投資白酒邏輯是什么，你會做白酒行業(yè)的投資嗎理由是什么

從產(chǎn)品本身來說，高度酒基本沒有保質(zhì)期一說，越存越香，越存反而價值越高，特別是一些有收藏價值的白酒，年份越久增值越高！從市場來說，白酒的市場規(guī)模近萬億，無論婚嫁、聚會、宴請等桌上總是會備上酒水，消費場景非常多，其中的利潤空間也比較大。從產(chǎn)品屬性來講，白酒屬于快消品，喝完之后，還會再次消費，也不會像其他產(chǎn)品（比如電器、家具等物品需要售后服務）所以綜上所述，在現(xiàn)在做什么生意，都比較困難的情況下，做酒水生意確實是一件相對不錯的選擇！

之所以也會出現(xiàn)這樣的問題，就是因為對于我們整個資本市場來說，整體的資金量是有限的，所以說在傳統(tǒng)的藍籌股和成長股之間，不少資金就會做出一個決斷，在選擇藍籌股的時候就沒有辦法把資金集中到科技股當中，而選擇科技股的時候，藍籌股就又顯得冷漠了。首先對于我們國家的整體的股票市場來說，絕大部分的人選擇在進行相應的投資的時候，還是會選擇進行分散投資，所以說對于大部分的股票來說，它不可能把所有的資金都集中到一個板塊當中去，而對于大多數(shù)的人來說，他們會普遍的認為白酒作為一種傳統(tǒng)行業(yè)，適合科技是難以共同成長的，所以說在這樣一種情況之下，對于大部分的自身投資人來說，他們并不會把自己的資金和科技股放在同一個部分當中，因為對于大多數(shù)的人來說，他們會認為這兩種投資邏輯是兩種完全不同的邏輯。對于這兩類股票來說，大部分的投資者都認為他們屬于兩個不同的邏輯，對于白酒股來說，它作為中國傳統(tǒng)行業(yè)有了這么多年的發(fā)展，整體的市場預期和對于整個市場的發(fā)展，大多數(shù)的業(yè)績也是有著一個比較穩(wěn)定的期望的，所以說對于大部分的人來說他們并不太希望把自己的資金全部都集中到一個行業(yè)當中，所以說在這樣一種情況之下，就會產(chǎn)生一定的資金分散。而隨著近幾年基金市場都不斷發(fā)生發(fā)展，我們國家的整體的投資風格也在不斷切換，對于大部分的基金經(jīng)理來說，他們也認同白酒股和科技股并不是一個邏輯的東西，所以說在這樣一種情況之下，這些基金經(jīng)理也會把相應的資金進行分散化投資，在這樣一種情況之下，我們就發(fā)現(xiàn)白酒股和科技股總是對沖。

1、白酒的需求沒有減少，男朋友去見未來的岳父，手里少不了一瓶白酒，升職慶祝、結(jié)婚宴席，哪里少得了白酒。似乎沒有白酒，就不算完整。白酒作為我們紅白喜事，過節(jié)送禮等最常見的一種禮品，已經(jīng)根生蒂固在我們的心中。白酒作為民生消費品，本身就已經(jīng)決定了它的需求不會有什么變化，再加上國家提倡的消費升級，刺激了高端白酒的市場向前發(fā)展。2、白酒的資產(chǎn)相對比較優(yōu)質(zhì)，有自己的壁壘，被很多機構看作是避險的資產(chǎn)之一。特別是在3-4月份的時候，科技類集體下挫，市場上很多的資金都涌到白酒恒業(yè)里來，所以白酒行業(yè)一路上漲?，F(xiàn)在加倉白酒，會不會賠死？這個問題其實就涉及到白酒還能不能漲這個話題了，或者說我們對白酒的預期是怎樣。就目前基金市場上的變現(xiàn)來看，90%其實都已經(jīng)相對比較高了，所以并不單是白酒貴，那是不是說我們就不能買了呢。就我個人而言，我自己還是長期看好白酒行業(yè)的，只要需求沒有變化，而且越是不安，局勢不明朗的時候，機構越是會傾向于把錢投到相對比較優(yōu)質(zhì)的資產(chǎn)中去，那么無疑的，白酒行業(yè)是其中一個優(yōu)質(zhì)，并且穩(wěn)定的方向之一。所以我依然會比較看好。那么，回到題目中來，現(xiàn)在加倉會不會賠死？如果是分批投資白酒行業(yè)的基金，那么現(xiàn)在加倉，甚至是之前錯過，想重新入場的，我覺得都沒問題，正好昨天調(diào)整了一波，進去也不算太高。只不過，現(xiàn)在進場，可能會遇到回調(diào)的風險，導致暫時性的虧損，但是如果你是做長期的（1年以上），我覺得問題不大。如果你只是想短期撈一把，一下子把錢都投進去的，那就不建議你加倉了。我自己目前白酒一直在繼續(xù)簡直定投著，持有等待牛市到來。

《晉書·阮籍傳》記載：“嘗登廣武，觀楚漢戰(zhàn)處，嘆曰：‘時無英雄，使豎子成名。”最后這9個字，恰好解答了當前A股投資者的一個普遍性迷茫：白酒為何一直漲？下圖是2010年以來，白酒與A股三個主要指數(shù)的走勢對比圖：2010年以來，滬深300、中證1000和創(chuàng)業(yè)板指，全都沒有超過2015年牛市的高點。只有白酒，很快就從熊市氛圍中恢復過來，并在最近的這幾年里，不斷的勇創(chuàng)新高。于是，每當市場有風吹草動，各路段子手紛紛出動，空氣中彌漫著檸檬的味道：“中國股市只有兩種科技，醬香型科技和濃香型科技”“有機構投委會看完泡泡瑪特的火爆后，開始認真考慮要不要提拔幾個90后的基金經(jīng)理，不過壓力最大的是，他們的業(yè)績明顯跑不贏做白酒的70后，提拔理由不充分”“茅臺到底是可選消費還是必需消費？回答是，賣1499元的茅臺是必需，賣3000塊的是可選”與其在那等著白酒股跌下來，我們不如來思考一下，白酒整體的投資邏輯。為什么白酒會一直漲，一直漲到現(xiàn)在成為市場的信仰。2019年7月12日，光大證券出了一篇研究報告《一杯敬傳承，一杯敬繁華——白酒行業(yè)深度報告之框架篇》，給出了一個非常復雜的研究框架(見下圖)，從供需、量價，還有宏觀、中觀、微觀三個方面分析白酒行業(yè)。不能說這個研究沒用，而只能說，一個體系，一個框架，變量越多，準確性越低，原因來自于蝴蝶效應的存在。1963年，美國科學家洛倫茲在用計算機進行地球大氣的仿真運算的時候，為了觀察結(jié)果，他嘗試對中間的一個參數(shù)進行調(diào)整，將一個中間值0.506取出，提高精度到0.506127以后又放回，發(fā)現(xiàn)兩個計算結(jié)果偏離了十萬八千里，前后兩條曲線的相似性完全消失。根據(jù)這個實驗結(jié)果，洛倫茨提出了“蝴蝶效應”概念，也就是一個微小的初始條件的變化，可能會導致一連串的連鎖反應，從而使系統(tǒng)發(fā)生極大的變化，讓結(jié)果變得完全不可預測?；氐焦獯蟮难芯靠蚣埽渲械膬蓚€變量，光居民收入水平和企業(yè)盈利能力中的一個，就能讓一個宏觀經(jīng)濟研究院的頭發(fā)掉光。發(fā)改委下屬的中國宏觀經(jīng)濟研究院，光研究員就有89位，每天的工作不過就是按著宏觀經(jīng)濟這一個方向翻來覆去的研究。這個模型很全，但假設太多了，可以說結(jié)論完全取決于假設。我們客觀地說，這些前提假設，還有這些中間變量，基本不可能做對，結(jié)果到底是什么樣子純靠蒙。炒個股而已，我們需要一個更簡單、更實操的模型。中信出版社出過一個費希爾投資系列，其中有一本《必需消費品投資》，里面對必需消費品的股性有兩張非常好的圖。第一張是股票自身的表現(xiàn)與個人消費支出(PCE)之間的關系圖(見上圖)，可以發(fā)現(xiàn)，雙方的走勢基本上是同向的。這意味著個人消費支出越高，必需消費品企業(yè)的盈利越高，股票的表現(xiàn)也越好。

白酒，喜歡的人特別喜歡，一擲千金者不在少數(shù)，有喜歡的，必然就有厭惡的，讓他們喝一口白酒，得出的答案肯定是不好喝，要么苦、要么酸、要么刺激味兒強烈白酒價格最近的這幾年里，不斷地創(chuàng)新高。于是，每當市場有風吹草動，各路段子手紛紛出動，空氣中彌漫著檸檬的味道：“中國股市只有兩種科技，醬香型科技和濃香型科技”“有機構投委會看完泡泡瑪特的火爆后，開始認真考慮要不要提拔幾個90后的基金經(jīng)理，不過壓力最大的是，他們的業(yè)績明顯跑不贏做白酒的70后，提拔理由不充分”“茅臺到底是可選消費還是必需消費？回答是，賣1499元的茅臺是必需，賣3000塊的是可選”與其在那等著白酒股跌下來，我們不如來思考一下，白酒整體的投資邏輯。為什么白酒會一直漲，一直漲到現(xiàn)在成為市場的信仰。理論上來說，白酒的業(yè)績越好，股價表現(xiàn)越好，但這個變量的重要性遠不如第一個。你可以深挖白酒的經(jīng)營業(yè)績，預測茅臺的一批價，然后計算各種白酒品牌的提價空間，但千萬不要入戲太深。白酒業(yè)績好，股票可能上漲，但并不必然。白酒業(yè)績差，可能下跌，但也可能上漲，千萬不要刻舟求劍。在這個框架下，我們就可以很好地解釋一些問題：1、白酒為什么最近一直漲？因為自2019年以來，經(jīng)濟總體上一直不太好，市場風險偏好不高，2020年還有疫情，市場傾向于防御。2、為什么在必需消費品中選中了白酒做防御？因為中國的白酒有著絕佳的商業(yè)模式。品牌影響力已經(jīng)形成，高毛利率、高凈利率，現(xiàn)金流極佳，購買頻次高，再加上酒精產(chǎn)品具有致癮性。這使得白酒在必需消費品中脫穎而出，成為市場在做防御時的最佳品種?！皶r無英雄，使豎子成名”這個詞，帶有一絲輕蔑的語氣。但這個典故其實非常符合現(xiàn)在股市眾多參與者的心理。比如軍工市場不好的時候，就有研究員說，全部軍工行業(yè)的市值還不如一瓶茅臺。等戰(zhàn)爭來了，我們要靠喝茅臺去爭取和平么？至于茅臺，就不用說了。茅臺，目前基本上是現(xiàn)金等價物，高達92%的毛利率，簡直就是行走的印鈔機。白酒的身上，確實有太多不被看好的槽點?？纯瞻拙谱畲蟮倪壿嬀褪?，現(xiàn)在的年輕人注重健康，不喝白酒，所以白酒的需求量會越來越小。這個邏輯的問題是，你根本不知道現(xiàn)在的年輕人將來上了年紀之后，是不是會開始喝白酒。最極端的例子，北方東北山東的很多上了年紀的女人，年輕的時候也是什么都不喝，進入老年之后普遍都能喝點白酒。至于白酒越陳越香也是個偽命題。高濃度的酒精會抑制有機物質(zhì)的活化，所以高度酒釀成之后就變化不大，越陳越香的是黃酒?，F(xiàn)在賣的三十年五十年陳的白酒，都不是真的放了三十年五十年，都是調(diào)制酒。真正的陳年的醬香酒，會有一股焦糊味，喜歡的人并不多。作為一個防御品種，白酒行情的結(jié)束并不取決于自身的業(yè)績，而是由未來宏觀經(jīng)濟狀況決定的。白酒成長的慢，確實有些讓人乏味，沒有光伏、電動車有那么大的想象空間。但當大家都在走路的時候，有輛自行車騎也不錯啊。

白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺，離創(chuàng)階段新低也很近了。最近有不少對貴州茅臺后市擔憂的聲音，舉個例子："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"甚至還有人這樣說："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是在學姐的意識里：貴州茅臺就是我們A股中價值投資的模范，對長期走勢抱有高期待，可以長期持有。很多行業(yè)的龍頭股在價值投資方面都有不錯的表現(xiàn)。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。還在猶豫選哪支股票的朋友，訂購龍頭股是很不錯的。很簡單點鏈接就可以得到了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就眼下的這個情況，暫時的下跌大部分是受到市場紀律的影響。也是因為這次行情炒作的是成長性，即便是白酒市場業(yè)績確定性較高，但增速較慢，抹去了"成長性"這個中心點，僅此而已。就像這句話，好的一份股票，不會敗給錢，只會敗給時間。白酒從基本面上來看，還是很好的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中的不敗神話。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒價格向上如果從短期看來，在端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，或者擺宴席時等消費需求拉動下，整個消費動力會大大的提高。從這個價格來看的話，高端白酒中，貴州茅臺批價穩(wěn)中有升，從數(shù)據(jù)可以看出：目前茅臺箱/散裝批價分別為3300-3400元、2750-2850元，跟5月做比較，價差有所收窄，散裝茅臺大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，很有希望將會是貴州茅臺的重要增長極，非標類和系列酒的提價也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升中長期來看，伴隨著國人理性飲酒的意識的增長，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，自2017年以來，白酒行業(yè)銷量出現(xiàn)下降，行業(yè)進入了"量平價增"的時期，但與此同時中低端酒類銷量下滑，高端酒類市場上的銷量在一直增加，行業(yè)水平不斷高升。在行業(yè)規(guī)模上，2017 年高端酒銷售規(guī)模約達1000億，2019年高端酒年營業(yè)額將近1600億，從2017年過到2019年，過去這三年復合增速高出20%。在白酒行業(yè)噸價這一塊，從2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸，復合增加速度約為15%。根據(jù)機構預測，從2018年到2023年，這幾年內(nèi)，高凈值人群數(shù)量復合增速為8%，伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高，行業(yè)消費進階的趨勢不會停止。但現(xiàn)在這幾年，茅臺的白酒批價格和零售價始終都是穩(wěn)定上升，公司也在慢慢的獲利。有關更多貴州茅臺的觀點和看法，其他機構的行業(yè)研報匯總整理了一下，以供你們剖析，可以點開瀏覽：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結(jié)從短期看來，白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而沒落，高端酒價格向上；如果從長遠的角度來出發(fā)，由于高端市場持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升。有這種強大的背景支撐下，可以預測出來，一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。根據(jù)現(xiàn)在的趨勢來看，目前處于下降通道，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，猜想趨勢勢如破竹，建議是帶股價站穩(wěn)了以后再進場，這樣的做法更好一些。由于篇幅受限，上面就不具體展開貴州茅臺行情趨勢，要是想對貴州茅臺接下來的行情趨勢有一個了解的話，想要知道更多信息就輸入股票代碼，即能查閱：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應答時間：2021-09-07，最新業(yè)務變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準，請點擊查看