的調(diào)味酒。喝酒時(shí)，他們需要較短的葡萄酒來調(diào)和和品嘗更好的葡萄酒。酒文化博大精深。通過將酒儲(chǔ)存在壇中，您不僅可以得到一罐上等的葡萄酒，還可以包含美好愿望表達(dá)的 情感 祝福，并懷著對(duì)生命的美好向往。其中，“女子紅”和“莊元紅”是這一習(xí)俗的最好體現(xiàn)。 白酒長時(shí)間存放有多大的意義？從三個(gè)方面來說。 一是酒質(zhì) 都知道酒是陳的香，高度純糧白酒越放越好，存放白酒只為了以后能夠喝上一瓶真正的老酒。 二是升值 目前白酒里面最賺錢的就是茅臺(tái)酒，你現(xiàn)在要有以前的老茅臺(tái)酒，那可以賺不少錢。現(xiàn)在也有很多人存放茅臺(tái)酒，為的就是以后升值賺錢。 三是自己感情的一種寄托 好比紹興的女兒紅，存放十八年以后，女兒出嫁的時(shí)候才拿出來喝，代表的也是對(duì)女兒的祝福，也代表了女兒對(duì)父母養(yǎng)育之恩的深深感謝?，F(xiàn)在也有很多酒友存放茅臺(tái)或者其他白酒是一樣的道理，主要還是對(duì)兒女的殷殷祝福。 酒是陳的香，新酒難免會(huì)有很多刺激味，陳放幾年后會(huì)有所改善。 有專業(yè)品酒師對(duì)3年、5年、10年的老年份濃香型白酒進(jìn)行品鑒，得出以下結(jié)論。 陳化確實(shí)有利于酒體內(nèi)分子結(jié)合，使得白酒口感更好。 當(dāng)然，并不是所有陳放方式都會(huì)取得理想效果。陳化效果最好的是陶壇，如果是密封的瓶裝白酒，三年五年的陳化效果并不明顯。白酒如果存儲(chǔ)不當(dāng)也會(huì)影響酒質(zhì)。 如果是高度名優(yōu)酒，長期存放還可以升值。 所以， 白酒存放有多大意義，取決于手上是什么酒與如何存放。 如果是非純糧酒、低度酒、劣質(zhì)酒，存放本身屬于浪費(fèi)空間，直接喝完最好。如果是好酒可以存起來，等到有意義的日子拿出來喝，或者靜候歲月、等待升值，都是美事。 希望對(duì)你有幫助。 白酒是我國酒類的統(tǒng)稱。中國白酒以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則 不能 算做是白酒。 俗話說“百年陳酒十里香”，說的就是酒存放的越久，酒香越香醇，喝的時(shí)候才能爽口回味悠長。 這個(gè)也是有一定的科學(xué)道理的，在酒中能散發(fā)芬香氣味的物質(zhì)主要是乙酸、乙酯。但在新釀造的酒中，乙酸、乙酯的含量是沒有特別高，而醛和酸比較多，醛和酸不僅沒有香味，還會(huì)刺激到喉嚨。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀，不那么爽口。需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能去除雜味，散發(fā)濃郁酒香。 優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。 白酒的貯存期，濃香型白酒至少貯存3~6個(gè)月，多在一年以上；清香型白酒貯存期為一年左右，醬香型酒要求貯存三年以上。 存放年限越久，酒體老熟度越高，香味越純凈，但超過15年的老酒，一般是作為重要的調(diào)味酒，飲用時(shí)，需要年份短一些的酒勾調(diào)，口味更佳。 白酒文化博大精深，將白酒封壇儲(chǔ)存，不僅可以得到一壇美酒，更在于蘊(yùn)含著美好的祈愿所表達(dá)的 情感 祝福，承載著對(duì)生活美好的向往。其中“女兒紅”“狀元紅”就是這一習(xí)俗最好的體現(xiàn)。 很榮幸能夠回答這個(gè)問題。白酒長時(shí)間存放有多大意義，白酒長時(shí)間存放一定是有意義的，但至于多大意義還是取決于白酒自身的品質(zhì)，對(duì)于高品質(zhì)的白酒長時(shí)間的有效存放一定會(huì)大大提高它本身原有的市場價(jià)值以及飲用價(jià)值，但一定要有效儲(chǔ)存，品質(zhì)不好的白酒市場上基本上都是酒精勾兌的白酒，所以儲(chǔ)存的意義就不大，存儲(chǔ)的時(shí)間越久酒的氣味跟口味都會(huì)變淡，無論是市場價(jià)值還是飲用價(jià)值意義都不大，所以白酒長時(shí)間儲(chǔ)存有多大意義還是要看白酒本身的品質(zhì)有多大，希望能夠幫助到你。 好酒不怕藏，只要酒選得好且儲(chǔ)存方法得當(dāng)，不僅會(huì)越存越香，同樣也會(huì)越存越貴。因?yàn)閷?duì)于一瓶收藏價(jià)值高的白酒來說，其一般有著較高的 歷史 文化價(jià)值、品牌價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、年份價(jià)值 以及 產(chǎn)區(qū)價(jià)值 。 而很多人收藏酒，長時(shí)間存放白酒，不外乎就是為了增值，一是想要在價(jià)錢上增值，二則是想要以更低成本喝上老酒，獲得酒質(zhì)上的增值。 一、價(jià)錢增值 而若要細(xì)數(shù)當(dāng)下白酒實(shí)為“液體黃金”的代表，其中又以茅臺(tái)酒最為突出。其中，在2011年，一瓶酒瓶完好無損、酒液揮發(fā)剩400克左右的1935年賴茅便被拍賣出了1070萬元的天價(jià)，以 一克2.6萬多元的價(jià)格 成為了當(dāng)之無愧的“中國酒王”。 無疑，對(duì)于把“ 稀、奇、缺 ”體現(xiàn)得淋漓盡致的茅臺(tái)酒而言，一瓶酒一千萬的天價(jià)并非極限，其還會(huì)不斷增值。如在2011年拍賣出890萬一瓶價(jià)格的漢帝茅臺(tái)，去年亮相天津糖酒會(huì)，就已經(jīng)被估價(jià)3100多萬，八年間就漲了三倍。 所以說，存酒存對(duì)了，其增值空間同樣也大。而想要所存的酒值錢，投入的成本自然也不能少。此外，一些收藏要點(diǎn)要注意。 首先，要首選出身 名門的名優(yōu)酒如十七大名酒 或一些新崛起的潛力股；其次，收藏最講究 稀、奇、缺 ，包裝、紀(jì)念意義獨(dú)特且存世量少的藏酒，就越珍貴；此外，還要選擇 保存得當(dāng)、品相完好且保真 的白酒；最后，白酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長，其價(jià)值也就越高，故此，還要選擇 有一定年頭的老酒 。當(dāng)然，也可選擇新酒自行儲(chǔ)存，自己造就老酒。 二、酒質(zhì)上增值 新釀出的原酒中含有眾多的微量成分，既有著酯類、醇類、酸類、醛酮類等芳香組分， 也有著導(dǎo)致酒液口感辛辣，比較沖且粗糙的丙烯醛、硫化物等低沸點(diǎn)物質(zhì) 。經(jīng)過適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存后，白酒酒液內(nèi)部會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)、物理等反應(yīng)： 故此，經(jīng)過長時(shí)間存放的白酒，其經(jīng)過了陳化老熟，是會(huì)越存越香的。而存酒的目的不同，所選的酒自然也有其側(cè)重點(diǎn)。故此，若是藏酒是為了酒質(zhì)上增值， 存新喝舊，其實(shí)也不必一味追求大品牌，改變一下選酒方向 ，反倒可以更低的投入成本喝上好酒。 首先，要避開低度酒、酒精酒這兩種不耐存，并不會(huì)越存越香的白酒，應(yīng)當(dāng)選擇 高度的優(yōu)質(zhì)純糧酒來收藏 ；其次，要選擇 正規(guī)酒廠所生產(chǎn)的白酒 ，釀酒不像做飯那么簡單，那些“三無產(chǎn)品”還是少碰；最后，“一分錢一分貨”，貴的酒不一定是好酒，但是便宜的一定不是什么好酒。故此，在一定的價(jià)格范圍內(nèi)， 選擇信得過的小品牌酒廠的高端酒來入手收藏 ，其性價(jià)比其實(shí)要更高。 多學(xué)多品才能看懂更多，歡迎關(guān)注，帶你辨好酒，喝好酒，廣交酒友。 沒有意義，雖然我也囤酒，個(gè)人感覺就是個(gè)情懷而已，任何酒放時(shí)間久了只不過陳味增加，所謂囤酒提升口感都是騙局

一般的地點(diǎn)都在4500元以上，好地點(diǎn)最貴上萬元，比如南湖，鐵北、凈月至少4000多,首付20%，購買商品房的程序可分五步： 第一步：到貸款銀行提出借款申請(qǐng)借款人持購房合同和開發(fā)商售房許可證復(fù)印件、身份證、住房公積金儲(chǔ)蓄磁卡、印章到各區(qū)縣的建行房地產(chǎn)信貸部申請(qǐng)住房公積金貸款（使用夫妻雙方住房公積金貸款的，還須攜帶結(jié)婚證或其他夫妻關(guān)系證明），填寫“個(gè)人住房公積金貸款（組合）貸款申請(qǐng)書”。 第二步：銀行審核貸款銀行根據(jù)借款人提供的資料，考核借款人是否符合貸款條件，計(jì)算貸款額度，確定貸款期限。 第三步：到貸款銀行簽訂借款合同貸款銀行審核借款人的申請(qǐng)后,借款人與銀行簽訂借款合同和抵押合同(不用房屋擔(dān)保的簽訂質(zhì)押合同)。 第四步：到產(chǎn)權(quán)部門辦理貸款擔(dān)保手續(xù)辦理住房公積金貸款（組合貸款）有兩種擔(dān)保方式，借款人可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇其中的任何一種。 1、借款人可用自有、共有或第三人房產(chǎn)進(jìn)行抵押購買商品房、經(jīng)濟(jì)適用住房（已取得產(chǎn)權(quán)證）并以所購建房屋辦理抵押的，持借款人身份證、預(yù)交款收據(jù)原件、名章、借款合同、抵押合同，填寫《天津市房屋他項(xiàng)權(quán)申請(qǐng)登記表》并加蓋借款人 (抵押人)和貸款銀行 (抵押權(quán)人)印章后，到房屋座落地的產(chǎn)權(quán)管理部門辦理《房屋他項(xiàng)權(quán)證》。 借款人用期房抵押的（沒有取得產(chǎn)權(quán)證）,持上述材料到房屋座落地的區(qū)縣房地產(chǎn)管理局產(chǎn)權(quán)管理部門辦理《天津市房地產(chǎn)抵押權(quán)證明書》。 2、用國債、銀行定期存單等貸款銀行認(rèn)可的有價(jià)證券進(jìn)行質(zhì)押，借款人持有價(jià)證券交貸款銀行收押保管。 第五步：辦理住房抵押保險(xiǎn)手續(xù)借款人到產(chǎn)權(quán)部門辦理完抵押或質(zhì)押手續(xù)后,連同借款合同、抵押合同（質(zhì)押合同）、房屋他項(xiàng)權(quán)證、抵押權(quán)證明書等借款資料交貸款銀行辦理房屋保險(xiǎn)手續(xù)。 第六步：簽訂還款協(xié)議和劃款采用儲(chǔ)蓄卡代扣方式還款的,借款人到建行儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)辦理還款代扣儲(chǔ)蓄卡,并與貸款銀行簽訂代扣協(xié)議。委托單位代扣還款的，單位與貸款銀行簽訂協(xié)議。第七步：銀行劃款借款人按與貸款銀行約定的時(shí)間到貸款銀行辦理領(lǐng)款手續(xù),貸款銀行將款項(xiàng)劃入售房單位；用于修、建房的貸款,借款人按借款合同支取。

20-30萬

：貸款買房有很多種，有公積金貸款和商業(yè)貸款。各個(gè)城市略有不同。首套的話，公積金貸款2成、商業(yè)貸款3成；二套住房多為4成。非普通住宅又有差別。在貸款前，你要先知道自己的公積金帳戶上有多少錢，單位每月給你多少錢。只有知道自己的情況才能去貸款。公積金是職工的一種福利，貸款的利息比商業(yè)貸款低很多。商業(yè)貸長雞拜課之酒瓣旬抱莫款一般是可以和公積金一起，做成組合貸款，如果你要貸很多款，但是你的公積金余額有不多，這時(shí)可以組合貸款。確定自己的公積金后，就是去選房子。確定這個(gè)房子總價(jià)多少錢，首付多少，總價(jià)減去首付就是貸款的錢。首付是不能貸款的，所以你手上必須要有些現(xiàn)金，一般的首付是30% 。如果你手上的錢多于首付的30% ，那么你還可以再給現(xiàn)金，這樣做的原因是減少你貸款的錢，因?yàn)橘J款是要利息的，這樣從總額來說，給的現(xiàn)金越多，貸的越少還是合算的，當(dāng)然這個(gè)得由你自己的情況來決定。如果買期房，首次貸款首付30%即可，二次貸款首付60%，有時(shí)候還得看開發(fā)商有沒有特殊規(guī)定；如果買二手房，首次貸款最多可貸評(píng)估價(jià)的70%，二次貸款可貸評(píng)估價(jià)的40%；商鋪、寫字樓不限貸款次數(shù)可貸評(píng)估價(jià)的50%。注意，銀行為規(guī)避自己的風(fēng)險(xiǎn)，評(píng)估價(jià)往往會(huì)比成交價(jià)低很多，而貸款比例一定，成交價(jià)一定，評(píng)估價(jià)低了，可貸款額度也少了，相應(yīng)的首付就會(huì)增加，所以買二手房計(jì)算首付的時(shí)候不能簡單按照成交價(jià)的幾成來計(jì)算，得先確定最多可貸多少款后才能確定首付款。首付兩成是可以的,要看你的條件。人民銀行的政策框架和授予的權(quán)限內(nèi),根據(jù)客戶是首次購房或非首次購房、自住房或非自住房、套型建筑面積、借款人信用記錄和還款能力等因素,制定差別化的利率政策和首付款比例要求,購買首套房或改善型自住房的優(yōu)質(zhì)客戶,可以享受兩成首付、七折利率優(yōu)惠的房貸政策。享受兩成首付的購房人群只能是教師、公務(wù)員、軍人、醫(yī)生、大型民營企業(yè)和外資企業(yè)的管理人群以及其他收入較穩(wěn)定的高收入人群。首付最低付多少?一般是30%，新房也是，但是少數(shù)樓盤為了吸引更多的客戶，做到了20%，開發(fā)商要求你到指定的銀行才會(huì)放款，或者地段好一點(diǎn)的小戶型也可以低點(diǎn)首付。2收房的話，所說的一般最低是30%，指的是房子評(píng)估值的30%,可能評(píng)估值比你的交易值要低，那么你的首付就比30%的總房款要多，再說了2手房交易本身的費(fèi)用是不在房價(jià)里面，所以盡量準(zhǔn)備多點(diǎn)現(xiàn)金好安排事情?；蛘哒覀€(gè)職業(yè)顧問幫你算下費(fèi)用也是很好的辦法。

活的放蒸汽鍋后 +冷水隔水煮 出氣后15分鐘 ok 熱氣鍋蒸的話都掉退 冷水不掉

河蟹死了是不能吃的，海蟹還可以。 螃蟹，外形不好看，走起路來橫沖直撞，但是味道極為鮮美，尤以江蘇境內(nèi)陽澄湖所產(chǎn)的大閘蟹，在深秋時(shí)節(jié)體肥膏黃，盛名于天下。 新鮮的螃蟹，非常好吃。但是，捕撈的螃蟹如果死之后，鮮味就沒有了，人們吃了以后，還可發(fā)生中毒癥狀。那么，是什么原因呢？ 螃蟹生活在水中，喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動(dòng)物尸體，在螃蟹體內(nèi)便會(huì)感染一定的細(xì)菌。尤其是河蟹，大多生長在污濁的河塘，蟹體內(nèi)外沾又大量的病菌?；铙π房梢酝ㄟ^體內(nèi)的新陳代謝將細(xì)菌排出體外；螃蟹一旦死亡，他體內(nèi)的細(xì)菌就會(huì)大量繁殖，分解蟹肉，有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素，若人們吃了這樣的螃蟹就會(huì)引起食物中毒，常見的表現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；嚴(yán)重者可發(fā)生脫水、電解質(zhì)紊亂、抽搐，甚至休克、昏迷、敗血癥等。 如果有上述情況發(fā)生，應(yīng)立即送到醫(yī)院，給予葡萄糖生理鹽水或復(fù)方氯化鈉靜滴，補(bǔ)充液體，鼓勵(lì)患者多飲水、喝茶等。及時(shí)補(bǔ)鉀保持電解質(zhì)平衡，予敏感的抗生素控制及預(yù)防感染。對(duì)血壓低者給予升壓藥物及其他對(duì)癥處理。 因此，在選購螃蟹時(shí)一定要注意是否新鮮，不要買已經(jīng)死亡的螃蟹，特別是河蟹，而且在使用的時(shí)候要煮透煮熟，以殺死螃蟹內(nèi)外污染的病菌。 醬香焗花蟹的做法 材料：花蟹兩只，蒜頭 調(diào)味料 ：鹽，普寧豆醬，麻油，上湯少許 做法： 1、蒜去皮，洗凈；花蟹洗凈，切塊 2、鍋上火，油熱時(shí)放入蟹塊稍炸，撈出瀝油 3、鍋中留少許油，放入蒜頭爆香，再放入蟹塊、豆醬、麻油、少許鹽，加入少許上湯，用慢火焗熟即可 香辣蟹 主料：蟹 調(diào)料：蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油 做法： 1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊； 2.將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片； 3.坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。 特點(diǎn)：麻、香、鮮。 牛油蒜蓉蟹 材料： 蟹(兩只) 、蒜蓉(1/3 杯) 、蔥蓉(一茶匙) 、牛油(半安士)、生粉(一湯匙) 芡汁： 水(?0?4 杯)、鹽(1/3 茶匙) 、糖 (1/3 茶匙) 、胡椒粉(小量) 生粉(一茶匙) 做法： 1.蟹處好，沖凈，瀝乾，斬件后灑下少許鹽拌勻。 2 .蒜頭剁碎，蔥切碎。 3.燒六湯匙油，蟹件隔凈水分，灑下生粉，輕輕拌勻。放下中猛火油內(nèi)，泡煎至轉(zhuǎn)紅色，反轉(zhuǎn)再煮片刻。 4 .將蟹件取出，剩兩湯匙油，爆香蒜蓉，加牛油炒香，蟹件回鑊，加獻(xiàn)汁與蒜蓉兜勻。 5.灑下蔥蓉即可上碟。 姜蔥螃蟹 原料： 螃蟹1000克，鹽2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，蔥2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蠔油25克。 做法： 1.螃蟹去殼洗凈，改刀成塊；取一碗放清湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、淀粉、香油、蠔油，調(diào)成汁待用； 2.將螃蟹下入旺油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調(diào)好的汁，翻勻出鍋即可。 編輯本段螃蟹引發(fā)的災(zāi)難 1980年在西班牙幾百萬只螃蟹引起了大災(zāi)難，產(chǎn)稻區(qū)26000公頃稻田被螃蟹破壞。 編輯本段原料介紹 蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補(bǔ)品。 根據(jù)產(chǎn)地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產(chǎn)的最為著名，江蟹以南京產(chǎn)的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產(chǎn)的品質(zhì)較好。螃蟹盛產(chǎn)在 8～9月，特別是高梁紅時(shí)是吃蟹的最好時(shí)節(jié)，有“七尖八圓”之說。螃蟹的頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長大且密生絨毛，頻足側(cè)扁而長，頂端尖銳，螃蟹肉白嫩，味鮮美。 編輯本段營養(yǎng)分析 螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。 編輯本段適宜食用及禁忌 一般人群均可食用 1. 適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好； 2. 平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食； 3. 月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 編輯本段食物相克 螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食，會(huì)導(dǎo)致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 編輯本段烹飪指導(dǎo) 1. 在煮食螃蟹時(shí)，宜加入一些紫蘇葉、鮮生姜，以解蟹毒，減其寒性。螃蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心； 2. 蒸蟹時(shí)應(yīng)將蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黃。生螃蟹去殼時(shí),先用開水燙3分鐘,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費(fèi)； 3. 買回螃蟹后不用水沖洗，放入干凈的缸、壇里，用糙米加入兩個(gè)打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，然后用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養(yǎng)3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的營養(yǎng)，蟹肚即壯實(shí)豐滿，重復(fù)明顯增加，吃起來肥鮮香美。 4. 蟹易動(dòng)風(fēng)，故不易冷食；另外死蟹不要食用。 編輯本段食療作用 螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)； 有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效； 對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。 編輯本段其他相關(guān) 中國食蟹的歷史悠久，《逸周書.五會(huì)解》、《周禮.天官.皰人》中均有記載。 唐.孟詵：蟹，主散諸熱，治胃氣，理筋脈，消食。醋食之，利 肢節(jié)。 《隨息居飲食譜》：蟹，甘咸寒，補(bǔ)骨髓，利肢節(jié)，續(xù)絕飭，滋 肝陰，充胃液，養(yǎng)筋活血。爪可催產(chǎn)，墮胎。《本草經(jīng)疏》：跌打損 傷，血熱瘀滯者宜之。 《本草衍義》：此物極動(dòng)風(fēng)，體有風(fēng)疾人，不可食。《本草綱 目》：蟹不可同柿及荊芥食，發(fā)霍亂，動(dòng)風(fēng)?！侗静萁?jīng)疏》：脾胃寒 滑．腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。 《本經(jīng)逢原》：蟹與柿性寒，所 以二物不宜同食，令人泄瀉，發(fā)癥瘕。 《隨息居飲食譜》：蟹，多食 發(fā)風(fēng)，積冷，孕婦及中氣虛寒，時(shí)感未清，痰嗽便瀉者，均忌。反荊 芥，又忌與柿食，誤犯則腹痛吐利?！秳e錄》：蟹爪主破胞墮胎。 《本草綱目》：蟹爪墮生胎，下死胎。 編輯本段備注 1. 螃蟹性咸寒，又是食腐動(dòng)物，所以吃時(shí)必蘸姜末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食； 2. 螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素，吃時(shí)一定要去掉； 3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，應(yīng)蒸熟煮透后再吃；存放過久的熟蟹也不宜食用；不宜與茶水同食，吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水；蟹肥正是柿子熟的季節(jié)，應(yīng)當(dāng)注意忌蟹與柿子混吃； 4. 挑選蟹時(shí)應(yīng)注意：必須是活的且動(dòng)作靈活，用手翻過螃蟹后，能夠馬上翻過身來，好的河蟹還能不斷吐沫并有響聲； 5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的時(shí)候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝著已經(jīng)成平面狀的螃蟹腹部猛刷，角落不要遺漏，檢查沒有淤泥后丟入另一桶中，用清水沖凈即可； 6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的說法，但這是不可取的； 7. 螃蟹肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，但死螃蟹忌食之；因?yàn)轶π废彩硠?dòng)物尸體等腐爛性物質(zhì)，故其胃腸中常帶致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)，一旦死后，這些病菌大量繁殖；另外，螃蟹體內(nèi)還含有較多的組氨酸，組氨酸易分解，可在脫羧酶的作用下產(chǎn)生組胺和類組氨物質(zhì)，尤其是當(dāng)螃蟹死后，組氨酸分解更迅速，隨著螃蟹死的時(shí)間越長，體內(nèi)積累的組氨越多，而當(dāng)組氨積蓄到一定數(shù)量時(shí)即會(huì)造成中毒。

我也很喜歡吃,其實(shí)不可能一條腿都不掉的,我以前也覺的怎么老掉 之后我洗好之后用溫水先燙一下.要一只一只的燙不能用放下去燙,看上去已經(jīng)黃了就撈起,你在蒸的話就不容易掉了 但不保證完全不掉一條