1. 葡萄酒怎么做的視頻教程
材料
低粉200G，黃油130G，蔓越莓干適量，細(xì)砂糖30G，糖粉60G，雞蛋1個(gè)，檸檬1個(gè)
做法
1.準(zhǔn)備材料
2.用細(xì)刨刀把檸檬表皮黃色的部分刨下來(lái)。（不要刨到白色部分，這部分是會(huì)發(fā)苦的。檸檬屑可以加配方中一部分細(xì)砂糖拌勻，使檸檬的香味更好的散發(fā)出來(lái)）
3.蔓越莓干用料理機(jī)的干磨功能打碎
4.細(xì)砂糖和糖粉加入徹底軟化的黃油拌勻
5.用打蛋器把黃油打至體積膨大，顏色變淺
6.分3次加入蛋液，每次加入后用打蛋器完全打勻后再加下一次
7.打發(fā)好的黃油篩入低粉拌勻。（因?yàn)槊娣鄣奈鼭裥圆煌?，如果覺(jué)得面團(tuán)太干，可以再加些蛋液拌勻）
8.加入蔓越莓和檸檬皮拌勻
9.拌勻的面團(tuán)加入裱花袋內(nèi)，用菊花嘴在烤盤上擠出花紋。入預(yù)熱的烤箱，200度，10分鐘左右。（時(shí)間只是作為參考，烤的時(shí)候最好看著火，等餅干上到自己想要的顏色即可關(guān)火了。關(guān)火后不要馬上取出，用烤箱的余熱再悶一下，以免發(fā)生沒(méi)烤熟的情況）
10.烤好的餅干涼透后，即可食用或裝袋保存
2. 葡萄酒的制作視頻教程
打開(kāi)抖音短視頻，點(diǎn)擊底部“+”按鈕，選擇拍攝時(shí)間，點(diǎn)擊道具，選擇喜歡的道具特效。
選擇音樂(lè)，點(diǎn)擊音樂(lè)試聽(tīng)，接著點(diǎn)擊后面的使用，也可以選擇頁(yè)面右邊的功能，長(zhǎng)按紅色按鈕，點(diǎn)擊“√”，選擇文字貼紙等功能，點(diǎn)擊下一步輸入標(biāo)題和話題，點(diǎn)擊發(fā)布。
3. 葡萄酒怎么做的視頻教程 視頻
水晶肉凍的做法5.用小勺取少量皮凍水，用手沾少許汁，母指和食指相按，感覺(jué)到有粘性即可撈出姜片、香葉不用，加入適量鹽、雞精，燒開(kāi)關(guān)火6.用手將肉撕成絲，胡蘿卜切絲，香菜切末7.取一無(wú)油容器，倒入三分之一肉皮汁，涼至凝固，撒入一層肉絲、胡蘿卜絲、香菜末，再加入少許汁液；待凝固后再加一層肉絲、胡蘿卜絲、香菜末，倒入剩余的汁，涼至凝固8.將蒜切末，調(diào)入生抽、麻油、紅油拌勻即可沾食
4. 葡萄酒的制作方法視頻教程
一、 清洗葡萄
不管是自己家種植的葡萄，還是購(gòu)買的別人的，一定要好好的清洗葡萄。雖然可能表面看不到什么雜質(zhì)，但很有可能有細(xì)菌、微生物，或者是農(nóng)藥殘留，所以一定要仔細(xì)清洗。
注意事項(xiàng)：清洗是需要適度的，既不能洗得不干凈，也不能洗得太干凈，因?yàn)槠咸驯砥び凶约旱某煞?，有幫助發(fā)酵的作用，也有保護(hù)葡萄果肉的作用，所以大家也不要下手太狠。如果數(shù)量不是太大的話，建議大家可以把葡萄一粒一粒地分開(kāi)，但是注意不能把表皮弄破。
二、 瀝干水分
這一點(diǎn)大家一定要有足夠的耐心，雖然水不是什么臟東西，但是如果表面留有水分的話，會(huì)導(dǎo)致在發(fā)酵的過(guò)程中發(fā)生變質(zhì)，味道會(huì)變得很奇怪。所以，在清洗之后找個(gè)陽(yáng)光比較足的地方，耐心的等著表面的水分充分瀝干。雖然直接用東西擦比較快，但很難保證大家用的紙巾上面不會(huì)有雜質(zhì)，所以還是自然的好。
三、 釀造
（1）第一種方法：直接用整個(gè)的葡萄
原料只有兩種：葡萄和冰糖，找一個(gè)可以密封的罐子，然后把葡萄放進(jìn)去，輕輕的放就可以。然后再鋪上一層冰糖，使其能夠蓋住下面的葡萄，然后就這樣循環(huán)著放，最后大概達(dá)到葡萄和冰糖是2:1的比例，這樣才能確保甜度適中。而且，間隔不要太厚，也不要太薄，只要完全看不到下面一層是什么就好。
（2）第二種方法：捏碎葡萄
在葡萄瀝干水分之后，大家也可以選擇帶上手套把葡萄捏碎，接著直接放進(jìn)罐子里面去，記著不要在空氣中滯留太久。這時(shí)候需要的就不是冰糖，而是白糖了，因?yàn)檫@樣就可以讓糖分和葡萄充分的接觸。放的方法和上面說(shuō)到的是一樣的，不過(guò)這個(gè)間隔要稍微小一點(diǎn)。
四、 確保密封
這一點(diǎn)是至關(guān)重要的，就算前面做得再好，只要是釀造的時(shí)候有空氣進(jìn)去了，那么一切都前功盡棄。大家不用管自己使用的罐子到底是不是密封性很好的，都需要在外面再裹上一層塑料袋或者是保鮮膜，以期達(dá)到最好的效果。只要這一步做好了，就能讓葡萄酒的保存時(shí)間變得更長(zhǎng)。不過(guò)，大家也不要弄得太嚴(yán)實(shí)，因?yàn)樵诒４嬉欢螘r(shí)間之后是需要放放風(fēng)，然后再繼續(xù)密封的。
五、 過(guò)濾殘?jiān)?/p>
不管是使用的整個(gè)的葡萄，還是捏碎的葡萄，過(guò)濾殘?jiān)@一步肯定是需要的?？梢蕴崆熬瓦^(guò)濾一下，但在喝的時(shí)候記得也要好好的過(guò)濾，因?yàn)椴粌H可能會(huì)影響口感，還有可能會(huì)不舒服。
5. 葡萄酒怎么做的視頻教程簡(jiǎn)單
第一步：開(kāi)始找一塊完整的塑料布，用剪刀把布裁成正方形，做風(fēng)箏的主體。
第二步：在找兩根細(xì)木棍，用刀去皮削干凈，再把削干凈的木棍交叉固定，在塑料布的四個(gè)角上。
第三步：再找兩塊不一樣顏色的塑料布，固定在兩翼做裝飾，把風(fēng)箏線綁在木棍交叉的地方即可。
第四步：總結(jié)如下。
6. 葡萄酒怎么做的視頻教程全集
自己在家烤蛋糕，是一件快樂(lè)的事情，做好一家吃無(wú)添加的食品，安全又開(kāi)心。下面就教大家如何用烤箱做蛋糕。
1.先打五顆雞蛋，150克白糖。
2.準(zhǔn)備50毫升玉米油，倒進(jìn)一起，用筷子攪拌一下，融合到一起就好。
3.準(zhǔn)備牛奶大概80毫升，同樣用用筷子攪拌一下。
4.然后用打蛋器把雞蛋打好，在打蛋的同時(shí)把白糖慢慢倒入。
5.然后準(zhǔn)備蛋糕粉120克，均勻的灑在雞蛋液里，然后攪拌均勻，慢慢的攪拌個(gè)三四分鐘就好。
6.攪拌好把玉米油和牛奶倒進(jìn)去，再攪拌三分鐘，然后把烤箱預(yù)熱，放入烤箱烤三十分鐘就好了。
7.蛋糕烤好了。
7. 葡萄酒怎么做的視頻教程大全
主料:
福壽魚
1條
輔料:
醬油
1勺
蠔油
1勺
蒜蓉
適量
鹽
少許
糖
少許
味精
少許
燒烤料粉
適量
辣椒粉
適量
油
少許
步驟
1· 1.把魚清洗干凈，兩側(cè)刮2刀 2.把剩余的所有東西調(diào)成料汁 3.用刷子2邊和肚子都刷上料汁，腌制半小時(shí)或久些主要能入味就好 4.把腌制好的魚放在錫紙上，把魚兩邊再撒些燒烤粉和辣椒粉
2· 用空氣炸鍋或烤箱烤至熟透，表面有些脆即可
8. 怎樣做葡萄酒視頻
燜子是用淀粉加水熬制而成，一般需要加一點(diǎn)明礬，以增加硬度和透明度，通常以干淀粉計(jì)，明礬的加入量掌握在千分之1-2即可。 做燜子的淀粉以選用山芋、土豆淀粉為好，凝固后利索，煎制時(shí)易結(jié)嘎。 熬制：淀粉500克，加水稀釋放置片刻，淀粉沉淀后，倒去上面帶有浮起雜質(zhì)的水。根據(jù)預(yù)期成品的硬度加水2.5-3公斤，加入千分之1-2的明礬，攪拌均勻，到入冷鍋中開(kāi)火熬制，注意攪拌，保持中火，熬制到淀粉由白色變?yōu)橥该鳡顣r(shí)?；鸪鲥仯⑷敫蓛舻呐柚?，陰涼處放置，凝固硬化后供實(shí)用，暫時(shí)吃不完的可置涼水中存放。 煎制：切成滾刀塊，瀝干水分，中火加油煎制，待燜子呈透明狀（結(jié)嘎更好）時(shí)出鍋。 調(diào)料：蒜泥、蝦油、麻將、辣椒油，拌入煎好的燜子中 主食：大餅、稀飯另加一些小菜
9. 葡萄酒怎么做法視頻
食材 甜面醬200g 牛肉150g 洋蔥30g 油適量 鹽適量 辣椒粉適量 制作時(shí)間：10-20分鐘 用餐人數(shù)： 步驟 1 將牛肉洗凈 2 切成小丁， 3 放入攪拌機(jī)內(nèi) 4 打成牛肉餡 5 將所有食材準(zhǔn)備好 6 洋蔥切成小丁 7 鍋內(nèi)倒油后將牛肉餡放入鍋內(nèi)快炒 8 洋蔥丁隨后倒入一起翻炒 9 洋蔥炒軟后倒入一包甜面醬 10 快速翻炒后加入辣椒粉 炒至開(kāi)鍋后出鍋即可
10. 自己做葡萄酒的正確方法視頻
1、把發(fā)霉、變壞的葡萄粒摘掉，整串的在清水中沖洗兩遍，去掉浮在上面的雜物即可。葡萄表皮一層白色的東西不要洗掉。它上面有大量野生酵母，釀葡萄酒的話主要靠它來(lái)發(fā)酵的。
2、把清洗過(guò)的葡萄一粒粒的剪下來(lái)，把洗壞的、蒂部脫落進(jìn)水的葡萄粒挑出來(lái)，剩余的葡萄晾干。
3、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水的盆，把葡萄進(jìn)盆中一粒一粒的捏碎，撒上白糖拌勻。葡萄和白糖的比例為10：3，如果不想太甜的話可以少放點(diǎn)兒糖。盆子一定要無(wú)油無(wú)水，捏葡萄的時(shí)候雙手要洗干凈擦干，或者是一戴上一次的手套。
4、把捏碎拌好的葡萄漿，裝進(jìn)干凈無(wú)油無(wú)水的容器中進(jìn)行發(fā)酵。一定不要裝滿，要留有三分之一的空間用來(lái)發(fā)酵。蓋子不要擰得太緊，因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如果裝得過(guò)滿，會(huì)把寶貴的葡萄酒汁溢出；蓋子擰得過(guò)緊，可能會(huì)產(chǎn)生瓶子爆炸；另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。
5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處，大約二十四小時(shí)左右就開(kāi)始發(fā)酵了。發(fā)酵之后每天用筷子壓一壓浮在面的葡萄。一來(lái)可以進(jìn)點(diǎn)兒空氣，二來(lái)也可以發(fā)酵的更均勻。
6、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡，并且基本上只剩下沒(méi)有顏色的葡萄皮和葡萄籽，品嘗酒液基本沒(méi)有甜味時(shí)，說(shuō)明酒精發(fā)酵完成了。
7、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后，用絲襪或細(xì)紗布過(guò)濾，把葡萄皮、籽、糟扔掉，把汁液放入干凈容器中，可以是玻璃瓶、礦泉水瓶等。容器中要留有1/10的空隙，蓋子也不要擰得很緊。放在陰涼處。
8、此時(shí)的葡萄酒汁較為渾濁，顏色也不大好看，但喝起來(lái)已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時(shí)，葡萄酒一般會(huì)產(chǎn)生第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵，不再產(chǎn)生酒精。 二次發(fā)酵中會(huì)有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。兩至三周后，二次發(fā)酵基本完成，酒液變得清澈起來(lái)，可加一個(gè)雞蛋清會(huì)讓酒變得更清澈。采用虹吸法將酒液倒入其他容器，盡量裝滿，蓋子擰死。這時(shí)的酒叫葡萄原酒，是完全意義上的干紅葡萄酒了。
9、用這種方法釀出的葡萄酒酒精度數(shù)15度左右，如果喜歡度數(shù)高一點(diǎn)兒的可以稍加一些白酒。