成都古泉酒業(yè)有限公司,古泉啤酒廠有哪幾個(gè)老板

1,古泉啤酒廠有哪幾個(gè)老板

古泉啤酒廠有哪幾個(gè)老板?古泉啤酒廠有一個(gè)鄭老板,兩個(gè)付老板

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2,古泉酒廠38度酒多少錢

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3,古泉酒廠青花15年45度價(jià)格

主要普通玻璃瓶30左右十年陳釀就是通常說的老白汾酒 價(jià)格為108元/瓶45度清香型白酒,475ML價(jià)格為80左右20年陳釀225ml*2,45度,價(jià)格為310_36030年陳釀 青花瓷汾酒 價(jià)格為368 50年陳釀 國(guó)藏汾酒 價(jià)格為1000 福祿系列5年陳濃香型52度 價(jià)格為45元-60元 福祿系列8年陳濃香型52度 價(jià)格為98/瓶 所說的都為475ML 或500ML裝的一般零售價(jià)格

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4,皮爾森的啤酒家族

啤酒是捷克人民最喜愛的飲料。無論城市還是鄉(xiāng)村,也無論是在隆重的宴席還是在家庭的餐桌上,金燦燦的啤酒總是必備的飲料。在捷克的大小城鎮(zhèn)乃至鄉(xiāng)村,啤酒館比比皆是。這些啤酒館,不論早晚,總是顧客盈門。人們喜歡啤酒,不僅因?yàn)樗鍥隹煽冢疫€因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富,有助于消化,素有“液體面包”之稱。所以,在工余飯后,人們常把飲上幾杯啤酒作為一種消遣和休息,也把它作為談?wù)搰?guó)是的良機(jī)。來捷克的外國(guó)人,也經(jīng)常會(huì)聽到主人自豪地對(duì)你說,“品嘗一下我們的啤酒吧!”捷克雖然只有1000萬(wàn)人,但卻是一個(gè)啤酒“大國(guó)”。在幅員面積7萬(wàn)多平方公里的國(guó)土上,啤酒廠星羅棋布,僅大中型啤酒廠就有70多家,年人均啤酒消費(fèi)量達(dá)162公升,居世界首位。在捷克生產(chǎn)的啤酒中,西部古城比爾森的啤酒質(zhì)量最佳,以濃淳爽口、味道柔和、泡沫潔白持久而聞名世界,行銷到世界70多個(gè)國(guó)家。在世界各地以“比爾森啤酒”商標(biāo)出售的啤酒,便是該市歷史最久的古泉酒廠的產(chǎn)品。皮爾森生產(chǎn)啤酒有700多年的歷史。在捷克國(guó)王瓦茨拉夫于1295年創(chuàng)建該城時(shí),這里的居民就以在家庭的作坊中釀制啤酒而聞名,并從國(guó)王那里獲得了釀制啤酒的特權(quán)。當(dāng)時(shí)的啤酒成粥狀。19世紀(jì)上半葉,啤酒生產(chǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折,家庭式小作坊生產(chǎn)開始集中。1842年比爾森的第一家啤酒廠誕生了。這家酒廠就是古泉酒廠。古泉酒廠釀制的啤酒所以名貴,一是原料優(yōu)良,二是加工精湛。啤酒的主要原料是水、大麥芽、啤酒花和酵母。這幾種原料,古泉酒廠都可謂有得天獨(dú)厚的條件。俗語(yǔ)說,名酒必有名泉,古泉酒廠恰有一個(gè)深達(dá)90米的古井。該井的井水質(zhì)地軟,硬度小,是釀酒的甘泉。它賦于“比爾森啤酒”以特有的美味。被譽(yù)為啤酒靈魂的酒花,是捷克的特產(chǎn),有悠久的栽培歷史,出口到世界各地,在捷克人們親切地把它稱之為“綠色的金子”。它賦予“比爾森啤酒”以清香和柔和的苦味。作為啤酒重要原料的麥芽,也是捷克的特產(chǎn)。捷克為釀制啤酒培育的大麥,顆粒大,發(fā)芽率高,是捷克的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。該廠長(zhǎng)期培育的酵母也有獨(dú)到之處。古泉酒廠就是用上述原料釀制啤酒的。為了保持“比爾森啤酒”特有的風(fēng)味和質(zhì)量,該廠一直采用傳統(tǒng)的工藝。比如在釀制啤酒的第一到工序,即糖化工藝,仍采用傳統(tǒng)的兩次煮出法。所以在該廠寬闊明亮的糖化車間,可以看到把麥芽和酒花摻和在一起煮沸的巨形銅鍋,依然按照傳統(tǒng)的方式兩個(gè)兩個(gè)排列在一起,并從鍋底加熱。所不同的是把昔日的炭火改為干凈的煤氣罷了。采用直接加熱的方法,好處是溫度高,麥芽和酒花的養(yǎng)分以及香味容易溶入水中。又如發(fā)酵和貯酒工序,一般啤酒廠都采用水泥槽和金屬桶作為發(fā)酵槽和貯酒裝置。但古泉酒廠卻獨(dú)具一格,至今依然采用傳統(tǒng)的橡木桶發(fā)酵和貯酒。雖然采用橡木桶費(fèi)時(shí)費(fèi)工,但可為啤酒增添橡木的香醇,并可防止其他雜味摻入其中。因此,容積多達(dá)三萬(wàn)多公升的鼓形木桶林立,形成該廠一道獨(dú)特的風(fēng)景線。在發(fā)酵方面,古泉酒廠依然保持低溫發(fā)酵方法。采用這種發(fā)酵法,溫度低,時(shí)間長(zhǎng),發(fā)酵充分,有助于啤酒成熟,并可排除其他雜質(zhì),使酒具有特有的柔和味道。為了使釀制的啤酒進(jìn)一步成熟,古泉酒廠還把它在酒窖中存放三個(gè)月方才出售。該廠有一個(gè)專供貯酒之用的美妙地窖。這個(gè)酒窖是古代在巖石中開鑿的地下工事,距離地面17米深,長(zhǎng)達(dá)9公里,溫度常年保持在零度左右,可存放5700木桶酒。古泉酒廠一直用這個(gè)地下酒窖貯酒。地窖中適宜的溫度和濕度,不僅使“比爾森啤酒”的純度提高,晶瑩透明,而且使它能保持美味香醇。相傳有一個(gè)外國(guó)資本家因羨慕“比爾森啤酒”的聲譽(yù),曾仿照古泉酒廠建造了一個(gè)啤酒廠,甚至挖了一個(gè)地下酒窖,并且搞到到了古泉酒廠的全部工藝,但因?yàn)槿途平呀詿o法和古泉酒廠相比,所以釀制出的啤酒沒有“比爾森啤酒”的美味。當(dāng)今世界眾多的啤酒家族中,“皮爾森啤酒”仍然以獨(dú)特的原料和傳統(tǒng)的加工工藝一枝獨(dú)秀,譽(yù)滿全球。

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