人民網(wǎng)酒業(yè)，除去白酒中的塑料味的方法

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1、用廢茶葉、柚子皮浸泡在白酒中，經(jīng)過一定時間可以去除一部分味道。2、現(xiàn)在超市也有很多活性炭空氣凈化包賣，將其置于酒中也可以去除味道，活性炭的顆粒越小吸附效果越好。3、可采取土麥冬葉脫味法，即用土麥冬葉酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少許活性炭，白酒的異味即可脫去。 希望我的回答對你有所幫助 祝你生活愉快 更多1條 

賴茅酒是茅臺品牌系列之一的醬香型白酒，產(chǎn)自于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。其最早源自1941年賴永初把“恒興燒房”生產(chǎn)的茅臺酒并將其命名為賴茅。1988年，貴州茅臺酒廠注冊申請“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊，享有該商標(biāo)專用權(quán)（期間連續(xù)三年停止使用而被商標(biāo)局撤銷“賴茅”商標(biāo)）。2014年1月，北京市高級人民法院作出終審判決，判定“賴茅”商標(biāo)歸屬茅臺集團(tuán)。賴茅酒發(fā)展簡史：1、1929年，貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”，并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺”。2、1935年，紅軍長征至赤水，飲用賴茅酒，渡河成功后稱之為“祝捷酒”。3、1945年10月10日，國共兩黨簽署“雙十協(xié)定”，用賴茅酒作款待。4、1953年，“賴茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán)，與恒興酒廠其他財產(chǎn)一并折價劃歸茅臺集團(tuán)。5、2014年10月貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司，在全國市場運營賴茅品牌系列產(chǎn)品。以上內(nèi)容參考 百度百科-賴茅以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-茅臺成功注冊“賴茅”商標(biāo) 28日起正式生效

“開倉放蟲”事件：2020年8月份，安徽口子酒業(yè)股份有限公司溪河分廠“開倉放蟲”的事件再次引發(fā)爭議。有網(wǎng)友在人民網(wǎng)留言板中對口子酒予以投訴，稱位于安徽淮北的口子酒酒廠，每天下午四點鐘左右開倉放蟲到晚上十點，周邊小區(qū)及學(xué)校和商戶都受到了影響，居民和商戶聯(lián)合多次向該酒廠反映問題，但一直沒有得到解決酒廠產(chǎn)生的酒曲蟲，附近餐館的飯菜質(zhì)量受到了影響，同時導(dǎo)致很多兒童被酒曲蟲咬傷。根據(jù)居民拍攝到的照片顯示，密密麻麻的酒曲蟲爬滿地面，同時吃飯用的餐具上面也被酒曲蟲污染。酒曲蟲的危害：酒曲蟲是指危害釀酒用曲的害蟲?！扒x”這一稱謂是釀酒行業(yè)特有的，但這一名稱所涉及的害蟲并非是酒廠獨有的、僅僅是危害釀酒大曲的，而是普遍地存在于自然界中，只是相對來說酒廠有更大概率存在大量曲蟲。從其分類來講，酒曲蟲絕大多數(shù)種類屬于有害昆蟲，少數(shù)種類屬于有害螨類。其特點是種類多、繁殖快、危害大，食物來源大多是以曲料淀粉質(zhì)和曲霉菌絲為食物來源，活動特點是群集性動物，經(jīng)常高密度的聚集在一起活動?？谧泳品裾J(rèn)“開倉放蟲”的解釋：對此，安徽口子酒業(yè)股份有限公司在接受采訪時稱，曲蟲繁殖快、危害大、治理難，對此酒曲的管控，公司一直高度重視 ，在保障釀造需求的前提下，已經(jīng)在減少不必要的酒曲庫存，現(xiàn)已對新舊酒曲進(jìn)行分開存放。在談到“開倉放蟲”時，口子酒矢口否認(rèn)，同時稱會盡最大努力對周邊影響居民正常的生活的酒曲蟲進(jìn)行物理隔離及誘殺等手段，減少曲蟲給居民到來的困擾。

甲醛是無法從酒中分離出來的。正規(guī)生產(chǎn)銷售的啤酒產(chǎn)品甲醛檢測值一般為0.01-0.50mg/L之間，遠(yuǎn)低于國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對啤酒甲醛限定值2.0mg/L的要求，同時也低于《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中甲醛限定值0.9mg/L，不存在食品安全隱患。甲醛作為一種生物代謝產(chǎn)物，廣泛存在于天然食品中，如蘋果中的甲醛含量為6.3mg~22.3mg/kg等。與天然食物相比，啤酒中甲醇含量很低。微量的甲醛在人體內(nèi)很快會代謝成甲酸，從呼吸系統(tǒng)和尿液中排出，不會對人體造成損害。擴(kuò)展資料：選購啤酒常識：1、購買帶B標(biāo)識的啤酒：每個廠家都有各自的風(fēng)味，購買知名品牌更有質(zhì)量保障，另外謹(jǐn)防購買玻璃瓶上沒有B標(biāo)識的啤酒，以免酒瓶爆炸。2、啤酒也要看保質(zhì)期：啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過7天，熟啤最多不能超過6個月。3、色澤要透亮：新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都是澄清透明的，色澤不能晦暗或暗褐色，哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物，則代表啤酒已經(jīng)過期。4、泡沫不能少：泡沫是評價啤酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，潔白而細(xì)膩并具有持久性的泡沫能證明啤酒的品質(zhì)。泡沫應(yīng)持續(xù)3分鐘以上，并且具有一定的掛杯性。5、清爽麥香的口感：高品質(zhì)的啤酒開瓶后應(yīng)有明顯的麥香和啤酒花的香味，入口清爽。有些品質(zhì)差的啤酒，不僅味道淡，而且苦味和澀味更多，甚至?xí)幸恍┙湍赋粑?，影響入口的感覺。參考資料來源：人民網(wǎng)-網(wǎng)傳啤酒甲醛超標(biāo) 中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會辟謠 人民網(wǎng)-喝啤酒長知識：手把手教你怎樣選購好啤酒