1,2012法國舜邑干紅葡萄酒介紹
舜邑酒莊雖然只是法國波爾多地區(qū)的一個(gè)不大的酒莊,但年產(chǎn)葡萄酒達(dá)到8萬支左右,舜邑酒莊注重的是葡萄本身的品質(zhì)所以釀的葡萄酒質(zhì)量比較好
2,舜邑拉菲是拉菲嗎
舜邑拉菲是法國五大酒莊拉菲莊旗下的一個(gè)系列,舜邑酒莊是法國波爾多地區(qū)的一個(gè)不大的酒莊年產(chǎn)葡萄酒8萬支左右,舜邑酒莊注重的是葡萄本身的品質(zhì)所以釀的葡萄酒質(zhì)量比較好。拉菲是享譽(yù)世界的法國波爾多葡萄酒之一。它本是世界頂級酒莊拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的簡稱,人們習(xí)慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)也簡稱為拉菲。同時(shí),拉菲還代表了酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。嚴(yán)格意義上,只有拉菲古堡所釀制的大、小拉菲才是真正意義上的拉菲葡萄酒,而拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)其它酒莊旗下的酒款只屬于也只是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的其它酒業(yè)品牌,這些酒款也只屬于拉菲集團(tuán)生產(chǎn)的系列紅酒而不是拉菲葡萄酒。
3,這是什么酒
“Shunyi Lafite酒莊源自1758年的法國,是(J. D. Segur)希剛家族的第四代掌門人(Baron shunyi)舜邑爵士在1755年的拉菲混戰(zhàn)中奪取了15公頃優(yōu)質(zhì)葡萄園的基礎(chǔ)上歷時(shí)三年建成的。1758年Shunyi Lafite酒莊完工并一直傳承下來,現(xiàn)在的年產(chǎn)量在1萬多箱左右。為了能讓更多地中國人喝到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的干紅葡萄酒,2012年法國舜邑拉菲集團(tuán)股份有限公司投巨資在山東煙臺和某縣級市知名企業(yè)聯(lián)手打造國內(nèi)分裝高端系列——Shunyi lafite葡萄酒和中低端系列Shunyi葡萄酒。灌裝所用的原酒全部來自法國,運(yùn)輸途中原酒被放在保鮮冷柜里的橡木桶中儲存溫度不超過6度,確保酒體在運(yùn)輸途中不發(fā)生變化。保持干凈,以免其它異味滲入酒內(nèi)??诟屑冋?,更好地保持酒體本身的特色。為尊貴的您帶來品質(zhì)卓越的佳釀與極具特色的葡萄酒文化。公司是一家充滿活力、且致力于精品葡萄酒品牌的運(yùn)營公司?!?以上是公司的自我宣傳,實(shí)際上,法國舜邑拉菲集團(tuán)股份有限公司FRANCE SHUNYI LAFITE GROUP STOCKS LIMITED 于 2012-03-16 在香港成立.至今為止該公司運(yùn)營:未足一年 公司在香港的注冊編號為 1717595 ,屬于香港本地公司(私人公司)而文中所提Baron shunyi 除了此文提及,別處沒有任何此人存在過的相關(guān)信息。再者,文中和“山東煙臺和某縣級市知名企業(yè)”聯(lián)手打造國內(nèi)分裝高端系列,從不敢具名的行為,可見不是什么大企業(yè)。種種跡象表明,此酒就是從國外不知名的雜牌酒莊拿到紅酒,到中國分裝灌瓶,掛個(gè)拉菲的羊頭賣高價(jià))
4,法國舜邑酒莊在法國那個(gè)地方
法國舜邑酒莊簡介shunyilifei酒莊源自1758年的法國,是(J. D. Segur)希剛家族的第四代掌門人(Baron shunyi)舜邑男爵在1755年的拉菲混戰(zhàn)中奪取了15公頃優(yōu)質(zhì)葡萄園的基礎(chǔ)上歷時(shí)三年建成的,酒莊坐落在法國波爾多北方的一個(gè)碎石山丘上,氣候土壤條件得天獨(dú)厚。當(dāng)時(shí)這15公頃葡萄園土壤表層是0.6到1米厚的粗礫石,是第四紀(jì)冰川開始時(shí),冰河融化侵蝕的產(chǎn)物。只有葡萄才能在這樣貧瘠的鵝卵石土壤里生長。這樣惡劣的自然環(huán)境迫使葡萄將根系向深處生長,以找到所必需的養(yǎng)分。礫石在葡萄生長過程中可以幫助吸收熱量,幫助葡萄成熟,同時(shí)有極佳的排水性能,可以讓水很快滲透到下一層的灰土與粘土層中去。這在雨水量大的年份非常重要,可以幫助將過多的水分排走。礫石層的下面就是灰土與粘土層,這一層保持有一定的水分和營養(yǎng),粘土層的營養(yǎng)并不肥沃,但是對于葡萄生長來說是件好事,可以促進(jìn)葡萄根系的生長,讓葡萄產(chǎn)量降低,得到更加集中、濃郁的香氣和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。尤其是那一些老植株,其根系可以達(dá)到5米之深。這種土壤結(jié)構(gòu)可謂上天的恩賜。1758年酒莊完工并一直傳承下來,現(xiàn)在的年產(chǎn)量在1萬多箱左右。 shunyilifei葡萄酒有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì),首先是她的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚,其次是一流的葡萄園管理。舜邑酒莊總面積15公頃,每公頃種植一萬一千五百棵葡萄樹。其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占75%左右,梅樂(Merlot)占20%左右,其余為品麗珠(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十五年以上。高質(zhì)量的葡萄酒是選用葡萄品種與這里獨(dú)特的地理?xiàng)l件、土壤結(jié)構(gòu)和自然氣候構(gòu)成的產(chǎn)區(qū)的完美結(jié)合,舜邑酒莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,每棵葡萄樹的產(chǎn)量是定量的,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不熟不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,去掉爛粒和不熟的葡萄粒,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)量。每1至2棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,一般酒莊是不允許過多的人參觀。 shunyilifei酒莊所產(chǎn)葡萄酒的個(gè)性婉轉(zhuǎn)內(nèi)向,溫柔優(yōu)雅,不像產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強(qiáng)個(gè)性。婉轉(zhuǎn)內(nèi)向,溫柔優(yōu)雅葡萄酒的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱shunyilifei為葡萄酒王國中的“王后”。