本文目錄一覽
1，為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)其它酒廠生產(chǎn)的酒不是茅臺(tái)酒有知道的麻煩介紹一下
茅臺(tái)鎮(zhèn)是個(gè)地名茅臺(tái)酒特指貴州茅臺(tái)茅臺(tái)鎮(zhèn)有許多酒廠 但是茅臺(tái)酒就是茅臺(tái)酒廠的酒
正宗的茅臺(tái)酒是指貴州茅臺(tái)酒股份公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒
商標(biāo)保護(hù)。
茅臺(tái)酒不是地方，是一個(gè)酒廠的酒名字，其他的，用了就算侵權(quán)，再說茅臺(tái)酒廠的陳年酒，其他酒廠沒有，也沒辦法有，那是多年沉淀下來的時(shí)間產(chǎn)物，茅臺(tái)酒都是用陳年酒加現(xiàn)釀酒兌出來的，其他酒廠沒法弄，
只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的茅臺(tái)酒才是正宗的，其他什么茅臺(tái)醇，茅臺(tái)古酒，茅臺(tái)XXX，茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠出品的酒都是借茅臺(tái)酒的名氣而開發(fā)的偏門酒，或者說是垃圾酒，他們以價(jià)格低廉，外包裝精美來博取消費(fèi)者的眼球，真正喝酒的人是不會(huì)去喝這些酒的。
2，茅臺(tái)鎮(zhèn)不同酒廠的酒差距大嗎
所謂的差距是只質(zhì)量的差距還是口感的差距呢？如果說質(zhì)量的話，只要是有正規(guī)合法手續(xù)的酒廠，在質(zhì)量上還是很值得肯定的，當(dāng)然那些小的釀酒作坊就很難肯定了。要說口感差距的話，那是肯定會(huì)有區(qū)別的，醬香型白酒的釀造目前還沒有達(dá)到能機(jī)械調(diào)酒的地步，所以酒的口感全部是由酒廠專用的酒師來進(jìn)行掌控（這也就是說調(diào)酒師為什么被每個(gè)酒廠都視為珍寶的原因了），但是我們都知道在一天的不同時(shí)段內(nèi)，調(diào)酒師的味覺是會(huì)有一定的改變，雖然改變不大但是足以影響酒的口感變化。另外還有一點(diǎn)，釀酒是一個(gè)繁復(fù)的過程，不同輪次，不同時(shí)間段，不同存儲(chǔ)方式的基酒都會(huì)有一定的區(qū)別，所以在酒的口感上肯定會(huì)有點(diǎn)區(qū)別的。不知道說了這么多，是否明白？如果不明白的話可以Q我 188305444
不是
有些廣告成分影響了酒的品質(zhì)。你能說一個(gè)小酒廠的幾十年陳釀老酒比茅臺(tái)純還差嗎？但是不可否認(rèn)的是老牌酒廠的工藝比較細(xì)膩和成熟，所用是原料也不同，特別是酵母菌和酵池，影響較大。
