茅臺(tái)王子酒特釀怎么樣，茅臺(tái)王子酒這個(gè)酒如何與茅臺(tái)迎賓酒比較起來如何價(jià)格與廠

茅臺(tái)金王子酒挺不錯(cuò)的。茅臺(tái)王子酒俗稱普王，最初是茅臺(tái)在98年10月兼并習(xí)酒后，用習(xí)酒酒質(zhì)罐裝并定名為茅臺(tái)王子酒，并于1999年正式推出，屬于正宗的茅系醬香味，不過其總體醬香略淡，入口純凈偏甜，入口前端略有厚重，中后略單薄，不夠飽滿，尾段收口干凈，回味甘甜。目前在售的茅臺(tái)王子酒的款式也有很多：茅臺(tái)王子酒（普王）、金色、醬色、黑金、珍品、醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、生肖系列，傳承1999，傳承2000，藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子（粵港澳）、茅臺(tái)王子（尊貴）等，也是分檔次的，不過其中最受歡迎的還是金王子，好看有好喝，非常適合新手入門。

茅臺(tái)王子所用原料和工藝和茅臺(tái)一樣只是沒有經(jīng)過5年窖藏 勾兌工藝上和茅臺(tái)有很大差距口感還行，同價(jià)位的酒里面性價(jià)比還是相當(dāng)高的，不過目前漲價(jià)到199每瓶了，130左右的還有售，可以購入。茅臺(tái)迎賓用的是茅臺(tái)的下腳料，口感自然不如王子，價(jià)位上也有差距。醬香型的酒大多儲(chǔ)存一定時(shí)間后口感更好，所以說有一定的收藏價(jià)值---僅是從口感方面講。剛喝過一瓶放了4年的王子，感覺口感不輸給新飛天。當(dāng)然也有人說王子很垃圾，這個(gè)不能一概而論，保證真品的前提下，還是相信自己的舌頭。

你不應(yīng)該問“茅臺(tái)酒王子酒是糧食酒嗎”。你應(yīng)該問“王子酒是什么工藝？是低端的串沙，還是高端的坤沙工藝釀造的”？因?yàn)獒u香型白酒分串沙、翻沙、碎沙、坤沙這幾種工藝，不像其他香型白酒工藝沒這么多的講究。其中的“沙”就是指糯高粱?！袄ど场笔菄?yán)格按照傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的。由于出酒率比較低，生產(chǎn)周期比較長，品質(zhì)是醬香白酒最好的。當(dāng)然價(jià)格也是最高的。“碎沙”的意思就是把高粱碾碎，由于“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般。價(jià)位相對(duì)比坤沙酒便宜?！胺场笔侵赣美ど尘谱詈笠淮握糁蠛髞G棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒。翻沙酒生產(chǎn)周期短，出酒率高，屬于目前市場上大眾化產(chǎn)品。“串沙”是指用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉。市面上常見的低端醬香酒，基本都是此類產(chǎn)品。從釀酒周期來說，坤沙酒＞碎沙酒＞翻沙酒＞串沙酒。從出酒率來說，碎沙酒＞翻沙酒＞坤沙酒，串沙酒不說出酒率。以上除了“串沙酒”可以說不是真正意義上的糧食酒。其它都是真正意義上的糧食酒，只是工藝不同、酒質(zhì)不同的區(qū)別。茅臺(tái)王子酒最近兩年漲了百分之50以上，在漲價(jià)的同時(shí)，工藝也提高了。只是有些王子酒以前用的是本地糯高粱，現(xiàn)在改為其他地方的普通高粱了。就算是茅臺(tái)酒的低端產(chǎn)品“茅臺(tái)迎賓酒”也不會(huì)是串沙工藝。因?yàn)檫@么大的品牌是不屑走這個(gè)路線的，賺錢是小事，砸了招牌才是大事！所以說，茅臺(tái)王子酒是真正無添加的糧食酒?？诟须m然不及飛天，但茅香味十足。如果沒喝過醬香，開始最好小口喝，慢點(diǎn)喝。以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知?jiǎng)h除。