82年拉菲什么口感(82年的拉菲什么口感)

82年的拉菲什么口感


一.來一瓶82年的拉菲是什么意思

1.82年的拉菲,是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒,當(dāng)年82年采摘,經(jīng)過一系列工藝,裝瓶發(fā)售,裝瓶日期一般是次年或者第三年(少數(shù)西班牙意大利等酒)。

2.葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份,也就是葡萄采摘的時間;背標(biāo)會標(biāo)注上生產(chǎn)日期,那個日期是酒的裝瓶時間。當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會自己印制中文背標(biāo),那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,以法國的原裝進(jìn)口紅酒為例,一般標(biāo)為:L9089A11 09:1L9代表2009年,089代表法國France時間從元旦開始的第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是那天精確的灌裝時間。

3.法國葡萄酒的生產(chǎn)日期編碼一般舊世界的酒,如法國、西班牙,以及新世界的部分國家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面會有一個打印的編碼。

4.其意義可以通過舉例來說明,例如:L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產(chǎn)灌裝年份(L8表示2008年。

5.而酒標(biāo)上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開始起算,在當(dāng)年的第167天罐裝,可以據(jù)此簡單推測出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號或生產(chǎn)線編號,是無需消費者明白的內(nèi)部控制編碼;最后的08:16 表示當(dāng)天罐裝的具體時間。

6.著名的82年的拉菲紅酒拉菲(Chateau Lafite Rothschild)酒莊位于法國波爾多地區(qū),是世界五大頂級酒莊之一,有著各種悠久輝煌的歷史,拉菲古堡生產(chǎn)的酒至少在產(chǎn)地和釀造技術(shù)方面被認(rèn)為是品質(zhì)的保障。

7.而82年這個特殊的年份,波爾多地區(qū)的葡萄因為天氣緣故而過于成熟,果香異常濃郁,一些專家認(rèn)為這樣的葡萄酒壽命很短,很難再瓶中繼續(xù)熟化發(fā)展。

8.但沒有想到,82年拉菲莊園的葡萄非常爭氣,不但沒有出現(xiàn)這種問題,釀造出來的酒口感還很豐富濃郁。因此當(dāng)年釀造的拉菲上市后給了大家一個驚喜,成為近50年來最有名氣的酒,目前的價格可達(dá)到1萬美元(約2萬人民幣)一瓶。

9.對于中國早期的尤其是香港富豪們來說,82年的拉菲既能體現(xiàn)身份又能展現(xiàn)品味,又迎合了聚餐愛用好酒的習(xí)慣,于是在小范圍內(nèi)流行,到了2004年,由于葡萄酒關(guān)稅下調(diào)了50%左右,一下讓富起來的中國人民嘗到了甜頭,影視作品也就跟著推波助瀾,于是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。

一.來一瓶82年的拉菲是什么意思


二.1982年的拉菲紅酒到底是什么味道的?

1.1982年的拉菲紅酒,個性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,花香、果香突出,芳醇柔順,呈現(xiàn)深寶石紅色邊緣光亮透明、香氣濃郁,有焦糖、植物、煙熏、雪松、鉛筆芯、黑醋栗和泥土的氣息,伴隨著濃郁香氣的是飽滿豐富清新的酒體,低酸,香氣和口感都比較平衡,喝起來很有感覺。

2.如果讓它在封閉醒酒器中呆上6-8小時,再用大號波爾多郁金香型葡萄酒杯,和牛排、羊排菜肴搭配的話,它將為你帶去愉悅的口感,以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。

3. 現(xiàn)在估計價格應(yīng)該在:6萬到7萬左右吧,而且價格一直在不斷的上漲,不過我本人對于中國內(nèi)流通的82拉菲的真假,真的是很懷疑,哪來那么多存貨?。?/p>

二.1982年的拉菲紅酒到底是什么味道的?


三.82年拉菲好喝嗎?

1.82年的拉菲(Chateau Lafite Rothchild)可謂是葡萄酒(wine)中的上品, 拉菲莊園位于法國地區(qū)五大酒莊的第一位。

2. 82年波爾多(Bordeaux)地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒被評為10分(outstanding), 而拉菲莊園(Chateau Lafite)正是在波爾多地區(qū)內(nèi), 所以毫無疑問, 對于懂得欣賞葡萄酒的人而言, 82年的拉菲絕對是酒中上品。

四.82年的拉菲到底有多好喝

1.82的拉菲這個世上估計也沒幾瓶了;我認(rèn)為跟其他同檔次的拉菲差不多;只是我們認(rèn)為地讓這瓶紅酒成為有錢人的象征,把價錢抬高了而已;像茅臺一樣,幾千上萬都有,但你喝過就會發(fā)現(xiàn)其實沒什么區(qū)別。

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