1,什么白酒不苦
2,什么白酒好喝 好喝的白酒推薦
1、瀘州老窖特曲(濃香型) 瀘州老窖特曲一直是瀘州老窖的經(jīng)典代表,濃香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,在五屆國家名酒評選中均獲得國家名酒稱號。 2、老郎酒1898(醬香型) 郎酒是性價(jià)比最高醬香型白酒。醬味足,特色是入口高酸微甘,回味悠遠(yuǎn)。郎酒的年份酒是好酒。醬香型中茅臺比較高端,而郎酒更適合平民消費(fèi)和居家日常。 3、老白汾酒45度(清香型) 汾酒是清香型代表,清香純正無刺激性,飲后回味悠長爽凈。清香型白酒入口對口腔的刺激相對較弱,反而有種清甜的味道,但吞咽后刺激度相對較高。也許汾酒常出現(xiàn)在親友聚會的餐桌上,喝起來總有一種家鄉(xiāng)味道。清香型的汾酒最適合與海鮮搭配。 4、董酒密藏54度(董香型) 董酒是藥香型白酒,相對小眾一些,可能好多人喝不慣他那股濃濃的藥味吧。酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
3,有什么又好喝又便宜的白酒
隨著大家消費(fèi)水平的提升,酒友們對酒的品質(zhì)要求也越來越高。但是價(jià)格貴的白酒就是好的嗎?價(jià)格便宜的白酒里就一定沒有品質(zhì)好的白酒嗎?這個(gè)是不一定的。價(jià)格而并不是評判表舅的有效方法,有的白酒價(jià)格虛高,卻也是食用酒精勾兌的。而有些價(jià)格很便宜的白酒,味道和品質(zhì)卻相當(dāng)不錯(cuò),物美價(jià)廉,當(dāng)做口糧酒是非常不錯(cuò)的。今天就要分享大家4種好喝又便宜的白酒,它們的包裝、外表都非常的不起眼,甚至看起來非常的廉價(jià),而實(shí)際上它們的價(jià)格確實(shí)非常便宜,最貴的也不超過50塊錢。但是它們在這個(gè)價(jià)格,品質(zhì)卻非常的不錯(cuò),而且非常的好喝,真正的物美價(jià)廉,大家千萬不要錯(cuò)過了。1、牛欄山二鍋頭相信牛欄山二鍋頭很多人都喝過,而且也有很多人愛喝。它是液態(tài)法濃香型的白酒,雖然很多人瞧不上液態(tài)法的白酒,但是看看它的價(jià)格,你還要什么自行車。牛欄山二鍋頭絕對是一款良心口糧酒,平時(shí)賣十多塊錢一瓶,趕上搞活動(dòng)買一瓶還不到十塊錢。好喝又便宜,絕對值得買。2、紅星二鍋頭紅星二鍋頭價(jià)低味好,真正的性價(jià)比之王,群眾的好二鍋頭,特別是這幾年藍(lán)瓶紅星推出后更是將這一屬性發(fā)揚(yáng)光大。順滑好喝的紅星二鍋頭,一瓶才十幾塊錢,真正的惠及大眾,誰都喝的起的好酒。3、西風(fēng)綠瓶西鳳酒是四大名酒之一,四次獲得名酒稱號。絕對的好喝不上頭,價(jià)格也很便宜,平時(shí)40塊錢左右,搞活動(dòng)能賣到20塊,可以說性價(jià)比無敵了。4、玻汾這是這次我推薦的最貴的一瓶白酒了,不過單價(jià)也不會超過50塊錢,便宜的時(shí)候三十出頭就可以買到。玻汾有紅蓋的和黃蓋的兩種,度數(shù)不一樣,相對來說,黃蓋的味道會更經(jīng)典一些,更值得推薦。以上這4款白酒,不但好喝不上頭,而且價(jià)格都非常的便宜,性價(jià)比超高,可以說是真正的物美價(jià)廉的口糧酒。還有一些價(jià)格比較便宜的白酒,比如液態(tài)法洋河大曲、綿竹大曲、雙溝大曲等,這些就不推薦了。物美價(jià)廉的白酒,就推薦牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭、西鳳綠瓶、玻汾4種哦。
4,十大公認(rèn)最好喝的白酒
十大公認(rèn)最好喝的白酒:TOP1:飛天茅臺53度飛天茅臺與五糧液、國窖1573一起瓜分了高端白酒95%的份額,其中茅臺47.88%,幾乎占了一半的高端白酒市場,價(jià)格“飛天”不說,酒質(zhì)也是“飛天”的。TOP2:五糧液普五如果說飛茅不是人人都會品,那普五絕對能征服99%酒友的味蕾,多年穩(wěn)居濃香白酒大王之位,高端市場占有率高達(dá)35%,僅次于飛茅。TOP3:國窖1573如今的瀘州老窖被大家熟知的高端酒就是國窖1573,靠著明代1573年的老窖池和單量濃香釀酒技術(shù)也成功榮升高端白酒之列。與五糧液的噴香不同,國窖1573更突出窖香,糧香濃郁,還帶著一些花果香氣,口感柔和尾味悠長,喝完嘴里有甘甜的感覺,好喝不上頭,在高端酒局上也很吃得開。TOP4:汾酒青花30汾酒青花30清香純正,乙酸乙酯香、玉米糖香、抹茶香、青蘋果香的復(fù)合香氣很好的協(xié)調(diào)于酒體的復(fù)合香中,清新中不失優(yōu)雅,入口純凈帶著絲絲甜味,還有些抹茶味的鮮苦感,苦而不澀,增加了酒的層次感,下咽收口利落,回味去窮。TOP5:劍南春水晶劍劍南春的酒體風(fēng)格和它的行事風(fēng)格一樣剛!凌冽挺拔,很對老酒友們的口味。尤其是水晶劍,被大家稱為“次高端攔路虎”,江湖地位可見一斑。TOP6:瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲釀酒主糧只有糯紅高粱,釀出的白酒香氣單一更純粹,加上酒廠獨(dú)有的百年老窖池,還帶著獨(dú)有的窖香味,入口芬芳四溢,口感醇厚甘爽,陳香明顯,回味綿長,空杯還帶著窖泥香味。TOP7:汾酒青花20與青花30飽滿層次感豐富相比,青花20更突出了汾酒“一清到底”的特點(diǎn),香氣純正,酒體醇凈,酸、澀、苦味收斂,入口放香較好,香氣在口腔中升騰,均衡、舒適,咽下之后,尾味收口干凈。TOP8:賴茅傳承藍(lán)如今的茅臺是在王茅、華茅、賴茅三家酒廠合并而來的,而賴茅傳承藍(lán)在中端醬香酒領(lǐng)域可謂是圈粉無數(shù),經(jīng)常被酒友們拿來與茅臺珍品王子和賴茅傳承棕相比較。TOP9:黃蓋玻汾53度黃蓋玻汾號稱口糧戰(zhàn)斗機(jī),常喝酒的朋友家中必備一瓶,是汾酒嫡系低端酒,50元內(nèi)可以說是玻汾無敵,在酒圈的口碑和銷量都相當(dāng)抗打。TOP10:牛欄山二鍋頭白牛二是全國銷量第一的白酒,一年賣出幾億瓶,遍布全國各大小商超,可以說是隨處都能買到。雖說大家都知道白牛二是酒精酒,但喝它的人還是非常多,沒辦法,人家的口感比很多純糧酒都好,十幾元一瓶圖個(gè)過酒癮還是可以的。
5,哪種白酒好喝不苦不刺喉
我認(rèn)為 這些酒都是國家承認(rèn)的名酒,尤其是茅臺更是國酒,所以品牌效益決定他們的貴族身份,而且這些老酒廠都經(jīng)歷歲月的沉淀,有很深的歷史文化底蘊(yùn)在其中。茅臺古鎮(zhèn)一帶早在公元前135年就生產(chǎn)出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒,這便是醬香型白酒茅臺酒的前身茅臺在繼巴拿馬萬國博覽會奪取金獎(jiǎng)之后,又多次獨(dú)攬國內(nèi)國際金獎(jiǎng):蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比之冠、十四次榮獲國際金獎(jiǎng),萬般榮耀集于一身;王者風(fēng)范顯露無遺。 茅臺的釀造工藝也很不同,如高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。茅臺酒的蒸餾餾酒溫度高達(dá) 40℃ 以上,比其他白酒高 10-20℃ ,主要目的一是分離茅臺酒經(jīng)發(fā)酵的有效成份;二是去除發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點(diǎn)物質(zhì),是茅臺酒飲用不口干、不上頭的一個(gè)重要原因。 茅臺酒工藝中的長三主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時(shí)間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個(gè)烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。 茅臺酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)六個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存 3-4 個(gè)月,這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的 4-5 倍。 茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。 綜上所述,茅臺酒與中國其他白酒相比,其獨(dú)特之處可概括為: 1、茅臺酒是綠色、有機(jī)食品與環(huán)境地域密切相關(guān); 2、茅臺酒原料要求特殊; 3、茅臺酒傳統(tǒng)工藝順應(yīng)天時(shí)、地利、人和。 4、茅臺酒系純發(fā)酵蒸餾食品,它不允許也不可添加任何香氣、香味物質(zhì), 53° 貴州茅臺酒連水也不允許、不可添加,而其他名白酒,甚至洋酒,都需外添加水或色素,或香氣香味物質(zhì)。 茅臺酒之所以美,也可以說是采天地之靈氣,集日月之精華,現(xiàn)民族傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)之精絕。 茅臺酒不可克隆、不可復(fù)制,根本原因是其具有極強(qiáng)的排他的資源壟斷性,擁有的得天獨(dú)厚的釀造自然環(huán)境不可克隆?!凹兗Z釀造”——這是當(dāng)今許多白酒品牌對其品質(zhì)屬性的宣傳廣告訴求語。殊不知,這“純糧”二字的含義是有區(qū)別的。一般說來,其他白酒釀造所謂“純糧”,即指除高粱、小麥以外,還有玉米、蕎麥、大麥、大米及薯類、豆類;而茅臺酒采用的純糧,則僅指優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)糯高粱和小麥,且小麥用量占52%,質(zhì)量完全符合國家綠色食品、有機(jī)食品的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。 茅臺酒高品質(zhì)形成的又一個(gè)要素是,嚴(yán)格執(zhí)行“5:1的投糧產(chǎn)出比率”,即投入5公斤糧食,只生產(chǎn)1公斤酒;而其他白酒釀造的投糧產(chǎn)出比,最高者也僅為3:1。茅臺酒釀造的原料成本高,也是業(yè)內(nèi)之最。 將茅臺酒與其他白酒相比較,一個(gè)重要的品質(zhì)區(qū)別在于,茅臺酒中易揮發(fā)物質(zhì)相對較少,不易揮發(fā)物質(zhì)相對較多。給人最直觀的感受是:飲時(shí)不刺喉,酒后不燒心、不上頭,即使有時(shí)過點(diǎn)量,不會使人產(chǎn)生頭昏腦脹、身心疲乏的生理反映。茅臺酒中含有的有益人體健康的酸類、酚類物質(zhì),相當(dāng)于其他白酒的三至四倍;此外,還含有18種氨基酸、多種維生素,以及具有抗腫瘤活性的天然醬油酮、具有改善胃腸功能的并呋喃等;這些都已為科學(xué)分析所驗(yàn)證。 “即使將茅臺酒與白蘭地、威士忌、伏特加等外國名牌蒸餾白酒作比較茅臺酒也是技勝一籌、質(zhì)高一等”——茅臺集團(tuán)董事長、總工程師、中外著名釀酒大師季克良說,“茅臺酒的接酒濃度在52%~56%(V/V),而其他蒸餾酒接酒濃度高達(dá)67%(V/V)以上,然后加水加漿稀釋到所需要濃度。茅臺酒的酒精度在53%(V/V)左右,這在世界上所有蒸餾中是最科學(xué)、合理的,加之要經(jīng)過三年以上的長期陳釀,所以茅臺酒較柔和,酒度高而不烈,對人體的刺激小,有利健康可想而知。” 人們常說,一個(gè)人做件好事并不難,難的是一輩子都做好事。與此同理
6,十大公認(rèn)最好喝的白酒
十大公認(rèn)最好喝的白酒 十大公認(rèn)最好喝的白酒,中國人對于白酒都是很喜歡的,而且中國的酒文化流傳千年,品牌種類繁多。幾乎每個(gè)省、市、縣、區(qū)都有許多大大小小的酒廠。以下看看十大公認(rèn)最好喝的白酒及相關(guān)資料。 十大公認(rèn)最好喝的白酒1 1、貴州茅臺。 被稱為“國酒”的貴州茅臺酒,歷史悠久,博大精深;它是中國純糧酒中,醬香型白酒最具象征性的一種!醬香白酒通常比較昂貴。除具有獨(dú)特的醇香風(fēng)味外,最重要的是它獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,從早期兩次加生糧、八次發(fā)醇、九次蒸餾,再陳釀三年以上,勾調(diào)備;儲存一年,提高口感;從生產(chǎn)加工到出現(xiàn)五年,才能提高口感。 醬香醇厚,回味綿長,茅香綿長。聽人說除了茅臺酒好之外,要是想進(jìn)入茅臺公司工作,那可真比考公務(wù)員難;可一旦進(jìn)了,就是各式各樣令人眼花繚亂,即便是最普通的車間工,月薪也可以做到幾十萬; 2、四川瀘州老窖。 "香濃開山鼻祖,酒界領(lǐng)頭羊"當(dāng)屬瀘州老窖;瀘州老窖的名號一直到今,一直是人們信任的一款純糧酒; 瀘州老窖系列產(chǎn)品有:國窖15731573、特曲、窖齡酒、頭曲、二曲曲;甚至分到比較清晰的也有52度,38度等;所以您要買瀘州老窖作為送禮,高檔系列產(chǎn)品的1573、最少端二曲可說是天際,一片土地;所以在選擇的時(shí)候,不要犯任何錯(cuò)誤,否則就真的很尷尬! 3、江蘇洋河大曲。 水為酒的血統(tǒng),而曲為酒骨。大曲常為人們所熟知,其最主要的一點(diǎn)就是當(dāng)?shù)氐摹凹讶巳彼勗?。具有“色、香、鮮、濃、醇"獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格;醇厚,回味爽凈,余味綿長; 與洋河大曲相比,往往被許多老酒鬼親睞,除價(jià)格相對較高之外,最重要的一點(diǎn)是它有別于其他的濃香白酒,酒體稍軟,釀造工藝更為獨(dú)特,加之洋河鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒自然環(huán)境,還使洋河大曲的酒質(zhì)量更高了許多; 4、宜賓市五糧液。 五糧液可謂是一款獨(dú)特的中國濃香型白酒!利用小麥、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5種糧食作物的醇酒釀制而成,因此得名“五糧液”;“千年老窯干年糟,酒色要老,要窖池老";窖是酒之魂,“五糧液”之名,也是對近百年來保存的窖池;五糧液人無數(shù)夜堅(jiān)守古窖,“以糟養(yǎng)窖,以窖養(yǎng)糟”為目的,是維持獨(dú)特的酒窖生態(tài)系統(tǒng),方可不絕于耳地釀制“香久了、味醇厚、甘醇"五糧液; 五糧液比茅臺酒,價(jià)格一定要低得多才一點(diǎn);所以即便作為酒中著名的類目,五糧液也是大多數(shù)人親朋好友送禮的首選! 5、陜西西鳳酒。 「獨(dú)特鳳香型」,當(dāng)屬西鳳酒莫屬!距今3000多年的西鳳酒,最初是因別具一格的濃香而為人所熟知,后來憑借不同尋常的味道給大家留下了一種難忘的印象;擁有:香醇醇美、甘潤挺爽、諸味融洽、尾凈綿長"和"不上邊、不干喉、回味無窮"的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格; 目前市場上,華山論劍系列的西鳳酒產(chǎn)品銷量較好,親戚朋友送禮也比較合適,價(jià)格仍可接受;對于老酒鬼來說,綠瓶西風(fēng)酒是最普遍、性價(jià)比最高的口糧酒;不過是西鳳酒有一種缺陷,容易被假冒偽劣;因此購買西鳳酒一定要看清楚,有一種酒叫“西鳳酒”,而非西鳳酒! 6、貴州遵仁臺。 產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),采用的固態(tài)法純糧釀制,和茅臺工藝有這“異曲同工”之妙,采用傳承千年的正宗大曲坤沙釀造工藝,自問世以來一直擔(dān)任著茅臺鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)酒的榮譽(yù)稱號,口感可跟飛天媲美,更是深受遵義(仁懷)酒業(yè)協(xié)會一致好評,且嚴(yán)格把關(guān),致力打造一口純正的醬香,在貴州當(dāng)?shù)叵碛惺⒚?,更有“平價(jià)茅臺”之稱。 目前市場主要銷售遵仁臺產(chǎn)品銷量較好,價(jià)格合適主打口糧酒為主,親戚朋友之間送禮也比較合適。 7、安徽古井貢酒。 "酒中花",當(dāng)屬古井貢酒!古井貢酒作為中國古代八大名酒之一,具有悠久的歷史和深厚的歷史;古井貢酒以"清如紫水晶,香純似幽芳、甘醇純正、回味無窮"的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格,被稱為"中華第一貢"; 不過,正如古井貢酒與其他酒相比,只有安徽本地有很多忠誠度較高的人;到其他省區(qū)則較差,以古井貢酒為主的是年份原漿系列,從初學(xué)者開始的紀(jì)念版,到古5,古8,古16,古20,最大端26;它的口味與價(jià)位也相距甚遠(yuǎn)! 8、山西汾酒 「借酒樓的地方有,牧童遙指杏花村」;山西汾酒別名「杏花村酒」,因產(chǎn)自山西省汾陽的杏花村,故得名;與貴州茅臺,四川的老窖,陜西的這兩個(gè)地方都有。山西汾酒除工藝精湛,博大精深外,其口味一直以“綿綿、落口甜、飲后香、回味綿長"而廣為流傳至今; 市場上目前的汾酒有四大系列:青花瓷系列產(chǎn)品,商系列產(chǎn)品,老白汾系列,玻璃系列;其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手,也是品牌形象的代表;一般走的都是高檔銷售市場;若送出去,只算商號系列產(chǎn)品;而老白汾和玻汾則是較中低檔的,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,口感也不錯(cuò)! 9、貴州遵義市董酒。 貴州省董酒是一種具有獨(dú)特濃香型的純糧酒,其釀造工藝及原料均被列入國家機(jī)密,由于其原料中含有特別珍貴的中藥,獨(dú)特的加工工藝和秘方,也讓董酒具有了不凡的保健功效,并用8個(gè)字來切合引申為“艷情露騷,濃濃的潤澤”; 只是現(xiàn)在對董酒似乎知之甚少,似乎不太了解其他白酒,尤其是這樣的網(wǎng)民們,多數(shù)認(rèn)為與獨(dú)身的企業(yè)文化有不可推卸的關(guān)系;雖然現(xiàn)在很少有人在喝酒,但是密藏董酒54度,還是很值得一試的,無論是自飲,還是接待親友,都算得上上檔次,可以壓制場面! 10、四川劍南春。 說起“綿竹三絕”之一,劍南春的蹤跡必然免不了!《劍南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒,唐代以"春"為中國名酒,綿竹位于劍山之南,因此這里釀的酒就是劍南春酒; 尤其是劍南春系列產(chǎn)品中的水晶劍,無論知名度還是銷量都不容小覷;水晶劍大部分承襲了劍南春酒的全部特性:香氣濃郁,回甜度高;第一口味濃,味濃,味濃,但再細(xì)細(xì)品味,就會越品越香,越喝越香! 十大公認(rèn)最好喝的白酒2 1、茅臺 滿意度:92.3% 2020年堪稱“茅臺瘋狂年”。今年早些時(shí)候,您可以在2000購買一瓶茅臺酒。到年底,它超過了3,000。你可能感覺不到。 茅臺牢牢占據(jù)著白酒一哥的位置。關(guān)于酒的品質(zhì),當(dāng)然沒得說,醬汁濃郁,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體柔和,回味悠長。如果有人告訴你他的新酒比茅臺的好喝,那是在吹牛。 此外,茅臺酒也是人際交往的好幫手。出差的時(shí)候,茅臺酒有面,好用。 “茅臺”唯一的缺點(diǎn)——貴,一般人買不起,買一瓶也急著收藏。40年來,茅臺的價(jià)格上漲了399多倍——從1981年的7元到今年的3000左右。縱觀整個(gè)市場,很難找到另一個(gè)。 2、五糧液 滿意度:91.97% 作為上一任白酒老大,五糧液的實(shí)力毋庸置疑,至今仍保持著首酒銷量的記錄。 很多人不能喝茅臺醬酒,五糧液作為多糧濃香的優(yōu)秀代表,將小麥、大米、糯米、小米、玉米五種谷物比例均衡地組合在一起,結(jié)合獨(dú)特的包包曲形成了酒精無法比擬的風(fēng)味。酒精中唯一的一種。從宋代的“要集學(xué)曲”到1909年正式改名為“五糧液”,再到今天推出的八代普五,無一不是公認(rèn)的。 除了價(jià)格昂貴,五糧液的劣勢最被詬病的是子品牌太多,讓一般人很難區(qū)分好直線酒和開發(fā)品牌酒。 “五糧液的產(chǎn)品上千種,其中只有7種是直系,其余開發(fā)的酒,你會選擇嗎? 3、劍南春 滿意度:91.6% 1970年代,中國高端白酒由“茅五劍”組成。如今,茅臺五糧液仍是白酒類第一品牌,劍南春已成為二線品牌。為什么? 原因是2008年的地震造成建春庫存中近30%的老酒損失。困難時(shí)期,劍南春并沒有購買基酒來增加產(chǎn)量,而是決定新建廠房,生產(chǎn)主酒。不得不說,劍南春酒,又剛硬又凜冽。 近年來,茅臺五糧液的價(jià)格翻了一番,但劍南春幾乎沒有漲幅,依舊低調(diào)。劍南春在次高端白酒中,是天下無敵的高手。一直是老百姓心中性價(jià)比最高的僅次高端酒,市場認(rèn)可度最高。 4、汾酒 滿意度:91.5% 汾酒一直自認(rèn)親民,將自己定位為“大眾買得起的名酒”,沒想到這卻影響了汾酒在民眾心中的崇高地位。由于稀缺和難以獲得的白酒被認(rèn)為是高檔的。汾酒作為土生土長的國酒,價(jià)格親民,在人們眼里,檔次不高,不能出手。 單從酒質(zhì)來看,汾酒價(jià)格便宜,53度的黃蓋玻汾,是“50元左右性價(jià)比最高的白酒”。 20年和30年的中高檔青花汾酒品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò),可以說是清香型酒中的佼佼者。不過,汾酒的價(jià)格與茅臺的價(jià)格相差甚遠(yuǎn),卻成為了大部分酒友的福音。 汾酒唯一的缺點(diǎn)就是品牌定位不對,不懂講故事。直到他發(fā)現(xiàn)茅臺的營銷方式,他才不會這么慘。 5、瀘州老窖 滿意度:91.46% 再說說瀘州老窖的實(shí)力,它擁有1619個(gè)具有100多年歷史的老窖盆地,其中4個(gè)建于1573年,成為全國首批精神產(chǎn)業(yè)重大文物保護(hù)單位。與五糧液、劍南春酒窖工藝不同,瀘州老窖采用原窖工藝:加工后發(fā)酵的窖糧仍回原窖,調(diào)制出的酒窖香濃郁,甘甜純正。其尾清香,味甘。 起初,瀘州老窖憑借“酒尺,濃香締造者”的實(shí)力,或許已經(jīng)進(jìn)入前三名,但最近的漲價(jià)幅度太大,完全失去了性價(jià)比,排名第五。 瀘州老窖目前在制作口糧酒時(shí),只能從瀘州老窖陳釀六年開始。 高檔1573還是不錯(cuò)的,但是酒質(zhì)和普五還是有差距的。 6、洋河 滿意度:91.04% 每次提到洋河,很多酒友就開始抱怨:“洋河只是一個(gè)打好廣告”、“洋河也吸引眼球?”但洋河的年銷售額數(shù)字卻是驚人的。事實(shí)上,沒有多少人真正把洋河放在一個(gè)陰暗潮濕的一角。 與傳統(tǒng)白酒企業(yè)不同,洋河率先打破高品質(zhì)白酒模式,瞄準(zhǔn)80后、90后受眾,在甜度和純香上更進(jìn)一步,主要生產(chǎn)低度酒。 洋河的缺點(diǎn)是酒精度數(shù)太低,不適合老年飲酒者。有些中低檔酒性價(jià)比不高,喜歡低度酒的朋友可以試試洋河中高檔產(chǎn)品。 7、郎酒 滿意度:90.74% 郎酒是中國烈酒中盛開的“濃醬兼”之一。 郎酒的重點(diǎn)——醬香的味道。為了沾茅臺的知名度,郎酒自稱是“中國兩大醬香酒之一”。其中,青花郎位列第二,僅次于醬酒。他經(jīng)常按照茅臺的比例提價(jià),價(jià)格接近1573和普五。但酒的質(zhì)量比飛天茅臺差很多,沒有醬油和沉香的香氣,回味更短,香氣不如茅臺。 郎酒的第二個(gè)重點(diǎn)是開發(fā)濃香,特別是朗牌專曲系列——這是一款典型的`四川濃香,強(qiáng)調(diào)濃郁的香氣、柔和的甜味,在市場上具有良好的口碑。 最新的發(fā)展是,郎酒與小郎酒一起在川渝兩地的路邊小賣部和餐廳成功奪冠,證明了它的受歡迎程度。不過,作為專業(yè)的酒評家,郎酒口感有待加強(qiáng)。 8、古井貢酒 滿意度:90.57% 作為徽酒界的佼佼者,古井名酒表現(xiàn)不俗,尤其是陳年原漿系列,以“色純?nèi)缢?,香氣如純蘭,入口甘軟”的獨(dú)特風(fēng)格深得廣大消費(fèi)者的心。 唯一讓酒友不滿的就是曾經(jīng)的古井老玻貢。近年來,酒的品質(zhì)變差,完全失去了原有的味道。 9、水井坊 滿意度:90.42% 水井坊是獨(dú)立于全興大曲的瀘州風(fēng)味中檔白酒。酒廠位于成都。不同于瀘州老窖的濃郁風(fēng)格,水井坊甜美溫柔。最受歡迎的水井坊產(chǎn)品有水井坊臻釀八號和水井坊井臺,但風(fēng)格和路數(shù)卻大相徑庭。 水井坊臻釀八號繼承了水井坊系列酒的風(fēng)格,但另一方面陳舊的顆粒和香氣不夠,略顯同質(zhì),更清新舒適。入口口感上,這款酒香甜、柔和、圓潤,香氣細(xì)膩,酒體略帶酸味,但后味短暫。經(jīng)過細(xì)細(xì)品鑒,這款酒的后半部分有點(diǎn)讓人聯(lián)想到習(xí)水大曲和鴨溪窖的。 相比之下,水井坊井臺具有明顯的谷物香氣,輸入的酒圓潤、甜美、柔和。一般情況下,井臺前中部突出,后部略顯不足。 10、舍得 滿意度:90.3% 舍得酒是白酒行業(yè)唯一的特酒級GB/T21820(特級)國家標(biāo)準(zhǔn),茅臺五糧液也只是優(yōu)級。特級酒可不是隨意可標(biāo)的?;凭讫g必須超過 5 年,而調(diào)味酒必須超過 15 年。 這么多老陶酒,只有舍得才能擁有??梢哉f,每一瓶舍得酒都是老酒。 2020年3月中旬,舍得發(fā)布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制專屬標(biāo)識“原酒壇儲年份+灌裝年份”,讓老酒價(jià)值更加透明。 與第三代舍得相比,舍得四代酒的酒體更柔和,陳舊香氣明顯,香氣細(xì)膩,入口圓潤度更好,層次豐富,更舒適精致。總之就是陳,甜、冷、圣。 舍得唯一的缺點(diǎn)是,自2020年12月1日起,舍之道系列產(chǎn)品在全國終端店的價(jià)格上調(diào)10元/瓶。 十大公認(rèn)最好喝的白酒3 1、黃蓋玻汾 52度 類型:清香型白酒 如果口糧酒也可以分段位,那么黃蓋玻汾絕對是當(dāng)之無愧的王者級別,50左右的價(jià)位,這款酒最大的特色就是“清”和“凈”,入口綿柔,沒有雜味兒,喝下去讓人特別舒爽,喝完很想再接著喝,特別容易喝多,因此有了“奪命53度”的說法。 2、國康1935 53度 類型:醬香型白酒 貴州很多本地人傳有這樣一句話“千元喝茅臺,百元喝國康”,由此我們不難看出國康在百元醬香酒中的地位。國康1935售價(jià)在150元左右,然而它的原料以及釀造工藝完全采用貴州茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)。這款酒的最大特點(diǎn)就是醬香濃郁、醬味兒突出,回甘明顯,另外入口時(shí)特別柔和,落口凈爽,回味悠長,整個(gè)過程特別舒適,沒有違和感。 3、牛欄山二鍋頭(綠瓶)52度 類型:清香型型白酒 說到綠牛二相信沒有幾個(gè)人不知道,真的可以說是最便宜的清香型白酒了,市場價(jià)格15元左右。雖然便宜,但它的口感并不差,喝這款酒的人基本上沒人給差評的。不過要提醒大家,白牛二和綠牛二是截然不同的兩種酒,大家不要弄混淆。 4、西鳳酒高脖綠瓶 53度 類型:鳳香型白酒 說到50元白酒中的大哥大,西鳳酒高脖綠瓶絕對和黃蓋玻汾有的一拼,自從問世以來便堅(jiān)持自己獨(dú)有的特色和風(fēng)格,酒體特別豐滿,讓人回味無窮的鳳香味兒,喝上一杯真的是一種享受。 5、郎牌郎酒 53度 類型:醬香型白酒 說到郎酒,很多朋友都知道,它在醬香型白酒市場中的影響力與知名度絲毫不遜于茅臺酒,因此素有“茅五郎”的說法,而郎酒旗下有便宜又好喝的優(yōu)質(zhì)醬酒,比如說郎牌郎酒,市場價(jià)格在300元左右。這款酒的主要特色就是醬香突出,醇厚勁爽,略有苦澀,整個(gè)喝著非常舒服。 6、洋河·海之藍(lán) 52度 類型:濃香型白酒 海之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的入門產(chǎn)品,在國內(nèi)白酒市場知名度非常高,市場價(jià)格在150元左右。這款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分順暢,消費(fèi)者口碑非常不錯(cuò)。 7、伊力特老窖52度 類型:濃香型白酒 伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名產(chǎn)品,市場價(jià)格在120元左右,這款酒味道特別甘甜,喝著非常順口,香味兒特別濃郁,回味悠長,不容易上頭,在國內(nèi)有很多忠實(shí)的粉絲。 8、劍南春·水晶劍 52度 類型:濃香型白酒 劍南春是我國致命的白酒品牌,其旗下有不少經(jīng)典的白酒產(chǎn)品,比如劍南春·水晶劍。這款酒的市場價(jià)格在480元左右,雖然不便宜,但是它完美展現(xiàn)了劍南春酒所有的特點(diǎn),凜冽、香氣濃郁、醇厚回甘,第一口的時(shí)候有點(diǎn)沖,有點(diǎn)辣,但后面就會越來越舒服,水晶劍在中檔濃香酒可以說是無敵的存在。 9、瀘州老窖·六年窖頭曲 52度 類型:濃香型白酒 如果說國窖1573代代表著瀘州老窖的高端白酒,那么六年窖頭曲則是其中端白酒的典范,這款酒價(jià)格在130元左右,非常親民。雖然說價(jià)格不貴,但是六年窖頭曲卻保留了瀘州老窖很多優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng),開瓶濃香撲鼻,特別舒服,讓人沉醉其中,入口柔順且不乏甘冽,雖然酒精度比較高,但是喝下去特別順暢,又不乏快感,真的是讓人非常舒服的一款口糧酒。 10、白云邊十二年 42度 類型:兼香型白酒 白云邊十二年也是一款非常不錯(cuò)的白酒,價(jià)格在100元左右,它既有醬香酒的焦糊味,又有濃香型白酒的綿厚甜爽,入口非常柔順,回甘特別明顯,從入口到入喉整個(gè)過程非常順暢,各種香味兒非常均衡,沒有違和感,讓人感覺非常舒服。