1. 清酒英文名
日本清酒 Sake上善如水 SPARKLING SAKE三得利 SUNTORY Sake梅酒 Une Sake
2. 日本清酒英文
清酒的酒精度數(shù)在14-19度之間，比葡萄酒高一些。清酒是日本特色的酒精飲料，英文名字是Sake或Rice Wine。清酒的釀造原料有米、米曲和水，可以熱飲，也可以冷飲，風(fēng)味俱佳，適合搭配日本菜肴。
3. 清酒英文拼寫(xiě)
早在秦漢時(shí)期，中國(guó)就開(kāi)始了飲食文化的對(duì)外傳播。據(jù)《史記》、《漢書(shū)》等記載，西漢張騫出使西域時(shí)，就通過(guò)絲綢之路同中亞各國(guó)開(kāi)展了經(jīng)濟(jì)和文化的交流活動(dòng)。張騫等人除了從西域引進(jìn)了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡蘿卜、石榴等物產(chǎn)外，也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶葉等物產(chǎn)以及飲食文化傳到了西域。今天在原西域地區(qū)的漢墓出土文物中，就有來(lái)自中原的木制筷子。我國(guó)傳統(tǒng)燒烤技術(shù)中有一種啖炙法，也很早通過(guò)絲綢之路傳到了中亞和西亞，最終在當(dāng)?shù)匦纬闪巳藗兿矚g吃的烤羊肉串。
比西北絲綢之路還要早一些的西南絲綢之路，北起西南重鎮(zhèn)成都，途經(jīng)云南到達(dá)中南半島緬甸和印度。這條絲綢之路在漢代同樣發(fā)揮著對(duì)外傳播飲食文化的作用。例如，東漢建武年間，漢光武帝劉秀派伏波將軍馬援南征，到達(dá)交趾?今越南 一帶。當(dāng)時(shí)，大批的漢朝官兵在交趾等地筑城居住，將中國(guó)農(nóng)歷五月初五端午節(jié)吃粽子等食俗帶到了交趾等地。所以，至今越南和東南亞各國(guó)仍然保留著吃粽子的習(xí)俗。
此外，我國(guó)的飲食文化對(duì)朝鮮的影響也很大，這種情況大概始于秦代。據(jù)《漢書(shū)》等記載，秦代時(shí)“燕、齊、趙民避地朝鮮數(shù)萬(wàn)口?！边@么多的中國(guó)居民來(lái)到朝鮮，自然會(huì)把中國(guó)的飲食文化帶到朝鮮。漢代的時(shí)候，中國(guó)人衛(wèi)滿曾一度在朝鮮稱王，此時(shí)中國(guó)的飲食文化對(duì)朝鮮的影響最深。朝鮮習(xí)慣使用筷子吃飯，朝鮮人使用的烹飪?cè)?、朝鮮人在飯菜的搭配上，都明顯地帶有中國(guó)的特色。甚至在烹飪理論上，朝鮮也講究中國(guó)的“五味”、“五色”等說(shuō)法。
受中國(guó)飲食文化影響更大的國(guó)家是日本。公元８世紀(jì)中葉，唐朝高僧鑒真東渡日本，帶去了大量的中國(guó)食品，如干薄餅、干蒸餅、胡餅等糕點(diǎn)，還有制造這些糕點(diǎn)的工具和技術(shù)。日本人稱這些中國(guó)點(diǎn)心為果子，并依樣仿造。當(dāng)時(shí)在日本市場(chǎng)上能夠買(mǎi)到的唐果子就有２０多種。
鑒真東渡還把中國(guó)的飲食文化帶到了日本，日本人吃飯時(shí)使用筷子就是受中國(guó)的影響。唐代時(shí)，在中國(guó)的日本留學(xué)生還幾乎把中國(guó)的全套歲時(shí)食俗帶回了本國(guó)，如元旦飲屠蘇酒，正月初七吃七種菜，三月上巳擺曲水宴，五月初五飲菖蒲酒，九月初九飲菊花酒等等。其中，端午節(jié)的粽子在引入日本后，日本人又根據(jù)自己的飲食習(xí)慣作了一些改進(jìn)，并發(fā)展出若干品種，如道喜粽、飴粽、葛粽、朝比奈粽等等。唐代時(shí)，日本還從中國(guó)傳入了面條、饅頭、餃子、餛飩和制醬法等等。
中國(guó)菜對(duì)日本菜的影響很大。１７世紀(jì)中葉，清代中國(guó)僧人黃檗宗將素食菜肴帶到日本，被日本人稱之為“普茶料理”。后來(lái)又有一種中國(guó)民間的葷素菜肴傳到日本，稱為“卓袱料理”?！白扛ち侠怼睂?duì)日本的餐飲業(yè)影響很大，它的代表菜如“胡麻豆腐”、“松肉湯”等，至今還列在日本一些餐館的菜譜上。
日本人調(diào)味時(shí)經(jīng)常使用的醬油、醋、豆豉、紅曲以及日本人經(jīng)常食用的豆腐、酸飯團(tuán)、梅干、清酒等等，都來(lái)源于中國(guó)。饒有趣味的是，日本人稱豆醬為唐醬，蠶豆為唐豇，辣椒為唐辛子，蘿卜為唐物，花生為南京豆，豆腐皮為湯皮等等。為了紀(jì)念傳播中國(guó)飲食文化的日本人，日本還將一些引進(jìn)的中國(guó)食品以傳播者的名字命名。如明朝萬(wàn)歷年間，日本僧人澤庵學(xué)習(xí)中國(guó)烹飪，用蘿卜拌上鹽和米糠進(jìn)行腌漬，日本人便將其稱之為澤庵漬。清朝順治年間，另一位日本僧人隱元從中國(guó)傳入菜豆，日本人便稱之為隱元豆。
除了西北絲綢之路和西南絲綢之路之外，還有一條海上絲綢之路，它擴(kuò)大了中國(guó)飲食文化在世界上的影響。
泰國(guó)地處海上絲綢之路的要沖，加上和我國(guó)便利的陸上交通，因此兩國(guó)交往甚多。泰國(guó)人自唐代以來(lái)便和中國(guó)的漢族交往頻繁，公元９～１０世紀(jì)，我國(guó)廣東、福建、云南等地的居民大批移居?xùn)|南亞，其中很多人在泰國(guó)定居，中國(guó)的飲食文化對(duì)當(dāng)?shù)氐挠绊懞艽?，以致于泰?guó)人的米食、掛面、豆豉、干肉、臘腸、腌魚(yú)以及就餐用的羹匙等等，都和中國(guó)內(nèi)地的有許多共同之處。
在中國(guó)的陶瓷傳入泰國(guó)之前，當(dāng)?shù)厝硕嘁灾参锶~子作為餐具。隨著中國(guó)瓷器的傳入，當(dāng)?shù)厝擞辛司缹?shí)用的餐飲器具，這使當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)俗大為改觀。同時(shí)，中國(guó)移民還把制糖、制茶、豆制品加工等生產(chǎn)技術(shù)帶到了泰國(guó)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)厥称窐I(yè)的發(fā)展。
中國(guó)飲食文化對(duì)緬甸、老撾、柬埔寨等國(guó)的影響也很大，其中以緬甸較為突出。公元１４世紀(jì)初，元朝軍隊(duì)深入緬甸，駐防達(dá)２０年之久。同時(shí)，許多中國(guó)商人也旅居緬甸，給當(dāng)?shù)厝说娘嬍成顜?lái)很大的變革。由于這些中國(guó)商人多來(lái)自福建，所以緬語(yǔ)中與飲食文化有關(guān)的名詞，不少是用福建方言來(lái)拼寫(xiě)的，像筷子、豆腐、荔枝、油炸檜?油條 等等。
距離中國(guó)稍遠(yuǎn)的幾個(gè)東南亞島國(guó)，像菲律賓、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等，受中國(guó)飲食文化的影響也不小。
菲律賓人從中國(guó)引進(jìn)了白菜、菠菜、芹菜、萵苣、大辣椒、花生、大豆、梨、柿、柑桔、石榴、水蜜桃、香蕉、檸檬等蔬菜和水果，菲律賓人還愛(ài)吃中國(guó)的飯菜，如餛飩、米線、春餅、叉燒包、雜碎、烤乳豬等，日常飲食則離不開(kāi)米粉、面干、豆干、豆豉等，使用的炊具也是中國(guó)式的尖底鍋和小煎平鍋。菲律賓人特別愛(ài)吃粽子，他們不但端午節(jié)吃，圣誕節(jié)也吃，平時(shí)還把粽子當(dāng)成風(fēng)味小吃。菲律賓的粽子，造型依照中國(guó)古制，呈長(zhǎng)條形，而味道則很像浙江嘉興的粽子。
馬來(lái)西亞在飲食文化上也受到中國(guó)的影響。據(jù)考證，馬來(lái)人的祖先主要是來(lái)自我國(guó)云南一帶種植水稻的民族，馬來(lái)人的某些食俗同這些先民大有關(guān)系。例如，馬來(lái)人的大米從種植到收獲，都有類似中國(guó)古代的祭祀活動(dòng)和禮儀。馬來(lái)菜的烹制方法和中國(guó)菜相似。馬來(lái)語(yǔ)中稱作“塔夫”的中國(guó)豆腐，在當(dāng)?shù)厥质苋讼矏?ài)，有些地方還把豆腐的色、香、味揉和在本土傳統(tǒng)的咖喱菜中。
中國(guó)的飲食文化對(duì)印度尼西亞的影響歷史悠久。歷代來(lái)到印度尼西亞的中國(guó)移民，向當(dāng)?shù)厝颂峁┝酸劸啤⒅撇?、制糖、榨油、水田養(yǎng)魚(yú)等技術(shù)，并把中國(guó)的大豆、扁豆、綠豆、花生、豆腐、豆芽、醬油、粉絲、米粉、面條等引入印度尼西亞，極大地豐富了當(dāng)?shù)厝说娘嬍成睢?/p>
茶作為中國(guó)飲食文化的一項(xiàng)重要內(nèi)容，對(duì)世界各國(guó)的影響最大。各國(guó)語(yǔ)言中的“茶”和“茶葉”這兩個(gè)詞的發(fā)音，都是從漢語(yǔ)演變而來(lái)的。中國(guó)的茶改變了許多外國(guó)人的飲食習(xí)俗，例如，英國(guó)人由于中國(guó)的茶而養(yǎng)成了喝下午茶的習(xí)慣，而日本人則由于中國(guó)的茶而形成了獨(dú)具特色的“茶道”。
4. 清酒英文翻譯
清酒如果之前保存在陰涼的環(huán)境，過(guò)期一個(gè)月放心喝沒(méi)問(wèn)題。過(guò)期過(guò)期，過(guò)的是“最佳使用期”，英文是"best before"。
一般正規(guī)廠家在訂最佳使用期的時(shí)候，都是抱著寧短勿長(zhǎng)的心態(tài)。
因?yàn)楫a(chǎn)品的儲(chǔ)藏環(huán)境的不同，會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)期的不同，所以一般廠家都會(huì)按照比較惡劣的儲(chǔ)存環(huán)境來(lái)推算保質(zhì)期，同時(shí)在瓶子上標(biāo)注的最佳使用期，一般也都會(huì)比正常情況下的保質(zhì)期要短不少。
舉個(gè)例子，如果廠家按照標(biāo)準(zhǔn)的保質(zhì)期來(lái)寫(xiě)最佳使用期，如果因?yàn)橐恍┨厥馇闆r（溫度，濕度等），物品在瓶子上所寫(xiě)的最佳使用期之前就變質(zhì)了，顧客吃了中毒了或者怎么著，廠家就有一定責(zé)任。
但是這也不代表如果產(chǎn)品在質(zhì)保期之前就變質(zhì)了，就一定是廠家責(zé)任。
比如牛奶包裝上寫(xiě)了保存在多少多少度以下，你一定要放在室溫環(huán)境中，不變質(zhì)才怪……比如冷飲不放冷凍，一定要放在太陽(yáng)下面曬，這……所以，在保證滿足廠家要求的儲(chǔ)存條件下存放的超過(guò)質(zhì)保期一定時(shí)間的產(chǎn)品，那是沒(méi)問(wèn)題的。我個(gè)人的做法是：開(kāi)過(guò)封的過(guò)期了就不吃了，沒(méi)開(kāi)過(guò)封的，過(guò)期不超過(guò)最佳使用期的1/4時(shí)間，就可以考慮視情況使用。
5. 清酒英文是什么
懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT
材料
威士忌-------------45ml
礦泉水-------------適量
用具
平底杯一只
做法：
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水
2.慢慢在上面浮一層威士忌
這是一種由礦泉水及威士忌構(gòu)成的二層式雞尾酒，看起來(lái)非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差，將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數(shù)和%來(lái)表示酒的酒精濃度，但是美國(guó)與英國(guó)則是使用Proof，美國(guó)100%的酒精以200 Proof來(lái)表示。80Proof等于日本的40度。英國(guó)100%的酒精以175Proof來(lái)表示，其70Proof相當(dāng)于美國(guó)的80Proof，也就是日本的40度。
熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
熱開(kāi)水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、攪拌長(zhǎng)匙、吸管
做法：
1.把方糖放入溫?zé)岬钠降妆?，倒入少量熱開(kāi)水讓它溶化 。
2.倒入威士忌，加點(diǎn)熱開(kāi)水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。
在喜愛(ài)的烈酒里加入少許方糖等甜味材料，以開(kāi)水或熱開(kāi)水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開(kāi)水沖調(diào)的雞尾酒，頭一個(gè)字都會(huì)加上HOT。
薄荷茱莉普 MINT JULEP
材料
威士忌-------------60ml
礦泉水-------------30ml
薄荷葉--------------3片
砂糖---------------2茶匙
用具
高腳玻璃杯、攪拌長(zhǎng)匙、吸管
做法：
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之后再倒入威士忌。
3.用薄荷做裝飾，最后附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，讓這種雞尾酒喝起來(lái)倍覺(jué)清涼，是一種消除口中苦味的甘甜飲料，它誕生在美國(guó)南方，屬于夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來(lái)更可口，可將酒杯放在冰箱中冰鎮(zhèn)至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散發(fā)出一種無(wú)法言語(yǔ)的爽快感。
教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
用具
巖石杯.攪拌長(zhǎng)匙
做法：
把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可
安摩拉多酒味甜，散發(fā)出一般芳香的杏仁味道，配上濃厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英語(yǔ)拼音為Whisky，愛(ài)爾蘭威士忌及美國(guó)威士忌卻拼成Whiskey。 這是商場(chǎng)上的習(xí)慣，當(dāng)你看到商標(biāo)上的拼音時(shí)別誤以為是 印錯(cuò)了。
一桿進(jìn)洞 HOLE IN ONE
材料
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
檸檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量
用具
調(diào)酒壺.雞尾酒杯
做法：
將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)，搖勻倒入杯中即可。
雖然取名冰茶，卻在沒(méi)有使用半滴紅茶的情況下就調(diào)制出具有紅茶色澤每個(gè)打高爾夫球的人都希望能有機(jī)會(huì)一桿進(jìn)洞。據(jù)說(shuō)這種酒的誕生在最盛行打高爾夫求的美國(guó)。它的口味比辛辣曼哈頓還復(fù)雜些?，F(xiàn)在我們能品嘗冰冷可口的雞尾酒，完全都要感謝德國(guó)的卡爾·?！ち值逻@個(gè)人。1872年，他發(fā)明史上第一臺(tái)制冰機(jī)，讓我們一年四季都有冰塊能用。
尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA
材料
白蘭地---------------1杯
檸檬片---------------1片
糖漿----------------1茶匙
用具
利口杯一只
做法：
1.倒入九分滿的白蘭地
2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上
頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是，先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充滿甜味及酸味后，再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調(diào)制的雞尾酒。
馬丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄欖--------------1粒
用具
調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長(zhǎng)匙、雞尾酒杯
做法：
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯內(nèi),攪勻倒入杯中.
2.用橄欖做裝飾.
在所有雞尾酒中，就數(shù)馬丁尼的調(diào)法最多。人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調(diào)制而成，但是口感卻非常銳利、深?yuàn)W。有人說(shuō)光是馬丁尼的配方就有268種之多。據(jù)說(shuō)丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時(shí)候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。
黑色俄羅斯 BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具
攪拌長(zhǎng)匙、巖石杯
做法：
1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。
2.倒入利口酒，輕輕攪勻。
這種雞尾酒的特征是，它所散發(fā)出的高雅香氣，酒精濃度雖高，但卻容易入口。這種雞尾酒以產(chǎn)自俄羅斯的伏特加為基酒，加上它的色澤因而得名，而另一種雞尾酒-俄羅斯，則有別名為紅色俄羅斯以示區(qū)別。
長(zhǎng)島冰茶 LONG ISLAND ICED TEA
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
無(wú)色蘭姆酒------------15ml
龍舌蘭----------------15ml
無(wú)色柑香酒------------10ml
檸檬汁----------------30ml
糖漿------------------1茶匙
可樂(lè)------------------40ml
檸檬片----------------1片
用具
攪拌長(zhǎng)匙、吸管、大果汁杯
做法：
1.將材料倒入裝滿細(xì)碎冰的杯中攪勻。
2.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。
雖然取名冰茶，卻在沒(méi)有使用半滴紅茶的情況下就調(diào)制出 具有紅茶色澤與口味的美味雞尾酒來(lái)。它的酒精成份相當(dāng) 高，千萬(wàn)別被柑香酒、檸檬汁與可樂(lè)的甜味蒙騙了。
奧林匹克 OLYMPIC
材料
白蘭地--------------1/3
橙色柑香酒----------1/3
柳橙汁--------------1/3
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法：
將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻即可
這種雞尾酒誕生在巴黎有名的高級(jí)飯店--「麗晶飯店」。橙色柑香酒獨(dú)特的微苦味道不但將柳橙 汁的甜味襯托得恰道好處，同時(shí)也使白蘭地的香味更加濃郁、香醇。這種雞尾酒是為了紀(jì)念1900 年在巴黎舉行的奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)所調(diào)制的。
亞歷山大 ALEXANDER
材料
白蘭地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鮮奶油----------------1/4
用具
雞尾酒杯、調(diào)酒壺
做法：
把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻
19世紀(jì)中葉，為了紀(jì)念英國(guó)國(guó)王愛(ài)德華七世與皇后亞歷山大的婚禮，所以調(diào)制了這種雞尾酒作為對(duì)皇后的獻(xiàn)禮。由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油，所以喝起來(lái)口感很好，適合女性飲用。誕生之初她有一個(gè)女性化的名字--亞歷姍朵拉。杰克?李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中，有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由于亞歷山大雞尾酒深獲女性的青睞，所以飾演妻子一角的李?黛米克之醉態(tài)也深獲好評(píng)。
吉普遜 GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋蔥------------1粒
用具
調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長(zhǎng)匙、雞尾酒杯
做法：
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯內(nèi)，攪勻后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋蔥做裝飾。
這種雞尾酒杯底躺著一粒像珍珠般色澤的洋蔥，看起來(lái)非常優(yōu)美、典雅。據(jù)說(shuō)，1890年美國(guó)有名的畫(huà)家查爾斯．D．吉普遜喜歡在紐約「祈禱者俱樂(lè)部」喝這種雞尾酒而得名。也有人說(shuō)吉普遜是美國(guó)大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份經(jīng)常要參加各種酒會(huì)；那時(shí)候人們認(rèn)為不喝酒的人不善交際，于是他要侍者把白開(kāi)水倒入杯中在杯底丟一粒洋蔥，假裝跟別人一樣喝著雞尾酒；您相信哪一種說(shuō)法？
螺絲錐子 GIMLET
材料
辛辣琴酒----------3/4
檸檬汁-------------1/4
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法：
將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺內(nèi)，搖勻倒入杯中即可。
這種雞尾酒因?yàn)樗郊覀商椒评眨R羅的一句臺(tái)詞「喝螺絲錐子現(xiàn)在還太早了點(diǎn)」一躍成為聞名的雞尾酒。另外，它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現(xiàn)成的萊姆汁，到現(xiàn)在也還意見(jiàn)紛云。具說(shuō)這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國(guó)人發(fā)明的。近來(lái)，不少美國(guó)人喜歡把基酒換成伏特加。
新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒------------45ml
檸檬汁--------------20ml
砂糖或糖漿-----------2匙
櫻桃白蘭地----------15ml
蘇打水--------------適量
紅櫻桃.柳橙---------各一
用具
調(diào)酒壺、攪拌長(zhǎng)匙、平底杯
做法：
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺內(nèi)，攪勻后倒入杯中。
2.加些冰塊.蘇打水.再倒入白蘭地.以水果裝飾。
有些雞尾酒以城市的名稱命名，本雞尾酒就是其中之一。它誕生在新加坡波拉普魯飯店?？诟星逅那偎荒婆渖蠠崆榈臋烟野滋m地，喝起來(lái)口味更加舒暢。夏日午后，這種酒能使人疲勞頓消。英國(guó)的塞麥塞特˙毛姆將新加坡司令的誕生地波拉普魯飯店評(píng)為「充滿異國(guó)情調(diào)的東洋神秘之地」。波拉普魯飯店所調(diào)的新加坡司令用了十種以上的水果做裝飾，看起來(lái)非常賞心悅目。
上海 SHANGHAI
材料
黑色蘭姆---------------1/2
茴香酒-----------------1/6
石榴糖漿---------------1/2tsp
檸檬汁-----------------1/3
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法：
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻。
2.倒入杯中即可。
上海曾淪為歐美各國(guó)的租界地，一名魔都，這種雞尾酒就是以它命名，黑色蘭姆獨(dú)特的焦味配上茴香利口酒的甜味，調(diào)制出口味復(fù)雜的上海雞尾酒，它是以革命前的上海為形像命名的。每一個(gè)國(guó)家都有消除宿醉的民間密方。希臘人在檸檬汁里加些磨碎的咖啡粉，藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高麗菜跟泡菜解酒。巴西人當(dāng)然是喝濃咖啡解酒。澳洲人吃醋漬鯡魚(yú)解酒。蘇丹人生吃牛內(nèi)臟加紅辣椒解酒。加納人在飯菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一國(guó)的人認(rèn)為既然醉了，又何必要醒來(lái)?
天蝎宮 SCORPION
材料
白蘭地--------------30ml
無(wú)色蘭姆酒----------45ml
檸檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
萊姆汁--------------15ml
檸檬片--------------1片
萊姆片--------------1片
紅櫻桃--------------1粒
用具
調(diào)酒壺、高腳玻璃杯、吸管
做法：
1.將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)搖勻
2.倒入裝滿細(xì)碎冰的杯中
3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾
4.附上一根吸管
這種雞尾酒正如其名，是一種非常危險(xiǎn)的雞尾酒，因?yàn)樗绕饋?lái)的口感很好，等到發(fā)現(xiàn)不對(duì)的時(shí)候，已經(jīng)相當(dāng)醉了。「干杯」的西班牙語(yǔ)叫沙魯 (salud)、意大利語(yǔ)叫金金、英語(yǔ)叫Cheers。正確的歐美干杯禮儀是，把酒杯舉到眼睛的高度，注視著起頭說(shuō)干杯或宴會(huì)的主人(英語(yǔ)稱做 toastmaster)，接著與左右的人行注目禮，男性需與右側(cè)的女性碰杯后再喝。
反舌鳥(niǎo) MOCKINGBIRD
材料
龍舌蘭------------------1/2
綠色薄荷酒--------------1/4
檸檬汁------------------1/4
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法：
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻。
2.倒入冰冷的杯中即可。
皮亞斯著的【惡魔辭典】是一本諷刺時(shí)事的書(shū)籍，下面為大家介紹幾則跟酒有關(guān)的諷刺文章。首先我們來(lái)看看他對(duì)【巴克斯】的看法--巴克斯是古人為喝酒找借口所創(chuàng)造出的一個(gè)神；【蒸餾釀造廠】--它是制造與普及紅鼻子的地方，因?yàn)橛辛怂?，我們才能看到喋喋不休的禁酒主義者；【酒醉】--先進(jìn)入翌日的一種精神狀態(tài)。
冰凍藍(lán)色瑪格麗特 FROZEN BLUE MARGARITA
材料
龍舌蘭--------------30ml
藍(lán)色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
細(xì)碎冰--------------3/4杯
鹽------------------適量
用具
果汁機(jī)、吸管、葡萄酒杯
做法：
1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。
2.將冰塊和材料倒入果汁機(jī)內(nèi)，搖勻倒 入杯中即可。
是瑪格麗特的變化之一，讓人連想起加勒比海深藍(lán)色的海洋，適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百藥之長(zhǎng)、延長(zhǎng)壽命、忘憂、解勞、旅行良伴、耐寒、通便、萬(wàn)人好合、貧富貴賤皆可成為朋友、獨(dú)居時(shí)的良伴。也有人說(shuō)：「酒是了解一個(gè)人的最佳途徑?！鼓阏f(shuō)呢？
草帽 STRAW HAT
材料
龍舌蘭-------------30～40ml
西紅柿汁----------------適量
芹菜根------------------1根
檸檬片------------------1片
用具
攪拌長(zhǎng)匙、酒杯
做法：
1.將冰塊放入杯中，倒入龍舌蘭。
2.加滿2～3倍的冰冷西紅柿汁，輕輕攪勻。
3.用檸檬和芹菜做裝飾即可。
一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在參加戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)就隨身帶了兩個(gè)水桶，里面裝了調(diào)制馬丁尼的材料，一個(gè)放琴酒，一個(gè)放苦艾酒。以【非洲女王】一片獲得金像獎(jiǎng)最佳男主角獎(jiǎng)的亨佛利?鮑嘉因?yàn)轱椦菀晃唤K日喝酒的蒸汽船船長(zhǎng)，所以在影片拍攝中經(jīng)常是醉醺醺的。
野莓龍舌蘭 SLOE TEQUILA
材料
龍舌蘭------------------30ml
野莓琴酒----------------15ml
小黃瓜條-----------------1條
檸檬汁------------------15ml
用具
調(diào)酒壺、巖石杯、吸管
做法：
1.將材料放入調(diào)酒壺中搖勻，倒入裝有碎冰的巖石杯中。
2.附上吸管與小黃瓜即可。
野莓琴酒是一種能使英國(guó)人緬懷往昔鄉(xiāng)村景色的利口酒，或許這種九筆出生在蘇格蘭的威士忌更具英國(guó)氣息。在古老的英國(guó)，野莓琴酒是一種鄉(xiāng)下人喝的酒，當(dāng)他們獵狐貍的時(shí)候喜歡喝這種酒提神。它是將野莓漿果放在琴酒里浸泡，再加些果實(shí)風(fēng)味的材料，裝進(jìn)木桶所釀成的。
利口酒（Liqueur） 肯巴利蘇打 CAMPARI & SODA
材料
肯巴利---------------------45ml
蘇打水---------------------適量
切片柳橙-------------------1片
用具
攪拌長(zhǎng)匙、平底杯
做法：
1.將肯巴利倒入裝有冰塊的杯中，加滿冰冷的蘇打水。
2.輕輕攪勻后，用柳橙裝飾即可。
蘇打水在淡紅色的液體中緩緩上升，給人一種輕快的感覺(jué)。這種雞尾酒的特色是，肯巴利獨(dú)特的甘甜及微苦的味道，慢慢在口中散開(kāi)，給人一種爽快的感覺(jué)。這種酒除了深受當(dāng)?shù)厝耸浚ㄒ獯罄┫矏?ài)外，也廣受歡迎。
布希球 BOCCIE BALL
材料
安摩拉多利口酒---------------30ml
柳橙汁-----------------------30ml
蘇打水-----------------------適量
用具
攪拌長(zhǎng)匙、平底杯
做法：
1.將安摩拉多和果汁倒入裝有冰塊的杯中。
2.加滿冰冷的蘇打水，輕輕攪勻即可。
安摩拉多(Amaretto)利口酒含有濃厚的杏仁味，以柳橙汁及蘇打水調(diào)淡后，就是一種口感極佳的雞尾酒。它雖然誕生在美國(guó)，可是安摩拉多利口酒的原產(chǎn)地意大利人也很喜歡這種口味；當(dāng)?shù)厝朔Q它為【Splash】，配方也稍有不同，柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精濃度在 24～28%之間。
美倫鮑爾 MELONBALL
材料
瓜類利口酒-----------------40ml
伏特加---------------------20ml
柳橙汁---------------------80ml
用具
攪拌長(zhǎng)匙、高腳玻璃杯
做法：
1.將材料倒入裝有冰塊的杯中。
2.輕輕攪勻即可。
這種雞尾酒，色澤漂亮，味道甘美。瓜類雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道，別有一番風(fēng)味。這種酒是山多利MIDORI瓜類利口酒在美國(guó)發(fā)售時(shí)，所設(shè)計(jì)出來(lái)的，由于口感很好風(fēng)評(píng)不錯(cuò)。
綠色蚱蜢 GRASSHOPPER
材料
白色可可酒--------------1/3
綠色薄荷酒--------------1/3
鮮奶油------------------1/3
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法：
將冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻倒入杯中即可。
這是一種香味很濃的雞尾酒，杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油，入喉香濃、滑溜，非?？煽?。GRASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡綠色，故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜，可以當(dāng)甜點(diǎn)飲用。
貝利尼 BELLINI
材料
發(fā)泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖漿-----------------------微量
用具
攪拌長(zhǎng)匙、香檳杯
做法：
1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。
2.倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻后即可。
發(fā)泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調(diào)制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經(jīng)營(yíng)者在1948年發(fā)明的，目的是紀(jì)念在當(dāng)?shù)嘏e行的文藝復(fù)興初期畫(huà)家【貝利尼】畫(huà)展。
竹子 BAMBOO
材料
辛辣雪莉酒---------------------2/3
辛辣苦艾酒---------------------1/3
香味苦汁-----------------------微量
用具
攪拌長(zhǎng)匙、雞尾酒杯、調(diào)酒杯、隔冰器
做法：
1.將材料倒入調(diào)酒杯中攪勻。
2.以隔冰器，倒入雞尾酒杯中即可。
這種雞尾酒是誕生于橫濱的New Grand飯店，據(jù)說(shuō)是由飯店創(chuàng)立時(shí)的首席酒保路易士?艾賓卡發(fā)明的?？谖断駱O了割竹子時(shí)的暢快感覺(jué)，如果將這種雞尾酒的配方多加一項(xiàng)檸檬皮，就是濃情(AMOUR)雞尾酒。
含羞草 MIMOSA.
材料
香檳(或發(fā)泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具
葡萄酒杯
做法：
將果汁倒入杯中，加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾
這種以香檳為基酒的雞尾酒，被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。上流社會(huì)的人們?cè)痉Q它為蘭休香檳，但因?yàn)樗纳珴珊王r黃色的含羞草非常相似，所以取名為含羞草。在意大利，它的別名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山型狀，這不是為了使容量看起來(lái)更多，而是有它的緣故在葡萄酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)，酒氣越香，可是在儲(chǔ)存的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生酒石和丹寧酸。當(dāng)酒瓶站立時(shí)，這些沉淀物會(huì)沉淀到底部，如果瓶底平坦，沉淀物容易隨酒一起注入杯中，要是酒瓶呈山型狀，沉淀物會(huì)沉淀在凹陷處，就不會(huì)發(fā)生這種問(wèn)題了。
皇家基爾 KIR ROYAL
材料
發(fā)泡性葡萄酒----------------4/5
紅醋栗利口酒----------------1/5
用具
攪拌長(zhǎng)匙、漏斗型香檳酒杯
做法：
1.將材料倒入冰過(guò)的杯中。
2.輕輕攪勻后即可。
Creme de Cassis是法語(yǔ)，在日本及英國(guó)，這種雞尾酒被稱為黑醋栗利口酒，這是由虎耳科的落葉灌木果實(shí)釀成的，呈暗紅色，酒精成份在15～20%左右，其中以法國(guó)雷瓊市的產(chǎn)品最有名。它的做法是將紅醋栗的果汁語(yǔ)渣渣分開(kāi)，僅蒸餾渣渣部份，最后才把果汁甜份及香精等放入蒸餾過(guò)的渣渣中混勻。
紅眼睛 RED EYE
材料
啤酒----------------------1/2
西紅柿汁------------------1/2
用具
攪拌長(zhǎng)匙、酒杯
做法：
1.將冰冷的西紅柿汁倒入酒杯中。
2.加滿冰啤酒后，仔細(xì)攪勻即可。
這種酒最適合解宿醉，愛(ài)喝酒的人通常都會(huì)喜歡這種雞尾酒，它之所以取名為紅眼睛，是因?yàn)樗拮淼娜搜劬?huì)發(fā)紅。喝起來(lái)有點(diǎn)像略帶苦味的西紅柿汁。下次在酒吧看見(jiàn)朋友喝醉時(shí)，別忘了幫他點(diǎn)一杯??！
夢(mèng)幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
材料
清酒------------------------5/10
櫻桃酒----------------------1/10
檸檬汁----------------------1/10
湯尼汽水--------------------適量
藍(lán)色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10
用具
調(diào)酒壺、調(diào)酒棒、高腳玻璃杯
做法：
1.將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中。
2.搖蕩后倒入杯中，加滿湯尼汽水。
3.將藍(lán)色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根調(diào)酒棒即可。
這是一種杯中呈現(xiàn)藍(lán)色濃淡層次的美麗雞尾酒，是由上田和男先生發(fā)明的，在各種雞尾酒大賽中獲得很多的優(yōu)勝，也曾獲得世界雞尾酒表演會(huì)的銀牌。它是以瑞士的夢(mèng)幻之湖【勒曼湖】為主題所調(diào)制而成的雞尾酒。
彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖漿---------1/6
漢密士瓜類利口酒-------1/6
漢密士紫羅蘭酒---------1/6
漢密士白色薄荷酒-------1/6
漢密士藍(lán)色薄荷酒-------1/6
山多利白蘭地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法：
依序?qū)⑴浞铰谷氡?/p>
這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異，調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。調(diào)制彩虹酒時(shí)最需注意的一點(diǎn)是，同一種利口酒或烈酒會(huì)因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同，只要能掌握各種酒的比重?cái)?shù)據(jù)，就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。
回答者：emptysnow - 秀才 三級(jí) 7-19 19:24
挖靠~
這材料就夠嚇人！
回答者：liyinzhe2002 - 二級(jí) 7-20 15:17
1.伏特加＋橙汁：
這是一種最為流行的喝法，本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝華士＋冰綠茶＋蘇打：
本來(lái)威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水?？傻搅司瓢衫?，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中，酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩(shī)＋蘇打水：
我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四大品牌之一，法國(guó)人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番，不知會(huì)作何感想。
4.杰克丹尼斯＋可樂(lè)：
據(jù)說(shuō)當(dāng)年是某位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號(hào)。沒(méi)多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號(hào)”的飲料。杰克丹尼斯加可樂(lè)的組合到底有多好喝要視個(gè)人口味而定，不過(guò)據(jù)說(shuō)國(guó)外已經(jīng)有了類似“天地一號(hào)”的產(chǎn)品，名為杰可，顧名思義，主要成分是杰克丹尼斯加可樂(lè)。
5.蘭姆酒＋氈酒＋湯力水：
兩款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說(shuō)，在喝酒人的眼里，水和火是沒(méi)什么分別的。
6.百利甜酒＋蘇打水：
女人喝酒是很冒險(xiǎn)的，其形象要么特別墮落，要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶！
7.百家得蘭姆酒＋可樂(lè)：
我正吃驚在醉眼迷離中怎么會(huì)冒出這樣一款有革命激情的組合出來(lái)。后來(lái)認(rèn)真一看全明白了，古巴產(chǎn)的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國(guó)可樂(lè)，其實(shí)這世界的沖突漩渦中也有一些可愛(ài)的和諧，比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。
8.龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽：
其實(shí)這是龍舌蘭最正統(tǒng)的喝法，之所以入選是因?yàn)楹绕饋?lái)感覺(jué)很江湖。記得看《生于七月四日》時(shí)，墨西哥還有一款龍舌蘭酒，每杯里都泡了一條蟲(chóng)子，人們一口把酒吞下，再狠狠地將蟲(chóng)子吐出來(lái)，酷斃了。
6. 清酒英文別人說(shuō)照顧不周時(shí),應(yīng)該怎么回答
、親愛(ài)的來(lái)賓朋友們:中午好!
在這陽(yáng)光溫?zé)?、歲月靜好的如夢(mèng)佳期: 兩位幸福的人兒牽手，約定了一生一世的相隨， 兩顆摯愛(ài)的心兒相印，許下了一生一世的誓言。
親愛(ài)的來(lái)賓朋友們感謝您的盛情光臨，讓我們滿懷美好祝福的心愿一道，熱烈期待,,先生和,,小姐浪漫婚禮 幸福開(kāi)啟～
敬請(qǐng)來(lái)賓朋友們準(zhǔn)備入席觀禮，我們的儀式將在12:08分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。
2、尊敬的各位來(lái)賓、親朋好友、女士們、先生們、上午好：
今天是****新婚盛典，在這大喜的日子，我代表雙親全家，向在百忙之中抽出寶貴時(shí)間，特意前來(lái)參加婚慶的所有貴客，表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的謝意!
結(jié)婚是人一生中又一個(gè)新的里程碑，婚姻意味著一種成熟和責(zé)任，從今天起肩負(fù)起家庭和社會(huì)的重任;身為每一位長(zhǎng)輩看到自己的孩子成熟都會(huì)感到十分的高興和欣慰。
3、尊敬的各位來(lái)賓、親朋好友：
大家好，今天是我和**(此處為新娘名字)的結(jié)婚慶典，在這大喜的日子里，我向各位在百忙之中抽出寶貴時(shí)間，特意前來(lái)參加婚禮的所有貴客，表示熱烈的歡迎和謝意!
您們的光臨使新婚喜宴光彩四溢;您們的光臨使鄢府蓬篳生輝;您們的光臨送來(lái)溫暖、送來(lái)友誼、送來(lái)喜氣、送來(lái)吉祥、更送來(lái)美好的祝福。為此，我再次對(duì)各位嘉賓表示由衷的感謝。
婚禮喜宴，借這塊騰龍起鳳的吉祥寶地舉行，恭請(qǐng)諸位來(lái)賓就坐，但宴席上既沒(méi)名煙陳釀，也沒(méi)有山珍海味，僅持清酒一樽，素菜十盤(pán)，致以薄面款待，甚感慚愧，禮行不周，招待不恭，敬請(qǐng)海涵見(jiàn)諒。
4、尊敬的各位來(lái)賓、女士們、先生們：
喜鵲登枝鳴吉慶，花開(kāi)并蒂連佳姻。
在這吉慶有余，蘊(yùn)蓄希望的美好日子里，富麗堂皇的xx大酒店賓朋滿座，喜氣洋洋。我們歡聚一堂，共同祝賀某某、某某這對(duì)新人喜結(jié)良緣。值此喜慶歡樂(lè)的時(shí)刻，我首先代表某某夫婦及一對(duì)新人，向光臨喜宴的各位嘉賓、各屆朋友，致以最熱烈的歡迎和最誠(chéng)摯的感謝!
以上就是給大家介紹的農(nóng)村結(jié)婚迎賓詞，農(nóng)村結(jié)婚門(mén)口迎賓詞的內(nèi)容了，希望可以幫助到大家。在婚禮當(dāng)天，準(zhǔn)備好迎賓說(shuō)的話，向賓客們表示尊重和歡迎也是很重要的哦。
7. 清酒英文縮寫(xiě)
已是簡(jiǎn)寫(xiě)。
載
載 zǎi?
〈名〉
(1) 年(唐虞時(shí)代用于年名) [age]
夏曰歲， 商曰祀， 周曰年， 唐虞曰載?！稜栄拧め屘臁?/p>
朕在位七十載。——《書(shū)·堯典》
漢興，至 孝文四十有余載?！妒酚洝の牡郾炯o(jì)》
(2) 又如:載祀(年)
詞性變化
◎ 載
載 zǎi?
〈動(dòng)〉
(1) 記載，寫(xiě)在一定的冊(cè)頁(yè)里，有鄭重的色彩 [record;put down in writing]
夫有勛而不廢，有績(jī)而載?！蹲髠鳌ふ压迥辍?/p>
推而廣之，不可勝載矣?！捊y(tǒng)《文選序》
(2) 又如:登載([新聞、文章等]在報(bào)刊上印出);刊載(在報(bào)紙刊物上登載);記載(把事情寫(xiě)下來(lái));附載(附帶記錄);轉(zhuǎn)載(報(bào)刊上刊登別的報(bào)刊上發(fā)表過(guò)的文章);連載(連續(xù)刊載);載列(記載)
(3) 描繪 [describe]
成功遂事，莫知其狀，圖弗能載，名弗能舉?！儿煿谧印?/p>
(4) 另見(jiàn) zài?
常用詞組
載籍
基本詞義
◎ 載
載 zài?
〈動(dòng)〉
(1) (形聲。本義:乘坐)
(2) 同本義 [ride]
載，乘也?！墩f(shuō)文》
載鬼一車?！兑住り摇?/p>
命彼后車，謂之載之。——《詩(shī)·小雅·縣蠻》
陸行載車，水行載舟?！妒酚洝?/p>
寧可共載不。——《樂(lè)府詩(shī)集·陌上?！?/p>
上載公子上坐。——《史記·魏公子列傳》
載以來(lái)?！濉?方苞《獄中雜記》
(3) 又如:搭載;載舟(乘船);載車(乘車)
(4) 用車船裝運(yùn) [carry;hold;be loaded with]
大車以載，有攸往，無(wú)咎?！兑住ご笥小?/p>
多載資糧?！顿Y治通鑒》
載燥荻枯柴。
載卷契而行?！稇?zhàn)國(guó)策·齊策四》
黔無(wú)驢，有好事者船載以入?！?柳宗元《三戒》
(5) 又如:載客;載貨;過(guò)載(超載;轉(zhuǎn)裝到另一運(yùn)輸工具上);裝載(用運(yùn)輸工具裝);載送(以車運(yùn)送)
(6) 承載;負(fù)擔(dān) [bear]
水則載舟，水則覆舟?！盾髯印?/p>
(7) 又如:載地(承載大地);載福(承受福祉);載舟覆舟(以民心向背喻水，帝王為舟，水可載舟覆舟，以此來(lái)警戒帝王須隨時(shí)注意民心向背)
(8) 擔(dān)任，擔(dān)負(fù) [be charged with]
故不乘天地之資而載一人之身?！俄n非子》
(9) 又如:載負(fù)(擔(dān)負(fù)，承受)
(10) 施行 [put in force]
虎豹得幽而威可載也?！豆茏印ば蝿?shì)》
(11) 陳設(shè) [set out]
清酒既載，骍牡既備，以享以祀，以介景福?！对?shī)·大雅》
(12) 又如:載牲(陳設(shè)犧牲，準(zhǔn)備祭祀)
(13) 處;登 [be in a certain condition]
身寵而載高位，家溫而食厚祿?！獫h· 董仲舒《舉賢良對(duì)策三》
(14) 祭祀 [offer sacrifices to gods or ancestors]
癸卯，大哭殤祀而載?！赌绿熳觽鳌?/p>
(15) 又如:載璧(祭祀時(shí)所用的璧玉);載社(祭祀社廟)
(16) 開(kāi)始 [begin]
春日載陽(yáng)?！对?shī)·豳風(fēng)》
東園之樹(shù)，枝條載榮?！獣x· 陶潛《停云》
(17) 裝飾 [decorate]
載以銀錫?！痘茨献印?/p>
(18) 詞綴。嵌在動(dòng)詞前邊
載欣載奔?！獣x· 陶淵明《歸去來(lái)兮辭》
(19) 又如:載歌載舞
(20) 充滿 [道路] [be full of;all over the road]
厥聲載路?！对?shī)·大雅·生民》
號(hào)泣載道?！睹魇贰?/p>
(21) 又如:載路(滿路);載途(滿路);載地(充滿大地);載歡(充滿歡樂(lè))
詞性變化
◎ 載
載 zài?
〈名〉
(1) 車、船等交通工具 [car，ship，etc.]
予乘四載，隨山刊木?！稌?shū)·益稷》
(2) 所裝運(yùn)的物件 [loads]
若乘舟，汝弗濟(jì)，臭厥載。——《書(shū)·盤(pán)庚》
(3) 又如:重載;裝載
(4) 事;事業(yè) [affair; cause; undertaking]
有能奮庸，熙帝之載?！稌?shū)·舜典》
◎ 載
載 zài?
<連>
(1) 又，且 [as well as]
鞏頓首載拜。—— 曾鞏《寄歐陽(yáng)舍人書(shū)》
(2) 又如:載拜(再拜)
◎ 載
載 zài?
〈量〉
(1) 一車所載的容量為一載
稽麥百載，天子使祭父受之?！赌绿熳觽鳌?/p>
(2) 少數(shù)民族的計(jì)量單位。四十兩為一載
度用手，量用籮，以四十兩為一載。論兩不論斤。——明· 朱孟震《西南夷風(fēng)土記》
(3) 另見(jiàn) zǎi?
8. 清酒英文怎么說(shuō)
例如：
1、羽杯又稱羽觴、耳杯，是古代的一種飲器。可用來(lái)飲酒，也可盛羮。耳杯通常的形狀為橢圓形，平底, 兩側(cè)各有一個(gè)弧形的耳。
2、觥流行于商晚期至西周早期。腹橢圓，上有提梁，底有圈足，蓋作獸頭形，也有整個(gè)酒器作獸形的。《詩(shī)經(jīng)"周南"卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷?！?、樽形狀有點(diǎn)像今天的痰盂，下邊一般有圈足，上有鏤空，中間可點(diǎn)火對(duì)器中的酒加熱。李白詩(shī)：“金樽清酒斗十千?！?、角形狀像爵，上口無(wú)兩柱，大量出現(xiàn)于殷商晚期或商周之際。《禮記"禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉角?！?、觚盛行于商代和西周早期，喇叭形口，細(xì)腰，高圈足?！墩摵?語(yǔ)增》：“傳語(yǔ)曰：文王飲酒千鐘，孔子百～?！庇秩纭耙货凉峋葡蚕喾辍?。
