湯陰特產(chǎn)白酒叫什么，安陽的特產(chǎn)酒有嗎我愛喝酒想嘗嘗本地的酒

暫時沒有。只有一些低檔的垃圾酒。建議你不要去嘗試

雙頭黃黃酒是中國獨有的酒種，而“雙頭黃”黃酒是中華黃酒這一領(lǐng)域里的一朵奇葩，是河南安陽的特產(chǎn)黃酒。其釀酒原料獨特，采用了產(chǎn)于北方的小米和稷米，因生產(chǎn)原料和酒都是黃色，故名雙頭黃。該酒營養(yǎng)豐富，富含人體所必需的氨基酸，飲用方法獨特，毋須加熱或添加其它作料，深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸?

湯陰縣的特產(chǎn)：一：湯陰櫻桃西紅柿湯陰櫻桃西紅柿是河南省安陽市湯陰縣的特產(chǎn)。湯陰櫻桃西紅柿生產(chǎn)時機好、質(zhì)量高，受到上海、北京、江蘇等地客商的青睞。二：安陽粉漿飯以綠豆粉漿、小米、大豆、花生仁、葷油為原料，食用時佐以蔥花汁、香菜末，味道香醇適口。三：宜溝空心掛面宜溝空心掛面是河南省安陽市湯陰縣宜溝鎮(zhèn)的特產(chǎn)。湯陰宜溝鎮(zhèn)手工空心掛面問世二百年來，以其工藝獨特、細(xì)如銀絲、絲絲空心等特點，被人們稱為面食一絕。四：楚旺扒糕楚旺扒糕原是楚旺鎮(zhèn)風(fēng)味小吃。據(jù)傳始于清道光初年，由馬奎從保定傳入。主要原料為蕎麥面，蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陳醋涼調(diào)，味道鮮美，且有健脾胃作用。湯陰縣隸屬安陽市，是被聯(lián)合國命名的千年古縣，是著名的“三圣之鄉(xiāng)”，湯陰縣位于華北平原與太行山脈交匯的山前地帶，地處北緯35°45′～36°01′，東經(jīng)114°13′～114°42′。北與安陽縣和安陽市文峰區(qū)、龍安區(qū)接壤，東至衛(wèi)河與內(nèi)黃縣隔河相望，東南至五陵鎮(zhèn)與內(nèi)黃、?？h交界，南至大蓋族西南至龍?zhí)梦鞅敝镣踝襞c鶴壁市交界。

千年古縣——湯陰縣，　　湯陰縣位于河南省北部,京廣線西側(cè).漢時稱蕩陰縣,唐改名湯陰縣。屬安陽市管轄,面積645.86平方 公里,人口42萬多,轄5個鄉(xiāng).5個鎮(zhèn).　　湯陰縣現(xiàn)有耕地62.2萬畝,一半為旱地.糧食作物以小麥,玉米為主。經(jīng)濟作物有棉花,花生,畜牧優(yōu)良品種有豫西北黑山羊。名優(yōu)特產(chǎn)有鹿茸和傳統(tǒng)名酒"雙頭"酒是以小米,米,麥曲,冰糖為原料制成,有120年歷史.　　湯陰縣古跡眾多,"岳飛廟"位于城內(nèi)小南門里岳廟街,為明代初年建,歷經(jīng)修葺增建,主要有正殿,寢殿,肅瞻亭,觀光亭,特忠坊等建筑."美里城遺址,又稱文王廟,在縣城北4公里處,現(xiàn)遺址為我國有文字以來第一莊國家監(jiān)獄所在地,是殷紂王禁西伯昌之地,為省重點保護單位.另外還有扁鵲墓,光閣,文筆塔,程崗岳廟等?！　幬挥诤幽鲜”辈?，南近省會鄭州，北鄰古都安陽，東依油城濮陽，西連煤城鶴壁。總面積646平方公里，人口43萬，設(shè)5鎮(zhèn)5鄉(xiāng)，現(xiàn)有耕地62.2萬畝，人均1.45畝，全縣以平原為主，氣候溫和，四季分明，日照充足，全年無霜期206天以上，降水量582毫米，屬北溫帶大陸季風(fēng)氣候?！　幍靥幹性沟兀怨啪褪悄媳苯煌ㄒ獩_，具有重要的戰(zhàn)略地位?，F(xiàn)在，方圓250公里范圍內(nèi)，有鄭州、石家莊、濟南、太原4座省會城市。因此，得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢使湯陰成為輻射豫、冀、魯、晉4省的商品集散地。便捷的交通是湯陰的主要特點。京廣鐵路與湯鶴支線和湯濮鐵路連接南北西東，使湯陰成為豫北地區(qū)重要的鐵路運輸樞紐。京珠高速公路、107國道和鶴臺、湯上省道公路在境內(nèi)縱橫交錯，四通八達。湯陰南至新鄭國際機場、北到邯鄲國際機場、僅有一個小時左右的路徑

宜溝空心掛面　　宜溝空心掛面是河南省安陽市湯陰縣宜溝鎮(zhèn)的特產(chǎn)。湯陰宜溝鎮(zhèn)手工空心掛面問世二百年來，以其工藝獨特、細(xì)如銀絲、絲絲空心等特點，被人們稱為面食一絕。據(jù)湯陰縣志記載，宜溝空心掛面迄今已有二百年歷史，1914年曾參加了在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國商品賽會，享譽中外，歷經(jīng)蒼桑。目前，在宜溝鎮(zhèn)僅有劉氏空心掛面?zhèn)鞒辛讼聛?。相傳光緒27年（1901年）九月，光緒帝和慈禧太后從西安返回北京，十一月初九日駐宜溝驛，慈禧太后在品嘗了宜溝的手工掛面后，十分滿意，御賜為“好掛面！”，從此，宜溝手工掛面名聲大振。雙頭黃酒　　雙頭黃酒是河南省安陽市湯陰縣的特產(chǎn)。“雙頭黃”黃酒釀酒原料獨特，采用了產(chǎn)于北方的小米和稷米，營養(yǎng)豐富，富含人體所必需的氨基酸，飲用方法獨特，毋須加熱或添加其它作料，深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸！半p頭黃”黃酒采用了產(chǎn)于北方的小米和稷米，并且是二者均為主料，不分主次，故名“雙頭黃”。與其它所有黃酒不同的是，“雙頭黃”黃酒通過發(fā)酵釀成后呈自然棕黃色，并且在釀制過程中再添加雞蛋、蜂蜜，成品色澤通明，酒精度在18°—25°之間。 雙頭黃酒富含人體必需的多種氨基酸。根據(jù)檢驗結(jié)果表明，每100毫升黃酒含有1.4-2.0克蛋白質(zhì)、28-100克碳水化合物，還有鈣、鎂、磷等無機鹽和鐵、銅、硒、錳等微量元素。湯陰櫻桃西紅柿　　湯陰櫻桃西紅柿是河南省安陽市湯陰縣的特產(chǎn)。湯陰櫻桃西紅柿生產(chǎn)時機好、質(zhì)量高，受到上海、北京、江蘇等地客商的青睞。湯陰縣積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)廣大農(nóng)民瞄準(zhǔn)“菜籃子”市場，積極種植西紅柿、絲瓜、苦瓜等無公害蔬菜，種植面積達10萬余畝，帶動8萬余群眾走上了致富路，催生一大批“土專家”、“田秀才”和科技致富能手。 湯陰縣古賢鄉(xiāng)棗園村無公害生產(chǎn)基地的櫻桃西紅柿，畝產(chǎn)達6000多公斤。由于該基地西紅柿生產(chǎn)時機好、質(zhì)量高，受到上海、北京、江蘇等地客商的青睞。

惠州美食有三件寶:東江鹽焗雞、釀豆腐、梅菜扣肉。1、東江鹽焗雞 雞有多種多樣的烹飪方法，而鹽焗雞可以說是最富有特色的一種。東江鹽焗雞是東江菜肴傳統(tǒng)特色的一大名菜，它的特點是：皮脆、肉滑、骨香、味濃。傳說它來源于東江惠陽鹽場。當(dāng)時人們用鹽儲存煮熟的雞，為的是使其不變味，能較長時間保管，家里有客至，隨時可拿來招呼款待客人，食用方便。后為人們發(fā)現(xiàn)經(jīng)過腌儲的雞味道不但不變，還特別甘香鮮美。 東江鹽焗雞始創(chuàng)于東江地區(qū)，已有三百多年歷史，有一次，當(dāng)?shù)佧}商設(shè)宴請客，廚師以鹽焗取代了習(xí)慣上的腌食方法，其味特佳。以后很快便傳開了，使之成了一道名菜，叫鹽焗雞。由于制法源出東江，因此，鹽焗雞與“東江”二字常常聯(lián)在一起。鹽焗雞雖然有多種不同的制作方法，食味各有千秋，但傳統(tǒng)的制作方法更為市民所接受。首選家養(yǎng)或山上用蟲草谷物群養(yǎng)的雞，將雞剝凈，涼干水份，用精鹽35克擦勻雞腔，加入蔥、八角。先用刷油的沙紙包裹雞身，再包上一層素凈沙紙。旺火燒熱炒鍋，下粗鹽炒熱至略呈紅色時，填入砂鍋約占四分之一，把雞放在鹽上再填熱鹽蓋滿，用文火焗二十分鐘。這種制法是正宗的傳統(tǒng)方法，上碟時，還必須注意砌回雞形，上席時，還要擺上佐料，用鹽炒過的沙姜末9分，加入豬油，分三小碟上臺，味道更加香美。2、東江釀豆腐 東江釀豆腐源于中原時包餃子的習(xí)慣，因遷徙到嶺南無麥可包餃子，逢年過節(jié)，東江人便想出了釀豆腐的吃法。　　東江釀豆腐的制作方法精細(xì)，選料講究，首先是選用嫩滑的東江山水豆腐，將豆腐切成長約五公分，寬約4公分，高約2.5公分的小塊塊。把豬肉、;魚肉分別剁成黃豆大小的粒，把蝦米切成細(xì)粒狀，在粘板細(xì)剁肉餡，然后再將餡肉放入盆內(nèi)，加上雞蛋、蔥、左口魚未等配料，拌撻數(shù)分鐘成肉餡，取每件豆腐在中間挖一小洞，隨后將每件豆腐釀入肉餡，然后用中火燒熱炒鑊，把釀豆腐逐件煎至兩面金魚黃色取出，放入砂煲，再次加入上湯、配料加蓋，用中火燜約兩分鐘至熟，下老抽調(diào)色加蔥花，左口魚未等便成。東江釀豆腐也作為東江人喜慶日子必備佳肴。3、梅菜扣肉 梅菜是惠州傳統(tǒng)特產(chǎn)，色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣”菜而久負(fù)盛名，據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐同時被稱為“惠州三件寶”?！懊凡丝廴狻睋?jù)傳還有一段美好的傳說，北宋年間，蘇東坡居惠州時，專門選派兩位名廚遠道至杭州西湖學(xué)廚藝，兩位廚師學(xué)成返惠后，蘇東坡又叫他們仿杭州西湖的“東坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不膩人，深受廣大惠州市民的歡迎，一時，成為惠州宴席上的美味菜肴?！　　懊凡丝廴狻本x橫瀝土橋梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干段備用，選五花肉，將五花肉皮刮干凈，上湯鍋煮透撈出，趁熱在皮上上一層老抽，皮向下，入燒熱的花生油鍋里炸，炸上色撈出，放凈水盆內(nèi)泡軟，然后切成三至四毫米厚的大肉片，洗干凈鍋注入花生油，下蔥、姜、蒜、八角末炒出味后，放了五花肉炒片刻，然后再下湯、白酒、鹽、生抽、白糖，待湯開后，挪到小火上去，一直燜爛為止。然后把燒好的五花肉拿出來，逐件將肉（有皮的在底）平整地放了碗里，上面鋪上一層梅菜段，再倒入原湯，上籠蒸透。走菜時潷出原湯，把肉反轉(zhuǎn)扣在盤中，原湯嘗好味燒開，用水淀粉勾芡，澆在肉上即可。這道菜的特點是：肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，肥而不膩。供參考