1，散酒價(jià)格以什么為單位例如0040元是多少0040合一斤多少錢
一般散酒以重量計(jì)，不像成品以容量計(jì)，散酒售出時(shí)量大以kg為單位；價(jià)格以X kg/元為單位，工廠現(xiàn)在記位保留到分，如：0.51元
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2，散白酒多少錢一度啊
50度散白酒價(jià)格在5～10元之間，這樣計(jì)算下來每度應(yīng)該在0.1-0.2元之間。
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3，茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠散酒有5元一斤的嗎
你好，茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒低于十元的基本都是酒精勾兌，購(gòu)買還望慎重！望采納，謝謝!散酒？一般品牌的酒不會(huì)做散酒的，但茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒到處都是，最好有朋友比較好，在價(jià)格和酒質(zhì)上不吃虧。呵呵
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4，散裝白酒多少錢一斤
這要看什么香型的白酒，也要看原漿酒多少，還要看質(zhì)量等級(jí)怎么樣、口感如何了。有的一斤10塊錢左右，有的一斤快200塊了。你拿東北高粱酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒比就明白了。
5，散酒比較好高度的泡藥酒一般多少錢
泡藥酒一定要純糧釀造的，而且不是勾兌過的酒最好，一般出廠價(jià)在30-100元的都可以?？梢?。用瓶裝酒泡藥酒不劃算。買散酒 用壇子把藥材放里面倒酒。封好。然后過一段時(shí)間就可以解封打開喝了。。
6，純糧的高粱散白酒一斤多少錢
不能一概而論，因?yàn)橥瑸榧Z食酒，工藝不同酒品就不同，酒的價(jià)格自然不同，酒品除工藝外還與水質(zhì)等有關(guān)。低檔的有幾元錢的，自然含甲醇和金屬鉛高，高檔的幾百元的也有。買酒不能貪便宜，便宜對(duì)身體有害，散酒買中高檔的，這樣對(duì)應(yīng)盒裝酒一般為高檔酒。
7，純糧食散酒多少錢一斤
現(xiàn)在哪里還有純糧食酒？都是勾兌的。如果有純糧食酒，100塊錢一斤也行啊。東北大秧歌散酒坊是一家純正的糧食散酒廠家，糧食散酒價(jià)格比較合理，糧食散酒品質(zhì)信得過！東北大秧歌散酒坊純糧食散酒廠家歡迎你的到來??！東北大秧歌散酒坊依靠天然的黑土地優(yōu)勢(shì)，生長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)的糧食，憑借先進(jìn)的釀酒工藝，制造出品質(zhì)優(yōu)良的純糧食散酒！糧食酒是東北大秧歌散酒酒業(yè)的主要工藝原料酒！東北大秧歌散酒酒業(yè)依靠?jī)?yōu)質(zhì)的糧食酒為主打產(chǎn)業(yè)，同時(shí)還發(fā)展了東北特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目！
8，二十元左右一斤的散白酒怎么樣
20元一斤散酒利潤(rùn)多少，看成本了。利潤(rùn)=銷售價(jià)格-成本價(jià)格。糧食酒一般都是用糧食釀造的，所以成本價(jià)的大頭是糧食，而不同地區(qū)的糧食的價(jià)格不同，不同品種的糧食的價(jià)格也不同?！ ?0元一斤的散酒的成本價(jià)格 雖然這些不存在稅務(wù)、包裝、廣告上的成本，甚至連檢測(cè)都省區(qū)了。問題來了，經(jīng)常都是其他有害物質(zhì)超標(biāo)（如甲醛等有害物質(zhì)），民間小作坊存在除雜可能存在一些技術(shù)上的措施?！ ≡僬f三斤糧食一斤酒，每斤高粱大概3元左右，成本上也是差不多10元了。 純糧酒簡(jiǎn)介 純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。 糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)?！ ?、主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮?！ ?、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色?！ ?、釀酒用水：要求清澈透明，微甜爽口?！ ∩⒕埔趺磋b別 在感官鑒別散酒的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí)，應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)?！ ≡谀繙y(cè)散酒色澤時(shí)，應(yīng)先觀察其透明度，并顛倒，檢查底部有無雜質(zhì)下沉，或者有無懸浮物等，然后再倒入燒杯內(nèi)白色背景觀察其顏色?！ ∩⒕频臍馕逗妥涛妒窃u(píng)價(jià)散酒質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)，應(yīng)在常溫下進(jìn)行，開瓶后立即進(jìn)行品嘗。
9，哪里有散裝包谷酒買多少錢一斤多少度貴州的
貴州這么大，散裝包谷酒可以說是遍地都是。就拿貴陽(yáng)來說，貴陽(yáng)周邊加上郊區(qū)，大大小小的小酒坊有上百家，生產(chǎn)的包谷酒度數(shù)從30多度到70度的都有，因?yàn)橘|(zhì)量和口感不同，價(jià)錢從3塊1斤到十七八一斤的都有。城里的街上起碼也有幾十家專門賣散酒的鋪面，價(jià)錢和酒度也是各種不同。鑒定酒的質(zhì)量的好壞，主要從色、香、味這三大指標(biāo)來評(píng)定。 白酒的顏色應(yīng)該是無色透明、無懸浮物、無沉淀?？蓪⒕谱⑷氡锌纯词欠癯霈F(xiàn)環(huán)狀污物， 在亮光下觀察，看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀，無者為上。白酒的香，主要靠聞， 好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味，行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型， 如清香型酒清香純正，諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味， 以醇厚、無異味、無強(qiáng)烈的刺激性為上品。好酒一入口，則香氣滿口，咽下后余香綿長(zhǎng) 。評(píng)定時(shí)應(yīng)讓舌尖和喉部細(xì)細(xì)品嘗，方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。 祝您好運(yùn)！
10，散白酒多少錢一斤 散裝白酒價(jià)格
現(xiàn)在在市場(chǎng)中，除了會(huì)銷售一些散裝的白酒之外，也會(huì)銷售各式各樣的酒，現(xiàn)在一些年輕人喜歡喝紅酒，葡萄酒。有的甚至喜歡喝一些雞尾酒。人們的喜好不同，也就代表著這些人群的消費(fèi)水平不同，現(xiàn)在一些中老年人，還是非常喜歡喝散白酒，現(xiàn)在散白酒多少錢一斤？散裝白酒價(jià)格是否變化非常大呢？人們可以根據(jù)近幾年價(jià)格的增長(zhǎng)程度可以看看這些散裝的白酒的價(jià)格是否有所增長(zhǎng)。? 散白酒多少錢一斤 在上世紀(jì)80年代的時(shí)候，散白酒的價(jià)格比較穩(wěn)定，大概在一毛到兩毛之間，進(jìn)入了21世紀(jì)之后，散白酒多少錢一斤呢！現(xiàn)在的價(jià)格大概在五元到十幾元之間，一些質(zhì)量比較好的，價(jià)格會(huì)稍微高一些，但是不會(huì)特別高，現(xiàn)在散裝白酒價(jià)格比較穩(wěn)定。每年增長(zhǎng)的幅度都不是非常的大，這也是深受現(xiàn)在的中老年人歡迎的原因，而且近幾年，隨著人們生活條件變好之后很多人都愿意喝一些純糧食制作而成的散白酒。? 散裝白酒價(jià)格 現(xiàn)在散裝白酒價(jià)格大概在幾元到幾十元之間，增長(zhǎng)的幅度不大。而且大多數(shù)的經(jīng)銷商都是加盟學(xué)項(xiàng)目，比如一些人加盟的百老泉白酒加盟項(xiàng)目之后，這些加盟店銷售的產(chǎn)品價(jià)格不高，所以，對(duì)當(dāng)前的白酒行業(yè)沒有任何的影響?，F(xiàn)在的白酒行業(yè)應(yīng)該算是一個(gè)良性循環(huán)的過程，現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠家制作的工藝提升了，白酒的質(zhì)量越來越好了，但是價(jià)格沒有提升?！ ‖F(xiàn)在人們了解到散白酒多少錢一斤之后。會(huì)發(fā)現(xiàn)散裝白酒價(jià)格幾乎幅度不大。這也是一些中老年人非常喜歡喝散裝白酒的原因，價(jià)格不高，但是味道非常的好?，F(xiàn)在人們?cè)诤染频臅r(shí)候，除了注重這些酒的質(zhì)量之外，同時(shí)也會(huì)注重這些酒的價(jià)格，價(jià)格不高才是一些人購(gòu)買散裝白酒的重要因素?，F(xiàn)在加盟者加盟了這些項(xiàng)目之后，也能夠給自己帶來更多。
11，如何購(gòu)買正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒
現(xiàn)代人無法離開白酒，在這個(gè)時(shí)代，不管是宴請(qǐng)客人還是親朋好友的聚會(huì)，都是需要喝酒的。而現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生巨大改變，綠色健康廉價(jià)的產(chǎn)品更能得到消費(fèi)者的追捧，茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒制造工藝繁瑣，窖藏時(shí)間長(zhǎng)、口味獨(dú)特，已經(jīng)成為眾人青睞的產(chǎn)品。雖然現(xiàn)在購(gòu)買散酒的渠道有很多，但是對(duì)于消費(fèi)者來說，真正的正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒并不是十分好找，可能有的消費(fèi)者想要買到正規(guī)的茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒需要花費(fèi)很大的功夫。那么消費(fèi)者想要買到正規(guī)的茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，而又因?yàn)槁吠镜脑虿荒苤苯拥劫F州茅臺(tái)鎮(zhèn)購(gòu)買，應(yīng)該怎么做？專家表示需要做好以下幾點(diǎn)。不能貪圖便宜。散酒較為便宜，我們知道，可能是我們購(gòu)買來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒或者是
賴茅酒，需要花費(fèi)較多的錢，但是對(duì)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒來說，因?yàn)榘b較為簡(jiǎn)單，所以價(jià)格較低，這也是消費(fèi)者購(gòu)買散酒的主要原因。雖然是這樣，專家并不建議消費(fèi)者購(gòu)買過于便宜的白酒?？雌渖称湮?。雖然是散酒，只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)正規(guī)酒廠生產(chǎn)的，都是透明的，很多假的散酒是有漂浮物或者是渾濁的，不建議大家飲用。消費(fèi)者品嘗之后覺得有怪異的味道，應(yīng)該立即停止飲用。選擇正規(guī)的渠道。不管是選擇網(wǎng)上購(gòu)物渠道還是現(xiàn)實(shí)中的商場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買，一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的賣家，淘寶網(wǎng)上面的賣家并不可信，選擇網(wǎng)上商城購(gòu)買的時(shí)候一定要選擇類似于酒伯樂這樣專門售賣茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的網(wǎng)上商城?？偠灾痪湓?，想要買到正宗的茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，需要消費(fèi)者火眼金睛的判斷，但是只要能夠認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的購(gòu)酒渠道，就像是給自己的購(gòu)買過程上了一個(gè)保險(xiǎn)所，從源頭上面杜絕假白酒的產(chǎn)生，讓消費(fèi)者享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。1、不能貪圖便宜。散酒較為便宜，我們知道，可能是我們購(gòu)買來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒或者是賴茅酒，需要花費(fèi)較多的錢，但是對(duì)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒來說，因?yàn)榘b較為簡(jiǎn)單，所以價(jià)格較低，這也是消費(fèi)者購(gòu)買散酒的主要原因。雖然是這樣，專家并不建議消費(fèi)者購(gòu)買過于便宜的白酒。2、看其色，食其味。雖然是散酒，只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)正規(guī)酒廠生產(chǎn)的，都是透明的，很多假的散酒是有漂浮物或者是渾濁的，不建議大家飲用。消費(fèi)者品嘗之后覺得有怪異的味道，應(yīng)該立即停止飲用。3、選擇正規(guī)的渠道。不管是選擇網(wǎng)上購(gòu)物渠道還是現(xiàn)實(shí)中的商場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買，一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的賣家，淘寶網(wǎng)上面的賣家并不可信，選擇網(wǎng)上商城購(gòu)買的時(shí)候一定要選擇類似于酒伯樂這樣專門售賣茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的網(wǎng)上商城。
12，純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤
我家就是釀酒的，純包谷酒一斤的成本就幾塊錢，本地賣就10塊錢一斤，寄外地就15一斤，都是先發(fā)地址寄樣品過去，先嘗后買我想學(xué)習(xí)請(qǐng)問你收徒弟嗎？這樣的？我嬸會(huì)釀.也就過年的時(shí)候釀點(diǎn).因?yàn)樘闊?特別費(fèi)柴火。在我們當(dāng)?shù)?0塊錢吧.不過人家做的確實(shí)好，就辦法土，沒量。外地人來看見了，就給40.50的都有，白酒芳香濃郁，醇和軟潤(rùn)，風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒，歷史悠久，在世界上獨(dú)樹一幟。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設(shè)備1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2．拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤(rùn)料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)（大廠使用）、甑桶（小廠使用）、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3．發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池（大廠用）、陶缸（小廠用）等。4．蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)（大廠用）、甑桶（小廠用）等。我國(guó)的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡(jiǎn)述麩曲白酒的工藝。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分 48～50%為宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為混蒸混燒，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為清蒸清燒。4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。6．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)
